Ziare.com
Leguma care ucide germenii

Leguma care ucide germenii

Brocoli este unul dintre cele mai importante produse pe care le poate consuma un om, ajutand corpul sa previna mai multe forme de cancer, dar si intarind sistemul imunitar. Potrivit Men's Health, un tip de celule albe din sange, numite limfocite ...

14 Octombrie 2011

Brocoli cancer

Cum gatesti brocoli astfel incat sa-si pastreze proprietatile?

Cum gatesti brocoli astfel incat sa-si pastreze proprietatile?

Multe persoane ocolesc aceasta leguma pentru ca nu stiu cum sa o gateasca, iar daca totusi se incumeta sa o prepare, o lasa pe foc atat de mult incat aceasta isi pierde mai toate proprietatile. Si atunci "adio" proprietati anti cancer, motiv pentru care cei mai multi o consuma. Conform Men's Health, enzima care ii confera legumei proprietatile anti cancer se distruge atunci cand brocoli este gatit mai mult decat trebuie (iar asta se intampla aproape de fiecare data cand gatesti la microunde, cand fierbi brocoli sau folosesti indeajuns de mult focul, cat pentru a face o omleta, de exemplu)...

11 Februarie 2011
    Cum previi cancerul de prostata

    Cum previi cancerul de prostata

    Cancerul de prostata este o boala care, din pacate, afecteaza tot mai multi barbati. Daca te ingrijoreaza sau pur si simplu vrei sa-ti micsorezi pe cat posibil riscul de a te intalni cu el, exista cateva lucruri pe care le poti face. Bea mai multa cafea Indiferent de tipul acesteia - decofeinizata, cu cafeina, lapte etc. - cafeaua este benefica, spun cercetatorii de la Harvard, conform Men's Health. Acestia au descoperit ca barbatii care beau 6 sau chiar mai multe cescute de cafea pe zi, indiferent de tipul acesteia, sunt cu 59% mai protejati de aceasta boala. Inca nu se stie cu exactitate care este substanta ce ofera protectia...

    10 Februarie 20114 comentarii
      Brocoli, bun pentru imunitate, dar si sistemul reproducator

      Brocoli, bun pentru imunitate, dar si sistemul reproducator

      Daca nu te-ai obisnuit inca cu gustul de brocoli, repeta-ti in gand, in timp ce il mananci, ca are o multime de beneficii pentru sanatate. Printre acestea, faptul ca ajuta atat sistemul imunitar, cat si pe cel reproducator. In primul rand, brocoli contine, intr-o cantitate apreciabila, carotenoide. Acestea sunt o buna sursa de Vitamina A, protejand celulele de efectele nocive ale radicalilor liberi si ajutand sistemul imunitar si reproducator. Luteina, un alt carotenoid, previne cataracta si degenerescenta maculara, despre care se stie ca poate duce la orbire, conform Suite101.com...

      12 Ianuarie 2011
        Posibil nou medicament pentru artrita, din brocoli

        Posibil nou medicament pentru artrita, din brocoli

        Mai multe studii recente au aratat ca brocoli este una dintre legumele extrem de benefice pentru sanatate. Oamenii de stiinta britanici au descoperit ca brocoli este mai cu seama benefic pentru suferinzii de artrita. Cercetarile realizate la University of East Anglia au aratat ca un extract din brocoli joaca un rol decisiv in protejarea articulatiilor, oprindu-le degradarea. Mai precis, niste substante continute de leguma blocheaza enzimele ce cauzeaza distrugerea articulatiilor, relateaza Daily Mail...

        17 Septembrie 20101 comentariu
          Ce poti sa faci pentru a micsora riscul de cancer mamar

          Ce poti sa faci pentru a micsora riscul de cancer mamar

          Cancerul mamar este una dintre acele boli care te ingrozeste numai rostindu-i numele. In loc sa-ti ascunzi capul in pamant ca un strut, poti sa abordezi problema frontal, alegand sa diminuezi la maximum riscul de a te imbolnavi. Din fericire, exista masuri preventive care stau in puterea noastra. Natasha Turner, un medic din Canada, tara unde 445 de femei sunt diagnosticate cu cancer mamar saptamanal, iar 100 mor in acelasi interval de timp de pe urma aceleiasi boli, a acceptat sa dezvaluie cateva dintre acestea pentru that's fit...

          12 August 20102 comentarii
            Alimentele anti cancer, mit sau realitate?

            Alimentele anti cancer, mit sau realitate?

