Ziare.com
Se apropie pomana porcului: Cum te feresti de toxiinfectii alimentare si trichineloza

Se apropie pomana porcului: Cum te feresti de toxiinfectii alimentare si trichineloza

Pentru evitarea posibilelor toxiinfectii alimentare si evitarea posibilei infestari cu trichineloza, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) face urmatoarele recomandari: Nu cumparati carne de porc, ...

29 Noiembrie 20142 comentarii

Carne porc analize

TVA de 9% si la carne

TVA de 9% si la carne

TVA va scadea la 9%, cel mai probabil, si in sectorul carnii, unde evaziunea a crescut de la majorarea taxei la 24%, a declarat miercuri secretarul de stat din Ministerul Agriculturii Achim Irimescu. "Probabil ca sectorul carnii va fi urmatorul care va beneficia de TVA redus, dar este foarte important modul in care efectuam controlul si masurile pe care le luam pentru reducerea evaziunii in domeniul produselor de panificatie. Decizia viitoare privind reducerea TVA si la alte produse alimentare depinde de succesul masurii in domeniul painii, de reducerea evaziunii si veniturile bugetare", a spus Irimescu, la Forumul Investitorilor Autohtoni...

09 Octombrie 20137 comentarii
    Carnea de pui te poate imbolnavi (Video)

    Carnea de pui te poate imbolnavi (Video)

    Multi oameni consuma mai multa carne de pui, lasand la o parte alte tipuri de carne. Aceasta prezinta insa pericolul infectiei urinare, spun specialistii in domeniu. Expertii au facut teste in urma carora au observat ca bacteria E. coli, care e responsabila si de infectiile urinare, este contractata de la carnea de pui, scrie care2.com. Ei au obtinut dovada acestei legaturi dupa ce au analizat specimene de carne de pui si microorganismele prelevate de la pacienti cu infectii urinare. Astfel, infectiile urinare sunt transmise de la pui la om, mai exact la femei. Mai mult decat atat, specialistii au detectat si tulpini de E. coli rezistente la mai multe tipuri de medicamente si la cele mai puternice antibiotice...

    23 August 2013
      Marele pericol ascuns de carnea pe care o consumam

      Marele pericol ascuns de carnea pe care o consumam

      Carnea pe care o consumam provine de la animale care mananca o hrana nu tocmai sanatoasa. Un studiu recent in domeniu arata ca porcii hraniti cu organisme modificate genetic se imbolnavesc din aceasta cauza. Studiul a fost facut de un organism american in domeniu (Institute of Health and Environmental Research), specialistii implicati in studiu aratand ca porcii hraniti cu organisme modificate genetic au suferit din aceasta cauza, prezentand si un risc crescut de a face o inflamatie grava a stomacului, scrie inquisitr.com...

      15 Iunie 20133 comentarii
        Romanii prefera carnea de porc - Cat mancam pe an

        Romanii prefera carnea de porc - Cat mancam pe an

        Carnea de porc este cea mai cautata in Romania, acoperind aproape jumatate din consumul de carne, de circa 60 de kilograme pe cap de locuitor pe an. Acest sortiment este urmat de carnea de pasare (15-20 kg) si vita, categorie care reprezinta doar 10% din total. Consumul anual de carne pentru fiecare roman este de circa 60 kg, potrivit asociatiilor din domeniu. Fiecare roman mananca anual 30-32 de kilograme de carne de porc, fata de media europeana de 40-45 de kilograme. Consumul de carne de pasare este de 15-20 de kilograme pe an, de asemenea sub media europeana, de 23-24 kilograme...

        01 Noiembrie 20121 comentariu
          Trichineloza nu s-a lasat asteptata - primele cazuri, semnalate in Hunedoara

          Trichineloza nu s-a lasat asteptata - primele cazuri, semnalate in Hunedoara

          Primele doua cazuri de infestare cu trichineloza la porcii sacrificati pentru Craciun au fost depistate in doua gospodarii din comunele hunedorene Bretea Romana si Pui, iar autoritatile sanitar-veterinare insista ca oamenii sa faca analizele de laborator pentru depistarea parazitului. "Primul caz de trichineloza a fost depistat la un porc sacrificat in Bretea Romana, animalul fiind cumparat de catre gospodari. Al doilea caz este in satul Galati din comuna Pui, porcul fiind crescut in gospodarie de catre proprietari", a explicat duminica directorul adjunct al Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Hunedoara, Radu Iordache...

          18 Decembrie 2011
            Incep controalele la carnea de porc

            Incep controalele la carnea de porc

            Toti cei care vand porci ori carne de porc trebuie sa-i faca analiza, pentru ca inspectorii sanitar veterinari incep controalele. Anul 2011 este primul in care nu s-a inregistrat in Valea Jiului niciun caz de trichineloza, in comparatie cu anii de dupa Revolutie, cand aici erau sute de cazuri, mai ales in luna decembrie. Inspectorii Directiei Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor ii sfatuiesc si pe vanzatori si pe cumparatori sa nu manance carnea de porc fara a-i face mai intai analizele impotriva trichinelozei. Asta pentru ca mai e putin si va fi sarbatorit ignatul...

            11 Decembrie 2011
              Romania va exporta din nou carne de porc in tarile UE

              Romania va exporta din nou carne de porc in tarile UE

              Romania va putea exporta carne de porc in tarile Uniunii Europene, incepand cu 1 ianuarie 2012, decizia fiind aprobata marti in unanimitate de statele membre, a declarat presedintele Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), Radu Roatis. "In urma raportului prezentat de Autoritatea Veterinara, am obtinut acordul statelor membre in Comitetul Veterinar Permanent de a relua exporturile de carne de porc in tarile comunitare, incepand cu 1 ianuarie 2012. Speram ca pana la sfarsitul anului, decizia sa fie publicata in Jurnalul oficial al Comisiei Europene", a precizat Radu Roatis...

              06 Decembrie 2011
                Romania va relua exportul de carne de porc - Cum ne va primi UE?

                Romania va relua exportul de carne de porc - Cum ne va primi UE?

                Romania va relua exportul de carne de porc din aprilie-mai anul acesta, a anuntat, marti, Valeriu Tabara, ministrul Agriculturii, in urma discutiilor cu John Dalli, comisarul european pentru Sanatate. Vestea a fost insa primita destul de reticent de Patronatul Roman al Carnii de Porc, care considera ca tara noastra nu va fi bine primita de concurentii europeni. "Nu cred ca vom fi bine primiti, o sa ni se caute nod in papura. Din acest motiv probabil ca nu se va da nici la toata tara voie sa exporte, o sa zica ca a aparut in compartimentul Timisoara, de exemplu, pesta si nu mai ai voie sa treci pe acolo si sa faci export. Nu suntem bine primiti pentru ca guvernele Romaniei nu au luat masuri la timp ca sa rezolve problema cu mistretii. De aici a pornit tot, noi nu i-am vaccinat timp de trei ani si ceva de zile", a declarat Gheorghe Caruz, presedintele Patronatului Roman al Carnii de Porc, pentru Ziare.com...

                25 Ianuarie 20112 comentarii
                Alte articole despre: ecport carne porc, carne porc UE
                  Alimente cu grasimi de care nu ar trebui sa te feresti

                  Alimente cu grasimi de care nu ar trebui sa te feresti

                  De ani buni tot auzi ca a consuma grasimi saturate este ca si cum ti-ai turna superglue in artere. Adevarul e, insa, ca aceste grasimi "interzise" de fapt iti ridica valoarea colesterolului bun, ajutand arterele sa ramana sanatoase si micsorand riscul bolilor de inima. Asa ca data viitoare cand ti se serveste carne de porc sau smantana nu mai fugi mancand pamantul, ci mananca-le fara vina, este sfatul Men's Health. Vita Cei mai multi cred ca curcanul, puiul si pestele sunt singurele sanatoase si ca trebuie sa evite cat pot carnea rosie, din moment ce este bogata in grasimi saturate. Strategia este insa complet gresita, din moment ce jumatate din grasimile din carnea de vita sunt mononesaturate (acid oleic) - aceleasi grasimi prietenoase cu inima care se gasesc si in uleiul de masline...

                  13 Octombrie 2010
                    Romania ar putea relua in iulie exporturile de porci

                    Romania ar putea relua in iulie exporturile de porci

                    Secretarul de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), Adrian Radulescu, a declarat joi ca Romania ar putea relua exporturile de porci incepand cu luna iulie, dupa ce o comisie a Uniunii Europene va verifica daca mai exista focare de pesta. Oficialul a mai spus ca Romania a notificat UE in decembrie 2009 pentru a verifica daca mai exista focare de pesta porcina, iar in cazul in care acestea nu mai exista sa se poata relua exporturile, informeaza Mediafax. Radulescu a precizat ca exista un interval de sase luni din momentul notificarii pana cand Comisia va veni sa analizeze situatia...

                    25 Martie 20102 comentarii
                      Conserve cu carne de porc, suspecte de contaminare cu dioxina (Video)

                      Conserve cu carne de porc, suspecte de contaminare cu dioxina (Video)

                      1.177 de conserve din carne de porc au fost oprite, marti, de la comercializare, de la doua depozite de pe raza municipiului Drobeta Turnu Severin, fiindca sunt suspecte de a fi contaminate cu dioxina. Pana la controlul efectuat de inspectorii DSVSA Mehedinti, 623 de conserve au fost deja comercializate in magazinele din judetul Mehedinti. Conservele sunt produse de o fabrica ceha din Caracal. "Este vorba de un lot de 600 de conserve de carne de porc in suc, de 300 de grame, suspecte de dioxina. Din aceasta cantitate, inspectorii au sechestrat 439 de bucati, restul fiind deja comercializate prin magazinele de specialitate. De asemenea, la un alt depozit apartinand unei firme din Timisoara s-au ridicat 738 de conserve produse de aceeasi fabrica dintr-un lot initial de 1.200 de bucati", a precizat purtatorul de cuvant al DSVSA Mehedinti, dr. Traian Maritoiu...

                      23 Decembrie 2008
                      Alte articole despre: conserve carne porc, dioxina, mehedinti
                        ANSVSA: Consumul de carne de porc, sigur in acest moment

                        ANSVSA: Consumul de carne de porc, sigur in acest moment

                        Consiliul Stiintific al ANSVSA considera consumul de carne de porc, in acest moment, fara pericol pentru consumatori si recomanda populatiei sa nu aiba retineri din acest punct de vedere, se arata intr-un comunicat de presa al Autoritatii. De asemenea, Consiliul Stiintific, luand in considerare si rezultatele studiului Autoritatii Europene pentru Siguranta Alimentelor (E.F.S.A.) privind reactiile adverse la consumul de carne de porc contaminata cu dioxina, la nivelul inregistrat in acest incident, considera ca un consum mare, zilnic, pe o durata de 90 de zile (situatie de fapt exagerata), situatie care nu s-a inregistrat in Romania, nu ar putea conduce la efecte adverse asupra sanatatii consumatorilor...

                        14 Decembrie 2008
                          Zeci de tone de carne de porc contaminata, in Romania (Audio)

                          Zeci de tone de carne de porc contaminata, in Romania (Audio)

                          Aproximativ 70 de tone de carne de porc, contaminata cu dioxina, provenind din Irlanda, au ajuns si in Romania, incepand cu jumatatea lunii octombrie. Peste trei tone de carne de porc contaminata cu dioxina au fost descoperite marti la un depozit din Bucuresti. Autoriatile sanitar-veterinare nu stiu deocamdata in ce masura carnea infestata a fost distribuita si consumata de bucuresteni. Pana la 25 de tari au importat carne de porc irlandeza contaminata cu dioxina, a declarat duminica seful serviciilor veterinare, dupa ce Dublinul a inceput sa retraga de la vanzare toate produsele suspecte, comercializate in tara si in strainatate...

                          09 Decembrie 20084 comentarii
                          Alte articole despre: carne porc, contaminat dioxina, Irlanda
                            Irlanda: Carne de porc contaminata cu dioxina

                            Irlanda: Carne de porc contaminata cu dioxina

                            Guvernul irlandez a ordonat sambata industriei alimentare sa retraga de la vanzare toate produsele pe baza de carne de porc fabricate intern, din cauza unei contaminari cu o dioxina ce poate cauza cancerul. "Acest ordin ii priveste pe cei care vand cu amanuntul, pe cei din industria turismului si restaurantelor si sectorul irlandez de procesare a carnii de porc", a precizat Guvernul intr-un comunicat, citat de AFP. Dioxinele sunt toxine ce se pot forma in timpul procesului de combustie si pot fi prezente in reziduurile industriale, potrivit Guvernului...

                            07 Decembrie 2008
                            Alte articole despre: carne porc Irlanda, carne porc dioxina
                              Peste 90 de suspecti de trichineloza, la Satu Mare

                              Peste 90 de suspecti de trichineloza, la Satu Mare

                              Peste 90 de oameni din Satu Mare sunt suspecti de trichilenoza, dupa ce au mancat carnati afumati si carne tocata produse de Agrofieni Foieni. Bolnavii, din mai multe localitati din zona orasului Carei, au fost internati la sectia de Boli infecto-contagioase a Spitalului Judetean din Satu Mare Conducerea spitalului a solicitat cresterea numarului de medicamente, in cazul in care numarul suspectilor va creste. De asemenea, medicii i-au sfatuit pe cei care prezinta simptome de trichineloza sa se prezinte de urgenta la spital...

                              05 Iunie 20082 comentarii
                              Alte articole despre: trichineloza, carne, porc, suspecti, contagios

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Topul celor mai bune banci din lume
                                O publicatie financiara a realizat topul celor mai bune banci de pe tot globul. Global Finance Magazine a analizat institutiile financiare din...

                                Pretul petrolului s-a prabusit: Tara europeana care are multe de castigat
                                Ministrul spaniol al Economiei sustine ca tara sa are de castigat de pe urma petrolului mai ieftin, dar si ca este protejata de criza din China....

                                Va reusi noul smartphone de la HTC sa ne distraga atentia de la lansarea iPhone 6S?
                                Taiwanezii de la HTC vor lansa varful lor de gama inaintea noului iPhone, in speranta ca vor "fura" putina atentie din partea utilizatorilor....