Articole despre "carne cal magazine"

Targu Jiu: Doua magazine vindeau carne tocata de cal in loc de vita

In urma unor controale, inspectorii sanitar veterinari au descoperit ca doua magazine comercializau carne tocata de cal, desi pe eticheta scria carne de vita.

"Avem un program national in cadrul caruia analizam carnea tocata pentru a vedea daca ceea ce scrie pe eticheta corespunde cu ceea ce este la vanazre. Mare ne-a fost surpriza sa descoperim la doua unitati alimentare carne de cal comercializata pe post de carne de vita tocata. Comerciantii nu au putut sa ne demonstreze ca animalele fusera sacrificate intr-un abator autorizat. De asemenea, au fost amendati pentru ca nu au informat cetatenii", a declarat Ion Iliuta, directorul DSV Gorj, informeaza Gazeta de Sud.

Cei doi comercianti au fost amendati cu cate 30 de mii de lei pentru comercializarea carnii prin substituirea speciei de animale de la care provine

In urma celor de 80 de controale, au fost aplicate sanctiuni in valoare totala de peste 65 de mii de lei la sase unitati de comercializare cu amanuntul din Bengesti-Ciocadia, Borascu, Catunele si Balteni, trei unitati de alimentatie publica si un laborator de cofetarie-patiserie din Targu Jiu.

Alte articole despre: carne cal magazine, carne cal eticheta falsa, carne cal comercializare

Categorie: Eveniment 396 vizite [ Ziare.com ]

Fetita de trei ani din Iasi crescuta in grajd

O fetita de trei ani locuieste intr-un grajd, este batuta, trimisa sa cerseasca pentru bauturi si tigari si este hranita doar cu carne de cal.

Desi au fost sesizate, autoritatile au ramas indiferente la soarta micutei Stefana Postolache din Iasi, informeaza Buna Ziua Iasi.

Fetita locuieste impreuna cu parintii intr-o mizerie crunta, nu are parte de jucarii, iar de prieteni de joaca nici nu poate fi vorba.

"Nu am jucarii... si nu am mancat dulciuri. La gradinita nu merg, stau acasa cu mama si tata", a declarat Stefana (foto).

Pentru a castiga bani pentru bautura si tigari, micuta este batuta de parinti si trimisa la cersit in fata magazinelor din Iasi.

Desi au fost sesizati in repetate randuri, reprezentantii Directiei de Asistenta Comunitara (DAC) nu au luat nicio masura in acest sens. "Avem mai multe cazuri. Nu stim exact despre ce este vorba. Vom merge la fata locului si vom lua o decizie in acest sens", a declarat Ionel Calapod, seful DAC Iasi.

Alte articole despre: Stefana Postolache, crescuta grajd, hranita carne cal

Categorie: Dezvaluiri 2076 vizite [ Ziare.com ]

Romanii cumpara si carne la negru

Comertul la negru, pe piata carnii, a crescut cu 40% in ultimii patru ani ajungand la o valoare de 70% din totalul pietii.

Presedintele Romalimenta, Sorin Minea, a declarat ca motivul pentru care s-a inregistrat aceasta crestere e ca marii producatori de carne si preparate din carne vor sa scape de plata TVA-ului la stat si vand la negru, informeaza Newsin.

"Pentru a nu mai plati la stat TVA-ul de 19%, ce inseamna mult pentru marii producatori, acestia cumpara carne-materie prima de la particulari sau prin comert intracomunitar, aduc carnea in fabrica proprie si o prelucreaza ei si apoi o vand magazinelor mici fara factura, inregistrand automat un profit net de 19%.", a explicat Minea.

Acesta a declarat ca si proprietarii micilor magazine sunt interesati sa cumpere la negru, incalcand astfel legea.

Referitor la cum poate fi redus si inlaturat comertul la negru, Minea a spus ca singura cale este prin intermediul unor controale.

"Singurul mod in care am putea opri aceasta extindere a pietei la negru este prin desfasurarea unor controale ale inspectorilor, in fabricile producatorilor, controale care sa verifice transabilitatea carnii, dar si controale in magazinele ce comercializeaza carnea cumparata fara factura. In Romania nu exista inca astfel de controale.", a mai explicat presedintele Romalimenta.

In UE, nivelul pietei la negru reprezinta 10% din totalul pietei de profil, potrivit lui Minea.

Totodata, Minea declara pentru NewsIn, ca pretul la carne se ...

Alte articole despre: pret carne, vanzari la negru, crestere preturi carne, industria alimentara

Categorie: Consumator 621 vizite [ Ziare.com ]

Pangolinul, amenintat cu extinctia de bucataria chinezeasca (VIDEO)

Pangolinul ar putea trece in curand pe lista animalelor pe cale de disparitie din cauza braconajului, ruda mai mica a furnicarului fiind in acest moment una din cele mai traficate mamifere din Asia.

Populatia de pangolini este esentiala pentru controlul daunatorilor din Asia de sud-est, iar asociatiile pentru protectia animalelor someaza guvernele statelor asiatice sa intervina, pana nu este prea tarziu, potrivit Science-Hub.

"Din cauza cererii foarte mari si a scaderii populatiei salbatice din China, pangolinii au ajuns pe lista animalelor pe cale de disparitie", arata un raport al grupului ecologist TRAFFIC, ingrijorat de faptul ca micutul animal ar putea sa dispara complet intr-un timp foarte scurt, creand un dezechilibru major in ecosistemul padurii asiatice.

"China are o intreaga istorie in consumul de pangolin pentru carnea sa si pentru realizarea medicamentelor traditionale. Aceste animale nu au dinti si sunt mamifere ce controleaza daunatorii prin mancarea furnicilor si termitelor.



In anumite tari asiatice, pangolinul este cunoscut pentru accentuarea virilitatii masculine si pentru capacitatea sa de a vindeca alergiile. Populatia de pangolini nu mai rezista la braconaj, ce poate fi oprit doar de o actiune puternica a guvernelor din regiune", a declarat Chris Shepherd, directorul TRAFFIC pe zona Asia de sud-est.



Un purtator de cuvant al asociatiei a declarat pentru AFP ca nu exista estimari ale populatiei ramase de pangolini, insa a precizat ca ...

Alte articole despre: pangolin cale disparitie, pangolin specie amenintata

Categorie: Magazin 451 vizite [ Ziare.com ]

Leoparzi extrem de rari, nascuti in captivitate (Galerie Foto)

Doi leoparzi Amur, specie din care au supravietuit doar circa 40 de exemplare in lume, s-au nascut intr-o rezervatie din Kent.

Argun si Anuy, in varsta de opt saptamani, deloc constienti de valoarea lor, se joaca de parca asta ar fi singura lor menire in viata. Mama lor, Xizi, ii supravegheaza indeaproape, incercand sa suplineasca lipsa tatalui, Artur, cel mai mare dusman al micutilor, din pricina lipsei totale de instinct paternal.

Artur, in varsta de sase ani, a fost despartit partenera sa, Xizi, cu trei ani mai tanara, inca de cand a devenit clar ca asteapta urmasi, relateaza Daily Mail.

Puii de leopard, care vaneaza orice raza de soare care aluneca pe luciul ierbii, sunt total dependenti de mama, jucandu-se indiferenti cu bucatile de carne si oasele ce constituie meniul mamei lor.

Odata ce vor deveni adulti, Argun si Anuy vor consuma, ca mai toate felinele aflate in captivitate, 18 kilograme de carne pe saptamana. Preferata celor de la rezervatia din kent este un amestec de cal, iepure si vitel.

Habitatul natural al leoparzilor Amur este indepartata Rusie. Ei traiesc, in special, in regiunea numita Primorskii Krai, o zona impadurita pe unde curge raul Amur, de la care li se trage si numele. In prezent, leoparzii Amur sunt pe cale de disparitie, din cauza despaduririi zonei, pentru a face loc terenurilor pentru agricultura.

Vezi mai jos galeria foto

Alte articole despre: leoparzi Amur, rar, pe cale de, pui, nastere

Categorie: Magazin 766 vizite [ Ziare.com ]

Un taur la supermarket (Video)

Magazinul lui John Cummins, din Irlanda, a capatat renumele ca vinde doar marfa foarte proaspata, mai ales carne, dupa ce a fost vizitat de un taur.

Escapada taurului la supermarket a fost inregistrata de camerele de luat vederi montate in interiorul magazinului, relateaza The Sun. Animalul tanar - dupa cum sustin cunoscatorii - s-a indreptat glont catre raionul cu alimente congelate, pentru ca apoi sa iasa val-vartej din magazin.

Nu inainte de a speria cativa clienti care-si alegeau linistiti marfurile. Din fericire, nimeni nu i-a iesit in cale, altfel lucrurile putand lua o intorsatura extrem de urata, dupa cum a declarat proprietarul supermarketului.

Odata ce pericolul trecuse, iar taurul a fost recuperat de proprietarul sau, un fermier care locuia in vecinatate, clientii au inceput sa glumeasca, spunand ca asa o carne proaspata de vita nu cred ca vor gasi in alta parte.

Alte articole despre: taur supermarket Irlanda, John Cummins magazin

Categorie: Fun 872 vizite [ Ziare.com ]

Codul de bune practici, transformat intr-o lege inoperabila, sustine Asociatia Carnii

Codul de bune practici a devenit inoperabil, efectele sale asupra pietei fiind anulate in urma introducerii unui articol prin care se permite vanzarea in pierdere, se mentioneaza intr-un comunicat al Asociatiei Romane a Carnii (ARC).

Articolul incriminat a fost introdus in proiectul de lege privind Codul de bune practici comerciale in ultimul moment de catre Consiliul Concurentei.

"Daca legea ramane cu acest articol 3, situatia va fi chiar mai rea decat in prezent, inlaturand orice oprelisti in calea maririi abuzive a asa ziselor taxe de marketing care scumpesc artificial alimentele si ruineaza producatorii agroalimentari. Mai mult decat atat, se deschide larg calea politicilor agresive de monopol, in favoarea celor mari si prejudiciaza direct atat consumatorii, cat si IMM-urile din agricultura si industria alimentara", potrivit Asociatiei Romane a Carnii.

Guvernul a aprobat recent Codul de bune practici pentru comertul cu produse agroalimentare, prin care se elimina interdictia impusa producatorilor de a comercializa aceleasi produse si in alte magazine, la un pret mai mic sau egal cu cel la care produsele au fost achizitionate de hipermarket.

Alte articole despre: Asociatia Romana a, arc, cod bune practici, lege inoperabila, Consiliul Concurentei

Categorie: Economie 305 vizite [ Ziare.com ]

Carnea de vitel, pe cale de disparitie in magazinele din Romania

Carnea de vitel, si in special cea de manzat, lipseste aproape in totalitate din magazinele autohtone, deoarece producatorii prefera sa o vanda la export, unde obtin preturi cu 25% mai mari decat in Romania. Din acest motiv, exporturile de carne de vitel si de manzat au crescut foarte mult in ultima perioada.

Pe de alta parte, si importurile au crescut vertiginos, insa, din pacate, Romania importa cu precadere carne batrana, inferioara calitativ, destinata exclusiv procesatorilor si

Categorie: Economie 709 vizite [ Gardianul ]

Un barbat si-a pus cainele pe gratar

Un barbat din Noua Zeelanda si-a ucis omorat cainele pit-bull, dupa care l-a jupuit, la taiat bucati si l-a pus pe gratar. Cand autoritatile au ajuns la casa barbatului, friptura era aproape facuta, informeaza TVNZ.co.nz. Sotia vinovatului a declarat pentru inspectorii de la Protectia Animalelor ca in tribul polinezian din care provine, carnea de caine este consumata regulat. "Caine, cal, mancam orice in Tonga. Noua ne place." a spus femeia, adaugand ca nu intelegea de ce s-au suprat vecinii si

Categorie: Magazin 66 vizite [ Gardianul ]

Primii europeni erau canibali: isi mancau copiii si dusmanii

Din cercetarea ramasitelor unei comunitati din Spania reiese ca primii europeni erau canibali. Mai mult, ei nu au recurs la aceasta practica din motive religioase sau din cauza vreunui ritual, ci pentru a se hrani.

Conform AFP, primii europeni preferau mai ales carnea copiilor si adolescentilor, a explicat Jose Maria Bermudez de Castro, unul dintre specialistii care au cercetat situl din Atapuerca, unde s-au facut descoperirile.

In afara propriilor copii, primi europeni isi mancau si dusmanii, mai arata cercetarile. "Este primul caz bine documentat de canibalism din istoria umanitatii, ceea ce nu inseamna ca e si cel mai vechi", a declarat De Castro.

Situl din Atapuerca a fost descoperit inca de la sfarsitul secolului al XIX-lea, cand s-a sapat un tunel in munte, pentru o cale ferata. Abia in 1984 au fost gasite ramasitele a 150 de oameni.

In 2000, arheologii au gasit in acelasi sit ramasitele stramosilor omului de Neanderthal si Homo Sapiens, datand de acum 800.000 de ani, probabil primii care au ajuns in Europa.

Alte articole despre: europeni canibali Atapuerca, ramasite europeni canibali, europeni canibali Spania

Categorie: Magazin 1939 vizite [ Ziare.com ]

Masinile care ne fura locul de munca (Galerie foto)

La inceputul secolului al XIX-lea, angajatii britanici din fabricile de textile protestau fata de revolutia industriala, crezand ca automatizarea ii va lasa fara locuri de munca. Au avut dreptate.

In clipa de fata, noul pericol la adresa fortei de munca umane este folosirea tehnologiilor digitale de mare viteza, care desfiinteaza deja joburile din domeniul manufacturier sau al serviciilor, intr-un ritm uluitor.

Singurele joburi sigure pentru rasa umana au ramas cele care folosesc creativitatea si gandirea in perspectiva, singurele insusiri ce nu au putut fi programate pana acum intr-un computer.

Fara indoiala, computerele vor crea noi locuri de munca, inclusiv unele despre care nici nu stim ca exista inca. Pentru moment insa, ramane de vazut ce se intampla cand un computer face ce faci si tu la serviciu, de o mie de ori mai bine.

Robotii militari salveaza vieti

Poate singurii angajati care asteapta cu bucurie sa fie inlocuiti de masinile inteligente sunt soldatii ce isi risca in fiecare zi viata in razboaiele planetei.



Robotii militari sau dronele fara pilot sunt cei mai potriviti pentru misiunile lungi si periculoase, avand marele avantaj ca nu-i asteapta nicio familie ingrijorata acasa.

In Irak, zborurile de patrulare pot dura si 40 de ore, fiind extrem de obositoare pentru cei doi membri ai echipajului, in timp ce avioanele fara pilot pot ramane, in cel mai rau caz, fara combustibil.



Tot pe frontul din Irak, robotii militari au dezamorsat ...

Alte articole despre: computer locuri munca, joburi inteligenta artificiala

Categorie: Magazin 1662 vizite [ Ziare.com ]

Studentii chinezi vor sa scoata animalele rare din meniul restaurantelor

Mai multi studenti din China au inceput o actiune prin care vor sa scoata speciile rare din meniurile restaurantelor.

Studentii spun ca unele animale folosite pentru tratarea diferitelor boli sunt pe cale de disparitie si ca ar trebui excluse din meniul restaurantelor, informeaza The Guardian.

Chiar daca studentii sunt inconjurati de oameni care spun ca este o pierdere de timp, ei nu vor sa renunte. "Ei (n.r. oamenii) dezaproba aceasta activitate. Cred ca testoasele sunt animale mici, numai bune pentru mancare, asa ca de ce sa se deranjeze sa le salveze", spune Xinmei Luo, un student local.

"Aproape nimeni din Guangdong nu realizeaza ca aici este centrul comertului ilegal cu animale protejate de lege", a continuat studentul.

Studentii spun ca unele animale sunt foarte folositoare contra unor boli. De exemplu broasca testoasa ajuta contra cancerului, carnea de crocodil este folosita contra astmului, iar veninul scorpionilor ajuta victimele accidentelor vasculare.

Alte articole despre: animale meniu restaurant, restaurant chinezesc meniu, animale rare meniu

Categorie: Magazin 464 vizite [ Ziare.com ]

Iepurii giganti vor fi reintrodusi in meniurile spaniolilor

Spanilolii vor savura, in curand, friptura de iepure gigant, o specie rara, planuind sa reintroduca animalul in meniul restaurantelor.

Programul a fost lansat de Institutul de Cercetari Agricole din Valencia, care considera ca iepurii giganti vor patrunde in supermarketuri, in trei ani de zile, informeaza The Telegraph.

Cercetatorii din agricultura considera ca acest plan va inlocui consumul de carne rosie, reprezentand o alternativa mai sanatoasa si mai putin costisitoare. Iepurii giganti pot atinge dimenisiunile unui miel, la maturitate.

Aceasta specie a fost atestata in 1912, in Valencia, devenind un fel de mancare traditionala in Spania. Iepurii giganti au fost exportati in Cuba, Argentina si Chile, pana in 1970, cand au fost declarati pe cale de disparitie.

"Exista foarte putine exemplare de iepuri giganti in Spania si numai in zone restranse. Majoritatea exemplarelor au devenit animale de companie, pentru multi spanioli", a declarat Vincente Garcia, participant la proiectul de reintroducere a iepurilor giganti in sfera culinara.

Alte articole despre: iepure gigant meniu, Spania mancare

Categorie: Magazin 662 vizite [ Ziare.com ]

Aveti carne de animal clonat in farfurie. Ce faceti cu ea?

De cativa ani, problema clonarii, pana mai ieri subiect de film stiintifico-fantastic, reprezinta, pentru unii, unul dintre taramurile interzise omului, in timp ce altii o vad drept solutie la boli incurabile sau foamete. Exista sute de studii si colective de cercetare, comisii de etica, iar oamenii urmaresc problema ca pe un serial de fictiune. Britanicii au clonat o oaie, coreenii o pisica, pentru a o face... fosforescenta. In Romania, singura institutie care s-a pronuntat ferm in ceea ce priveste clonarea (umana) este Biserica: este, fara dubii, o palma data Creatorului.

Recent, pe fondul acelorasi dispute interminabile pe marginea acestui subiect, carnea clonata a mai facut un pas catre farfuriile noastre. In SUA, s-a dat unda verde consumului de produse provenind de la animale clonate. Iar scenarii pana mai ieri de SF incep sa capete contur. De exemplu, daca s-ar selectiona porcul cu calitatile nutritive cele mai pronuntate, fara grasimi si ar fi clonat, ar insemna ca toti am ajunge sa mancam din el.

De la oaie, am purta toti acelasi pulover si ne-am lumina casele cu aceeasi pisica fosforescenta. Unde se va ajunge? Deocamdata, e greu de anticipat.

Primul succes, in 1996, oaia Dolly

Toata nebunia cu clonarea a inceput in anul 1996, cand cercetatorii de la Institutul de cercetare Roslin din Edinburg, Marea Britanie, au anuntat ca s-a reusit ducerea la bun sfarsit a unui proiect de cercetare spectaculos: clonarea unui animal. In scurt timp, oaia Dolly, primul ...

Categorie: Eveniment 948 vizite [ Ziare.com ]

Legi americane inutile si absurde

Despre sistemul legislativ american parerile sunt impartite, dar stim cu totii ca exista si dificultati... de formulare: legi inutile care inca nu au fost abrogate, exista peste tot in lume. Insa Statele Unite au de departe cele mai amuzante si ciudate legi inca in vigoare, diferite de la stat la stat. Site-ul dumblaws.com enumera cateva ... sute de legi inca in vigoare, de care nimeni nu se "impiedica":

In Alabama exista o lege care spune ca nu ai voie sa conduci descult. Probabil ca atunci cand se dau amenzi trebuie sa arati si un pantof pentru a confirma respectarea legii din acest punct de vedere...

Tot in Alabama este interzis sa porti mustata falsa, dar doar daca aceatsa starneste rasul in biserica.

De asemenea, daca ai mainile ocupate si ai cumparat o inghetata in con este interzis sa il asezi in buzunarul de la spate al pantalonilor. Probabil ca cei care au facut aceasta lege se gandeau la problemele de igiena personala care pot aparea in vazul lumii.

O lege care are ca pedeapsa posibila condamnare la moarte spune ca este interzis sa pui sare (de bucatarie) pe sinele de cale ferata. Legea nu specifica insa daca este vorba despre sare din apa marii sau extrasa din subteran.

In Alaska este interzis accesul cangurilor in frizerii. Si atunci apare intrebarea: "oare unde se mai tund acestia?" Nu devine o lege discriminatorie?

Tot in Alaska, in timpul sezonului de vanatoare a ursilor este interzis ca acestia sa fie treziti pentru a fi fotografiati. ...

Alte articole despre: SUA, legi, ciudate

Categorie: Magazin 2821 vizite [ Ziare.com ]