Ziare.com
Zeama de varza murata si beneficiile ei pentru sanatate

Zeama de varza murata si beneficiile ei pentru sanatate

Pentru noi, romanii, este de neimaginat o masa de sarbatori fara un platou plin cu sarmale aburinde, atunci scoase de la cuptor, facute cu varza murata. La fel de cautata este iarna salata de varza murata, langa o friptura grasa de porc ori o ...

16 Decembrie 20128 comentarii

    Beneficii varza murata

    Boli ale aparatului digestiv tratate cu varza

    Boli ale aparatului digestiv tratate cu varza

    Ieftina si disponibila in supermarket-uri si pe tarabele din piata in mai toate anotimpurile, varza este un aliment binecunoscut noua, dar si un leac impotriva unor boli nu tocmai usoare. Varza contine multe vitamine, cele mai importante fiind C, B1, B2, B3, B6 si B9, microelemente si saruri minerale, acid folic. In plus, varza mai contine vitamina U, inexistenta in alte legume, descoperita pe la mijlocul secolului trecut, numita asa deoarece protejeaza mucoasa tractului gastrointestinal impotriva ulcerului...

    07 Octombrie 2012
      Varza murata, depozit de vitamine si saruri minerale

      Varza murata, depozit de vitamine si saruri minerale

      Varza murata este un adevarat depozit de vitamine si minerale care n-ar trebui ocolit nici de persoanele sanatoase si nici de cele suferinde. Contine vitamina C, chiar mai multa decat varza cruda, vitamina antioxidanta care ajuta la fortifierea sistemului imunitar al organismului. Apoi, acid folic, ce se gaseste mai ales in frunzele verzi, cele de la suprafata, dar si magneziu care ofera vitalitate persoanelor suprasolicitate. Nutritionistii cred ca pentru unii bolnavi varza murata este mult mai benefica decat cea proaspata, deoarece bacilii acidolactici produsi in procesul de fermentare o imbogatesc cu vitamine din grupul B...

      03 Decembrie 20112 comentarii
        Farmacia din casa: Varza trateaza reumatismul

        Farmacia din casa: Varza trateaza reumatismul

        Varza, aceasta leguma infoiata, devenit un aliment banal pentru noi, adeseori motiv de comparatie pentru diferite persoane sau situatii deloc placute, ascunde in sine o intreaga farmacie naturala. Virtutile terapeutice ale verzei sunt cunoscute inca din antichitate, ea fiind folosita cu succes in prevenirea si tratarea unui numar extrem de mare de boli. Varza contine provitamina A, vitamine din grupul B, vitamina E si fibre din abundenta. De asemenea, contine minerale, calciu, magneziu, fier si oligoelemente ca iod, mangan, cupru, sulf...

        12 Ianuarie 20112 comentarii
        Alte articole despre: tratament naturist varza
          Farmacia din casa: Varza murata

          Farmacia din casa: Varza murata

          Noi, romanii, consumam varza murata mai mult iarna, de sarbatori, pentru sarmale, ca salata langa o friptura mai grasa sau calita, cu ceva afumatura. Varza murata este un aliment dar si un medicament minune despre care se spune ca in Evul Mediu ar fi salvat mii de vieti. Despre acest aliment nu s-au scris foarte multe studii dar se stie ca varza murata este un foarte bun antianemic, diuretic si revitalizant. Varza murata este bogata in vitamina C, chiar mai bogata decat varza cruda, vitamina antioxidanta care ajuta la fortifierea sistemului imunitar al organismului...

          10 Octombrie 20104 comentarii
            Doua retete speciale cu varza

            Doua retete speciale cu varza

            Alba, rosie, de Bruxelles sau chinezeasca, dulce sau murata, varza poate fi mancata in toate felurile posibile: cruda, fiarta si coapta. Indiferent de tipul ei, varza este un beneficiu pentru sanatate, este ideala pentru stomac, este plina de vitamine si minerale. Adauga la toate acestea si faptul ca este ieftina, spornica si se prepara usor, si vei avea imaginea completa a beneficiilor. Ca argument al gustului iata doua retete deosebite, usor de preparat si foarte bune. Salata de varza rosie cu stafide...

            16 Iulie 20101 comentariu

              Urmareste Ziare.com pe

              Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
               

              TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

              Miley Cyrus, accident cu o masina Uber
              Artista Miley Cyrus si cantaretul australian Cody Simpson au fost implicati intr-un accident de masina, joi noapte, la iesirea dintr-un club de...

              Un rocker celebru vrea sa gazduiasca patru familii de refugiati
              Solistul rock si activistul umanitar irlandez Bob Geldof s-a oferit vineri sa primeasca in gazduire patru familii de refugiati si a denuntat in...

              O vedeta si-a pierdut in aeroport un inel de 350.000 de dolari - cum si-a recuperat bijuteria
              Ai crede ca o persoana care are un inel in valoare de 350.000 de dolari il pazeste foarte atent. Nu si Paris Hilton, care si-a pierdut bijuteria...