alimente sanatate fier

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Cinci dintre cele mai nutritive alimente din lume

Cinci dintre cele mai nutritive alimente din lume

Din pacate, pentru multi dintre noi, sunt putine alimente nutritive cu care ne putem incanta intr-o zi, din cauza ca nu dispunem de o gama atat de variata pe piata. Totusi, in loc sa cresteti cantitatea de nutrienti, mai bine va consumati bugetul de calorii, alocat fiecarei zile, cu grija.

Cea mai buna metoda pentru a face acest lucru este sa mancati alimentele bogate si variate in nutrienti, cu putine calorii. In randurile ce urmeaza, gasiti care sunt cele mai nutritive alimente de pe pamant, la ora actuala, in urma unui studiu efectuat in decursul acestui an.

Somonul

Somonul, dar si alte tipuri de peste, contin o mare cantitate de omega 3, aceasta fiind extrem de importanta pentru functionarea optima a organismului; fiind conectate la imbunatirea bunastarii si la scaderea riscului in cazul unor serioase afectiuni.

100 grame de somon contine 2,8 gr de omega 3, pe langa celelalte proteine animale si multe vitamine si minerale, incluzand magneziu, potasiu, vitamina B. Este o idee foarte buna sa mancati cam o data sau de doua ori pe saptamana acest tip de peste pentru a face rost de toata cantitatea de omega de care are nevoie corpul si creierul dumneavoastra.

Studiile au aratat ca in cazul persoanelor care consuma somon, in mod regulat, scade riscul de aparitie a unei afectiuni cardiace, dementa, depresie.

Nap

Dintre toate plantele verzi, napul este regele, pentru ca este plin cu vitamine, minerale, fibre, antioxidanti si multe alte componente... mai mult


Duminica, 03 Mai 2015, ora 10:33

6 comentarii
Alimente care fac minuni pentru corpul tau

Alimente care fac minuni pentru corpul tau

Alimentatia corespunzatoare se traduce printr-o sanatate foarte buna si printr-o protectie mai eficienta impotriva bolilor. Exista alimente care ajuta metabolismul sa functioneze mult mai bine, ceea ce aduce corpului nostru un plus de vitalitate.

Ouale si carnea

Potrivit CNN, albusul de ou are in el lanturi ramificate de aminoacizi, acestea avand capacitatea de a ne mentine metabolismul la un nivel optim intotdeauna.

Informatia este oferita de expertul in nutritie, David Grotto, din orasul american Chicago. Ouale sunt, de asemenea, pline de proteine si vitamina D, aducand un aport semnificativ de substante necesare organismului uman.

Carnea de pui nu trebuie nici ea ignorata intr-o alimentatie completa. In general, carnea fara grasime este bogata in fier, iar deficienta acestui mineral provoaca incetinirea metabolismului. Pe langa carnea de pui, cerealele imbogatite cu minerale sunt si ele o alegere excelenta pentru cei care vor sa aiba o sanatate de invidiat.

Ardeiul iute

Ardeiul iute contine o substanta denumita capsaicina, un compus chimic ce poate stimula mult metabolismul. Expertii in domeniu recomanda adaugarea unei linguri de ardei iute maruntit in mancare, o data pe zi. De asemenea, ardeiul iute este o sursa bogata de vitamina C.

Cerealele integrale

Acestea sunt de preferat in locul celor procesate deoarece ajuta la o mai buna ardere a grasimilor. Cerealele integrale fac mai mult pentru organismul nostru in aceasta privinta. Fulgii de ovaz... mai mult


Miercuri, 24 Decembrie 2014, ora 20:17

1 comentariu
Cele mai sanatoase 30 de alimente

Cele mai sanatoase 30 de alimente

Daca vrei sa ai o nutritie sanatoasa, include in dieta ta zilnica alimente care se afla pe lista de mai jos. Luam pe rand toate aceste 30 de alimente si vorbim despre beneficiile pe cere le aduce fiecare dintre ele.

