Din moment ce orice aliment are un continut caloric, termenul de "calorii negative" ar putea parea unul gresit sau macar inselator.
Insa, potrivit unor cercetatori, unele produse sunt mai greu de digerat, efectul net in urma consumarii lor fiind, in realitate, un deficit de calorii. Practic, organismul consuma mai multe calorii procesand aceste alimente decat obtine de pe urma lor, conform webecoist.com.
Cu cat vei consuma mai multe alimente de acest tip, cu atat mai putine calorii vei obtine de pe urma lor, ceea ce le face ideale in curele de slabire.
Totusi, dietele care se bazeaza pe aceste principiu sunt controversate, nu toata lumea fiind de acord ca alimentele cu calorii negative chiar exista. Chiar si asa, fructele si legumele cuprinse in lista alimentelelor cu calorii negative sunt extrem de sanatoase si obligatoriu trebuie incluse in dieta.
Afine, coacaze si alte fructe inrudite
Sunt unice printre alimentele cu calorii negative prin faptul ca au un nivel moderat de proteina, esentiala in diete. Majoritatea celor care incearca sa slabeasca uita ca au nevoie de asa ceva, inlocuind mancarurile mai grele sau cu un nivel ridicat al caloriilor cu unele fara valoare nutritiva.
Bogate in antioxidanti, Vitamina C si alti nutrienti ce iti ajuta sistemul imunitar (factor esential daca esti la dieta), ele ajuta la detoxifiere, actioneaza ca si purgativ, tratandu-ti si infectiile urinare. Alaturi de zmeura, afinele ajuta si la pastrarea vederii.
Toti ...
Categorie: Diete, intretinere 541 vizite [ Ziare.com ]
Vrei sa pierzi in greutate, insa fara a-ti distrugi organismul? Cand incepi o dieta de slabire, pui accentul pe caloriile asimilate. 1.200 de calorii sunt suficiente pentru a avea un organism sanatos si pentru a slabi. Planul de aproximativ 1.200 calorii ofera toate substantele nutritive necesare pentru buna functionare a organismului.
Buzzle iti ofera trei meniuri diferite a cate 1.200 de calorii.
Meniu 1
La micul dejun poti consuma cereale cu lapte degresat - 200 de calorii - si suc de fructe fara zahar - 60 de calorii.
Pranzul va consta intr-o banana - 107 calorii si o portocala - 23 de calorii. In plus, poti consuma un castron mic de iaurt fara grasime - 50 de calorii - si fructe - 40 de calorii.
La cina poti consuma legume cu condimente si orez - 700 de calorii.
Meniu 2
Micul dejun va consta intr-un ou fiert - 90 de calorii - 2 felii de paine integrala prajita cu unt - 200 de calorii si o felie de pepene verde - 47 de calorii.
La pranz vei putea consuma un cartof copt cu fasole - 300 de calorii si branza de vaci cu arpagic - 80 de calorii. Poti adauga o gustare cu musli - 200 de calorii.
O salata de paste cu sos - 300 de calorii - si 50 de grame ton in saramura - 50 de calorii - reprezinta masa de seara.
Meniu 3
La micul dejun trebuie sa consumi 2 felii de sunculita slaba facuta la gratar - 200 de calorii, o conserva de rosii de 100 de grame - 16 calorii, 2 feli de paine integrala prajita cu putin unt si gem - 220 de calorii si o ...
Categorie: Diete, intretinere 1474 vizite [ Ziare.com ]
Vrem sa consumam cat mai putine calorii, insa nu ne putem abtine de la felurile noastre preferate de mancare. Ce am putea face? Am putea incerca macar sa reducem numarul caloriilor consumate cu 100.
Citeste sfaturile propuse de Health MSN pentru a afla cum poti asimila cu 100 de calorii mai putin.
In loc de un castron mare de granola, consuma unul mai mic.
Poti comanda clatite, insa renunta la ciocolata si opteaza pentru dulceata, ciuperci sau branza dulce de vaci.
Consuma patru albusuri de ou, in loc de doua oua intregi.
