Ziare.com
Crezi si tu aceste mituri legate de sanatate? Iti faci un mare deserviciu

Crezi si tu aceste mituri legate de sanatate? Iti faci un mare deserviciu

S-a intamplat sa bei o cafea, a patra in acea zi, si cineva sa-ti spuna ca nu-ti face deloc bine? Sau chiar zilele acestea sa-ti propui sa o iei mai usor cu ouale de Pasti, pentru ca abunda in colesterol? Sau sa fugi de peste pentru ca are mercur ...

30 Aprilie 2019

    Campanie etichetare oua

    Multe dintre dulciurile de Paste risca sa-l imbolnaveasca pe cel mic. Iata cum le recunosti, la raft

    Multe dintre dulciurile de Paste risca sa-l imbolnaveasca pe cel mic. Iata cum le recunosti, la raft

    Desi sunt vandute ca produse pentru copii, o parte dintre dulciurile de Paste din supermarketuri contin substante care i-ar putea imbolnavi pe cei mici. Din pacate, autoritatile nu doar ca nu retrag de la raft produsele cu potential periculos, dar nici macar nu-i ajuta pe consumatori sa le recunoasca si sa le evite. Cateva minute in sectorul cu produse de Paste al unui supermarket ne-au fost suficiente pentru a afla ca multe dintre dulciuri - desi sunt vandute pe post de produse pentru copii - n-ar trebui sa ajunga niciodata in mainile celui mic. Iata doar cateva exemple...

    27 Aprilie 2019
      Tu stii ce mananci? Afla totul despre consumul de oua in cazul copiilor mici - sfatul nutritionistului

      Tu stii ce mananci? Afla totul despre consumul de oua in cazul copiilor mici - sfatul nutritionistului

      Ouale sunt alimente complete, care sunt indicate in alimentatia celor mici destul de repede in faza de diversificare, dupa legume, fructe si cereale. Asta tocmai pentru ca sunt bogate in proteine de cea mai buna calitate, vitamine si minerale. Intr-un ou mediu, de aproximativ 60 de grame, gasim 6 grame de proteine (adica intre un sfert si jumatate din cantitatea necesara unui copil de pana la 3 ani), vitamine, dintre care cele mai importante - vitamina A buna pentru vedere, vitamina D importanta pentru absorbtia calciului, vitamina B12 importanta pentru dezvoltarea creierului -, minerale precum fier, calciu dar si grasimi saturate (care favorizeaza ateroscleroza) - doar 1,5 gr per ou si nesaturate - omega 3- care e importanta pentru creier si protejeaza de ateroscleroza...

      27 Aprilie 2019
        Tu stii ce mananci? O prajitura are 3 ingrediente de baza si 16 aditivi alimentari. I-ai cumpara-o copilului tau?

        Tu stii ce mananci? O prajitura are 3 ingrediente de baza si 16 aditivi alimentari. I-ai cumpara-o copilului tau?

        Atat de greoaie sunt informatiile de pe etichetele prajiturilor vandute in supermarket incat pana si unui olimpic la chimie i-ar putea veni greu sa le inteleaga. Iar asta inseamna ca omul de rand - dezarmat de multimea cuvintelor necunoscute de pe etichete - va sfarsi, probabil, prin a-si alege prajiturile tot la intamplare, fara sa stie care dintre ele sunt bune si care l-ar putea imbolnavi. Si mai rau este ca tot la ghici sunt obligati romanii sa aleaga si prajiturile pe care le pun, la desert, pe farfuriile copiilor...

        17 Septembrie 2018
          Tu stii ce mananci? Inghetata copilariei nu mai e facuta din lapte sau fructe, ci din E-uri. Iar Protectia Consumatorului ridica din umeri

          Tu stii ce mananci? Inghetata copilariei nu mai e facuta din lapte sau fructe, ci din E-uri. Iar Protectia Consumatorului ridica din umeri

          In mod normal, orice parinte ar trebui sa poata afla nu doar ce contine inghetata pe care i-o cumpara din abundenta copilului, in fiecare vacanta de vara, dar si ce efecte are ea asupra sanatatii celui mic. Din pacate, inghetata este insuficient etichetata, la fel cum sunt cele mai multe dintre alimentele pe care le gasim in magazine. In consecinta, nici parintii si nici copiii nu au cum sa afle prea multe despre ingredintele inghetatei si despre provenienta lor, riscand sa cumpere sortimente care i-ar putea imbolnavi, in timp...

          03 Septembrie 20181 comentariu
            Tu stii ce mananci? Citeste pe eticheta! De E-ul asta nu ai cum sa scapi orice ai face. Si e asociat cu Alzheimer si Parkinson

            Tu stii ce mananci? Citeste pe eticheta! De E-ul asta nu ai cum sa scapi orice ai face. Si e asociat cu Alzheimer si Parkinson

            Oricat de curat ai incerca sa mananci, oricat ai ocoli dulciurile din comert, margarina, mezelurile, sucurile carbogazoase si ce mai stii ca nu face bine organismului si abunda in aditivi alimentari, exista cel putin un E de care chiar nu ai cum sa te feresti. E555 sau silicatul alumino-potasic, pe numele sau stiintific, nu pare periculos la prima vedere. Fiind un aditiv alimentar cu rol de antiaglomerant, se adauga in sare si inlocuitorii sai, in zaharul pudra, in dextroza, in zer pudra si preparate din zer pudra, in branza feliata cu pasta moale, tare sau topita...

            28 Iulie 20181 comentariu
              Milioane de oua retrase pentru ca erau pline de antibiotice. Medicamentul trebuia sa ajunga in puii de carne

              Milioane de oua retrase pentru ca erau pline de antibiotice. Medicamentul trebuia sa ajunga in puii de carne

              Autoritatea sanitar veterinara din Polonia a decis vineri sa retraga de pe piata aproximativ 4,3 milioane de oua contaminate cu antibiotice, la cateva zile dupa ce 73.000 de oua provenite din Olanda au fost retrase de la comercializare in Germania. "Retragerea a fost motivata de prezenta unui antibiotic denumit lasalocid la un nivel care depaseste pragul maxim admis", se arata intr-un comunicat de presa. Directorul Autoritatii sanitar veterinare din Polonia, Pawel Niemczuk a precizat ca antibioticul a fost adaugat din greseala in nutretul pentru gainile ouatoare de la o ferma din apropiere de Poznan. "Nutretul pentru pui de carne (care contine in mod legal antibiotice) a fost administrat din greseala gainilor ouatoare", a precizat Pawel Niemczuk...

              16 Iunie 20181 comentariu
                Tu stii ce mananci? Cumparam alimente vrac fara sa stim aproape nimic despre ele. Ce riscuri sunt

                Tu stii ce mananci? Cumparam alimente vrac fara sa stim aproape nimic despre ele. Ce riscuri sunt

                Cu toate ca au dreptul la o informare corecta, precisa si completa, consumatorii romani nu pot afla aproape nimic despre alimentele vandute in vrac, in magazine si in piete.In aceste conditii, crezand ca mananca sanatos, multi dintre oameni risca, de fapt, sa se imbolnaveasca grav. In mod normal, consumatorul ar trebui sa poata afla toate informatiile relevante despre fiecare aliment din comert, indiferent daca acesta e preambalat si vandut la bucata sau daca comercializeaza vrac. In ambele cazuri, alimentele sunt destinate consumului si pot hrani sau imbolnavi un om, in functie de modul in care au fost preparate, conservate si depozitate. In consecinta, oricare ar fi forma in care sunt ele scoase la vanzare, toate alimentele ar trebui sa fie corect, complet si precis etichetate, astfel incat omul sa le poate alege doar pe cele pe care le considera bune...

                09 Iunie 20181 comentariu
                  Tu stii ce mananci? Ce crezi ca e important sa stii despre ouale pe care le cumperi? Esti sigur?

                  Tu stii ce mananci? Ce crezi ca e important sa stii despre ouale pe care le cumperi? Esti sigur?

                  Multe dintre informatiile de pe etichetele cofrajelor cu oua nu-i sunt de niciun folos consumatorului care vrea sa afle mai multe despre alimentele pe care le pune pe masa. In schimb, date care l-ar putea ajuta sa aleaga ce e mai bun pentru el lipsesc cu desavarsire. Numai anul trecut romanii au cumparat aproape 2 miliarde de oua, potrivit calculelor realizate de Ziare.com pe baza datelor Ministerului Agriculturii si ale Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania. Asta inseamna ca, in medie, fiecare dintre noi a mancat, in 2017, cel putin doua oua pe saptamana. E un consum sustinut, care ar putea sa tina doctorul departe sau, dimpotriva, sa ne imbolnaveasca, in functie de calitatea alimentului ales de la raft...

                  24 Mai 20186 comentarii

                    Urmareste Ziare.com pe

                    Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                     

                    TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                    Turcia suspenda operatiunile militare din Siria
                    Administratia Recep Tayyip Erdogan a decis suspendarea operatiunilor militare antikurde din nordul Siriei, a anuntat joi seara vicepresedintele...

                    Cele 27 de state membre UE au adoptat in mod oficial noul acord pe Brexit si-l trimit Parlamentului britanic
                    Liderii europeni au aprobat, joi, in unanimitate acordul pe Brexit, pe care-l trimit astfel in mod oficial Parlamentului britanic sa-l ratifice....

                    Fosta sefa TAROM sustine ca Razvan Cuc i-a cerut sa tina mai multe avioane la sol in ziua motiunii. Reactia ministrului
                    Daniela Madalina Mezei, sefa Tarom demisa marti, spune ca ministrul Transporturilor, Razvan Cuc, i-a cerut in ziua motiunii sa tina la sol mai...
                    Platforma pentru solutionarea online a litigiilor