            Raspunsul este simplu: DA, alimentele anti cancer exista. Studiile stiintifice o dovedesc, si chiar daca cercetatorii inca se intreaba cum functioneaza aceste super alimente, exista dovezi clare in sprijinul ideii ca anumite fructe si legume pot preveni tumorile sau le pot stopa evolutia. Expertii, citati de Caring.com, au intocmit o lista a alimentelor care pot preveni cancerul sau ajuta la vinecarea acestuia, atunci cand e cazul. Afine, zmeura si merisor Culoarea intensa, bogata, a acestor fructe este data de fitochimicalele care protejeaza de mai multe tipuri de cancer. Recent, cercetatorii de la Universitatea Florida au aratat ca anumiti compusi din aceste fructe fac ca celulele canceroase de la nivelul ficatului sa se autodistruga...

            28 Iunie 2010
              Alimente "speciale" pentru femei

              Alimente "speciale" pentru femei

              Femeile au nevoi diferite fata de barbati, asa explicandu-se si regimul alimentar ce ar trebui sa difere pe ici pe colo, prin locurile esentiale. Astfel, femeile ar trebui sa consume mai multe prune uscate, afine, chefir, nuci si muguri de brocoli. Conform AOL, prunele uscate, bogate in fibra, iti ajuta sistemul gastric sa functioneze ca uns. In plus, e posibil chiar sa iti micsoreze stomacul. Un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition a scos la iveala faptul ca din 74.000 de femei, cele care au consumat mai multa fibra su prezentat si un risc cu 49% mai mic de a lua in greutate...

              07 Iunie 2010
                Cum sa iti feresti cainele de cancer

                Cum sa iti feresti cainele de cancer

                Cancerul este o boala des intalnita in lumea canina, chiar daca niciun posesor de caine nu vrea sa creada asta. Exista rase mai predispuse, altele mai putin, insa fiecare caine isi are vulnerabilitatile ei. Dintre toate rasele, cei mai predispusi la cancer sunt cainii Golden Retriever. Aproximativ 60% dintre patrupedele din aceasta rasa sfarsesc din cauza acestei boli, dublu fata de numarul cainilor ucisi de aceeasi boala, dar din alte rase. Nu trebuie uitat insa ca buldogii sunt predispusi la problemele respiratorii, labradorii retriever fac adesea boli de inima si diabet, si chiar daca rata deceselor cauzate de cancer este mult mai mica, rata deceselor, in ansamblu, este aceeasi, conform The New York Times...

                07 Mai 2010
                  Brocoli te scapa de cancer?

                  Brocoli te scapa de cancer?

                  Brocoli ar putea opri evolutia cancerului la san, au descoperit cercetatorii americani, gratie unei substante continute, sulforafanul. Acesta actioneaza direct asupra celulelor afectate de cancer, exterminandu-le, prevenind totodata nasterea altor tumori, relateaza Daily Mail. Si pana acum se stia ca aceasta substanta are un efect benefic in caz de cancer, insa abia acum s-a descoperit in ce fel actioneaza, a explicat profesoul Duxin Sun, de la Universitatea Michigan. Chimioterapia folosita in prezent nu actioneaza asupra celulelor stem canceroase, acesta fiind si motivul pentru care exista recidive. Specialistii cred ca doar eliminand aceste celule boala poate fi intr-adevar controlata...

                  04 Mai 2010
                    Brocoli si conopida te feresc de cancer la san

                    Brocoli si conopida te feresc de cancer la san

                    Exista persoane care sunt predispuse din punct de vedere gentic la a face cancer de san. Mai ales in cazul acestora, brocoli si conopida sunt indicate, cele doua legume micsorand considerabil riscul de imbolnavire.
                    Un studiu recent realizat in China a concluzionat ca, in cazul femeilor care au aceasta sensibilitate genetic, cele doua legume micsoreaza riscul imbolnavirii cu 50%, conform Health.com.
                    La fel de eficiente sunt si alte legume din familia cruciferelor, cum ar fi varza, mai ales cea de Bruxelles. Se recomanada ca aceste legume sa fie cat mai putin gatite, pentru ca nutrientii sa nu se piarda...

                    01 Decembrie 2009
                      Slabeste cu brocoli!

                      Slabeste cu brocoli!

                      Brocoli este de departe una dintre cele mai sanatoase si mai usor de gatit legume. Numai buna de consumat la dieta si nu numai. De ce ai manca brocoli? Simplu: contine Vitamina A si C, este o buna sursa de calciu, iar daca nu-ti plac lactatele este chiar un atu. Mai mult, este o excelenta sursa de fibra, conform diet.com. In plus, previne o multitudine de boli, el marind activitatea enzimelor din organism care lupta cu cancerul. Cum il gatesti? Cel mai simplu: fierbe-l! Pune apa intr-o cratita, un praf de sare, lasa brocoli sa fiarba numai putin (doar nu vrei sa pieri toti nutrentii), strecoara brocoli si gata. Pentru un plus de savoare, presara mirodenii si condimente si nu te feri de putin usturoi sau lamaie...

