O regula impamantenita de multa vreme este aceea de a consuma zilnic 8 pahare de apa. Dar a bea apa nu este singura modalitate de a te hidrata. Alimentatia iti poate furniza mare parte din fluidele de care ai nevoie.
Apa este un nutrient important, care reprezinta 50 - 60% din greutatea ta, ea ajutand si la transportul altor nutrienti in organism. Totusi, pentru ca organismul nu poate stoca apa, este necesar sa reinnoim mereu rezervele. Dar de cata apa este nevoie?
Expertii spun ca nevoia de lichide este diferita de la o persoana la alta, iar pentru cei mai multi dintre noi cel mai bun indicator al cantitatii de apa pe care trebuie sa o consumam este propria sete.
Cativa factori influenteaza nevoia de apa, fiind vorba despre climat, masa musculara, activitate fizica si dieta.
In cazul barbatilor, de exemplu, care au o masa musculara mai mare decat a femeilor, nevoia de apa este mai mare, conform LightCooking.com. De fapt, cu cat masa musculara este mai mare, cu atat este nevoie de mai multa apa.
Un pahar de apa la fiecare masa
Mancarea, pe de alta parte, furnizeaza, in medie, 20% din cantitatea de apa necesara. Daca alegi cu atentie alimentele, procentul urca. In plus, mancatul in sine ne incurajeaza sa bem apa, pentru ca alimentele aluneca mai usor cu o inghititura de apa. Tocmai de aceea si bem mai multa apa atunci cand mancam.
In plus, mancarea ne furnizeaza si minerale, precum sodiu si potasiu, care ne ajuta sa stocam in organism apa.
In ...
Categorie: Diete, intretinere 2123 vizite [ Ziare.com ]
Potrivit unui studiu al nutritionistilor americani, 80% din afectiunile unei persoane au la baza alimentatia necorespunzatoare. Ritmul alert al vietii cotidiene, lipsa de timp si stresul zilnic isi pun amprenta asupra sanatatii tale.
Obiceiurile alimentare nesanatoase sunt foarte frecvente, iar mancarurile tip fast food, grasimile, zaharul, lipsa hidratarii si sedentarismul fac deja parte din viata multor persoane, informeaza oohoi.com.
Apar astfel problemele digestive, cu numeroase efecte negative asupra intregului organism. Tendinta multor persoane este sa apeleze la mesele de fructe si legume, in detrimentul celor bogate proteic. Alimentatia echilibrata insa este cea care ofera organismului sanatatea si stabilitatea de care are nevoie.
Un obicei alimentar sanatos, nerespectat insa, este consumul de apa inainte si dupa masa. Contrar opiniei generale, hidratarea in timpul mesei are ca efect ingreunarea digestiei, pentru ca stomacul nu mai poate digera corespunzator alimentele consumate.
Fructele se consuma numai dupa masa si nu inainte, pentru a imbunatati apetitul. Digestia lor se face in intestine si nu in stomac. Daca se consuma inainte de masa, ele vor fi preluate mai intai de stomac, iar dupa aceea ajung in intestine. Rezultatul este balonarea suparatoare si chiar iritarea stomacului.
Inghitirea alimentelor nemestecate provoaca blocaje stomacale. Pentru evitarea acestui lucru, specialistii recomanda mestecarea hranei pana cand devine semilichida, pentru ...
Daca vrei sa slabesti, probabil ai inceput sa numeri caloriile, sa consumi mai putine grasimi si sa depui o atentia marita la portiile de mancare. Ceea ce mananci este la fel de important ca si cantitatea.
Life 123 te invata ce trebuie sa mananci si sa nu te ingrasi, chiar daca mananci pe saturate.
Proprietatile chimice ale grapefruitului ajuta la reducerea nivelului de insulina din organism. Daca nivelul zaharului din sange este mai mic, organismul tau va utiliza alimentele consumate intr-un mod eficient, astfel incat sa ai mai multa energie. Pulpa de grapefruit ofera organismului fibrele necesrae, in timp ce un continut ridicat de apa te ajuta sa pastrezi corpul hidratat pentru a sprijini metabolismul.
Chiar daca au multe calorii, cantitatile mici de fructe care au coaja lemnoasa contin putin zahar. De asemenea, fructele cu coaja lemnoasa sunt o sursa buna de grasimi mononesaturate, au proteine, fibre si o varietate de vitamine si minerale. Migdalele sunt bune pentru organism datorita vitaminei E si cantitatii de omega 3 si sunt, de asemenea, o sursa naturala de seleniu.
Fibrele si grasimile din aceste fructe vor satisface papilele gustative si in acest mod nu vei mai avea nevoie sa mananci foarte mult la amiaza.
Broccoli, varza si spanacul sunt bogate in fier si calciu si contin o serie de antioxidanti precum vitaminele A, B9 si C. Aceste legume sunt bogate in fibre si au putine calorii, asa ca le poti consuma fara grija.
Legumele portocalii, precum ...
Categorie: Diete, intretinere 1903 vizite [ Ziare.com ]
Presiunea arteriala mare sau hipertensiunea este responsabila de 7,1 milioane de decese anual, la nivel global. Vrei sa nu faci parte din aceasta statistica sumbra? Esti atent la ce mananci?
Pentru ca alimentatia este principalul vinovat de presiunea arteriala mare. Ai auzit de locuitorii din zonele rurale ale Chinei, Braziliei sau Africii sa sufere de asa ceva? Cu siuguranta nu, si asta datorita alimentatiei lor, explica Dr. Maoshing Ni, pentru Yahoo! Health.
Un pricipiu alimentar ce trebuie respectat toata viata este alimentatia echilibrata, cu fructe si legume de toate culorile.
Pestele - Dintre toate produsele de origine animala, pestele este cel mai sanatos, datorita abundentei de proteine si continutului mic de grasimi.
Acizii grasi omega 3 si alti nutrienti prezenti in peste protejeaza vasele de sange, reducand inflamatiile si prevenind hipertensunea.
Uleiul de rapita - Ca si pestele, uleiul de rapita abunda in acizi grasi omega 3 care protejeaza vasele de sange.
Telina - Un remediu indelung testat de chinezi pentru hipertensiune este sucul de telina. 220 de mililitri de suc de telina zilnic, timp de o luna, sunt de real ajutor in prevenirea sau restabilirea presiunii arteriale.
Ca un bonus, telina previne guta si alte boli ale arterelor. Studiile au aratat ca telina contine o multitudine de agenti anti-inflamatori, adesea similari cu cei inclusi in medicamentele pentru hipertensiune.
Uleiul de masline - Simbolul alimentatiei de tip ...
Categorie: Diete, intretinere 1387 vizite [ Ziare.com ]
Daca esti genul de furnicuta, care strange vara pentru a avea iarna, ori gospodina careia nu-i place sa-i lipseasca nimic din camara, afla ca alimentele depozitate nu-ti sunt de folos doar gatite. Ele pot fi folosite drept prim ajutor in cazul accidentelor minore din casa.
Si nu neaparat in cazul accidentelor care se soldeaza cu rani sau sange. A-ti pata camasa favorita cu ulei poate fi la fel de dureros.
AOL a adunat cateva dintre cele mai neobisnuite posibile intrebuintari ale alimentelor, in asa fel incat tu sa te poti apara cand sotul iti spune ca chiar nu aveti nevoie de o camara asa de plina de provizii, ca doar nu vine molima.
Lapte Daca un accident stupid s-a intamplat si nu se stie prin ce minune cerneala s-a scurs din rezervorul (atat de incapator, nici n-aveai idee) al stiloului chiar pe camasa ta alba, nu dispera.
In functie de rezistenta cernelii, inmoaie pentru 30 de minute sau chiar 24 de ore camasa patata in lapte (nu toata, poate nu ajunge laptele). Daca pata se incapataneaza sa nu iasa, tine minte ca rabdarea e o virtute!
Piper Daca vrei ca hainele pe care intentionezi sa le speli la masina sa-si pastreze culoarea, adauga o lingurita de piper. Culorile nu vor iesi si eviti astfel ca unele rufe sa-si imprumute culoarea altora.
Zahar Daca nu vrei sa cheltuiesti bani pe tabletele antitantari, poti sa-ti faci acasa un amestec la fel de eficient. Ai nevoie de doua cesti de lapte, putin peste 100 de grame de zahar si circa 50 de grame de ...
Ai o piele sensibila, care iti face deseori probleme si nu mai stii cum sa o tratezi? Te-ai saturat de produsele cosmetice fara efect si te intrebi ce mai poti face ca sa ai o piele fina, cu aspect curat si sanatos?
Secretul consta de fapt in alimentatie ta. Iata cateva alimente propuse Shine de care iti vor face o piele frumoasa si catifelata:
1. Tomatele. Sunt o sursa majora de antioxidanti care protejeaza pielea impotriva arsurilor.
2. Stridiile. Reprezinta cea mai buna sursa de zinc, care contribuie la construirea colagenului, ce sustine structura pielii si o reinnoieste.
3. Afinele. Au antioxidanti si anti-inflamatoare care impiedica pe termen lung, problemele pielii.
4. Ciocolata neagra. Contine substante nutritive, care cresc fluxul de sange la nivelul pielii, care, la randul sau, stimuleaza hidratarea.
5. Nucile. Un element sursa de omega 3 acizi grasi si vitamina E, care ajuta, de asemenea, pielea in ceea ce priveste maladii cum ar fi psoriazis si eczemele.
Categorie: Diete, intretinere 1233 vizite [ Ziare.com ]
Persoanele preocupate de silueta si de starea sanatatii ar trebui sa fie atente la alimentele pe care le consuma in timpul verii.
Micii cu mustar, carnatii la gratar si inghetata sunt tentatiile cu care va imbie terasele de la mare, informeaza Evenimentul Zilei, in editia online.
Desi, sunt gustoase ele contin multe grasimi, toxine si zahar, asa ca incercati sa fiti ponderati.
O bere face cat o paine la o masa, iar cocktailurile din bauturi alcoolice sunt adevarate bombe calorice pentru organism.
Carnatii sunt extrem de nesanatosi deoarece contin aditivi, conservanti si multe, multe grasimi.
"Carnatii sunt 90% grasime si 10% sare, deci nu fac altceva decat sa va ingrase", anunta profesorul Constantin Dumitrache, endocrinolog la Institutul Parhon din Bucuresti.
Micii aduc in organism toxine si multe calorii, iar daca ii combinati cu mustar, aveti in organism o .
"Mustarul, cu care sunt adesea asezonati, creste pofta de mancare, deoarece este acru, picant si stimuleaza secretia digestiva", adauga medicul Constantin Dumitrache.
Carnea din hot dog contine un ingredient cancerigen numit "nitrit de sodiu".
Acesta este foarte periculos pentru organism si exista studii care arata ca ar putea fi implicat in aparitia cancerului de colon.
"Consumat in exces, acest aliment scade performantele intelectuale", considera medicul Mihaela Ionescu, nutritionist si diabetolog la Institutul de diabet "N. Paulescu" din Bucuresti.
Coaja crocanta de la ...
Categorie: Diete, intretinere 3850 vizite [ Ziare.com ]
Din moment ce orice aliment are un continut caloric, termenul de "calorii negative" ar putea parea unul gresit sau macar inselator.
Insa, potrivit unor cercetatori, unele produse sunt mai greu de digerat, efectul net in urma consumarii lor fiind, in realitate, un deficit de calorii. Practic, organismul consuma mai multe calorii procesand aceste alimente decat obtine de pe urma lor, conform webecoist.com.
Cu cat vei consuma mai multe alimente de acest tip, cu atat mai putine calorii vei obtine de pe urma lor, ceea ce le face ideale in curele de slabire.
Totusi, dietele care se bazeaza pe aceste principiu sunt controversate, nu toata lumea fiind de acord ca alimentele cu calorii negative chiar exista. Chiar si asa, fructele si legumele cuprinse in lista alimentelelor cu calorii negative sunt extrem de sanatoase si obligatoriu trebuie incluse in dieta.
Afine, coacaze si alte fructe inrudite
Sunt unice printre alimentele cu calorii negative prin faptul ca au un nivel moderat de proteina, esentiala in diete. Majoritatea celor care incearca sa slabeasca uita ca au nevoie de asa ceva, inlocuind mancarurile mai grele sau cu un nivel ridicat al caloriilor cu unele fara valoare nutritiva.
Bogate in antioxidanti, Vitamina C si alti nutrienti ce iti ajuta sistemul imunitar (factor esential daca esti la dieta), ele ajuta la detoxifiere, actioneaza ca si purgativ, tratandu-ti si infectiile urinare. Alaturi de zmeura, afinele ajuta si la pastrarea vederii.
Toti ...
Categorie: Diete, intretinere 565 vizite [ Ziare.com ]
Vrei sa scapi de riduri sau macar sa previi aparitia acestora? Vrei sa dai un avant memoriei? Vrei sa previi bolile? Un bun punct de pornire in lupta cu aceste semne ale trecerii anilor este o dieta nascuta din acelasi spirit.
Iar aceasta trebuie sa se bazeze pe alimente cu rol antiinflamator si care sa contina antioxidanti, care sa te ajute sa lupti cu radicalii liberi care cauzeaza oxidarea, conform AOL.
Bineinteles ca exista intotdeauna si varianta suplimentelor, numai ca acestea nu trebuie luate niciodata dupa ureche, ci doar la sfatul medicului. Pentru ca unele suplimente, luate concomitent cu anumite medicamente, cum ar fi anticoagulantele cu suplimentele de ulei de peste, maresc neasteptat de mult efectul medicamentelor.
Prevenirea ridurilor
Conform unui studiu aparut in Journal of American College of Nutrition, alimentatia bogata in ulei de masline si alte ingrediente tipice mai ales dietei mediteraneene iti tine si pielea tanara.
La fel de mult de ajuta si Vitamina C si acizii grasi omega 6, care se gasesc in uleiul de gatit, galbenusul de ou si carnea de vita. Resveratrolul, o substanta care se gaseste in vinul rosu si struguri, are capacitatea de a lupta cu ridurile.
Albirea parului
Genele tale dicteaza varsta la care vei albi; asa se explica de ce unii incep sa-si contemple firele albe de la 20 de ani, in timp ce altii nu sesizeaza acest proces pana la 40 de ani. Albirea parului se explica prin scaderea productiei de melanina, efect al ...
Categorie: Diete, intretinere 2400 vizite [ Ziare.com ]
Asiaticii consuma orez la fiecare masa pentru ca este o hrana usoara, bogata in vitamine si asigura organismului necesarul zilnic de substante nutritive. In trecut, orezul a fost considerat hrana populatiei sarace, dar, pentru numeroasele sale proprietati nutritive, multe alte popoare il considera in prezent un aliment de baza.
Exista totusi nutritionisti care sunt sceptici in ceea ce priveste calitatile nutritive ale orezului. Ei cred ca un continut ridicat de carbohidrati in alimentatie creste riscul aparitiei bolilor cardiovasculare, in special la persoanele supraponderale, informeaza publix.com.
Alti specialisti sunt de parere ca dieta cu orez protejeaza impotriva cancerului la stomac, colon sau san, prin fibrele continute, fosforul, potasiu si complexul de vitamine B.
O masa de orez insa poate produce grave constipatii. Pentru evitarea neplacerilor, specialistii recomanda cateva pahare de apa in plus. Pansamentul gastric cu orez actioneaza precum un burete. Tocmai de aceea hidratarea puternica este esentiala pentru o buna digestie.
Dieta bogata in carbohidrati, cum este cazul celei cu orez, creste temporar nivelul insulinei si a zaharului din sange, sunt de parere specialistii americani. Tocmai de aceea, ei nu recomanda aceste alimente persoanelor care sufera de diabet.
Orezul brun, mult mai bogat in vitamine si fibre decat cel alb, poate creste si riscul aparitiei bolilor de inima, in special in cazul persoanelor supraponderale.
Una dintre ...
Categorie: Diete, intretinere 2397 vizite [ Ziare.com ]
Alimentatia gravidelor, in special in primul trimestru de sarcina, este esentiala pentru dezvoltarea si sanatatea copilului.
Lipsa poftei de mancare in aceasta perioada nu este motiv de ingrijorare. Specialistii cred ca este o consecinta normala a schimbarilor intervenite in metabolismul viitoarei mamici. In primul trimestru, binecunoscutul indemn de a manca cat pentru doua persoane nu se aplica intotdeauna, informeaza suite101.com.
Nu este absolut necesar sa fie consumate cinci sau sase mese mici, dar consistente pe zi. Viitoarea mamica poate manca si de trei ori, daca alimentatia va asigura necesarul proteic atat pentru bebelus cat si pentru ea.
Sunt necesare 300 de calorii zilnic pentru o dezvoltare normala a copilului, deci nu te ingrijora daca nu ai pofta de mancare. Incearca sa te hidratezi corespunzator pentru a evita constipatiile, balonarile si gazele.
Lasa deoparte mancarurile picante, fierbinti si uscate, cel putin noua luni. Inlocuieste-le cu sucurile de fructe proaspete, consumate pe tot parcursul zilei.
Un pont util pentru marirea apetitului este de a bea apa sau sucul cu un cub de gheata, atunci cand temperaturile permit acest lucru. Iti va stimula apetitul si vei capata rapid pofta de mancare.
De evitat
Nu poti consuma orice carne de peste. Continutul ridicat de mercur al fructelor de mare dauneaza sanatatii tale si a bebelusului tau.
Consulta deci medicul inainte de a consuma peste. El iti va recomanda carnea potrivita pentru tine ...
O mare grija a parintilor este mancarea de la scoala a celor mici, astfel ca sandvisurile lor trebuie sa fie preparate din paine buna, fara mezeluri. Iaurturile cu cereale sunt o gustare buna, la fel si placintele facute acasa.
"Atunci cand le facem copiilor sandvisuri, painea trebuie sa fie de buna calitate, adica integrala, si nu o paine alba, afanata", potrivit Liviei Nena, biolog nutritionist, potrivit Gandul.
Margarina trebuie eviatata, pentru ca poate determina chiar aparitia cancerului. Si mezelurile trebuie evitate.
"Alimentele preparate in casa sunt de preferat celor cumparate, care au adaugati conservanti. Aceste substante ne afecteaza ficatul si rinichii", spune Nena.
Nutritionistul mai spune ca cel mic trebuie sa consume un mar inaintea orei de sport, pentru ca ii ofera copilului hidratii de carbon necesari depunerii unui efort fizic.
De asemenea, copilul poate lua la scoala o punga de pufuleti clasici, nu cu arome.
Cand vine vorba de raceala, toata lumea pare sa stie totul. Cum apare, din ce cauza, ce sa mananci, ce sa nu, cand sa iei pastile, de ce sa nu iei... Chiar daca ideile difera de la o persoana la alta, exista cateva care persista si parca ai auzi aceeasi placa ori de cate ori scoti batista.
Cele mai incapatanate par sa fie mamele si bunicile, cateodata chiar si binevoitoarele vecine, care se reped sa-ti spuna ca ai racit pentru ca ai iesit dezbracata, doar cu petecul acela de material pe tine, sau ca neaparat trebuie sa mananci, eventual supa fierbinte, pentru a te inzdraveni.
Cat despre obiceiul acela stupid al tau, de a iesi cu parul ud afara, "Ti-am spus ca ai sa racesti!", se ratoiesc ele la tine, indesandu-ti usturoi prin buzunare, ca sa stea germenii departe.
Cate dintre aceste povete au ceva temei? Health le-a adunat pe cele mai raspandite, negandu-le cu argumente, pentru ca tu sa stii ce sa le raspunzi pe viitor, cand vor face din nou pe atotstiutoarele.
Supa de pui
Si la noi, dar mai ales peste ocean, acest "leac" pentru raceala e foarte popular. In toate filmele, iubita este tratata cu supa de pui, indiferent daca vrea sau nu.
Dar poate sau nu supa de pui sa lupte cu raceala? Ar putea, raspund specialistii, citand cateva studii in acest sens, care sugereaza ca bolul cu lichid fierbinte ar putea sa se ia la tranta cu inflamatiile.
Mananca pentru ca raceala sa plece!
Adesea, raceala iti ia apetitul; mancatul cu forta nu ajuta. Sau poate ca ..
Daca iti inchipuiai ca doar crema si tratamentele cosmetice te ajuta sa ai un ten stralucitor si fara defect, iar tu poti bea in continuare sucuri acidulate si manca pizza, te inseli.
Mai poti musca din "fructul interzis" din cand in cand, daca ai grija sa incluzi in alimentatie elementele care asigura in mod natural frumusetea pielii. Asta, daca peste problemele cu surplusul de kilograme ai trecut deja.
Avocado nu este bun doar pentru digestieConform Reader's Digest, avocado, care deja a patruns si in supermarketurile de la noi, este o excelenta sursa de biotina (Vitamina B8, denumita si Vitamina H), prevenind uscarea pielii si ruperea parului sau a unghiilor. Avocado are si proprietatea de a hidrata pielea parjolita de soare.
Avocado poate fi folosit si ca masca naturala, daca miezul se paseaza si se intinde intr-un strat subtire pe fata. Uleiul din fruct actioneaza ca si emolient, el continand inclusiv Vitamina E.
Ceaiul verde, benefic si el Ceaiul verde este extrem de prietenos cu pielea, putand fi baut sau aplicat, sub forma de comprese, pe piele, atunci cand am exagerat cu soarele.
Bogat in polifenoli, antioxidanti a caror principala actiune este prevenirea formarii radicalilor liberi, luptand impotriva imbatranirii pielii, ceaiul verde ar trebui consumat zilnic, cate patru cesti.
Rosiile te feresc de actiunea nociva a razelor solare Conform unui studiu efectuat in Germania, rosiile maruntite si amestecate cu ulei de masline previn arsurile ...
Categorie: Diete, intretinere 1961 vizite [ Ziare.com ]
Daca te antrenezi de mult timp sau faci sport in mod regulat, stii probabil ca este esential ca alimentatia sa nu-ti zadarniceasca eforturile.
Daca de curand ai luat hotararea ca nu se mai poate, ca trebuie sa iei masuri pentru a te intoarce la vechile masuri la haine, atunci este bine sa stii cat si ce trebuie sa mananci, pentru ca muschii sa nu sufere mai mult decat trebuie, mai ales cand vii de la sala, si sa se dezvolte in mod armonios.
Conform Yahoo!, spanacul, desi o alegere buna, nu este singura. In plus, nu poate fi consumat nici zilnic, nici in cantitatile pe care le servea Popeye si nici nu te va transforma peste noapte intr-o prezenta sexy. Totusi, de ce e el atat de bun?
Cercetatorii de la Universitatea Rutgers au descoperit ca un compus aflat in aceasta leguma mareste sinteza proteinelor cu 120%, ajutandu-ti muschii sa se refaca mai repede dupa ce ai mers la sala.
Vestea buna e ca spanacul nu e singura alegere. Si alte alimente te pot ajuta sa arzi grasimile, sa-ti sculptezi muschii si chiar sa dai un puseu de sanatate sistemului tau cardiovascular. Practic, alimentele de mai jos vor amplifica efectul exercitiilor chiar si dupa ce ai iesit din sala de sport.
Ananas si papaya
Bune pentru recuperarea muschilor Ambele tipuri de fructe tropicale abunda in bromelina si papaina, enzime care nu numai ca ajuta la digestie, dar au si proprietati anti-inflamatorii, care maresc viteza de recuperare a muschilor dupa o sedinta de exercitii fizice.
...
Categorie: Diete, intretinere 1316 vizite [ Ziare.com ]