Desi piata produselor bio s-a dezvoltat extrem de incet in tara noastra, austriecii par sa fie fascinati de calitatea acestor produse care provin din Romania.
Vest-europenii se dau in vant dupa otetul de mere, plantele aromatice si condimentele din Mures sau Alba. Intreprinzatorii autohtoni trebuie sa se extinda rapid, ca sa faca fata comenzilor.
Acesta este si cazul otetului de Batos, extrem de cautat printre austrieci. In fiecare luna, mii de litri de otet din Mures iau drumul Alpilor, informeaza Pro Tv.
Cel care a dezvoltat o intreaga afacere cu acest otet bio este chiar un gospodar din Batos. Avand in vedere cererea crescuta, gospodarul se va specializa si pe otet aromatizat cu leustean, tarhon sau petale de trandafir.
Nici condimentele romanesti nu sunt de neglijat. Din anul 2000, 8% din productia interna ajunge in tari precum Cehia, Slovacia, Ungaria sau Danemarca datorita unui om de afaceri din Alba Iulia.