Cei care evitau vinul rosu, consumand doar alb, din dorinta de a-si proteja smaltul dintilor, au ales, in realitate, cel mai nepotrivit vin, spun cercetatorii.
Potrivit unei echipe de la Universitatea Johannes Gutenberg din Mainz, Germania, soiurile de vin alb precum Chardonnay sau Pinot distrug smaltul dintilor mai repede decat o fac vinurile rosii, precum Merlotul, relateaza Daily Mail.
In cadrul experimentelor derulate, au fost cercetate efectele pe care vinurile din Germania, Franta, Italia si Spania le au asupra dintilor apartinand unor persoane de ambele sexe, cu varste cuprinse intre 40 si 65 de ani.
Dintii acestora au fost scufundati in bautura timp de 24 de ore si analizate efectele. S-a observat astfel ca cei mai afectati erau dintii scufundati in vin alb, dupa cum se mentioneaza in raportul aparut in jurnalul Nutrition Research.
Dupa cum a conchis coautorul studiului, dr Brita Willershausen, cei care consuma frecvent vin alb se expun unui risc mai mare in ceea ce priveste sanatatea danturii.
Studiile anterioare au aratat ca si bauturile care contin lamaie, portocala si grepfrut pot eroda smaltul dintilor.
Expertii sunt nevoiti sa recunoasca ca traditia frantuzeasca, de a consuma, la desert, branza si vin este cat se poate de benefica, deoarece calciul anuleaza o parte din efectul pe care vinul il are asupra smaltului.
Daca auziti mereu specialistii vorbind despre efectele miraculoase ale ceaiului verde, trebuie sa stiti ca si ceaiul alb are beneficii nebanuite, in special in perioadele delicate in care tineti regim.
Cercetatorii descopera in continuare indicii cu privire la efectele benefice pe care le are ceaiul verde, in raport cu mentinerea greutatii corporale.
Se pare ca extractul de ceai alb opreste procesul prin care celulele preadipoase se transforma in celule adipoase, dupa cum arata un experiment, relateaza That's Fit.
Intr-un alt experiment, cercetatorii au pus laolalta extract de ceai alb si celule adipoase, si au constatat ca se stimula reducerea continutului de grasime. Cercetatorii cred ca unii compusi ai ceaiului sunt responsabili de acest efect.
Ceaiul alb este, deasemenea, cel mai putin procesat tip de ceai, si, ca si alte soiuri, are si alte efecte benefice asupra sanatatii.
Daca nu te-ai hotarat care dintre ele iti place mai mult, poate caloriile, alcoolul continu de fiecare sau potasiul te vor ajuta sa alegi. Pentru ca, oricum ar fi, un pahar de vin pe zi e sanatate curata.
Antioxidantii care se gasesc in vin variaza, depinzand de anul si regunea in care vinul a fost produs, conform CookingLight.com.
In orice caz, doua constante benefice raman in oricare dintre cazuri: potasiul, care ajuta la mentinerea echilibrului fluidelor din organism, si alcoolul, care te ajuta sa-ti cresti colesterolul bun, HDL, sa reduci riscul de coagulare a sangelui si sa-ti scazi presiunea arteriala.
Secretul pentru a obtine toate beneficiile din vin este sa il consumi cu moderatie, un pahar pe zi, in cazul femeilor, si maximum doua, in cazul barbatilor.
In cazul barbatilor, e simplu: pot consuma un pahar de vin rosu si unul alb. In cazul femeilor, daca tot trebuie sa aleaga, e cazul sa stie ca un pahar de aproape 150 de mililitri de vin rosu contine 120 de calorii, pe cand unul alb, 118.
In ceea ce priveste potasiul continut, cel rosu este mai generos, avand 180 de miligrame, in timp ce cel alb, 101. Cand vine vorba de alcool, nu e mare diferenta: 15 grame de alcool, in cazul vinului rosu, si 14,6 in cazul celui alb.
Daca tii atat de mult la dantura ta si esti in stare sa renunti la vinul rosu pentru ea, vinul alb nu este o solutie.
