aranjare frigider sfaturi

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Cum depozitati alimentele in frigider, respectand regulile de igiena

Cum depozitati alimentele in frigider, respectand regulile de igiena

Frigiderul este de mult timp un element incontestabil al confortului modern. Prezent in toate caminele, faciliteaza conservarea alimentelor si simplifica viata.

Totusi, prost utilizat, poate rapid sa devina sursa de pericol si responsabil de infectii grave. Deci este important sa stim sa aranjam produsele alimentare la o temperatura buna, fiecare avand locul sau, caci diferitele parti ale frigiderului nu le mentin la acelasi grad.

E-sante va propune sfaturi, ca sa evitati greseli si riscul unor intoxicatii alimentare.

Fiecare aliment, la o temperature buna

Mai intai, iata cum sunt repartizate compartimentele intr-un frigider: de sus in jos: congelator (intre -12 si 2 grade Celsius); compartimentul de sus (de la 0, la 2 grade C); cel de la mijloc (de la 3 la 5 grade Celsius); partea de jos si sertarul (de la 5, la 8 grade Celsius); usa (de la 7, la 8 grade C).

De retinut ca, dupa forma si marca, pot exista diferente. E bine sa consultati ghidul aparatului vostru.

Fiecare aliment isi are locul sau:

Congelator: produse ce necesita congelare, inghetate, sorbeturi.

Compartimentul de sus

Carne, peste, mezeluri, mancaruri gatite, produse lactate (iaurt, branza proaspata, deserturi pe baza de lactate, crema proaspata, conserve desfacute).

Compartimentul de la mijloc

Legume, zarzavaturi, fructe preparate, produse de patiserie, sos de casa.

Partea de jos si sertarul

Branzeturi, unt, lapte, legume, fructe proaspete.

Usa

Oua, sosuri... mai mult


Duminica, 24 Iunie 2012, ora 21:32

Cum sa-ti aranjezi mancarea in frigider pentru a ramane sanatos

Cum sa-ti aranjezi mancarea in frigider pentru a ramane sanatos

Frigiderul pare sa fie unul dintre cele mai curate locuri pe care le gasesti in fiecare casa, dar el nu este nici pe departe atat de sigur precum pare, mai ales ca multa lume nu respecta conditiile in care ar trebui sa fie depozitate alimentele.

Studiile arata faptul ca sertarul cu legume poate sa aiba un numar de bacterii de 750 de ori mai mare decat cel considerat normal si cat de cat sigur pentru sanatate, acesta fiind contaminat inclusiv cu E.coli, salmonella si listeria. Marea majoritate a toxiinfectiilor alimentare sunt cauzate de lipsa de grija, dupa cum spune profesorul Tom Humpfrey, de la Institutul de Sanatate si Prevenire a Infectiilor din Liverpool.

Este esential sa stii care este cea mai buna modalitate de a-ti aranja alimentele si cateva masuri de precautie pe care nu trebuie sa le ignori. Iata care sunt acestea, potrivit Daily Mail:

Germenii pot supravietui si la temperaturi foarte scazute

Multe persoane cred ca datorita frigului bacteriile mor, dar frigul nu face decat sa reduca intensitatea cu care se inmultesc acestea. Carnea cruda, pateurile, pestele afumat, toate acestea pot sa adaposteasca microbi atat timp cat temperatura este reglata intre -1 pana la 4 grade Celsius.

Listeria produce simptome asemanatoare gripei, dar si septicemie sau chiar meningita. Temperatura care ar trebui sa fie in orice firgider este mai joasa de -5 grade, dar multe gospodine o au setata la 6 grade cu plus sau chiar mai mult.

Foarte importanta este folosirea... mai mult


Vineri, 04 Noiembrie 2011, ora 07:00

2 comentarii
Cum sa iti aranjezi barul pentru o petrecere

Cum sa iti aranjezi barul pentru o petrecere

Planuiesti o petrecere pe care sa si-o aminteasca toti prietenii foarte multa vreme? Trebuie sa ai foarte mare grija la detaliile care la prima vedere par neimportamente, precum barul, care este un "ingredient cheie" pentru reusita unei petreceri, potrivit Ehow.

Alege un loc potrivit pentru amenajarea barului. Nu pune barul intr-un colt, pentru a evita ca invitatii tai sa se calce in picioare. Fa-l accesibil amplasandu-l intr-un loc unde vor avea toti acces la el. Un bar frumos amenajat va imbunatati petrecerea, asa ca adauga-i decoratiuni specifice.

Incearca sa afli gusturile prietenilor si achizitioneaza bauturi pentru toti. Daca ai un bar plin nu te va ajuta daca nu are mai multe bauturi. Ca si in cazul decoratiunilor, poti cumpara cateva bauturi specifice temei petrecerii.

Frigiderul este foarte important. Nimeni nu doreste sa consume o bere calda, asa ca pastreaza bauturile la rece. Poti lua un frigider micut si sa il amplasezi chiar langa bar. Pune bauturile la frigider inainte cu o zi de petrecere, astfel incat acestea sa fie reci cand invitatii sosesc.

Asigura-te ca ai si garnituri. Ai grija sa ai pe cateva farfuriute lamai, ananas, cirese sau alte fructe care se pot pune la cocktailuri. Taie-le si aseaza-le inainte sa vina oaspetii.

Paharele sunt foarte importante, ai grija sa ai destule. Roaga pe unul dintre prieteni sa te ajute sa adune paharele folosite si sa ti le aduca sa le speli. Daca toata camera va fi plina de pahare goale invitatii vor... mai mult


Marti, 31 Martie 2009, ora 11:47

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. State care n-au armata si traiesc in pace
  2. Vazandu-si sotia scapata de cancer, si-a donat toata averea. Si nevasta l-a parasit
  3. Caini care scriu alfabetul (Video)
  4. "Maciuca" ce aprinde imaginatia la sat: Seamana cu "niste probleme din-alea"
  5. Un muzeu "dulce" s-a deschis in Bruxelles
  6. iPhone 6 se incarca in cuptorul cu microunde! Zau?
  7. Baba Vanga a prezis ca Rusia lui Vladimir va deveni stapana lumii
  8. Despagubiri uriase pentru niste femei filmate pe ascuns la ginecolog
  9. Carti de colorat si literatura satanista in scoli
  10. Inventia care ne poate schimba hainele in viitor