CE ameninta cu interzicerea exporturilor de mozzarella Joi, 27 Martie 2008, ora 22:03

Comisia Europeana a apreciat, joi seara, drept insuficiente masurile luate de autoritatile italiene pentru a evita comercializarea branzei mozzarella contaminata cu dioxina si a amenintat ca va impune un embargo asupra acestui produs, informeaza AFP.

Comisia, care fixase Italiei un ultimatum joi la ora 18.00, pentru a comunica toate informatiile referitoare la amploarea problemei si masurile luate, a cerut retragerea produselor contaminate.

"Comisia a cerut autoritatilor italiene sa ia masuri de urgenta si daca aceste actiuni nu vor fi suficiente, atunci va propune masuri de retrictii pentru produsele lactate originare din regiunea Campania", se arata intr-un comunicat. Masurile pot merge pana la interzicerea exporturilor si comercializarea acestor produse, a precizat un purtator de cuvant al Comisiei Europene.

In ultimul timp au existat suspiciuni ca hrana data bivolitelor care produc lapte pentru mozzarella a fost contaminata, posibil de gangsteri implicati in depozitarea ilegala de deseuri. Aceste speculatii reprezinta ultima lovitura data acestui tip de branza, considerat pana nu demult, o referinta pentru produsele italiene proaspete si naturale.

Vanzarile de mozzarella au scazut cu 40% in ianuarie, ca urmare a ingrijorarilor legate de siguranta alimentara, dupa ce orasul Napoli si regiunea inconjuratoare Campania au fost inundate cu deseuri casnice in momentul in care sistemul de salubritate s-a blocat.

Mafia napolitana, cunoscuta sub denumirea de Camorra, este adanc implicata in depozitarea deseurilor, mai ales prin aruncarea si incendierea de reziduuri industriale in zonele rurale din Campania. Fenomenul a dus la contaminarea apei, a solului si aerului, pe care oamenii de stiinta au pus-o in legatura si cu cresterea numarului de imbolnaviri de cancer din regiune.

Mozzarella de bivolita, folosita in special pentru pizza, costa in Italia cel putin dublu comparativ cu mozzarella facuta cu lapte de vaca si se consuma adesea ca atare sau in salate, cu rosii proaspete si busuioc. Doar 16% din productia anuala de mozzarella de bivolita de 33.000 de tone este exportata.

Sectorul de productie de mozzarella de bivolita are mai mult de 20.000 de angajati si este una dintre cele mai importante sectoare in aceasta regiune italiana slab dezvoltata.
Sursa: Ziare.com
RSS Newsletter
Nu exista comentarii pentru aceasta stire.