Ciupercile sunt una dintre cele mai complete si sanatoase surse de proteine, concurand cu succes carnea. Ciupercile previn cancerului de san si regleaza nivelului de estrogen la femei. In plus salveazi pana la 400 de calorii la o masa, daca inlocuiesti carnea cu ciuperci, scrie realsimple.com .

Nucile sunt una dintre cele mai bune surse de omega 3, scad nivelul colesterolului "rau" si il cresc pe cel "bun". Sunt ideale la gustarile dintre mese.

Untul de migdale si cel de arahide sunt surse de exceptie in ceea ce priveste grasimile mononesaturate, vitale pentru un metabolism activ si pentru producerea de hormoni.

Quinoa este foarte bogata in proteine, aminoacizi si iti ofera satietate si energie in acelasi timp. Este la fel de hranitoare ca si carnea, dar nu contine grasimi.

Migdalele sunt o sursa excelenta de acizi grasi mononesaturati, care iti mentin vasele sanguine sanatoase si scad nivelul colesterolului.

Afinele se numara printre fructele cu cel mai mare numar de antioxidanti. Un plus este faptul ca isi pastreaza toate proprietatile si daca sunt congelate sau tratate termic.

Ouale sunt un aliment complet si complex. Albusul are foarte putine calorii si zero grasimi, galbenusul este o foarte buna sursa de colesterol sanatos, de... mai mult


Sambata, 15 Decembrie 2012, ora 12:46

5 comentarii
Adevarul despre alimente care starnesc confuzii

Adevarul despre alimente care starnesc confuzii

Chiar si persoanele cele mai interesate de dieta si nutritie sunt confuze atunci cand vine vorba despre anumite alimente, caci acestea sunt undeva la mijloc, unele guri spunand ca sunt bune, altele ca fac rau.

Iata care sunt cateva dintre acestea si ce ar trebui sa stii despre ele, pentru a te hotari daca sa le consumi sau nu, conform Prevention:

Cafeaua

Esti nedumerit daca este bine sa bei cafea dimineata? Unii spun ca ar trebui sa incetezi sa mai bei cafea, altii din contra, vad in ea un elixir.

Cautand prin Arhivele de Medicina Interna, se poate vedea ca acest lichid previne dementa, boala Parkinson si cancerul de endometru sau cel de colon. In plus, pentru multe persoane cafeaua reprezinta cea mai cuprinzatoare sursa de antioxidanti, aceasta continand si magneziu si crom.

Cea mai buna solutie este sa te rezumi la ceasca de dimineata sau maximum inca una, astfel incat sa ai parte doar de efectele benefice.

Vinul

Un pahar de vin baut in mod regulat iti face bine la inima, avand antioxidanti numiti polifenoli. Acestia protejeaza de cancerul la san, stabilizand hormonii. Vinul rosu este cel mai bun, dar ai grija la cantitate. Cum orice este exces dauneaza, femeile care beau mai mult de 1-2 pahare de vin pe zi au un risc mai mare de boli de inima si anumite tipuri de cancer.

Cartofii

Aceste alimente sunt extrem de controversate, fiind atat laudate, cat si blamate. Cert este ca ei sunt mancarea preferata a multor persoane, iar daca sunt gatiti asa... mai mult


Miercuri, 13 Iunie 2012, ora 07:02

Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

Chiar daca esti axat pe mancat sanatos si reusesti sa mentii un anumit stil de viata, mai devreme sau mai tarziu te vei plictisi de aceleasi alimente precum migdalele, iaurtul grecesc sau ceaiul verde.

Nu-i nimic, insa, caci exista si alte variante pe care sa le alegi pentru a alunga monotonia. Iata cateva produse la care probabil nu te-ai gandit pana acum ca le-ai putea consuma, conform Live Strong:

Seminte de chia

Ele se gasesc in magazine la raioanele cu seminte, neavand o aroma prea accentuata, dar o textura tocmai buna astfel incat sa poata fi adaugate in salate sau supe. O singura portie de chia ofera antioxidanti, proteine, zinc, fier si omega 3, pentru doar 140 de calorii.

Ajuta la reducerea inflamarii din organism, previn anxietatea si depresia, incetinind chiar si procesul de imbatranire. Le poti presara si dimineata, in cerealele cu lapte.

