alimente anticancerigene

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Alimente - minune pentru organism, intens colorate

Alimente - minune pentru organism, intens colorate

Nutritionistii de pe toate continentele sunt preocupati de dietele colorate, bazate pe diverse legume, fructe, seminte si cereale de o culoare intensa. Medicii au ajuns la concluzia ca acestea sunt cele mai bogate in antioxidanti si substante nutritive.

Conform publicatiei Times of India, Shilpa Mittal, specialist in nutritie si consultant in materie de dieta, impartaseste cu noi beneficiile pentru sanatate pe care alimentele de culoare albastra, purpurie sau violeta le aduc si motivele pentru ca acestea sa nu lipseasca de la mesele noastre.

Legumele si fructele in nuante albastru-violet contin antioxidanti puternici precum resveratrolul, cu proprietati anti-imbatranire si prevenirea anumitor boli.

Este foarte bun pentru sanatatea inimii si ajuta la reducerea colesterolului. In plus, poate preveni cancerul si boala Alzheimer.

De asemenea, legumele si fructele in nuante albastr-violet contin antocianina care are rolul de a reduce nivelul de colesterol si de a pastra elasticitatea vaselor de sange. Are si proprietate antiinflamatoare si anticancerigena, reducand riscul de boli cardiovasculare, obezitate si diabet.

Aceste alimente sunt ideale si in diete: ajuta la eliminarea grasimilor si a celulitei, stimuleaza vederea, previn migrenele, caderea parului si ruperea unghiilor.

Alimentele colorate in albastru, purpuriu sau violet aduc beneficii asupra sanatatii in general, ajuta la cresterea longevitatii si stimuleaza in acelasi timp memoria.

Iata cateva... mai mult


Duminica, 13 Octombrie 2013, ora 09:10

1 comentariu
Alimente care combinate sunt si mai sanatoase

Alimente care combinate sunt si mai sanatoase

Alimentele sanatoase sunt aliatii de nadejde pentru o viata lipsita de griji, boli, dandu-ti si energie pentru a rezolva multiplele probleme care apar pe durata unei zile.

Cum unde-s doi puterea creste, unele dintre acestea devin chiar mai puternice si benefice in pereche. Iata care asemenea combinatii sunt indicate, conform Huffington Post:

Rosiile si avocado

Un studiu de la Universitatea Purdue arata ca nutrientii numiti carotenoide, gasiti in tomate, nu pot fi absorbiti de catre organism asa cum trebuie daca nu sunt consumati alaturi de o sursa de grasime.

Pentru a avea parte de absorbtia perfecta a licopenului continut de rosii, care lupta cu cancerul, consuma aceste legume alaturi de un sfert de avocado, care contine 4 grame de grasimi mononesaturate.

Si vitaminele A, D si E din fructe si legume sunt mai bine absorbite cand se consuma si ceva grasimi.

Rozmarinul si carnea fripta

Nimic nu este mai gustos decat o bucata de friptura care inca sfaraie dupa ce ai ridicat-o de pe gratar. Nu trebuie sa uiti insa ca aceasta poate sa fie cancerigena.

Rozmarinul contracareaza acest efect, avand antioxidanti care previn formarea substantelor nocive. In plus, folosirea acestui ingredient te va face sa pui putina sare pe mancare sau poate chiar deloc.

Spanacul si lamaia

Putina zeama de lamaie poate sa invioreze o salata de spanac si sa transforme frunzele verzi intr-o adevarata comoara nutritiva. Asta pentru ca fierul din el se absoarbe mai usor in... mai mult


Duminica, 28 Octombrie 2012, ora 08:01

Alimente care reduc riscul de cancer la san

Alimente care reduc riscul de cancer la san

Cazurile de cancer la san sunt intr-o continua crestere, factorii de risc fiind numerosi. Pentru a scapa de acesti "dusmani", ai nevoie de aliati.

Alimentele potrivite isi vor face simtit efectul, organismul fiindu-ti recunoscator, conform Huffington Post:

Legumele din familia cruciferelor

Legumele din acaesta familie, in special broccoli, ajuta la prevenirea cancerului si la incetinirea raspandirii tumorilor, in cazul in care acestea s-au format deja.