Mananca produsele de patiserie, insa fara coaja. Coaja acestor produse contine cele mai multe calorii, deoarece absorb tot uleiul aflat pe fundul tavei.
La desert comada un serbet, in locul unei inghetate. In locul unei budinci, poti comanda un jeleu fara zahar.
Inlocuieste cele doua cubulete de ciocolata cu cinci bezele.
In locul siropului de ciocolata de pe desert, fa un topping din fructe de padure proaspete.
Daca poti, inlocuieste maioneza cu mustarul si scapi usor de asimilarea a 80 de calorii.
Daca ai pofta de pizza, ia o felie cu cascaval, nu cu carne.
Cumpara un burger din carne de curcan, nu de vita.
Bea un singur pahar de vin, in locul a doua beri.
Bea un pahar de apa minerala, in loc de suc.
In loc sa consumi o cutie de stafide, consuma cativa stuguri proaspeti.
Daca mergi intr-un restaurant, comanda pentru garnitura orez alb, nu prajit.
De asemenea, in loc de piure sau cartofi prajiti, opteaza ...
Categorie: Diete, intretinere 933 vizite [ Ziare.com ]
Daca te gandeai la popcornul si sucul de la film ca la o gustare nevinovata, afla ca te inseli teribil. O portie medie de floricele si un suc ajung chiar la 1.160 de calorii, aproape de necesarul zilnic caloric, cu alte cuvinte o masa extrem de cuprinzatoare.
Cercetarea realizata de un for de stat din SUA mai mentioneaza ca, si impartit intre doua persoane, acest meniu tot reprezinta portia zilnica admisa de grasimi saturate (35 de grame), popcornul fiind, de obicei, bine garnisit cu unt sau margarina, relateaza The Telegraph.
Vestea buna este ca popcornul americanilor se deosebeste intr-o oarecare masura de cel comercializat in Europa, fiind mult mai bogat in grasimi, dupa cum mentioneaza chiar Jayne Hurley, nutritionist american. Spre exemplu, in SUA se foloseste adesea uleiul de cocos, iar peste floricele se imprastie unt sau margarina.
Categorie: Diete, intretinere 400 vizite [ Ziare.com ]
Intrebarea fiecarei persoane care are probleme cu greutatea va fi mereu care este numarul de calorii pe care poate sa le consume ca sa-si pastreze constant numarul de kilograme.
Pentru a pierde in greutate treptat, aproximativ o jumatate de kilogram pe saptamana, trebuie sa reduceti cu 500 numarul de calorii consumate zilnic si sa faceti activitati fizice.
Daca din contra, sunteti prea slab, adaugati inca 500 de calorii in alimentatia zilnica.
Pentru pierderea in greutate, nutritionistii recomanda sa alegeti produsele alimentare cu putine calorii, dar bogate in vitamine, minerale, fibre, precum si alte elemente nutritive.
Specialistii
Categorie: Diete, intretinere 1446 vizite [ Ziare.com ]
In zilele noastre, alimentatia ne da cele mai mari batai de cap. Ce este bun nu este sanatos, iar ceea ce este sanatos nu iti place. Mai mult, chiar si unele dintre alimentele despre care stim ca sunt sanatoase si naturale contin foarte multe calorii.
Aol Health iti arata cateva dintre alimentele care se pot transforma foarte usor in bombe calorice.
Sirop de artar
Este adevarat ca este natural si provine dintr-un copac, insa o singura lingrurita contine 100 de calorii. Daca te gandesti ca la o singura clatita folosesti cel putin 5-6 lingurite de sirop de artar, inseamna cel putin 500-600 calorii. Data viitoare cand faci clatite, incearca sa consumi cat mai putin sirop de artar. Daca nu poti sa renunti la gustul minunat, gandeste-te cat de greu vei elimina caloriile.
Cereale amestecate
Suna tentant sa mergi la magazin si sa cumperi o punga de covrigei amestecati cu cereale si bucatele mici de paine. Te-ai gandit vreodata de ce acest amestec este atat de bun cand il cumperi de la supermarket, dar daca le amesteci tu nu au acelasi gust? Asta pentru ca cele cumparate au un strat de unt si multa sare. O mica portie din acest amestec are 150 de calorii.
Vanata
Te simti foarte mandru atunci cand alegi vinete cu parmezan in locul pizzei? Te gandesti ca este mult mai sanatos daca optezi pentru o leguma, nu? Nu te grabi. In momentul in care este prajita, data cu pesmet si branza, vanata nu prea mai poate fi asimilata unei legume, cel putin din punct de ...
Categorie: Diete, intretinere 1680 vizite [ Ziare.com ]
Nutritionistii britanici atrag atentia ca bauturile pot ingrasa chiar mai mult decat hrana solida. Un exemplu in acest sens este cafeaua care contine si inghetata, care poate depasi, in ceea ce priveste numarul caloriilor, chiar si o friptura cu cartofi prajiti.
Desi greu de crezut, acest tip de bautura ajunge sa contina chiar un sfert din necesarul zilnic caloric in cazul femeilor, relateaza The Sun, citandu-l pe Dr Rachel Thompson.
Specialistul a studiat mai multe astfel de bauturi si a conchis ca unele dintre ele, bine garnisite cu lapte, smantana sau inghetata, depasesc chiar 500 de calorii. Asta, in contextul in care o friptura bine facuta si cartofii aferenti au, impreuna, 525 de calorii.
De fapt, mai toate bauturile de tipul "ice coffee" sar bine de 200 de calorii.
Mai ingrijorator e faptul ca, din pacate, femeile nu se limiteaza la o singura astfel de bautura pe zi si nici n-o considera o masa, asa cum ar trebui, daca ar fi sa luam in calcul numarul caloriilor continute.
Categorie: Diete, intretinere 462 vizite [ Ziare.com ]
De cate ori mancam "automat" si abia apoi ne intrebam cate calorii am consumat? Chiar daca urmezi o dieta alimentara propusa de un specialist, ai foarte multe sanse sa consumi prea multe calorii. Afla in continuare cate calorii contin alimentele pe care le consumi.
Spre exemplu, uneori, mancarea nu are gust fara o chifla langa ea, insa trebuie sa ai grija- una singura contine 289 de calorii, potrivit How Stuff Works.
Un proverb britanic spune ca "un mar pe zi tine medicul la distanta", asta pentru ca, printre multe altele, fructul contine foarte multa vitamina C, protejeaza impotriva unor forme de cancer, protejeaza creierul si are un efect laxativ.
Un mar contine in medie 72 de calorii. Merele sunt foarte importante si este recomandat sa consumi cel putin unul pe zi.
Banana este un fruct cu foarte multe vitamine, insa are si ceva calorii in plus. O banana are in medie 105 calorii. Acest fruct trebuie consumat cand este copt, nu de culoare verzuie. Banana este un cocktail de vitamine, continand si fibre, magneziu, potasiu, zinc si seleniu.
Incearca sa eviti cat poti consumul untului, pentru ca are un continut caloric foarte ridicat. O lingurita de unt contine 102 de calorii.
In zilelele calduroase de vara cel mai bine ne racoreste o bere rece, insa cat de buna este aceasta pentru organismul nostru? 354 de mililitri de bere contin 153 de calorii. Insa putem face o exceptie in zilele caniculare si nu ne gandim la efectele ei, nu?
Daca va plac ..
Categorie: Diete, intretinere 3700 vizite [ Ziare.com ]
O veste buna ar putea readuce apetitul celor atat de suparati atunci cand citesc continutul caloric de pe etichete incat le trece pofta de mancare.
Potrivit unui nutritionist din Norwich, o mancare mai greu de digerat, cu multe fibre, spre exemplu, necesita calorii si pentru digestie, ceea ce inseamna ca cele care ajung in organism sunt mai putine decat scrie pe eticheta, relateaza The Telegraph.
Astfel, o pizza cu un continut caloric scazut ar putea fi mai saraca in calorii decat unele legume, explica nutritionistul. Dupa calculele lui Livesey, eroarea de pe eticheta ar putea depasi chiar 25%.
In cazul proteinelor, de exemplu, continutul caloric scade cu aproximativ 20%.
Si gatitul afecteaza numarul caloriilor introduse in organism, este de parere antropologistul Richard Wrangham, specialist la Universitatea Harvard. Potrivit acestuia, faptul ca stramosii nostri au inceput sa manance hrana gatita a facut ca excesul de energie sa fie investit in dezvoltarea creierului.
Categorie: Diete, intretinere 522 vizite [ Ziare.com ]
Stiai ca poti arde calorii fara a face sport sau a tine regim, doar prin cateva trucuri simple, care nici nu te trimit cu gandul la efort?
Unii oameni au o silueta de invidiat nu doar pentru ca asa s-au nascut sau pentru ca au mostenit niste gene norocoase. "Se intampla" ca talia lor sa fie mai subtire pentru ca sunt mai dinamici, nu pot sta in loc si fac, inconstient, lucruri care-i ajuta sa ramana in forma.
Nu sta jos daca nu simti neaparat nevoia
Potrivit lui Liz Vaccariello, citata de Yahoo!, simplul refuz de a sta jos, atunci cand se poate, e aur curat, ajutandu-te sa arzi cu 40% mai multe calorii.
Asa ca gandeste-te de doua ori inainte de a te aseza pe scaun, in autobuz sau metrou, mai ales la primele ore ale diminetii, cand nu ai cum sa fii chiar asa de obosit. Mai bine ofera locul altcuiva si bucura-te de zambetul pe care il vei primi in schimb.
Danseaza cat te imbraci
Deschide radioul sau pune-ti castile in urechi cat timp iti vezi de ritualul de dimineata. Simplul gest de a-ti misca mijlocul, cat te speli pe dinti sau te imbraci, te poate scapa de 55 de calorii. In plus, e placut si te energizeaza pentru intreaga zi.
Iar daca tot te plictiseai dimineata, acum vei avea un companion care sa te scoata din rutina. In plus, muzica poate fi schimbata de la o dimineata la alta. Cu alte cuvinte, companionul tau e foarte complex!
Razi!
Seara, dupa o zi extenuanta si stresanta de munca, in care poate ai si muscat din "fructul interzis", ...
Categorie: Diete, intretinere 3873 vizite [ Ziare.com ]
In sfarsit este vineri. A fost o saptamana lunga si weekendul suna a distractie. Dar o noapte in oras poate sa iti distruga dieta pe care si asa cu greu te chinui sa o tii.
Toti prietenii tai consuma alcool si parca ti-ai dori si tu sa gusti macar un cocktail. Vestea buna este ca exista si bauturi alcoolice care sunt scazute in calorii, trebuie sa stii doar cum sa le alegi.
Astfel, ca sa te aliniezi distractiei, urmeaza cateva din sfaturile date de
Categorie: Diete, intretinere 385 vizite [ Ziare.com ]
Atentie la salatele pe care le cumparati din supermarket sau de la fast-food-uri. Chiar daca par a fi facute doar din produse cu un numar scazut de calorii, ele sunt uneori adevarate bombe calorice, fiind mai consistente decat un Big Mac cu cartofi prajiti.
Aceasta este constatarea facuta de jurnalistii de la Daily Mail care au numarat cu rabdare caloriile continute in diverse produse.
Concluzia? Multe semipreparate recomandate de nutritionisti celor vor sa tina o dieta de vara ingrasa mai tare decat ciocolata sau decat hamburgerii.
Explicatia? Maioneza si sosurile care se adauga peste legumele sarace in calorii ridica cu mult nivelul grasimilor din salata astfel obtinuta. La fel se intampla daca adaugam si ketchup sau ou.
Asa ca cel mai indicat este sa va preparati singuri, acasa, salate de vara, din legume proaspete, la care sa adaugati cat mai putine ingrediente ce contin conservanti.
Categorie: Diete, intretinere 2085 vizite [ Ziare.com ]
Majoritatea celor care urmeaza o cura de slabire au grija in special la alimentele consumate, uitand insa de lichide baute pe timpul zilei.
Potrivit lui Margaret Furtado, specialistul consultat de Yahoo Health, acestea sunt chiar mai periculoase decat mancarea, ele trecand, de cele mai multe ori, neobservate de cel aflat la dieta.
Organismul resimte insa si aceste calorii. Si, din pacate, nu sunt deloc putine, daca luam in considerare faptul ca majoritatea licorilor contin zahar.
Aceste afirmatii sunt argumentate de un studiu realizat de Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, ale carui rezultate au fost publicate in American Journal of Clinical Nutrition. In cadrul studiului au fost monitorizate, pe o perioada de un an si jumatate, 810 persoane, cu varste cuprinse intre 25 si 79 de ani.
Initial, acestia au fost lasati sa se alimenteze normal, conform propriilor obisnuinte, dupa care le-a fost scoasa din alimentatie o bautura pe care o serveau in mod curent. Rezultatele au fost semnificative, potrivit celor implicati in studiu.
Si alcoolul ingrasa
S-a demonstrat astfel ca si alcoolul contribuie la depunerea kilogramelor, chiar daca nu e principalul vinovat de amplitudinea formelor.
Potrivit lui Furtado, cei care tin la silueta ar trebui sa isi limiteze pe cat posibil bauturile dulci consumate pe parcursul unei zile. Evitarea lor completa ar fi de dorit, mai spune ea.
Fara bauturi dulci sau cu un nivel de fructoza crescut
In aceeasi ...
Categorie: Diete, intretinere 2607 vizite [ Ziare.com ]
Cand mananci in oras, la multe restaurante, o portie poate hrani cu usurinta doua persoane. Chiar daca iti cumperi un strudel pe strada sau o punga de chipsuri la serviciu, ai tendinta sa mananci mai mult decat ai nevoie, fara sa realizezi ca ambele sunt mai mari decat iti este de fapt necesar.
Toate aceste calorii se aseaza frumusel pe unde nici nu te-ai gandi, asa ca in timp constati ca, in pofida faptului ca dieta ta nu s-a modificat, ai devenit mai rotunjoara pe ici pe colo. Studiile arata ca oamenii consuma neintentionat mai multe calorii atunci cand au in fata portii mai mari de mancare.
Iata cateva sfaturi care te ajuta sa eviti unele din erorile frecvente in ceea ce priveste controlul portiei, intocmite de Centers for Disease Control.
Multe restaurante servesc mai multa mancare decat are nevoie o persoana normala la o masa. E bine ca, atunci cand vezi ca farfuria din fata ta e mai plina decat te-ai astepta, sa imparti cu un prieten continutul ei.
O alta solutie este sa ii ceri chelnerului sa iti puna la pachet jumatate de portie, inca dinainte de a-ti fi adusa la masa (altfel ai putea cadea prada tentatiei).
Cand iei masa acasa, controlul portiilor este la fel de dificil de facut. Te tenteaza sa-ti mai umpli farfuria inca o data si inca o data.
Ca sa fii sigur ca minimizezi tentatia, serveste mancarea in farfurii individuale, in loc sa pui pe masa un bol mare din care toata lumea este poftita sa-si reumple farfuriile dupa chef.
Cand ...
Categorie: Diete, intretinere 1162 vizite [ Ziare.com ]
Venind in intampinarea cererii clientilor, sute de restaurante din Marea Britanie au decis sa afiseze numarul caloriilor aferente fiecarui fel de mancare, pe meniu.
In primul val al localurilor care si-au anuntat aderarea la programul lansat de Food Standards Agency se afla Pizza Hut si Burger King, relateaza BBC.
Cele doua fast-fooduri si alte 15 restaurante vor afisa caloriile pentru fiecare fel de mancare din meniu chiar de luna aceasta.
Un studiu realizat pe un esantion de 2.000 de clienti ai restaurantelor a aratat ca acestia, in proportie de 85%, isi doresc sa manance sanatos si sa-si poata calcula continutul caloric al portiilor comandate.
Dupa modelul lansat in New York anul trecut, si alte restaurante se vor conforma. Printre acestea se afla si KFC sau Marks and Spencer Revive Cafes.
Categorie: Diete, intretinere 875 vizite [ Ziare.com ]