Kefirul

Acesta are proteine care ajuta la digestie, fiind bun de consumat chiar si de catre persoanele care au intoleranta la lactoza. Datorita probioticelor pe care le contine, kefirul imbunatateste sistemul imunitar, echilibreaza digestia si coboara colesterolul.

Incepe cu o cana micuta si vezi daca nu cumva ai intoleranta, dupa care poti sa consumi din ce in ce mai mult.

Canepa

Aceasta se gaseste ca seminte, nuci, pudra proteica si ulei, fiind plina de acizi grasi omega 3 si omega 6, care scad riscul aparitiei bolilor de inima, al diabetului si al Alzheimer-ului. Este foarte indicata in special... mai mult


Miercuri, 16 Mai 2012, ora 22:31

Adevarul despre 11 alimente controversate

Adevarul despre 11 alimente controversate

In ultimii ani, unele alimente si-au castigat pe nedrept renumele de controversate, luandu-se in considerare efectele pe care le au asupra sanatatii oamenilor, iar de aici s-au creat confuzii in randul multora.

Msn a cerut insa parerea mai multor specialisti pentru a stabili partea adevarata a informatiilor legate de unele alimente.

1. Cafeaua

O ceasca de cafea bauta zilnic poate aduce beneficii organismului. Contine antioxidanti intr-o proportie semnificativa, magneziu si crom, care ajuta la reglarea glicemiei, ceea ce inseamna ca poate proteja de diabet (un studiu a aratat ca o ceasca de cafea consumata zilnic poate reduce cu 7% riscul de a face diabet). In plus, cafeaua poate tine departe dementa, maladia Parkinson si cancerele de colon si endometrial.

Cafeaua simpla este insa cea mai indicata, cele combinate cu frisca si alte produse putand avea foarte multe calorii si grasimi. Iar daca nu suporti cafeina, poti consuma cafea decofeinizata.

2. Cartofii

Multe persoane evita cartofii deoarece tind sa ii consume in forme care nu sunt tocmai indicate, cum ar fi prajiti, chipsuri sau piure cu mult unt. Insa, daca sunt preparati cum trebuie - fierti sau copti, acestia reprezinta un aliment nutritiv. Un singur cartof de marime medie ofera organismului 5 grame de fibre si aproape 20% din necesarul zilnic de potasiu.

3. Branza

O portie de circa 30 de grame de branza ofera aproximativ 20% din necesarul zilnic de calciu, precum si proteine si fosfor.... mai mult


Duminica, 25 Martie 2012, ora 08:01

Top 10 alimente sanatoase, cu putine calorii

Top 10 alimente sanatoase, cu putine calorii

Alimentele care contin putine calorii sunt vitale pentru sanatate. Aceste alimente, precum citricele, strugurii, ciresele sau morcovii, sunt bogate in substante care pot preveni numeroase afectiuni, cum ar fi bolile de inima si cancerul.

Multe alimente contin alte substante decat vitamine si minerale, care sunt de asemenea vitale pentru sanatate. Cunoscute sub denumirea de fitochimicale, aceste substante sunt antioxidanti, care ajuta la prevenirea bolilor coronariene si cancerului, informeaza Handbag.

Va prezentam mai jos 10 alimente cu continut scazut in calorii, pe care ar trebui sa le mancam in mod regulat.

Citrice: lamai 19 kcal/100g, portocale 37kcal/100g

Citricile, cum ar fi portocalele, lamaile si grepefrutul, sunt o excelenta sursa de bioflavonoide si vitamina C - un singur fruct ofera, de obicei cantitatea zilnica recomandata de 60 de mg. Flavonoidele impreuna cu vitamina C cresc eficienta lor antioxidanta si pot avea proprietati anti-cancer. Citricile contin pectina - o fibra, care ajuta la scaderea colesteronului.

Citricile contin cantitati utile de potasiu, calciu si acid folic. Incercati sa mancati cel putin un fruct din categoria citricelor pe zi. Interesant este ca folosind sucul de lamaie se reduce nevoia de sare.

Mai multe studii sugereaza ca aportul alimentar natural de beta-caroten si vitamina A sunt importante in reducerea riscului de boli coronariene si de cancer.

Brocoli 33 kcal/100 g

Brocoli este acum recunoscut ca fiind una... mai mult


Marti, 08 Martie 2011, ora 07:00

Alimente pentru o sanatate...de fier

Alimente pentru o sanatate...de fier

Fierul, un micronutrient extrem de important pentru metabolismul oricarui organism, trebuie sa se regaseasca in orice dieta.

Alimentele care iti asigura necesarul de fier zilnic sunt carnea, stridiile, crevetii, tonul, dar si sucul de prune, cartofii cu coaja si fasolea, dupa cum arata FoodConsumer.org.

Fierul joaca un rol in transportul si depozitarea oxigenului in corpul uman, dar si in trasportul de electroliti.

Lipsa de fier suficient in organism poate duce la anemie, o afectiune asociata cu numar redus de hematite si concentratie mica de hemoglobina.

Efectele unei deficiente de fier sunt lipsa de energie, oboseala cronica, paloarea fetei, pulsul crescut si dureri de cap, dar si pofta de mancare scazuta, in special la copii. mai mult


Sambata, 06 Februarie 2010, ora 17:23

Alimente sanatoase cu potential periculos si viceversa

Alimente sanatoase cu potential periculos si viceversa

Crezi ca stii ce e bun pentru tine? Nu fii atat de sigura; in spatele majoritatii alimentelor sanatoase se ascunde si cate un pericol. Din fericire, si reversul e valabil. In spatele unui aliment aparent nesanatos se pot ascunde beneficii nebanuite.

Ramane doar sa pui in balanta beneficiile si pericolele pentru sanatate, pentru a alege in cunostinta de cauza, conform The Telegraph.

Ce beneficii ti-ar putea aduce insa cateva felii de sunca, un pahar de vin si o cupa de inghetata? Mai multe decat iti imaginezi.

Nesanatoase doar in aparenta

Gemul

Chiar daca nivelul zaharului ajunge la cote alarmante, gemul este neasteptat de sanatos. Un studiu realizat in Marea Britanie a aratat ca pectina continuta poate bloca dezvoltarea celulelor canceroase din organism.

Sunca

Consumata cu moderatie, aceasta intra in categoria superalimentelor. Aproape jumatate dintre grasimile continute sunt monosaturate, adica sunt capabile sa coboare nivelul colesterolului.

Branza

Poate ca nu e cea mai buna pentru talia ta sau pentru inima, din moment ce portia zilnica de grasimi saturate este continuta de doar trei felii, insa branza este excelenta pentru dinti, si nu doar datorita calciului continut. Putina branza dupa masa va neutraliza acizii din gura, prevenind cariile.

Inghetata

O portie mica de inghetata iti va ridica moralul, dupa cum a demonstrat Institutul de Psihiatrie din Londra. Potrivit cercetatorilor, inghetata actioneaza asupra centrilor placerii din... mai mult


Sambata, 28 Noiembrie 2009, ora 21:19

1 comentariu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Mai ceva ca-n Star Trek: Oamenii vor deveni cyborgi super-puternici, fara Dumnezeu
  2. Obama, oferta ... greu de refuzat: 50 de vaci, 70 de oi si 30 de capre pentru mana fiicei sale Malia
  3. De ce sunt plini de haine unii copaci din Marea Britanie (Galerie foto)
  4. Locul unde femeile isi lasa sutienul pe gard (Galerie foto)
  5. Oferta incredibila in SUA: ce primesc americanii care-si cumpara o masina
  6. Campanie electorala la americani: Hillary Clinton da lectii de... selfie
  7. Avion AirAsia prabusit: Un inginer de la Airbus s-a spanzurat, obsedat de ideea ca e vinovat
  8. Barack Obama, lasat masca de... o fetita cu acces de furie chiar la Casa Alba
  9. Cum iti va controla Google toata casa cu ajutorul unor jucarii de plus
  10. Afacerea unui rabin ultra-ortodox: "Nu e vorba de orgasmul meu, ci de orgasmul nostru"