Burgeri senzatie satietate

Un burger mancat vineri poate fi vinovat de senzatia de foame pana luni

Miercuri, 16 Septembrie 2009, ora 10:04 Comenteaza acest articol | 2 comentarii

Ai putea crede ca o greseala mica, in ceea ce priveste alimentatia, n-are ce sa-ti faca, atat timp cat esti dispus sa incerci macar sa mananci corect apoi. Din pacate, cercetatorii au aratat ca un burger mancat vineri amplifica senzatia de foame pana luni.

Explicatia este ca lactatele, mancarea de tip fast food si milk shake-urile nu se aseaza direct pe solduri, asa cum se spune, ele avand mai degraba treaba cu creierul, dupa cum relateaza Daily Mail.

Dupa cum au explicat cercetatorii americani, aceste alimente care contin grasimi saturate pacalesc creierul, in asa fel incat acesta nu mai trimite organismului senzatia de satietate, care ar trebui sa se traduca prin ridicarea de la masa. Rezultatul, lipsiti de aceasta informatie vitala, continuam sa mancam mult mai mult decat avem nevoie.

Mai rau este ca informatia ramane blocata timp de mai multe zile, astfel ca intreaga alimentatie se da peste cap.

Dr. Deborah Clegg, de la Universitatea Texas, care a coordonat studiul, a explicat: In mod normal, organismul nostru stie cand am mancat indeajuns, dar asta nu se mai intampla si cand mancam ceva bun".

Explicatia consta in faptul ca, lovit de acizi grasi, creierul devine rezistent la insulina si leptina, dupa cum au aratat experimentele realizate pe cobai.

In special un anumit tip de grasime este specialist in "pacalirea" creierului, acesta gasindu-se in unt, branza, lapte su carnea de vita.

Alte articole despre: mancare fast food, burgeri senzatie satietate, alimentatie junk food

Categorie: Diete, intretinere 654 vizite [ Ziare.com ]

Joaca-te cu cifrele ca sa slabesti!

Sambata, 31 Octombrie 2009, ora 18:13 Comenteaza acest articol

OK, le-ai auzit pe toate: dieta Atkins, cea mediteraneana, detoxifiere, jogging de la rasarit pana la apus, sex pe rupte, orice ca sa poti slabi.

Nu uita, totusi, ca pentru a slabi trebuie sa urmezi niste principii de bun simt, care sunt valabile in mai toate regimurile. In principiu, alimentatie sanatoasa, mese regulate, miscare, o viata echilibrata.

Si cum masura e un termen relativ, Health.com iti propune sa slabesti tinand cont de ce e mai important: de cifre.

47

Acesta e un numar care de acum inainte ar trebui sa insemne ceva petru tine, pentru ca reprezinta proportia carbohidratilor din alimentatia ta. Conform unui studiu canadian, daca tii cont de acest aspect si nu calci stramb, vei scadea in greutate, garantat.

De ce? Pentru ca dietele sarace in carbohidrati, dar bogate in proteine, sunt greu de tinut. Carbohidratii buni (fructele, cerealele integrale) prezinta avantajul de a-ti aduce fibre si mai putine grasimi saturate, ceea ce e perfect pentru inima ta.

250

Daca vei avea grija sa iei masa in compania barbatilor, si nu a prietenelor tale, vei manca cu 250 de calorii mai putin.

Conform unui studiu recent, daca mananca impreuna, femeile ajung la aproximativ 800 de calorii fiecare, pe cand daca iei masa cu un barbat, e aproape sigur ca nu vei depasi 550 de calorii.

20

Daca obisnuiesti sa mananci atunci cand esti plictisita, la munca, ia cu tine 20 de boabe de cafea, intr-un cornet de hartie, si miroase-le cand simti ca dorinta de a ...