In cadrul unui studiu realizat de University College of Dentistry din New York, expertii au tinut, timp de o ora, un dinte de vaca in vin alb, pentru a vedea ce efecte are bautura asupra acestuia. Dintele de vaca este cel mai apropiat de structura celui omenesc, relateaza Daily Mail.
Dupa ce s-a scurs o ora, dintele, atacat de acizii din bautura, a fost introdus in ceai negru. Comparat cu un dinte care fusese cufundat in apa, timp de o ora, si apoi in ceai neagru, primul avea o culoare mult mai pronuntata, vinul aducandu-si cu siguranta contributia.
Insa tratarea dintilor cu vin rosu are, de departe, cele mai vizibile efecte. Potrivit profesorului Mark Wolff, de la International Association for Dental Research, exista insa o cale prin care amatorii de vin se pot bucura in continuare de bautura favorita. Folosirea regulata a pastei de dinti cu agent de inalbire previne patarea danturii.
Un sortiment de vin alb avand aceleasi proprietati si beneficii pentru sanatate ca si vinul rosu a fost creat recent de cercetatori, relateaza Ananova.
Licoarea, produsa in Israel, contine o cantitate ridicata de compusi organici naturali, cu capacitate de a combate afectiunile cardiace.
Vinul rosu este in mod natural intarit cu polifenol, un compus care se regaseste in pielita strugurilor.
Fermentarea pielitei boabelor, impreuna cu zeama lor, ofera vinului rosu atat culoarea cat si proprietatile antioxidante.
Vinul alb nu se obtine din pielita boabelor de struguri, iar produsul este lipsit in acest fel si de polifenolul, care combate cancerul si afectiunile cardiace.
Cercetatorii de la Institutul israelian pentru Tehnologie au descoperit insa modalitatea de a imbunatati vinul alb cu polifenol.
Tehnica implica pastrarea boabelor in alcool, cu tot cu pielita, timp de 18 ore. Pielitele se indeparteaza apoi din vinul obtinut.
Licoarea imbunatatita cu polifenol arata exact ca un vin alb obisnuit, dar are aceeasi actiune antioxidanta ca si cel rosu.
Producatorul israelian de vin Binyamina a inceput sa puna deja in vanzare vinul alb mai sanatos. Se asteapta ca noul sortiment sa intre si pe piata americana, pana la finele acestui an.
Daca partenerii impart fie si o sticla de vin pe saptamana, sansele de a deveni parinti se micsoreaza dramatic, arata un nou studiu.
In cazul barbatilor care vor sa aiba mostenitori, berea este cea mai proasta alegere. In cazul femeilor, cel mai periculos este vinul alb, spun cercetatorii de la Harvard, citati de Daily Mail.
Concluziile sunt valabile atat in cazul celor care vor sa conceapa pe cale naturala, cat si in cazul cuplurilor care au optat pentru inseminarea artificiala, au explicat cercetatorii, care au realizat un studiu pe 2.500 de cupluri din SUA, aflate la prima inseminarea artificiala.
Dupa ce au fost chestionati legat de obiceiurile lor, a reiesit ca si consumul de alcool isi pune pecetea pe eventualitatea aparitiei unei noi generatii. O singura sticla de vin impartita de cei doi saptamanal micsoreaza sansele ca femeia sa ramana gravida cu 26%.
In cazul in care, totusi, ramane gravida, sansele de a naste un copil viu sunt cu 24% mai mici decat daca nu ar consuma alcool.
In cazul barbatilor care consuma zilnic bere, sansele ca micutul sa vina pe lume viu sunt mai mici cu 30%.
Din moment ce ovulelor si spermatozoizilor le ia cel putin trei luni ca sa se dezvolte, femeile atat femeile, cat si barbatii, ar trebui sa renunte la acest viciu macar cu trei luni inainte de a incerca sa conceapa, pentru a-si maximiza sansele, au explicat cercetatorii.
Cercetatorii britanici au descoperit cauza aparitiei parului alb, aceasta fiind provocata de cresterea peroxidului de hidrogen la radacinele firelor de par.
Specialistii de la Universitatea Brandford, din Marea Britanie, sunt convinsi ca, stiind motivul pentru care albim la batranete, ar putea gasi si o metoda de prevenire a acestui fenomen, informeaza BBC.
Acumularile de peroxid de hidrogen la radacinile firelor de par este produsa de deteriorarea foliculilor epiteliali, fiind astfel blocata pigmentarea naturala a firelor de par.
T.B.
Persoanele carora le-a albit parul din cauza stresului sau a starii de sanatate precare se bazeaza pe oamenii de stiinta pentru a-si recapata culoarea parului.
Cercetatorii britanici si germani folosesc molecule pentru a stimula pigmentul responsabil de colorare a parului, pentru a reface culoarea initiala, informeaza BBC.
Totusi, oamenii de stiinta au afirmat ca studiul este la inceput si trebuie testat pe oameni, descoperirea neputand insa impiedica albirea naturala a parului.
Expertii au descoperit o molecula, numita K(D)PT, care se apropie de hormonii secretati de corpul uman pentru a stimula culoarea parului. Cercetatorii au luat mostre de par de la sase femei, cu varste cuprinse intre 46 si 65 de ani.
Acestia au descoperit ca factorii principali care duc la albirea parului sunt stresul si bolile de piele. Tratamentul cu molecula K(D)PT sporeste rezistenta culorii parului si scade riscul de degradare al acesteia.
Descoperirea ar putea conduce la un leac impotriva incaruntirii. Dar, cercetatorii avertizeaza ca inca nu au aflat daca tratamentul poate reface in totalitate culoarea parului.
"Este important de stiut ca tratamentul nu poate fi folosit, inca, pentru oameni. Oricum, cercetarile sunt intr-un stadiu de inceput si ar putea sa conduca la o descoperire foarte utila in acest domeniu", a declarat Nina Goad, cercetator la Asociatia Dermatologica Britanica.
Medicii nutritionisti atrag atentia ca afirmatia potrivit careia zaharul brun este mai bun decat cel alb si nu ingrasa la fel de mult este falsa. "Nu exista un zahar care ingrasa mai putin decat altul - indiferent daca este alb, brun, rosu, cubic sau pudra, el are aceeasi valoare calorica", sustine dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist. Specialistul spune ca acest aliment, chiar daca provine din trestie sau din sfecla de zahar, are o valoare alimentara identica.
In ceea ce priveste zaharul
Cercetatorii englezi si germani au descoperit un medicament care poate readuce podoaba capilara la culoarea initiala! de Arina Avram Nr. 614. Luni, 17 noiembrie 2008 Cercetatorii de la Universitatea Manchester (Marea Britanie) si cei de la Universitatea Lubeck (Germania) au facut o descoperire senzationala. Ei au reusit sa prepare un medicament care poate readuce la culoarea originala parul devenit alb, relateaza BBC. Specialistii spera ca acest medicament sa fie transformat
Vinul alb contine substante cu efect antiinflamator, mai ales daca dupa zdrobirea boabelor de struguri, coaja a fost lasata sa fermenteze 18 ore alaturi de pulpa fructului. Date au fost prezentate de o echipa de specialisti din Israel, care au incercat sa imbunatateasca proprietatile vinului alb, in contextul in care vinul rosu este cel care detine cele mai multe recomandari. Cercetatorii au constatat ca la ambele soiuri de vin, calitatile se regasesc in coaja
Febra sarbatorilor se instaleaza de la mijlocul lui noiembrie. Cu mai bine de o luna inainte, repetitiile sunt in toi. Forfota, beculete, anul acesta cu pecete europeana, petreceri, targuri de cadouri si super oferte una mai tentanta ca alta. Toate pentru Craciun.
De la jumatatea lui Brumar lumea parca isi pierde din vlaga. Cu atata agitatie in oras toata suflarea Capitalei isi indreapta atentia asupra Sarbatorilor de Iarna. Ce, unde, cat, cum intrebari ce ruleaza pana la gasirea cadoului
Categorie: Sanatate 287 vizite [ Jurnalul National ]
Daca pestele alb sau cel gras ofera protectie fata de diabetul de tip 2, nu acelasi lucru se poate spune despre fructele de mare, atrata un studiu recent realizat in Marea Britanie.
In realitate, fructele de mare, molustele si crustaceele au efectul invers asupra oamenilor, marind cu 25 pana la 36% predispozitia catre aceasta boala, in cazul in care se consuma o portie pe saptamana, relateaza Reuters.
Cercetatorii de la Cambridge recunosc, totusi, s-ar putea ca de vina sa nu fie fructele de mare, ci felul in care acestea sunt preparate si consumate. Cu alte cuvinte, faptul ca sunt prajite in unt sau ca sunt consumate cu maioneza s-ar putea sa faca diferenta.
Acestea ar putea sa ridice nivelul colesterolului, fapt ce mareste riscul de diabet de tip 2, au explicat cercetatorii.
In cadrul studiului au fost monitorizati, timp de 10 ani, 9.801 barbati si 12.183 de femei, cu varste cuprinse intre 40 si 79 de ani, care nu aveau diabet. In aceasta perioada de timp, 725 dintre ei s-au imbolnavit, acestia fiind si cei care consumasera cea mai mare cantitate de fructe de mare.
Cercetatorii avertizeaza totusi ca sunt necesare si alte studii pentru a certificarea acestei banuieli si reamintesc ca pestele trebuie consumat macar o data pe saptamana.
O tanara de 23 de ani, care de 10 ani isi ingrijeste cu sarguinta bronzul, facand macar 3 sedinte de bronzat pe saptamana, risca sa-si piarda vederea, pentru ca a refuzat sa poarte ochelarii care sa ii protejeze ochii.
Sam Laing stia ca poate sa se imbolnaveasca de cancer de piele, insa nu stia ce risc isi asuma nepurtand ochelarii. Tot ce stia era ca nu voia sa se bronzeze cu urme, relateaza Daily Mail.
Aceasta hotarare s-ar putea sa o coste vederea, pentru ca ultravioletele au avut ca efect tumori la ambii ochi. Chiar si operatia de indepartare a acestor tumori ar putea avea ca rezultat pierderea vederii.
Diagnosticul a fost dat in urma cu cateva luni. Initial, ochii tinerei au inceput sa se inroseasca si sa o usture, insa totul a fost pus pe seama oboselii. Cand roseata a inceput sa se intinda, acoperind albul ochilor, tanara s-a vazut nevoita sa ceara ajutor specializat.
Diagnosticul a venit imediat, desi putine persoane cu aceasta afectiune s-au mai intalnit in aceasta zona a globului (Marea Britanie). In general, cei diagnosticati cu asa ceva locuiesc la Ecuator.
Coloritul florii pasiunii variaza intre alb, rosu si purpuriu, iar cultivarea ei este dificila pentru ca este sensibila la rece si umiditate.
Cu toate acestea, are numeroase intrebuintari curative, pentru care merita sa o ingrijim pentru a avea o oaza de calm si liniste chiar la noi acasa, informeaza vegetarian-nutrition.info.
Cand stresul zilnic te depaseste, terapia naturista poate fi remediul perfect pentru redobandirea echilibrului psihic. Floarea pasiunii este de fapt floarea calmului si a relaxarii.
Oboseala cronica, lipsa concentrarii, starile de iritare si depresiile dispar dupa un ceai din florile pasiunii, fie uscate sau proaspete. Alaturi de valeriana, sunt florile perfecte pentru depasirea perioadelor tensionate.
Originara din Statele Unite, floarea pasiunii s-a folosit, inca din cele mai vechi timpuri, pentru relaxare. Se administreaza sub forma ceaiurilor si a pastilelor care pot fi achizitionate din magazinele de profil.
Are efect sedativ si nu creaza dependenta. Astfel, vei observa inca din primele zile efectul benefic al ceaiului din floarea pasiunii, iar daca vrei, vei putea renunta la tratamentul tau naturist fara greutate.
Fructele florii pasiunii pot fi adaugate in salate. Au proprietati anticancerigene si reduc riscul dezvoltarii tumorilor.
Specialistii americani nu au identificat efecte adverse ale consumului regulat de floarea pasiunii, tocmai de aceea o poti folosi oricand ai o perioada tensionata, de insomnii sau atacuri de ...