Ziare.com
Scandalul carnii de cal: ANSVSA controleaza rafturile magazinelor din toata tara

Scandalul carnii de cal: ANSVSA controleaza rafturile magazinelor din toata tara

Autoritatea Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a demarat o serie de controale pentru a depista produsele din carne de cal etichetate in mod gresit ca fiind de vita. Actiunea a fost demarata in contextul unei decizii a ...

12 Mai 2014

Alimente carne cal

Comisia Europeana: Mai putin de 5% din carnea testata este de cal

Comisia Europeana: Mai putin de 5% din carnea testata este de cal

Continutul de carne de cal din cele 2.250 de produse testate in UE nu depaseste 5%, conform rezultatelor ADN anuntate, marti, de Comisia Europeana. Controalele demarate de UE pe 15 februarie vizau si depistarea urmelor de fenilbutazona, un anti-inflamator folosit in tratarea cailor, iar substanta a fost depistata in doar 0,6% din carnea de cal testata. Potrivit Liberation, in functie de marime, din fiecare tara UE au fost prelevate intre 10 si 150 de probe, stabilindu-se un esantion pentru fiecare 50 de tone de carne de cal. Actiunea de testare demarata la nivelul Uniunii a fost finantata de Comisia Europeana in proportie de 75%...

16 Aprilie 20136 comentarii
    Carne de cal descoperita in Suedia, etichetata drept vita

    Carne de cal descoperita in Suedia, etichetata drept vita

    Autoritatea suedeza pentru siguranta alimentara a transmis, luni, ca a cerut procurorilor sa investigheze o companie despre care se crede ca a etichetat carnea de cal din Polonia drept muschi de vita. "Nu putem spune cu certitudine de unde provine carnea, din cauza ca documentatia este insuficienta", a declarat Karin Cerenius, de la unitatea de control a Agentiei Nationale de Hrana, pentru AFP, citata de The Local. Autoritatea alimentara a fost contactata de un client din Sundsvall, din nordul Suediei, care era ingrijorat din cauza marimii si culorii unei bucati de carne de vita pe care o cumparase dintr-un magazin alimentar local...

    09 Aprilie 20132 comentarii
      Firma Spanghero din Franta: Dupa carnea de cal, probleme cu carnea de oaie

      Firma Spanghero din Franta: Dupa carnea de cal, probleme cu carnea de oaie

      Producatorul francez de carne Spanghero se afla din nou in atentia publica, dupa scandalul carnii de cal din lasagna. Serviciile veterinare si anti-frauda au facut o noua descoperire legat de firma franceza, de data aceasta fiind vorba despre carne de oaie. Astfel, in intreprinderea agroalimentara din Castelnaudary, au fost descoperite 57 de tone de carne de oaie din Marea Britanie, a anuntat marti procurorul din Carcassonne si ministrul delegat al Alimentatiei, transmite Le Nouvel Observateur. Problema este reprezentata de faptul ca este interzis importul de carne de oaie din Marea Britanie. De data aceasta, carnea ilegala a fost gasita in carnati, in urma inspectiei efecutate in luna februarie...

      20 Martie 20131 comentariu
        Ce spune Dacian Ciolos despre carnea de cal, laptele toxic si curcanul cu antibiotic

        Ce spune Dacian Ciolos despre carnea de cal, laptele toxic si curcanul cu antibiotic

        Comisarul european pentru Agricultura, Dacian Ciolos, afirma ca problemele depistate recent in cazul unor produse alimentare "made in Romania" nu sunt specifice tarii noastre. Iar faptul ca aceste probleme au fost identificate este un lucru bun, care arata ca exista controale eficiente, a declarat Dacian Ciolos, intr-un interviu acordat Ziare.com. Totodata, a explicat comisarul european, nu trebuie sa consideram ca se intampla acum ceva special in privinta securitatii alimentelor. "Presa reflecta mult mai mult astfel de lucruri decat in trecut. (...)Exista la nivel european un sistem de alerta si autoritatile din statele membre fac frecvent controale. Cand apar probleme, ele sunt anuntate prin acest sistem de alerta. Celelalte state membre iau masuri si fac si ele controale. Sunt lucruri care se intampla."...

        19 Martie 201333 comentarii
          S-a confirmat - micii retrasi de la vanzare erau din carne de cal

          S-a confirmat - micii retrasi de la vanzare erau din carne de cal

          Analizele de laborator facute pe probele prelevate din mici produsi de o firma din Ploiesti si vanduti intr-un supermarket din Bucuresti au confirmat prezenta carnii de cal in locul celei de vita, societatea respectiva, administrata de sotul unei angajate a DSV Prahova, fiind amendata cu 30.000 lei. Analizele de laborator facute de DSVSA Bucuresti pe micii produsi de o firma din Ploiesti si vanduti intr-un supermarket din Capitala au confirmat suspiciunile privind prezenta carnii de cal in locul carnii de vita, a declarat, marti, directorul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Prahova, Mihai Terecoasa...

          19 Martie 20131 comentariu
            Carnea de cal din Romania, pe mesele europenilor. Cat castigam din exporturi

            Carnea de cal din Romania, pe mesele europenilor. Cat castigam din exporturi

            Scandalul carnii de cal gresit etichetata drept carne de vita continua sa afecteze Romania, producatorii acuzand o scadere a vanzarilor, iar, pe plan local, gasindu-se 200 de kilograme de carne de mici etichetata gresit. In acest ultim caz, ancheta Autoritatii Nationale Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a inceput saptamana trecuta, prin recoltarea probelor si verificarea documentelor de provenienta a carnii. Pe plan extern, insa, redresarea dupa lovitura primita de exportatorii romani va fi mult mai greu de realizat, mai ales ca tara noastra sufera din cauza unei imagini de "oaie neagra" a Europei...

            18 Martie 2013
              Mici cu carne de cal, in loc de vita: ANSVSA a inceput ancheta

              Mici cu carne de cal, in loc de vita: ANSVSA a inceput ancheta

              Presedintele interimar al Autoritatii Nationale Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Vladimir Manastireanu, a prezentat, vineri, care este situatia anchetei privind descoperirea unor produse din carne tocata etichetati ca fiind de vita, desi era de cal. "In acest moment, legat de ancheta ANSVSA referitoare la suspiciunea de frauda prin substituirea de specie, va anunt ca facem transabilitatea loturilor de carne, recoltam probe din loturi si dupa ce avem rezultatele buletinelor de analiza si a anchetei, iar apoi vom face publice toate datele", a declarat Manastireanu, intr-o conferinta de presa...

              15 Martie 2013
                In ce produse alimentare romanesti mai aveti incredere? Sondaj Ziare.com

                In ce produse alimentare romanesti mai aveti incredere? Sondaj Ziare.com

                Un adevarat val de scandaluri a afectat industria alimentara romaneasca si a condus la prabusirea increderii consumatorilor in produsele din magazine, in ciuda faptului ca, potrivit autoritatilor, nu au ajuns la vanzare alimente care ar pune in pericol sanatatea clientilor. Cea mai recenta problema a aparut joi, cand Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat ca un lot de 200 de kilograme de carne de mici etichetata gresit, ca fiind de vita, desi era de cal, a fost gasit la un magazin din Bucuresti...

                15 Martie 201320 comentarii
                  Evening Standard: Romania reprezinta mai mult decat carne de cal si imigratie

                  Evening Standard: Romania reprezinta mai mult decat carne de cal si imigratie

                  Lansarea fundatiei "Prietenii Mihai Eminescu Trust" de la Ambasada Romaniei de la Londra i-a oferit posibilitatea ambasadorului roman in Marea Britanie, Ion Jinga, miercuri seara, sa laude valorile tarii sale. Fundatia a fost instituita de pictorita si scriitoarea Jessica Douglas-Home si este dedicata restaurarii satelor istorice saxone din Transilvania, noteaza Evening Standard. "Este o placere sa vorbim despre mostenirea nationala a Romaniei decat despre carnea de cal, imigratie sau restrictii pe piata muncii", a spus ambasadorul roman...

                  14 Martie 20131 comentariu
                    Ce cred romanii despre carnea de cal si de ce s-au orientat catre cea de pui - sondaj

                    Ce cred romanii despre carnea de cal si de ce s-au orientat catre cea de pui - sondaj

                    In urma scandalului carnii de cal etichetata ca fiind de vita, unul din doi romani declara ca are mai putina incredere in originea carnii cumparate si ca si-a schimbat alegerile legate de consumul de acest aliment. Potrivit raportului "Criza carnii de cal fata in fata cu consumatorul roman", realizat de Rogalski Grigoriu Public Relations si remis Ziare.com, 14,26% din populatia Romaniei sustine ca a cumparat mai multa carne de pui ambalata provenita de la producatori cunoscuti. Subiectul carnii de cal etichetate drept carne de vita este cunoscut de peste 96% dintre consumatori si a devenit o tema pe agenda lor: 9 din 10 consumatori au discutat despre subiect cu cineva din universul lor (familie, prieteni sau colegi), acest rezultat calificand recentul scandal ca unul dintre cele mai virale subiecte sociale din ultimele 12 luni...

                    11 Martie 20136 comentarii
                      Nu exista publicitate proasta: Vanzarile de carne de cal, in crestere

                      Nu exista publicitate proasta: Vanzarile de carne de cal, in crestere

                      Scandalul carnii de cal genereaza beneficii surprinzatoare pentru companiile care se ocupa chiar cu vanzarea carnii de cal. Europa a fost socata sa afle ca, in semipreparatele inghetate pe a caror eticheta scria ca sunt facute din carne de vita se regasea si carne de cal, declansandu-se anchete in cel putin 16 tari, inclusiv in Romania, si o dezbatere privind etichetarea corecta a alimentelor. In Irlanda si Marea Britanie, unde carnea de cal este tabu, stirea a avut un efect negativ, dupa cum era de asteptat...

                      09 Martie 20132 comentarii
                        Chiftelutele de la Ikea Romania nu au carne de cal - ANSVSA

                        Chiftelutele de la Ikea Romania nu au carne de cal - ANSVSA

                        Chiftelutele comercializate in magazinul IKEA din Romania nu contin carne de cal, a anuntat, luni, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA). "Institutul de Igiena si Sanatate Publica Veterinara a finalizat analizele pentru chiftelutele comercializate in magazinul IKEA din Romania, iar rezultatul a fost negativ pentru carne de cal", se arata intr-un comunicat al ANSVSA. In data de 25 februarie, reprezentantii autoritatilor competente ale Cehiei au informat ca au depistat carne de cal in compozitia unui produs comercializat de catre IKEA...

                        04 Martie 20131 comentariu
                          Scandalul carnii de cal: Companiile Panzani si Spanghero au avut acelasi furnizor

                          Scandalul carnii de cal: Companiile Panzani si Spanghero au avut acelasi furnizor

                          Companiile William Saurin, Panzani si Spanghero, implicate in scandalul carnii de cal, au avut acelasi furnizor olandez, firma Windmeijer. Spanghero a fost aratata cu degetul in Franta in cazul scandalului carnii de cal. Gel Alpes, furnizorul companiilor Saurin si Panzani, care a anuntat marti ca a detectat carne de cal in cutii de ravioli, este alimentat de acelasi comerciant olandez ca si Spanghero, potrivit declaratiei acordate miercuri de catre directorul general Stephane Maloisel, pentru agentia AFP, citata de Le Point...

                          27 Februarie 20131 comentariu
                            Familia Regala britanica, hranita cu carne de cal la o competitie hipica

                            Familia Regala britanica, hranita cu carne de cal la o competitie hipica

                            Familia Regala britanica ar fi fost hranita cu carne de cal provenind de la un furnizor francez, care ar fi asigurat alimentarea cu produse organizatorilor de la cea mai mare competitie ecvestra din Marea Britanie. Regina Elizabeta si familia ei ar fi fost serviti acolo cu carne de cal etichetata ca fiind de vita. Mai mult, se pare ca produsele din carne ar fi fost contaminate cu fenilbutazon, un medicament anti-inflamator administrat de veterinari animalelor. Agentia britanica pentru Controlul Alimentelor nu a realizat inca teste pe lotul de carne de cal de provenienta franceza care ar fi fost cumparat de organizatorii evenimentului Royal Scot, insa oficialii francezi au spus ca este posbil ca trei dintre cele sase carcase de cal contaminate cu fenilbutazon sa fi ajuns la consum...

                            23 Februarie 201314 comentarii
                              Carnea de cal inseamna sanatate sau boli pentru oameni?

                              Carnea de cal inseamna sanatate sau boli pentru oameni?

                              Avand in vederea scandalul recent din Europa, in care britanicii au fost ingrijorati ca au mancat carne de cal in loc de carne de vita, multa lume se intreaba daca acest tip de carne este cu adevarat o buna sursa de proteine pentru corp. Britanicii si americanii se opun din principiu consumului de carne de cal. Totusi, specialistii afirma ca acest aliment este o sursa mai buna si mai sanatoasa de proteine pentru oameni, scrie Fox News. In plus, carnea de cal are mai putina grasime, la fel ca cea de taur...

                              17 Februarie 20135 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Condamnari grele pentru liderii catalani care au incercat sa rupa regiunea de Spania
                                Noua lideri ai miscarii separatiste catalane au scapat de acuzatiile cele mai grave pentru implicarea lor in tentativa de secesiune a Cataloniei...

                                Partidul lui Viktor Orban pierde Budapesta si alte orase mari. Actualul primar al Capitalei si-a recunoscut infrangerea
                                Ungurii au iesit, duminica, la vot pentru alegerile locale, despre care Opozitia din Ungaria considera ca sunt cruciale. Candidatul sustinut de...

                                Rudy, when you have to shoot, shoot, don't talk!
                                "We'll give you a fair trial, followed by a first-class hanging!", Brian Dennehy in rolul serifului Cobb in "Silverado" (1985) Rudolph William...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor