Articole despre "alimentatie junk food"

Un burger mancat vineri poate fi vinovat de senzatia de foame pana luni

Ai putea crede ca o greseala mica, in ceea ce priveste alimentatia, n-are ce sa-ti faca, atat timp cat esti dispus sa incerci macar sa mananci corect apoi. Din pacate, cercetatorii au aratat ca un burger mancat vineri amplifica senzatia de foame pana luni.

Explicatia este ca lactatele, mancarea de tip fast food si milk shake-urile nu se aseaza direct pe solduri, asa cum se spune, ele avand mai degraba treaba cu creierul, dupa cum relateaza Daily Mail.

Dupa cum au explicat cercetatorii americani, aceste alimente care contin grasimi saturate pacalesc creierul, in asa fel incat acesta nu mai trimite organismului senzatia de satietate, care ar trebui sa se traduca prin ridicarea de la masa. Rezultatul, lipsiti de aceasta informatie vitala, continuam sa mancam mult mai mult decat avem nevoie.

Mai rau este ca informatia ramane blocata timp de mai multe zile, astfel ca intreaga alimentatie se da peste cap.

Dr. Deborah Clegg, de la Universitatea Texas, care a coordonat studiul, a explicat: In mod normal, organismul nostru stie cand am mancat indeajuns, dar asta nu se mai intampla si cand mancam ceva bun".

Explicatia consta in faptul ca, lovit de acizi grasi, creierul devine rezistent la insulina si leptina, dupa cum au aratat experimentele realizate pe cobai.

In special un anumit tip de grasime este specialist in "pacalirea" creierului, acesta gasindu-se in unt, branza, lapte su carnea de vita.

Alte articole despre: mancare fast food, burgeri senzatie satietate, alimentatie junk food

Categorie: Diete, intretinere 655 vizite [ Ziare.com ]

Mancarea de tip junk food da dependenta ca si heroina

De ceva vreme se vehiculeaza ideea ca alimentatia nesanatoasa, de tip junk food, ar da dependenta. Insa un cercetator britanic a vrut sa testeze practic acest fenomen, iar rezultatele sunt de-a dreptul socante.

Dr Paul Kenny, expert in neurologie, a facut un experiment pe cobai, impartindu-i in trei grupe, diferentiate doar prin calitatea si cantitatea hranei primite.

Daca cobaii din primul grup au primit alimente normale, sanatoase, iar cei din a doua grupa doar o cantitate limitata de junk food, celor din a treia grupa li s-a dat doar junk food, la discretie, fiind incluse si gustari din ciocolata.

Dupa o vreme s-a observat ca soarecii din a treia grupa se ingrasasera considerabil, ei continuand sa manance aproape fara oprire.

Cand li s-a masurat nivelul de satisfactie din creier, s-a observat ca, pentru a ajunge la nivelul normal de satisfactie al soarecilor din primele doua grupe, rozatoarele din a treia grupa erau nevoite sa manance iar si iar, semn clar de dependenta, potrivit neurologului, citat de The Telegraph.

Practic, dupa cum a concluzionat specialistul, junk foodul actioneaza asupra creierului intocmai ca si heroina, dand rapid dependenta si fiind nevoie de portii din ce in ce mai mari pentru a se obtine satisfactia.

In grupa alimentelor considerate nesanatoase, care dau dependenta, sunt incluse si burgerii, chipsurile, carnatii si prajiturelele. Consumul acestor alimente nu face decat sa programeze creierul sa ceara mai mult si mai mult. ...

Alte articole despre: junk food dependenta, mancarea nesanatoasa dependenta, creier fast food

Categorie: Diete, intretinere 585 vizite [ Ziare.com ]

10 cai sigure catre autodistrugere. Efect garantat!

Rockerul Tommy Lee, sotul Pamelei Anderson in cateva randuri, spunea la un moment dat: "Nu suntem aici pentru multa vreme, suntem aici pentru a ne distra". Amin, Tommy!

Daca esti fanul lui si nu stii cum sa procedezi pentru ca existenta ta sa fie cat mai scurta, dar sa te bucuri de tot ce nu e bun, dar tie iti place, ia aminte la cele 10 cai sigure de a te autodistruge, sugerate de LiveScience. Rezultat garantat!

Sacrifica-ti somnul!

Daca obisnuiesti sa dormi mai putin de 7 - 8 ore pe noapte mergi la sigur. Obezitatea, diabetul sau chiar cancerul iti vor veni in intampinare. In ceea ce priveste oboseala mentala, aceasta e chiar mai periculoasa decat alcoolul.

Ignora-ti doctorul!

Majoritatea oamenilor sunt de acord ca sanatatea lor valoreaza mai mult decat cele 30 - 60 - 90 de minute pierdute la medic (cu tot cu coada), in timpul unui consult de rutina anual. Cu toate astea, putini se duc. Tactica e numai buna daca tot ce-ti doresti de la viata e autodistrugerea.

Protejeaza-ti creierul de efort!

Cititul, dezlegarea integramelor sau un amarat de Sudoku sunt toate periculoase daca tot ce urmaresti e sa te alegi cu un pic de Alzheimer sau macar un strop de dementa.

Doar se stie ca de la o varsta incolo mai toti suntem predispusi. Ignora aceste preocupari daca vrei sa savurezi pe deplin degenerarea creierului tau.

Fa mult sex!

Majoritatea oamenilor sunt de acord ca sexul nu e asa de rau. Depinde, insa, si cum il faci. Daca, din nou, telul tau e ...

Alte articole despre: cai autodistrugere, junk food, TV sedentarism, obezitate, alcool, alimentatie, stres

Categorie: Lifestyle 2472 vizite [ Ziare.com ]

Dieta de vedeta: Victoria Beckham, o femeie sanatoasa

In ciuda aspectului sau de anorexica si a "infatisarii banale", dupa cum singura spunea, Victoria Beckham este o femeie sanatoasa, cu un stil de viata corect si cu o disciplina de admirat.

Criticata deseori pentru declaratiile sale "prostute", pentru stilul vestimentar sau pentru figura antipatica, Victoria Beckham a fost si este o diva. Si ca orice celebritate care se respecta, ea face eforturi sa arate bine si sa-si pastreze talia de viespe.

Desi locuieste de aproape un an in Statele Unite, Victoria nu a cazut in capcana asa-zisei "junk-food" si isi pastreaza un stil de viata sanatos.

Fosta "Posh Spice" tine o dieta japoneza, pe baza de peste si legume, toate ecologice, bineinteles. Un alt secret al regimului sau este un principiu japonez care interzice traditionalul romanesc "mananca tot din farfurie". Sa mananci pana esti satul 80% este mai mult decat suficient.

Acuzata ca ar suferi de anorexie, Victoria raspunde ca a fost dintotdeauna filiforma si nu o deranjeaza acest lucru, ba chiar face tot posibilul sa ramana asa cum este.

"Cred ca este o diferenta foarte mare intre a fi bolnav si a fi preocupat de ceea ce mananci. Mananc foarte sanatos, numai mancare japoneza, mult peste, multe legume si fructe. Si din cand in cand ies in oras si comand tot ce poftesc, dar nu fac excese", spune Victoria.

In fiecare zi, sotia lui David Beckham bea cel putin doua cani cu ceai verde, alearga pe banda si face cate 200 de abdomene. Pentru cei care o admira sau ...

Alte articole despre: regim, dieta, Victoria Beckham, alimentatie, silueta

Categorie: Diete, intretinere 3677 vizite [ Ziare.com ]

Jamie Oliver vrea sa-i slabeasca pe americani

Jamie Oliver va face echipa cu televiziunea americana ABC si vedeta TV Ryan Seacrest pentru a pune la dieta mai multe orase din Statele Unite.

Oliver va calatori in localitatile cu oamenii cei mai "nesanatosi" din SUA si ii va invata cum sa utilizeze resursele locale pentru a-si imbunatati obisnuintele de alimentatie, relateaza Reuters.

Seria este inspirata de proiectul din Marea Britanie a bucatarului, in care i-a invatat pe elevii mai multor scoli sa manance sanatos, schimband si meniul din cantina.

In urma acestui program, autoritatile britanice au fost nevoite sa schimbe legislatia, interzicand vanzarea de "junk food" in scoli.

Spre deosebire de programul original, cel din Statele Unite va viza cladirile de birouri si alte locuri publice.

Seria va fi difuzata pe ABC anul viitor.

Alte articole despre: Jamie Oliver SUA, dieta orase SUA, Jamie Oliver dieta

Categorie: Diete, intretinere 785 vizite [ Ziare.com ]

Lista alimentelor nepermise in scoli provoaca scandal

Deputatul clujean Mircia Giurgiu, initiatorul proiectului privind alimentatia sanatoasa in scoli, critica decizia Ministerului Sanatatii (MS) de a trimite patronatelor lista alimentelor de tip junk-food care vor fi interzise in scoli.

Legea care prevede interzicerea acestor alimente in scoli a fost adoptata de catre parlament in luna mai, informeaza Adevarul.

Romania devine astfel al doilea stat european, dupa Estonia, care a luat astfel de masuri de protectie a sanatatii copiilor.

Potrivit reprezentantilor MS, lista respectiva va fi publicata pe site-ul institutiei dupa consultarea cu patronatele.

Pe de alta parte, deputatul Giurgiu sustine ca "nu au de ce sa-si dea cu parerea cei din Romalimenta. Daca ministerul va tine cont de ceea ce spun, aceste patronate vor avea o mare problema".

De asemenea, deputatul sustine ca firmele care fac parte din patronatul industriei alimentare au exercitat presiuni asupra initiatorilor legii si asupra comisiei care a alcatuit lista.

Potrivit presedintei comisiei, Mariana Graur, "nu sunt recomandate spre comercializarea in scoli alimentele care contin mai mult de 1,5% sare, mai mult de 20% lipide si mai mult de 15% zahar".

Totodata, in scoli ar trebui sa se comercializeze numai apa, fara sucuri si alte bauturi.

Alte articole despre: lista, alimente, scoli, permis, scandal

Categorie: Social 1166 vizite [ Ziare.com ]

Invata sa manance fara "E-uri"

Schimbarile inregistrate in societatea romaneasca in ultimii ani au generat o serie de modificari ale obiceiurilor alimentare la toate categoriile de varsta si in toate mediile sociale.

Supraalimentatia, alimentatia haotica, consumul de produse inadecvate, ofensiva fast-food, junk-food, etc si-au pus amprenta vizibil asupra starii de sanatate a populatiei, mai ales asupra copiilor. Pentru a nu fi "atacati" de E-uri toxice, elevii de la Scoala 21 din Bucuresti s-au pus cu

Categorie: Social 409 vizite [ Click ]

Din ce in ce mai multi copii sunt obezi

Obezitatea reprezinta o problema cu care copiii se confrunta din ce in ce mai des. In ultima vreme, pe langa eforturile educationale ale parintilor de a-i invata pe acestia cum sa manance sanatos si sa faca miscare in mod regulat, copiii au inceput sa fie tratati de obezitate ca si adultii.

Studiile publicate intr-un supliment al Jurnalului American de Medicina Preventiva prezinta un numar mare de provocari pe care le infrunta tinerii in fiecare zi, incercand sa-si mentina greutatea normala, potrivit Health Day Reporter. In ziua de azi, copiilor le este mult mai usor sa cumpere junk-food in loc de fructe proaspete. "Este un teren minat pentru copii", a afirmat doctorul nutritionist Alexandra Salazar, de la Spitalul pentru copii din Montefiore, New York.

"Aproximativ unul din sase copii si adolescenti americani sunt supraponderali", potrivit Biroului General al Chirurgilor din SUA. Aproape 70% dintre adolescentii supraponderali vor creste si se vor transforma in adulti obezi. De asemenea, ei prezinta un risc marit de a face diabet de tip II, o boala care de obicei apare la adulti. Depresia este inca o problema pentru copiii cu kilograme in plus.

"Observam acum un caz epidemic de diabet zaharat de tip ll dezvoltat la copii", a afirmat dr. Brenda Kohn, endocrinolog pediatric la Centrul Medical Universitar din New York, care a aratat ca si exista si alte dereglari, cum ar fi colesterolul ridicat, care este in crestere la tinerii supraponderali.

Obiceiurile ...

Categorie: Sanatate 256 vizite [ Ziare.com ]

Nici copiii nostri nu scapa de "sindromul copilariei pierdute"

Suprasolicitarea la scoala, jocurile pe calculator, exigentele parintilorsi televiziunea ii distrug pe micuti.
Copiii sunt privati de dreptul de a creste in ritmul lor normal din cauza unui complex de factori in care intra alimentatia tip "junk-food", suprasolicitarea la scoala si jocurile pe calculator, avertizeaza mai multi experti, citati de publicatia britanica "This is London".
Tinerii sunt transformati in niste "mini-adulti" si, ca rezultat, risca sa cada prada depresiilor si altor

Categorie: Social 250 vizite [ Evenimentul Zilei ]