
Romanii beau cafea de 300 de milioane de euro pe an
Un studiu recent arata ca un roman consuma, anual, 2,3 kilograme de cafea, cifra ce plaseaza Romania pe locul 49 intr-un clasament mondial al consumului de cafea, conform unui studiu realizat de World Research Institute si dat publicitatii de curand.
Conform unui calcul realizat de Capital pe baza acestei statistici, in plina perioada de criza romanii consuma, in total, cafea de 300 de milioane de euro pe an. 85% din consum se realizeaza din cafeaua preparata acasa sau cumparata de la automate.
37,9% dintre bautori consuma cafea solubila, 61,7% consuma cafea boabe si macinata, iar 0,4% consuma alte tipuri de cafea.
28% dintre romanii care beau cafea au intre 35 si 44 de ani, 27% au intre 25 si 34 de ani, 19% sunt cu varste cuprinse intre 45 si 54 de ani, 15% au intre 18 si 24 de ani, iar restul de 11% au varste cuprinse intre 55 si 65 de ani.
Aceste cifre plaseaza Romania pe locul 49 in clasamentul mondial al consumului de cafea pe cap de locuitor si pe locul 24 din cele 27 de tari din Uniunea Europeana, in conditiile in care pretul cafelei a crescut de la un dolar pe kilogram, cat era in urma cu 12 ani, ajungand, in aprilie 2011, la aproape dolari pe kilogram.
Printre cele mai cautate marci de cafea se numara Kraft, Strauss, Nestle, Tchibo si Fortuna, care detin, in total, 82,8% din piata de cafea la nivel mondial. mai mult
Sambata, 23 Februarie 2013, ora 22:59
2 comentarii
Energizanti naturali in loc de cafea
Romanilor le place cafeaua, pe care o apreciaza mult mai mult decat pe ceai, la cel din urma apeland ca la un medicament, in caz de usoara indispozitie ori boala.
De aceea este extrem de neplacut, chiar un motiv de stres, de panica, atunci cand unei persoane obisnuite sa bea cafea medicul ii cere sa renunte la aceasta din motive de sanatate, macar pentru o perioada de timp.
Nu trebuie sa intre nimeni in panica intr-o astfel de situatie, deoarece energizantul de dimineata, combustibilul zilelor noastre, poate fi inlocuit cu fructe, ca atare sau sub forma de suc ori salata.
Salata de fructe revitalizeaza
Daca vrei sa-ti prepari o salata de grepfrut, atunci incepe-o de seara. Curata un fruct de coaja, taie-l cubulete, adauga miere de albine, de preferat poliflora, o lingura daca este solida, doua linguri daca este lichida, amesteca bine, acopera vasul si serveste salata dimineata in loc de micul dejun.
La amestecat, foloseste un vas de sticla sau lut ars si o lingura de lemn.
Acest preparat, deosebit de gustos, puternic aromat, hranitor, bogat in vitamine si minerale se recomanda si bolnavilor de ficat, convalescentilor, dar si persoanelor care vor sa se mentina in forma.
Datorita continutului ridicat de vitamina C, grepfrutul este nu numai un energizant, inlocuitor pentru cafea, ci si un excelent medicament natural. Astfel, trateaza racelile, atat de multe in sezonul in care ne aflam, si ajuta la scaderea febrei.
Consumul regulat de grepfrut,... mai mult
Marti, 06 Noiembrie 2012, ora 10:18
1 comentariu
Kahlua Sombrero, un cocktailul exotic - vezi cum se prepara.
Kahlua Sombrero este un cocktail alcoolizat tipic mexican, usor de realizat. Se prepara din Kahlua, lichiorul cu aroma de cafea, care-i confera savoare, cat si o culoare inchisa caracteristica.
Daca doriti sa cunoasteti cum se prepara acest delicios cocktail exotic, retineti ca nu aveti nevoie de multe ingrediente. Mai importanta este dozarea lor si modul in care poate fi servit cocktailul Kahlua Sombrero, informeaza Utile.
Prepararea
- Pentru a realiza un adevarat si excelent cocktail, totul tine de dozaj. Intr-adevar, ingredientele - lichior Kahlua, brandy, lapte integral sau degresat - trebuie folosite in proportiile cerute.
- Daca il preparati doar pentru o persoana, va trebuie un pahar. Pentru mai multe, o carafa. O portie de bautura presupune folosirea a 35-40 ml de Kahlua intr-un pahar, apoi adaugati 30 ml de brandy.
- In cazul in care optati pentru un preparat "on the rocks", puneti mai intai in pahar gheata. Umpleti dupa preferinta cu lapte integral sau degresat. Agitati bine.
Idei de a-l servi intr-un mod diferit
- Se poate servi la temperatura camerei, exact dupa masa de pranz. Cum am mai spus, pentru "on the rocks", persoanele care prefera un cocktail racoritor, cubuletele de gheta sau gheata pisata fac treaba buna.
- Ca sa-i dati o nota de originalitate, serviti-l in pahare cu forme mai putin obisnuite.
-In plus, oferiti-i bauturii exotice elemente decorative. Introduceti marginea paharului intr-un suc de lamaie, apoi treceti-o prin... mai mult
Duminica, 08 Iulie 2012, ora 14:21

Arta de a prepara o cafeluta imbatabila
Cescuta de cafea este cea mai buna carte de vizita a gazdei. In cafea, se simte daca stii sa te faci pretuita, sa-ti prezinti rafinamntul sau daca o faci din obligatie, pentru ca asa se cade.
Trebuie talent, ca sa faci o cafeluta buna, dar, daca nu cunosti cateva reguli de baza, totul este degeaba. Cu spiritul lor intrat in proverb, francezii spun ca, atunci cand cafeaua este ispititoare, si gazda devine incantatoare.
Cateva reguli generale
Apa de la robinet strica, din start, cafeluta. Nu poti ascunde senzatia de clor, gustul de metal coclit, si acel iz specific apei statute. Apa fiarta in prealabil nu rezolva decat partial toate acestea. Ideala este apa plata. La apa minerala, nici sa nu te gandesti.
Cafeaua trebuie sa fie in termen de valabilitate si proaspat macinata. Sigilata in vid, este perfecta cand o desigilezi. A doua zi, e buna numai daca a fost tinuta la congelator, in pungi speciale, ermetice. In caz contrar, poti s-o arunci, sau s-o bei in cadru restrans.
Amestecul de cafele te califica pe linie de rafinament, dar trebuie sa te pricepi. Gazdele care se respecta isi incearca totusi propriul amestec, cautandu-si personalizarea in cafea.
Multi prefera cafeaua neindulcita. De aceea, o gazda care isi respecta musafirii le ofera zaharul separat, in pliculete, cubulete sau in zaharnita - cu o lingurita de arigint.
Cafeaua clasica, arhicunoscuta
Fierbi in ibric apa, portionata in prealabil. Cand clocoteste, dai focul foarte mic si rastorni,... mai mult
Marti, 05 Aprilie 2011, ora 07:02
10 comentarii
9 lucruri pe care ar trebui sa le stii despre cafea
Lichidul intunecat care iti insoreste diminetile ramane in continuare un mister, in ciuda zecilor daca nu chiar sutelor de studii care s-au facut pe aceasta tema. Totusi, o parte dintre aceste cercetari au ajuns la numitori comuni, chiar daca acestia par neasteptati.
LiveScience a ales 10 dintre caracteristicile cafelei care ne influenteaza in mod direct viata.
1. Cafeina te poate ucide Doar ca ar trebui sa consumi 80 pana la 100 de cesti, in graba, ceea ce ar insemna 23 de litri, respectiv 10 pana la 13 grame de cafeina pura. Si chiar daca ai putea sa bei atata cafea, nu cafeina te-ar ucide mai intai, ci cantitatea mare de apa bauta intr-un timp scurt, care iti dizolva toti nutrientii din organism.
2. Cafeaua poate fi si buna Un studiu a aratat ca americanii, si nu doar ei, isi iau marea majoritate a antioxidantilor din ceasca zilnica de cafea. Din nou, masura e secretul; o ceasca sau doua sunt benefice. Daca aceasta bautura nu e pe gustul tau, incearca ceaiul negru, cea de-a doua sursa comuna de antioxidanti. Urmeaza, in mod neasteptat, berea si cartofii.
3. Mareste dorinta sexuala a femeilor Cel putin in cazul femelor cobai functioneaza, acestea intorcandu-se la partenerii lor mult mai repede pentru o runda suplimentara. In cazul oamenilor, este posibil sa aiba aceste efect doar daca doamna sau domnisoara nu este o bautoare de cafea.
4. Cafeina iti ia durerea cu mana Dozele moderate de cafeina - echivalentul a doua cescute de cafea pe zi -... mai mult
Sambata, 07 Noiembrie 2009, ora 08:15
1 comentariu
Prepara in casa cremele din extracte naturale
Cremele de intretinere iti lasa adesea urme adanci in buzunare si, uneori, parca vrei sa le faci tu numai sa fii sigur ca sunt eficiente, naturale, iar bugetul tau nu are de suferit.
Nu este atat de greu sa prepari cremele, gelurile de dus sau glosul pentru buze din extracte naturale. Putin timp, multa rabdare, extracte naturale si reteta este gata, informeaza suite101.com.
Sunt remediile perfecte pentru pielea uscata, grasa, plina de impuritati, tenul acneic, eczme, zgarieturi si intepaturi de insecte. Vascoziatea cremei tale naturale este oferita fie de uleiul rezultat din infuzia plantelor, cel de masline ori ceara de albine.
Plantele care sunt componenta principala a cremei vor fi asezate mai intai la uscat. Dupa un timp, le poti aseza intr-un mojar sau o rasnita pentru cafea, pentru a le pregati sa fie amestecate cu celelalte ingrediente.
Aseaza peste ele ulei de masline incalzit si uita de ele, eventual in cuptorul incalzit, pentru ca timp de trei ore temperatura uleiului va fi ridicata si constanta.
Dupa acest timp, asteapta sa se raceasca amestecul si strecoara-l bine, astfel incat sa nu ramana mici bucatele uscate de frunze in uleiul filtrat. Adauga ceara de albine, atat cat sa aiba consistenta unei creme si amesteca bine.
Mai poti adauga, indiferent pentru ce este reteta ta, miere, cu rol dezinfectant si hranitor sau vitamina E, cu rol in regenerare a pielii. Depoziteaza produsul obtinut la frigider, dar nu uita sa ii asezi o eticheta cu data... mai mult
Joi, 05 Noiembrie 2009, ora 07:07
1 comentariu
Ai grija de pielea ta cu o masca exfolianta din cafea facuta acasa
A face cu mana ta masti pentru ingrijire corporala este cea mai buna solutie pentru a radia de frumusete. De exemplu, cafeaua nu este buna numai pentru a ne trezi dimineata, ci are o varietate de beneficii asupra pielii si, daca doresti, poti obtine cele mai bune masti exfoliante din acest ingredient.
Ezine Articles te invata cum sa faci o masca pentru piele din cafea.
Cel mai important motiv pentru care ar trebui sa utilizezi cafeaua in mastile de frumusete este ca acest ingredient este bogat in antioxidanti. Antioxidantii neutralizeaza daunele radicalilor liberi.
Pentru a trata pielea si pentru prevenirea ridurilor poti face o masca din cafea. Vei avea nevoie de 2-3 linguri de ulei eteric, o jumatate de cana de zahar si 2 cesti de cafea macinata.
Amesteca ingredientele intr-un castron mare. O poti lasa sau poti adauga alte ingrediente pentru a trata in mai multe feluri pielea. Poti pune scortisoara pentru un miros deosebit, zahar brun pentru un efect de exfoliere puternic sau extract de vanilie pentru un miros dulce.
Atentie! Inainte de a face crema, ai grija la ce ingrediente esti alergica si evita-le.
Cofeina functioneaza ca un vasodilatator, va strange suprafata pielii pentru a reduce celulita si face pielea mai ferma. Nu trebuie sa dai multi bani pe cremele pe baza de cafea, ci poti prepara o masca buna la tine in bucatarie. mai mult
Marti, 27 Octombrie 2009, ora 12:12
2 comentarii
Deputatii se cearta pe... automate de cafea
Deputatii au aprobat, miercuri, in sedinta de Birou Permanent, listele de achizitii si lucrari pe anul 2009, in valoare totala de 28 de milioane de lei.
Discutiile s-au concentrat, in mare parte, pe achizitiile de espresoare si carucioare calde pentru farfurii, care au generat conflicte intre membrii Biroului.
Cea mai mare parte a sumei va fi directionata catre lucrarile de interventie la instalatiile de distributie din cadrul punctelor de alimentare cu energie electrica.
In memorandumul semnat de secretarul general al Camerei Deputatilor, Gheorghe Barbu, se arata ca instalatiile electrice sunt proiectate si montate inainte de 1989 si nu mai corespund calitativ cerintelor impuse de ENEL.
O alta serie de interventii vizeaza instalatiile de aer conditionat si de ventilatie, socotite ca fiind neecologice.
In al treilea rand, fondurile pentru reparatii vor fi folosite si pentru interventia asupra retelei de apa care "este necesara datorita vechimii ei, datorita conditiilor de mediu, datorita colmatarii coloanelor de apa rece, calda si de incalzire", dupa cum se spune in memorandum.
O suma de 40.000 de lei a fost alocata unui studiu de fezabilitate necesar pentru eliberarea de sarcini a terenului pe care urmeaza sa fie construita Catedrala Mantuirii Neamului.
La un moment dat, in timpul sedintei, secretarul Valeriu Zgonea a parasit sala Biroului Permanent, iritat de discutiile referitoare la espresoare si carucioare calde pentru farfurii.
Zgonea a... mai mult
Miercuri, 18 Martie 2009, ora 16:28
1 comentariu
Alegeri parlamentare - Tariceanu a chemat ziaristii acasa, la o cafea
Sectia de votare din scoala din Ciofliceni, judetul Iflov, era plina de ziaristi, ofiteri SPP si politisti comunitari care asteptau votul premierul Tariceanu, iar printre carele de reportaj si masinile de politie se strecura din cand in cand, catre sectia de vot, cate un satean.
Drumul spre Ciofliceni, satul in care locuieste si voteaza premierul, te intampina cu bannere albastru - galbene din care iti zambeste un Tariceanu mai tanar cu zece ani, informeaza NewsIn.
Satul pare pustiu, pana ajungi pe strada cu sectia de votare, unde cenusiul sfarsitului de toamna este spart de verdele strident al costumelor Politiei Comunitare.
Votantii se strecoara nebagati in seama printre zecile de ziaristi si agenti SPP, care fac zarva in fata sectiei de votare. Multimea de oameni veniti de la Bucuresti asteapta un singur alegator din sat: pe Calin Popescu Tariceanu.
La 10 si jumatate isi face aparitia, la pas, Tariceanu, alaturi de consilierul liberalilor, Dan Andronic si flancat de doi agenti SPP. Ziarisii se mobilizeaza, agentii de paza la fel. Se voteaza. Se ureaza. "La multi ani" pentru cei ce poarta numele de Andrei. Indemnuri la vot si planuri impartasite: Romania sa devina a saptea putere economica a Europei.
Multimea se pune in miscare odata cu Tariceanu, catre casa acestuia, unde ziaristii sunt invitati la o cafea. Pe drum, remarci case de tara, garduri de uluci, dintre care tasnesc vile si garduri de piatra supravegheate de camere de luat vederi.
Zeci de... mai mult
Duminica, 30 Noiembrie 2008, ora 14:36
11 comentarii
pe




