Chile si Peru au declansat "razboiul cartofului" Miercuri, 28 Mai 2008, ora 14:50

TEXT SIZE: 

Originea cartofului a declansat o apriga disputa intre Peru si Chile, ambele tari revendicandu-si provenienta acestei populare legume.

Scandalul nu este nou dar a fost reaprins recent de ministrul chilian al Agriculturii, Marigen HornKhol, care a sustinut ca 99% dintre soiurile de cartofi care exista in lume sunt inrudite genetic cu cele cultivate in Chile.

In plus, acesta a inscris in registrul Serviciului agriculturii si cresterii animalelor 280 de soiuri de cartofi, originari din insula Chiloe, situata in sudul tarii.

Riposta tarii vecine a fost pe masura, expertii peruvieni declarand ca nu exista niciun dubiu cu privire la originea tuberculului de cartof .

"Cartoful chilian provine din cel peruvian, acest lucru este indiscutabil, iar tuberculul este originar din Peru, din regiunea nordica a lacului Titicaca, unde exista cea mai mare diversitate de soiuri", a precizat Juan Risi Carbone, seful Institutului de cercetari agronomice din cadrul Ministerului peruvian al Agriculturii.

Mai mult, el sustine ca din regiunea Titicaca tuberculul s-a raspandit in regiunile invecinate si mai ales in Chile. "Putem spune ca soiul chilian este 'un nepot' al cartofului peruvian", a spus Carbone.

In plus, el spune ca exista dovezi istorice care arata ca in Europa cartoful peruvian a sosit in 1570, in vreme ce prezenta soiului chilian este atestata abia in 1811.

"Cartoful este la fel de peruvian ca citadela incasa Machu Picchu sau liniile Nazca", a tinut sa sublinieze Juan Risi Carbone.

Articol citit de 1606 ori