                      26 Octombrie 20091 comentariu
                        Mugurii de brocoli te scapa de ulcer si cancer la stomac

                        Mugurii de brocoli te scapa de ulcer si cancer la stomac

                        Persoanele care consuma zilnic 70 de grame de muguri de brocoli timp de doua luni sunt mai protejati impotriva gastritei, ulcerului si cancerului la stomac, arata un nou studiu. "Am identificat un aliment, care are un efect mare asupra bolilor gastrice si poate preveni cancerul la stomac, daca este consumat in mod regulat", a declarat nutritionistul Jed Fahey, potrivit Reuters. Brocoli contine sulforaphane, o substanta care are rolul de a distruge bacteriile responsabile de aparitia celor mai multe cazuri de ulcer sau alte boli gastrice...

                        06 Aprilie 2009
                          Broccoli reduce riscul de cancer pulmonar

                          Broccoli reduce riscul de cancer pulmonar

                          Fumatorii si fostii fumatori beneficiaza mult de proprietatile anticancer ale legumelor crucifere, mai precis broccoli. Efectele de reducere a riscului de aparitie a cancerului pulmonar ale acestei legume au fost prezentate intr-un studiu in cadrul conferintei anuale de cercetari asupra cancerului ce a avut loc in noiembrie la Washington, relateaza WEbMD. Consumul de broccoli crud duce la o scadere a riscului de imbolnavire in functie de momentul in care persoana respectiva s-a apucat de fumat si de numarul de tigari fumate pe zi...

                          22 Noiembrie 2008
                          Alte articole despre: brocoli, risc, cancer, pulmonar
                            Brocoli si varza, prietenii fumatorilor

                            Brocoli si varza, prietenii fumatorilor

                            Fostii fumatori dar si cei care fumeaza zilnic peste 20 de tigari ar trebui sa consume legume precum brocoli si varza, pentru a-si micsora sansele de a se imbolnavi de cancer. Brocoli si varza, dar si legumele inrudite cu acestea ofera fumatorilor inraiti (cei care aprind cel putin 20 de tigari pe zi) sau fostilor fumatori, afectati inca de substantele nocive pe care le-au cnsumat, protectie impotriva cancerului, informeaza Daily Mail. Efectele sunt mai mari in cazul fumatorilor inraiti, potrivit lui Li Tang, de la Roswell Park Cancer Institute din New York. Doctorul a tras aceasta concluzie dupa ce a monitorizat 948 de bolnavi de cnacer si 1.743 de persoane care erau testate pentru aceasta boala...

                            19 Noiembrie 20081 comentariu
                            Alte articole despre: varza, brocoli, cancer, fumator, tigara, risc
                              Vitamina C reduce la jumatate riscul producerii cancerului

                              Vitamina C reduce la jumatate riscul producerii cancerului

                              Vitamina C reduce cu 50% riscul producerii tumorilor canceroase, arata un studiu al cercetatorilor americani.
                              Desi experimentul a fost facut deocamdata doar pe soareci care au fost injectati cu vitamina C. Astfel s-a observat ca vitamina C este foarte eficienta in combaterea cancerului de pancreas, creier si ovare, informeaza AFP.
                              Cercetatorii recomanda cel putin 200 miligrame de vitamina C zilnic, pe care o poti lua din doua portocale sau o portie de brocoli.

                              05 August 20081 comentariu
                              Alte articole despre: vitamina C, cancer, tumoare, portocale, studiu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Elton John sustine ca Michael Jackson isi pierduse mintile si era bolnav psihic in ultimii ani
                                Cunoscutul cantaret britanic Sir Elton John l-a descris in cartea sa de memorii - numita "Me/Eu" - pe Michael Jackson drept "bolnav psihic" si "o...

                                Unde va canta Celine Dion la Bucuresti si cand se pun biletele in vanzare
                                Organizatorii concertului sustinut de Celine Dion la Bucuresti au confirmat, luni dimineata, locul in care artista va canta. Astfel, concertul...

                                Horoscopul saptamanii 14-20 octombrie 2019
                                Balanta Relatiile parteneriale te provoaca mult la inceputul acestei saptamani. Sunt posibile discutii aprinse cu partenerul de viata sau cu...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor