Ziare.com
Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Cu totii stim ca instalarea anotimpului rece ne face mai sensibili la prezenta microorganismelor, mai indispusi, ba chiar uneori mai tristi. Popular, numim aceasta stare astenie de toamna, o situatie mai speciala in care se gaseste corpul nostru ...

24 Noiembrie 2019

Antioxidanti legume

Legume si fructe de toamna pe care nu trebuie sa le ratezi

Legume si fructe de toamna pe care nu trebuie sa le ratezi

Toamna aduce pe langa ploaie si frunze uscate si cateva fructe si legume pe care cu totii trebuie sa le incercam. Lista propusa de Good News Network incepe cu rodia, care poate fi inclusa in mancaruri dulci sau sarate, dar si in dulciuri. Aceasta protejeaza inima de diferite afectiuni, dar si previne cancerul de colon sau san. Mai mult, ajuta si in caz de depresie, stimuland producerea de serotonina si estrogen. Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Fructele sanatoase ale toamnei Kaki contine multe fibre si vitamina A, fiind cunoscut si pentru proprietatiile anti-inflamatorii si antiinfectioase...

26 Octombrie 2015
    Studiu alarmant: Antioxidantii accelereaza raspandirea cancerului in corp?

    Studiu alarmant: Antioxidantii accelereaza raspandirea cancerului in corp?

    Antioxidantii sunt apreciati pentru beneficiile aduse organismului si pana acum se spunea ca reduc riscul dezvoltarii unor anumite tipuri de cancer. Dar un nou studiu arata ceva diferit: Antioxidantii ar putea ajuta celulele canceroase sa se raspandeasca mai repede. Din momentul in care termenul de antioxidanti a depasit limita laboratoarelor si a ajuns sa fie promovat in media, oamenii au crezut ca este bine sa asimilezi cantitati mai mari din substanta ce se gaseste in fructe de padure, ceai verde sau legume cu frunze. Dar un nou studiu ridica semne de intrebare cu privire la acest lucru, arata Market Business...

    17 Octombrie 20152 comentarii
      Legumele pe care e mai bine sa le consumi gatite decat proaspete

      Legumele pe care e mai bine sa le consumi gatite decat proaspete

      Multi oameni adopta un stil de viata care presupune consumul legumelor proaspete, dar specialistii explica de ce ar fi mai bine ca acestea sa fie gatite. In cazul unor legume, procesul de gatire elibereaza mai multe substante nutritive pentru organismul uman. Legumele vizate sunt rosiile, morcovii, ciupercile, spanacul si sparanghelul, arata Daily Mail. Mel Wakeman, expert in nutritie de la Universitatea Birmingham, sustine ca mare parte dintre nutrientii din plante sunt de putine ori asimilati de organism, in comparatie cu cei din produse de origine animala...

      13 Martie 20151 comentariu
        Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Puterea antioxidanta a alimentelor - Ce alegi?

        Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Puterea antioxidanta a alimentelor - Ce alegi?

        Alimentele furnizeaza organismului uman, pe langa proteine, lipide, glucide, minerale si vitamine, numerosi alti compusi cu roluri extrem de importante pentru sanatate. Dintre acestia, antioxidantii sunt poate cei mai renumiti datorita capacitatii lor de a bloca daunatoarele reactii in lant provocate de radicalii liberi. Principalii antioxidanti naturali sunt bioflavonoidele, carotenoizii, vitaminele C si E si seleniul, explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu. Nutritie pe paine cu Adina Rusu: Detoxifierea prin dieta...

        19 Septembrie 20141 comentariu
          Cele mai sanatoase parti din fructe si legume, pe care le arunci

          Cele mai sanatoase parti din fructe si legume, pe care le arunci

          Fructele si legumele pot fi consumate in intregime, de multe ori, iar cojile sau chiar semintele lor au un efect benefic asupra sanatatii. Coaja de mar Coaja acestui fruct contine un antioxidant denumit cuercetina, acesta fiind bun pentru sanatatea creierului si a plamanilor, scrie news.com.au. Coaja de mar contine mai multe fibre si vitamine decat restul fructului, fiind recomandata pentru consum. Cojile citricelor...

          03 Martie 20142 comentarii
            Avertisment de la specialisti: cum influenteaza antioxidantii cancerul

            Avertisment de la specialisti: cum influenteaza antioxidantii cancerul

            Persoanele care iau suplimente cu antioxidanti trebuie sa stie ca se expun unui risc major. Aceste substante pot determina accelerarea cresterii unor tumori canceroase. Se stia pana acum ca antioxidantii pot elimina radicalii liberi din corp si au capacitatea de a scadea riscul imbolnavirii de cancer, scrie Fox News. Totusi, dovezile in acest sens sunt contradictorii, iar oamenii de stiinta avertizeaza ca antioxidantii din suplimentele luate pot sa accelereze dezvoltarea cancerului pulmonar. Dovezi obtinute in laborator...

            31 Ianuarie 20144 comentarii
              Cum iti mentii creierul sanatos cu ajutorul fructelor si legumelor

              Cum iti mentii creierul sanatos cu ajutorul fructelor si legumelor

              Alimentatia noastra este foarte importanta si pentru sanatatea creierului. Specialistii spun ca fructele si legumele pot face multe lucruri bune pentru acest organ. Potrivit cercetatorilor francezi, oamenii isi pot mentine mintea in forma buna daca aleg sa consume multe fructe si legume de culoare verde sau portocalie, scrie Men's Health. Carotenoidele, cheia sanatatii creierului Culoarea acestora este data de carotenoide, antioxidanti care produc pigmentii de culoare deschisa din anumite fructe si legume...

              19 Octombrie 2013
                Fascinant despre fructe si legume - pepenii de designer si morcovii mov (Galerie foto)

                Fascinant despre fructe si legume - pepenii de designer si morcovii mov (Galerie foto)

                Alimentatia sanatoasa se bazeaza pe fructe si legume. Mai nou, stilul de viata "raw vegan" (fructe si legume negatite, proaspete), de exemplu, atrage din ce in ce mai multi adepti, aceste alimente fiind bogate in vitamine, minerale si antioxidanti. Pe langa substantele nutritive pe care le contin si energia pe care ne-o ofera in fiecare zi, fructele si legumele ascund multe alte lucruri fascinante. Listverse ne releva cateva dintre acestea. "Caloriile negative" din telina Exista alimente cu asa numitele "calorii negative". Acestea contin atat de putine calorii, incat simpla mestecare si digerare duc la un consum de energie mai mare decat cea furnizata de alimentul in sine. Cum telina are aproximativ 6 calorii, este recomandata tuturor celor care doresc sa piarda in greutate...

                17 Iulie 20131 comentariu
                  Super-fructe si legume de care poate nu ai auzit (Galerie foto)

                  Super-fructe si legume de care poate nu ai auzit (Galerie foto)

                  Daca te gandesti sa incerci gusturi noi, poti avea in vedere anumite fructe si legume mai rare, de care probabil nu ai auzit. Daca ajungi in tari exotice, fa-ti o prioritate din a le gusta, pentru ca poate nu vei mai avea ocazia. Huffington Post a realizat o selectie a unor fructe si legume care nu se regasesc de regula in alimentatia noastra si nici macar pe continentul nostru. Cherimoya Exteriorul acestui fruct verde nu se consuma. Odata ce se coace si se simte moale la atingere, coaja devine maronie. Inauntru vei intalni o pulpa de fruct cu textura delicata. Gustul pare un amestec intre banana si ananas. Nu consuma semintele negre din interior!...

                  16 Iunie 2013
                    Fructe si legume care te intineresc

                    Fructe si legume care te intineresc

                    Omul are nevoie de antioxidanti in fiecare zi. Rolul acestora in dieta este esential. Antioxidantii preven aparitia ridurilor si mentin sanatatea pielii, dar previn si aparitia celulelor canceroase. Iata care sunt principalele fructele si legumele care te intineresc: Rosiile contin licopen, un antioxidant care poate combate radicalii liberi (molecule sau ioni care pot afecta celulele sanatoase si sistemul imunitar). Este dovedit ca licopenul are capacitatea de a te proteja impotriva unor forme de cancer, inclusiv cancerul pulmonar. Licopenul se gaseste in rosii si in pasta de rosii, marele beneficiu fiind acela ca efectele lui sunt activate de caldura, scrie Yahoo Shine ...

                    19 Mai 20133 comentarii
                      Combate otrava din corp cu cinci antioxidanti esentiali

                      Combate otrava din corp cu cinci antioxidanti esentiali

                      Antioxidantii sunt antidotul pentru toate otravurile pe care le inghitim si le respiram. Antioxidantii previn bolile de inima si cancerul, bolile articulare, tin pielea frumoasa, reduc oboseala si protejeaza vederea. Intre toti antioxidantii, cinci sunt considerati esentiali si, din fericire, ii aveam mereu la indemana. Pe de alta parte, desi termenul de antioxidant este foarte cunoscut, putini stiu ce fac aceste substante si in ce consta beneficiul pe care il aduc sanatatii. Antioxidantii au capacitatea de a repara ceea ce este deteriorat la nivelul celulelor ca urmare a efectelor negative ale poluarii, produselor chimice, razelor UV, hormonilor de stres si substantelor toxice produse de propriu metabolism. Toate aceste elemente negative slabesc celulele organismului prin producerea de radicali liberi, ale caror efecte sunt compensate de antioxidanti...

                      18 Martie 20131 comentariu
                        Alimente bogate in antioxidanti

                        Alimente bogate in antioxidanti

                        Cu siguranta ca, in lecturile tale, adesea ai intalnit termenul antioxidant si chiar te-ai intrebat ce-o fi. Iata, pe scurt si pe intelesul tuturor: antioxidantii sunt substante chimice care neutralizeaza efectele radicalilor liberi, adica ale substantelor periculoase care ne inconjoara, si apara organismul de infectii. Cele mai bogate surse de antioxidanti sunt fructele si legumele, ca atare, neprelucrate termic, situatie in care si-ar pierde o foarte mare parte din nutrientii atat de necesari organismului ca sa se mentina in limitele normalului...

                        27 Ianuarie 20132 comentarii
                          Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

                          Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

                          Greu de spus ceva nou, pe langa toate cele care au fost deja spuse, despre mar. Este dovedit ca marul este capabil sa invinga boala, prin concentratia cu totul apare de antioxidanti, avand efecte benefice asupra inimii, regland tensiunea si reducand riscul aparitiei cancerului. Marul este originar din Europa de Est si din Asia. Este primul fruct despre care se vorbeste in Biblie, fiind simbolul cunoasterii, al binelui si al raului. In prezent, marul este raspandit pe toata planeta si sunt mai mult de 7.000 de soiuri cunoscute...

                          06 Noiembrie 2010
                            Legumele viitorului, curentate pentru a produce mai multi antioxidanti

                            Legumele viitorului, curentate pentru a produce mai multi antioxidanti

                            Cartofii si oricare alte legume pot fi transformate in unele mai sanatoase prin simpla conectare a acestora la o sursa de curent electric, au descoperit oamenii de stiinta. Socurile la electrice la care au supus, in cadrul unui experiment, cartofii, au facut ca acestia sa fie mai hranitori, mai incarcati de antioxidanti despre care se stie ca lupta cu bolile de inima si cancerul, relateaza The Telegraph. Oamenii de stiinta de la Universitatea nipona Obihiro cred ca tehnica, care streseaza indeajuns de mult plantele pentru a le determina sa produca mai multi antioxidanti, ar putea fi implementata intr-o zi la scara mare, obtinandu-se adevarate superlegume...

                            23 August 20101 comentariu
                              Asimileaza o cantitate mare de antioxidanti din alimentele potrivite

                              Asimileaza o cantitate mare de antioxidanti din alimentele potrivite

                              Antioxidantii sunt foarte buni pentru organismul tau: imbunatatesc sanatatea, lupta impotriva cancerului, maresc speranta de viata si sunt perfecti pentru pielea ta. Afla de la Life 123 care sunt alimentele bogate in antioxidanti. Fructele de padure au cea mai mare cantitate de antioxidanti, dar si alte fructe sunt bune. Inainte de culcare fa o salata de fructe cu struguri, portocale si ananas si o sa ai parte de o portie sanatoasa de sanatate. In loc de mancarea de la pranz, consuma o portie de fructe...

                              08 Octombrie 2009

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 4-5 aprilie 2020
                                Berbec Ar fi bine sa petreci mai mult timp, la finalul acestei saptamani, alaturi de persoanele dragi. Copiii iti vor oferi surprize...

                                Un star pop a mintit ca are coronavirus
                                Cantaretul sud-coreean Kim Jae-Joong a mintit ca a fost diagnosticat pozitiv cu COVID-19. Intr-o postare publicata ieri pe pagina sa de...

                                Dispozitivele ingenioase create pentru a contracara coronavirusul
                                Perioada dificila pe care o traversam stimuleaza ingeniozitatea, iar tehnologia imprimarii 3D faciliteaza mai mult ca niciodata punerea in practica...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor