alimentatie sanatoasa

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Ministrul Sanatatii vrea ore de educatie sanitara si alimentatie sanatoasa in scoli

Ministrul Sanatatii vrea ore de educatie sanitara si alimentatie sanatoasa in scoli

Ministrul Sanatatii, Nicolae Banicioiu, vrea ca elevii sa beneficieze de ore de educatie sanitara, de prim ajutor si de alimentatie sanatoasa, avand in vedere cresterea ratei obezitatii.

Banicioiu sustine ca va vorbi cu ministrul Educatiei, Remus Pricopie, pentru punerea in aplicare a acestui proiect, transmite Mediafax.

"Este nevoie de intensificarea educatiei copiilor privind alimentatia corecta si sanatoasa coroborate cu miscarea si sportul pe fondul cresterii obezitatii. Voi avea o discutie cat mai aplicata cu ministrul Educatiei pentru introducerea orelor de educatie sanitara, in care elevilor sa li se predea de la banalul curs de prim ajutor, dar pe care putini il cunosc, pana la alimentatia corecta si sanatoasa.

Nicolaescu: Educatia sanitara trebuie inclusa in programa scolara obligatorie

Ne consultam cu doctorii de la Parhon, dar cred ca trebuie sa ajungem la ore suplimentare de sport in scoala", a declarat ministrul Sanatatii, cu prilejul inaugurarii unei sali de sport pentru copii la Institutul Parhon din Capitala, impreuna cu ministrul Sportului, Gabriela Szabo.

Aceasta din urma a sustinut, la randul sau, ca ar fi necesara o crestere a numarului de ore de sport in institutiile de invatamant.

Szabo: Guvernul are bani pentru sali de sport

"Una dintre prioritatile noastre este aceea de a avea cat mai multe ore de sport in scoala. (...) Avem o mare suferinta in ceea ce priveste infrastructura. Trebuie sa vedem cum putem convinge primarii sa... mai mult


Luni, 07 Aprilie 2014, ora 23:54

2 comentarii
Alimentatia sanatoasa - E-urile: "bune" sau "rele"? - Dezbatere Ziare.com

Alimentatia sanatoasa - E-urile: "bune" sau "rele"? - Dezbatere Ziare.com

Dorim cu totii sa consumam alimente cat mai bland procesate, fara conservanti, coloranti, indulcitori, potentatori de aroma sau alte substante artificiale. Totusi, stilul nostru de viata este atat de alert incat nu avem mereu timp sa fim foarte atenti la lista de ingrediente. Si chiar daca am avea timp, cati dintre noi stiu ce se afla in spatele unui asa numit "E"?

Ce putem face in acest caz? Un prim pas ar fi sa consumam produse despre care stim de la inceput ca sunt mai sanatoase decat altele, de exemplu, iaurtul. Un lucru e sigur: laptele, untul, iaurtul simplu nu contin aditivi, pentru ca legislatia interzice un astfel de adaos.

1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Cum sa-l faci aliatul tau
1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Iaurtul potrivit pentru fiecare - stii sa alegi?.

Iaurtul este unul dintre produsele cele mai recomandate de nutritionisti la orice varsta, datorita proprietatilor sale benefice multiple, un aliment care sustine buna functionare a organismului, spre exemplu prin aportul de calciu.

Pe de alta parte, iaurturile cu fructe sau arome, la fel ca multe alte alimente pe care le cumparam, pot contine diversi aditivi alimentari, precum coloranti, conservanti, antioxidanti, corectori de aciditate, emulgatori, stabilizatori si agenti de ingrosare. Intrebarea este ce sunt acestia si care este impactul lor asupra sanatatii noastre.

Ce sunt aditivii alimentari (E-urile)?

Aditivii alimentari (E-uri) sunt substante naturale sau chimice... mai mult


Joi, 20 Februarie 2014, ora 11:58

3 comentarii
Noua pasi simpli spre o alimentatie sanatoasa

Noua pasi simpli spre o alimentatie sanatoasa

Este foarte usor sa mancam sanatos. Diferenta intre alimentatia benefica si cea nesanatoasa este mica si tine de respectarea unor reguli.

Marile schimbari se fac treptat, pas cu pas. Nu este nevoie sa arunci tot ceea ce ai in camara si in frigider, scrie Prevention.

Primul pas este sa renunti la sucurile acidulate, chiar si la cele dietetice, fara zahar, si la uleiul de porumb. Aceasta decizie iti imbunatateste radical calitatea alimentatiei. Adauga la aceasta excluderea fainii albe si inlocuirea ei cu faina integrala.

Alege variante mai sanatoase a ceea ce iti place. Daca esti carnivor inlocuieste carnea de porc cu cea de pui si curcan. Daca esti vegetarian cumpara macar un produs bio.

Mergi in piata. Cumpara fructe si legume de la producatorii locali. Si legumele, si fructele lor sunt mai sanatoase si mai proaspete decat cele din supermarket.

Citeste eticheta! Ce scrie pe eticheta unei ... salate! Nimic, pentru ca este un produs natural. Dar pe o cutie cu lapte. Un singur ingredient - lapte si concentratia de grasime. Ce scrie pe eticheta unui pungi cu cipsuri? O lunga lista de ingrediente. Concluzia: pur si simplu elimina produsele care au mai mult de cinci ingrediente.

Evalueaza valoarea calorica a alimentelor. Nu pretul este primul criteriu. Unele produse scumpe sunt combinatii sofisticate de aditivi si multa grasime. Valoarea calorica, cantitatea de zahar si sare dintr-un produs, dau valoarea reala a acestuia.

Gateste acasa! Sa gatesti un fel de... mai mult


Miercuri, 17 August 2011, ora 08:10

2 comentarii
Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa de Sarbatori

Sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa de Sarbatori

Craciunul este perioada cea mai frumoasa din an, cand ne amintim de copilarie, ne bucuram de cadouri, colinde si zapada(cand e cazul), ne intalnim cu prietenii si familia, incercam sa uitam de griji si probleme. Pentru ca vraja sa nu dispara si sa simtim spiritul acestei sarbatori este important sa avem mare grija si la alimentatie, la ce consumam si mai ales in ce cantitati.

Specialistii in nutritie spun ca in general, dupa Sarbatori, "castigul" ponderal este de 3 pana la 6 kg. Asa ca mare grija, efortul depus peste an nu trebuie sa fie in zadar. Nimeni nu isi doreste la inceput de ianuarie sa aiba probleme cu cantarul, asa ca e bine sa avem mare grija ce mancam, dar mai ales in ce combinatii.

Medicul nutritionist Ligia Alexandrescu a declarat pentru Ziare.com ca disconfortul gastrointestinal, specific acestei perioade, este foarte simplu de evitat daca sunt respectate anumite reguli de alimentatie. Cei care tin cont de ele se pot rasfata fara probleme si cu cele mai delicioase preparate de sezon.

Sarbatorile presupun mese copioase si consum de alcool. Tocmai de aceea este obligatoriu ca recuperarea ulterioara sa se faca printr-o dieta usoara, bogata in fructe, legume proaspete si multa apa, precum si plimbari in aerul puternic al iernii, mai spune Ligia Alexandrescu.

Medicul nutritionist ofera cititorilor Ziare.com si cateva sfaturi pentru a trece cu bine de Sarbatorile de iarna.

1. Un rol important o are divizarea meniului pe mese distantate in timp la... mai mult


Vineri, 24 Decembrie 2010, ora 07:01

MS deruleaza un proiect privind alimentatia sanatoasa la copii

MS deruleaza un proiect privind alimentatia sanatoasa la copii

Ministerul Sanatatii anunta ca proiectul strategic "Cresterea accesului la servicii de preventie medicala primara pentru copiii si adolescentii din Romania. Alimentatia sanatoasa si activitatea fizica in randul copiilor si adolescentilor din Romania" este derulat pana in aprilie 2011 la nivel national, prima etapa incheindu-se cu finalizarea mai multor studii.

Proiectul, care a debutat in august 2009, are ca scop cresterea procentului copiilor si adolescentilor care adopta un stil de viata sanatos, urmarind pe termen lung scaderea mortalitatii si morbiditatii prin boli cardiovasculare, cancer si diabet, informeaza un comunicat al MS transmis, marti, Ziare.com.

In cadrul primei etape a proiectului s-au creat grupurile de lucru inter-disciplinare, inter-institutionale la nivelul fiecarui judet, s-au organizat cursuri de instruire/informare pentru 120 de profesionisti de la nivel local, pentru implementarea unor campanii de schimbare de comportament si s-au semnat acorduri de parteneriat cu scopul de a realiza planurile locale pe nutritie si activitate fizica in 29 de judete.

Ministerul Sanatatii mai informeaza ca grupurile de lucru la nivel judetean au coordonat scrierea a peste 150 de micro-proiecte pilot dintre care 103 au fost transmise spre aprobare catre Comitetul de Conducere al Proiectului din cadrul ministerului.

Acestea abordeaza o strategie ecologica si populationala cu interventii concomitente la nivel individual, inter-personal, organizational,... mai mult


Marti, 14 Septembrie 2010, ora 12:20

Cele mai simple reguli pentru o alimentatie sanatoasa

Cele mai simple reguli pentru o alimentatie sanatoasa

Doar zece reguli de baza fac diferenta dintre alimentatia sanatoasa si cea care face rau organismului tau. Specialistii de la Consiliul European al Informatiilor Alimentare au intocmit o lista a celor mai simple zece reguli.

Mananca variat pentru ca organismul are nevoie de 40 de nutrienti diferiti, zilnic, fiecare avand rolul si rostul sau in metabolism. Niciun aliment nu le poate aduce pe toate, solutia fiind aceea de a manca variat.

Fibrele si cerealele reprezinta baza alimentatiei si pentru a fi cu adevarat eficiente trebuie sa provina din cereale integrale. Absenta sau aportul insuficient este cauza unor afectiunile digestive si a problemelor de nutritie.

Fructele si legumele sunt fundamental necesare. Regula de baza este consumul a cel putin cinci fructe si legume diferite, in fiecare zi. De preferat este ca fructele sa fie consumate in starea lor naturala, iar legumele sa fie preparate astfel incat sa-si pastreze proprietatile.

Mentine-ti greutatea, dar tine cont de faptul ca depinde de o serie de factori, printre care varsta si sexul. Pentru fiecare raport, exista valori normale. Cresterea in greutate este un factor major de risc in aparitia problemelor cadrio-vasculare, a cancerului si a unor tulburari metabolice grave si irevesibile, cum ar fi diabetul.

Top 10 alimente bogate in carbohidrati

Portiile rezonabile iti aduc doar avantaje. In primul rand, poti manca mai multe alimente. O masa rezonabila inseamna in cantitati 100 de grame de carne, o... mai mult


Marti, 29 Iunie 2010, ora 07:03

3 comentarii
Reguli simple pentru o alimentatie sanatoasa

Reguli simple pentru o alimentatie sanatoasa

Sa mananci sanatos este mai usor decat pare. Nici mai mult, nici mai putin decat 12 regului de baza, enumerate de Self, te invata ceea ce trebuie sa faci.

1. Mananca la fel ca un turist in Grecia

Adopta stilul localnicilor: peste, carne de capra si de oaie, fructe, legume, ulei de masline, branzeturi proaspete si iaurt. Adauga miere de albine si vin rosu, in doze mici, nuci, alune si fistic.

2. Daca nu poate creste, nu manca

Ideea este ca mancarea nu trebuie procesata excesiv, pentru ca pierde toate beneficile. Procesarea face ca hrana sa piarda antioxidanti, fibrele si vitamine. Hrana proaspata, legumele crude, fructele sunt inca vii atunci cand le mananci. Mai mult, ca sa acoperi necesarul de vitamine, enzime si mineralei cu hrana procesata, trebuie sa mananci mai mult, aceasta fiind saraca in nutrienti, dar mare in calorii.

3. Citeste ce scrie pe spatele cutiei

Adevarul despre fiecare produs pe care il cumperi este pe spatele cutiei. Pe fata este doar publicitate. Adevarul este scris marunt pe spate, unde sta "ascunsa" toata colectia de E-uri si aditivi.

4. Snack-uri bune

Snacks-urile sunt o solutie. Sunt indispensabile. Important este ce alegi. Cea mai buna solutie: semintele si batoanele de cereale.

5. Fructe inghetate - da, o gogoasa proaspata - nu

Fructele congelate isi pastreaza cea mai mare parte din calitati. Ceva "vechi" poate fi mai bun decat ceva proaspat.

6. Nu exista "low-fat" bun

Nu poate exista ceva care sa aiba un... mai mult


Sambata, 29 Mai 2010, ora 09:33

1 comentariu
Mituri despre alimentatia sanatoasa

Mituri despre alimentatia sanatoasa

Despre conceptul de viata sanatoasa citim oriunde, auzim la radio si televizor, iar reclamele foarte mari care il promoveaza pot fi vazute oriunde. Cu toate acestea, exista si sceptici, care au dubii cu privire la acest stil de alimentatie si de aici s-au nascut si miturile care inconjoara acest concept, benefic pentru orice organism.

Multi cred ca o alimentatie sanatoasa inseamna o anumita dieta si atunci gandul ca le este interzis ceva ii sperie. Alte persoane au idei preconcepute cu privire la continutul si rutina meselor si pentru ei alimentatia sanatoasa, ca un concept benefic pentru fiecare individ, nu este decat un mit, informeaza wellsphere.com.

Prima si cea mai mare temere a celor care vor sa isi schimbe stilul alimentar este ca daca adopta metoda sanatoasa vor fi toata viata la dieta. Trebuie sa stii ca stilul de viata sanatos nu presupune un regim alimentar ci consta in alegerile alimentare facute in functie de preferinte. Doar ca ele pot fi combinate si consumate atunci cand trebuie, dupa sfatul unui nutritionist, pentru a fi energic si tonic in fiecare zi.

Exista persoane care cred ca alimentatia sanatoasa este ceva plictisitor, in care mananci numai branza slaba, doua frunze de salata si multe ceaiuri pe zi si renunti la friptura ta zilnica sau sosurile grase si consistente.

In realitate, poti manca sanatos si daca iti pastrezi preferintele alimentare de pana acum. Nu trebuie decat sa le optimizezi si sa ai intr-o zi atat vitamine cat si minerale... mai mult


Luni, 17 Mai 2010, ora 07:19

Alimentatia sanatoasa, reteta pentru pace

Alimentatia sanatoasa, reteta pentru pace

Alimentatia sanatoasa ar putea fi "reteta pentru pace", arata cercetatorii americani, care au constatat ca un regim alimentar bazat pe legume, fructe si cerealele integrale poate sa reduca agresivitatea.

Profesorii de la o scoala din statul Wisconsin, in care existau multi copii cu probleme de comportament, au ramas uimiti cand au observat ca dupa ce au fost eliminate automatele cu dulciuri si snacks-uri si au fost introduse legumele si fructele, cei mici au inceput sa se cuminteasca.

Cadrele didactice sustin ca rata conflictelor violente a scazut foarte mult, copiii nu mai murdaresc peste tot si nu mai este nevoie de agenti de securitate. Nutritionistii stiu ca exista persoane care cred fara sa cerceteze, dar si sceptici, care spun ca povestile de acest tip sunt doar minciuni, arata Care2.com.

Adevarul este insa ca nu e greu sa crezi ca alimentatia poate avea un rol important in modul in care functioneaza creierul, implicit si in modul in care te comporti.

Creierul utilizeaza aproape 20% din energie, iar pentru a-i oferi aceasta energie ii putem oferi o gama larga de nutrienti, vitamine, minerale sau acizi grasi. Intrebarea ar fi: care sunt consecintele atunci cand mancam in fiecare zi numai alimente nesanatoase?

Stim deja ca una din consecinte este obezitatea, cu toate afectiunile asociate: diabet, probleme ale sistemului circulator si altele. Unii specialisti spun insa ca mancarea afecteaza si modul in care ne comportam.

Stephen Schoenthaler, profesor... mai mult


Luni, 15 Februarie 2010, ora 07:13

2 comentarii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Situatii extreme incredibile pe care oamenii le-au suportat
  2. Avertisment al NASA: Pamantul ar putea fi lovit catastrofal din spatiu (Video)
  3. Un copil de trei ani s-a urcat in jeep-ul familiei si a plecat cu el... pana in primul zid
  4. Adevarul despre asteroidul care a ucis dinozaurii: Daca n-ar fi lovit atunci, oamenii n-ar fi existat
  5. Doua noi cratere misterioase, descoperite in Siberia: Asa ceva nu a fost facut de oameni
  6. Californienii isi vopsesc pajistile in verde, ca sa nu mai vada ravagiile secetei
  7. Deputat moldovean, daramat ca nu poate aniversa 10 ani de casatorie: Sotia imi spune ca nu sunt romantic (Video)
  8. Incaltamintea inteligenta, care iti controleaza mersul prin Bluetooth
  9. Un superstar din wrestling a surprins doi hoti in propria casa. Vezi ce a urmat
  10. Descoperire socanta: Un barbat insurat de 10 ani a aflat ca este femeie!