Usturoiul

Usturoiul previne si el riscul aparitiei cancerului la san, ceapa, sora lui mai mica, fiind si ea buna in acest sens.

Rodii

Rodiile sunt cunoscute pentru proprietatile lor anticancerigene si antiinflamatoare, fiind bogate in antioxidanti si polifenoli. Ele au fotochimicale care previn cresterea in exces a tesuturilor tari de la nivelul bustului.

Nucile

Cercetarile facute pe soareci arata ca o dieta care include nuci poate sa reduca riscul de cancer la san la jumatate.

Turmericul

Turmericul are capacitatea de a bloca o molecula numita RANKL, care se gaseste in cele mai agresive tumori cancerigene. mai mult


Vineri, 12 Octombrie 2012, ora 10:10

Alimente pentru o viata cat mai lunga cu putinta

Alimente pentru o viata cat mai lunga cu putinta

Te interesezi ce alimente sa consumi pentru a slabi, pentru a avea o piele mai frumoasa sau un par stralucitor. Mai rar te gandesti, insa, ce produse te vor mentine in viata cat mai mult timp.

Iata ce sa mananci si sa bei pentru a putea sa iti prelungesti viata cu ani pretiosi, conform Health.com:

Fructele de padure

Fructele de padure sunt pline de antioxidanti, care intaresc sistemul imunitar si previn bolile care ameninta viata. Un studiu de la Harvard din 2012 arata ca o portie de afine pe saptamana sau 2 de capsune reduc riscul aparitiei bolilor degenerative.

Usturoiul

Studiile arata ca fitochimicalele din usturoi sunt anticancerigene, scazand in special riscul de cancer la colon, una dintre afectiunile in crestere ca numar in ultima perioada.

Uleiul de masline

Uleiul de masline mentine sanatatea creierului, fiind indicat sa consumi 2 lingurite pe zi, in salate si alte feluri de mancare. Important este, insa, sa nu il prajesti.

Avocado

Avocado scade nivelul de colesterol "rau" si il imbunatateste pe cel "bun", ajutand si la o mai buna absorbtie a vitaminelor, beta-carotenului si a licopenului.

Rosiile

Licopenul este un nutrient important si un agent anticancerigen de nadejde. Consuma rosiile atat crude, cat si sub forma de sos.

Cereale si seminte

Cerealele si semintele pot sa reduca riscul bolilor ce pun in pericol viata cu pana la 22%. Sunt tinute la distanta afectiunile cardiace, diabetul, unele tipuri de cancer, obezitatea,... mai mult


Vineri, 17 August 2012, ora 12:47

Alimente cu grasimi, care te ajuta sa slabesti

Alimente cu grasimi, care te ajuta sa slabesti

Daca am arata pe masura alimentelor consumate, oamenii care consuma grasimi ar trebui sa fie grasi. Acest lucru nu este adevarat in orice situatie, caci depinde foarte mult de tipul grasimilor consumate.

Iata ce alimente contin grasimi care nu numai ca nu te ingrasa, dar te si ajuta sa slabesti, conform Men's Health:

Carne de vita crescuta natural

Carnea bio de vita este destul de scumpa si nici nu o gasesti peste tot, dar studiile arata ca aceasta contine acizi grasi omega 3 care te ajuta sa iti reduci riscul bolilor de inima.

Atunci cand vine vorba despre talie, aceasta este cea mai buna varianta de a ti-o mentine, caci vita are mai putine calorii decat alte tipuri de carne rosie. Carnea de vita provenind de la animale crescute in ferme are pe o portie cam 386 de calorii si 16 grame de grasimi, pe cand cea de la animale crescute la tara sau in ferme bio, cu iarba, are 234 de calorii si 5 grame de grasime.

In plus, si gustul carnii va fi mult mai bun in cea de-a doua situatie.

Uleiul de masline

Acesta este foarte bogat in polifenoli, substante care au efect anticancerigen. Are si grasimi mononesaturate, care te ajuta sa-ti mentii talia, sa ai un indice corporal in limite normale, caci se descompun repede in organism si iti furnizeaza energia, fara sa se depuna in celule.

Este foarte important sa nu sari peste micul dejun, caci vei avea un risc de 4,5 ori mai mare de a deveni obez in aceasta situatie.

Nuca de cocos

Cocosul are multe grasimi... mai mult


Duminica, 29 Iulie 2012, ora 07:01

7 alimente sanatoase pentru barbati

7 alimente sanatoase pentru barbati

Daca tii cont de o dieta adecvata pe care o sustii si cu un program de exercitii fizice pe care il executi regulat, atunci sansele ca bolile cardiovasculare sau cancerul sa apara devin foarte mici. In acelasi timp unele dintre alimentele enumerate te pot ajuta si la imbunatatirea rezultatelor tale sexuale si iti vor revigora astfel viata de cuplu.

1. Bananele

Te energizeaza si sunt foarte bogate in potasiu, necesar pentru controlarea starilor de nervozitate, a ritmului cardiac si, in special, a tensiunii arteriale. O dieta bogata in potasiu si magneziu (il gasesti si in banane) reduce riscul unui atac de inima. De asemenea, bananele sunt o sursa importanta de vitamina B6 care intareste sistemul imunitar, ajuta la formarea globulelor rosii si asigura o buna functionare a sistemului nervos. Daca nu iti plac bananele, poti opta pentru sucul de portocale, produsele pe baza de rosii sau fasolea boabe.

2. Broccoli

Legumele crucifere (din familia verzei - broccoli, varza de Bruxelles, conopida, napul) previn bolile de inima si cancerul. Broccoli contine in vitamina C, betacaroten, potasiu si sulforafan care proprietati anticancerigene (colon si prostata). Un studiu efectuat la Universitatea Harvard atesta faptul ca 5 portii de legume crucifere pe saptamana injumatatesc riscul de a face cancer de colon.

... Citeste mai multe pe Askmen.ro. mai mult


Miercuri, 31 August 2011, ora 22:03

Alte articole despre: alimente sanatoase, barbati, banane, broccoli
Super-alimente care iti fac rau

Super-alimente care iti fac rau

Super-alimentele au meritele lor, care nu pot fi contestate, dar cu toate acestea unele dintre ele trebuie consumate cu precautie. Si super-alimentele au efecte negative, dar despre acestea se vorbeste putin sau chiar deloc.

Unele din efectele super-alimentelor iti pot face rau, daca sunt consumate in exces, sau la varste nepotrivite scrie Read News.

Grepfrutul

Datorita continutului ridicat de naringenina care are rolul de a echilibra nivelul zaharului in sange, grepfrutul te poate ajuta sa previi sindromul metabolic, precursor al diabetului zaharat. Dar, fructul mareste foarte mult nivelul de estrogen in organism, astfel ca nu este indicat femeilor in varsta, deoarece creste riscul de aparitie a cancerului mamar. Un sfert de grepfrut consumat zilnic creste riscul de cancer mamar cu pana la 30%.

Turmericul

Condiment foarte apreciat, turmericul creste riscul de a dezvolta ulcer stomacal si poate sa subtieze sangele, daca se consuma mai mult de 100 de grame pe zi, sau o lingura pe saptamana. Eficient in stimularea intestinala, protector al ficatului si cu dovedite efecte anticancerigene si de combatere a maladiei Alzheimer, turmericul agreseaza mucoasa gastrica.

Soia

In diferite forme, soia exista in mai mult de 60% din hrana procesata. Exista sub forma de tofu, lapte si sos. Pe langa numeroasele beneficii pe care le aduce, soia contine o cantitate insemanata de substante chimice care impiedica digestia proteinelor, blocheaza absorbtia mineralelor si... mai mult


Sambata, 11 Septembrie 2010, ora 17:21

Alimente pe care femeile ar trebui sa le consume mai des

Alimente pe care femeile ar trebui sa le consume mai des

Femeile, indiferent de varsta si ocupatie, au nevoie de multe substante nutritive esentiale, pentru buna functionare a organismului. Fier, calciu, magneziu, vitamina K, acid folic, vitamina D si omega 3 sunt doar cateva dintre substantele nutritive necesare unei femei.

Pentru a asimila cat mai mult substante, femeile trebuie sa consume cateva alimente importante.

Broccoli este cel mai bun aliment atunci cand vine vorba de protejare impotriva cancerului, aminteste Care2. Contine fitonutrienti puternici care neutralizeaza substantele cancerigene.

Un alt anticancerigen continut de broccoli este Indol-3-carbinol, ce este foarte sanatos pentru femei. Acesta reduce riscul aparitiei cancerului de san si de col uterin.

De asemenea, broccoli este o sursa excelenta de acid folic si vitamina B. In primul rand, acidul folic este una dintre cele mai bune substante nutritive pentru femeile gravide, sprijinind dezvoltarea corespunzatoare a sistemului nervos al fatului si protejeaza impotriva defectelor din nastere.

De asemenea, numeroase studii au demonstrat ca acidul folic este bun in cazul depresiei, deoarece creste nivelul serotoninei.

Broccoli functioneaza si ca un diuretic natural, reducand senzatia de balonare, asociata des cu sindromul premenstrual. Acest aliment mai contine vitamina C, vitamina K, vitamina A, potasiu, triptofan, vitamina B, fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc si vitamina E.

Pentru ca broccoli sa aiba un gust bun, atunci cand gatesti trebuie... mai mult


Marti, 30 Martie 2010, ora 07:06

1 comentariu
Ce trebuie sa contina salata anticancer perfecta?

Ce trebuie sa contina salata anticancer perfecta?

Salatele sunt sanatoase, se zice, prin definitie. Insa, in realitate, ele au proprietati diferite, unele fiind chiar si anticancerigene.

Pe baza studiilor publicate pana in prezent, nutritionistii americani au creat reteta salatei perfecte, atat ca si gust, cat si ca efecte asupra sanatatii. Pentru ca multe salate nu sunt decat bombe calorice, deghizate in mancaruri sanatoase, carora le lipsesc nutrientii esentiali.

Prevention iti spune ce-ar trebui sa pui in aceasta salata, pentru a ramane sanatos cat mai mult timp si a nu fi obligat sa-ti schimbi garderoba cu una mai incapatoare.

Legume cu frunze verzi

Cea mai sanatoasa "fundatie" pentru o salata o reprezinta legumele cu frunze verzi, precum spanacul, salata si unele tipuri de varza. Bogate in Vitamina B, acestea reduc riscul de cancer colorectal, ovarian si de san.

Un studiu realizat de Universitatea Vanderbilt a aratat ca femeile care consuma astfel de legume in mod regulat au cel mai scazut risc de cancer la san. Se pare ca folatii sunt cei care pot opri schimbarile ADN-ului, care altfel pot duce la instalarea bolii.

Adauga morcov

Daca nu sunt o noutate pentru salata ta, felicitari! Altfel, ar trebui sa redescopesri iepurele din tine si sa-l lasi sa iasa la suprafata ori de cate ori se iveste ocazia.

Si asta pentru ca, potrivit unui studiu realizat in Boston, femeile care consuma cate patru morcovi mici (baby carrot), de cinci ori pe saptamana, au un risc cu 54% mai mic de cancer ovarian. Tot... mai mult


Marti, 09 Februarie 2010, ora 12:09

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Gestul ciudat al unei batrane care nu vrea semnal Wi-Fi in casa ei
  2. Cap sau pajura? Primar ales dupa ce s-a dat cu banul
  3. Problema spinoasa la nivel inalt in Marea Britanie: Ar fi nevoie de o "cireada" de pisici!
  4. Calculatoare Apple transformate in piese de mobilier (Foto)
  5. Culmea ironiei: Unul dintre cei mai mari producatori de tutun interzice fumatul in cladirile sale
  6. Intr-o scoala din Romania, elevii invata anatomie pe scheletul fostului director
  7. Legea Macho: Bani de la stat pentru barbatii cu copii de la mai multe femei
  8. Noua bresa de securitate la Casa Alba: Intrus imobilizat de doi caini - agent secret (Video)
  9. Oameni ucisi de lucruri cazute din cer
  10. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare