Ziare.com

Carne procesata

OMS aduce lamuriri despre carnatii cancerigeni

OMS aduce lamuriri despre carnatii cancerigeni

Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) s-a aparat, joi, in legatura cu faptul ca a facut apel la consumatori sa nu mai manance carne, dupa publicarea unui studiu care face o legatura intre consumul de carne rosie si mezeluri si cresterea riscului de cancer. Acest studiu "nu cere oamenilor sa nu mai manance carne prelucrata, ci indica faptul ca reducerea consumului unor astfel de produse poate reduce riscul de cancer colorectal", a precizat OMS intr-un comunicat difuzat joi, anunta AFP. Asociatia Romana a Carnii aduce lamuriri: Iata in ce conditii este carnea cancerigena...

30 Octombrie 2015
    Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

    Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

    La inceputul acestei saptamani, Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a anuntat ca baconul, carnatii, sunca si alte tipuri de carne procesata sunt clar cancerigene, carnea rosie fiind catalogata "probabil cancerigena". In acest context, daca nu vrem sa renuntam complet la carne, mai raman ca alternative carnea de pui si cea de peste. Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul Insa stim, tot din studiile stiintifice, ca pestele contine mercur (cel oceanic), iar carnea de pui hormoni si antibiotice. Pe de alta parte, dupa cum recunoaste si OMS, carnea rosie are calitatile sale, avand efecte benefice asupra sanatatii, daca este consumata in mod corect. Ce inseamna asta, sub ce forma ar trebui sa o consumam ne-a explicat intr-un interviu acordat Ziare.com nutritionistul Nela Pricop...

    29 Octombrie 20157 comentarii
      Prima reactie a Ministerului Agriculturii dupa anuntul OMS despre carnatii cancerigeni

      Prima reactie a Ministerului Agriculturii dupa anuntul OMS despre carnatii cancerigeni

      Studiul prezentat de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) privind produsele din carne si carnea rosie nu trebuie sa reprezinte un motiv de ingrijorare pana cand nu se vor pronunta cele trei institutii ale statului abilitate cu sanatatea umana, a declarat miercuri, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin. "Nu este un moment care trebuie sa ne sperie pentru ca avem pe de o parte Agentia Nationala pentru Protectia Consumatorului, iar pe de alta parte, ANSVSA si Ministerul Sanatatii. Sunt cele trei entitati legale care trebuie sa se pronunte. Nu as face alte comentarii decat dupa ce specialistii se pronunta, dar nu cred ca este un motiv de ingrijorare si nu cred ca trebuie sa ne speriem de acest studiu...

      28 Octombrie 2015
        Ministru australian, despre raportul OMS privind carnea procesata: O farsa

        Ministru australian, despre raportul OMS privind carnea procesata: O farsa

        Ministrul australian al Agriculturii, Barnaby Joyce, a calificat marti drept "o farsa" recentul raport al Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS) care stabileste o legatura intre consumul de carne procesata si riscul aparitiei unui cancer. Potrivit OMS, consumul de carne procesata precum carnatii, mezelurile sau preparatele din conserve este cancerigen pentru oameni la fel cum "probabil" este si consumul de carne rosie, relateaza agentiile EFE si AFP. Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul?...

        27 Octombrie 2015
          Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul? (Video)

          Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul? (Video)

          Anuntul facut luni de Organizatia Mondiala a Sanatatii, conform caruia carnea procesata a fost inclusa in categoria alimentelor cancerigene, a agitat spiritele. Multi se intreaba daca alimentele din carne procesata sunt la fel de periculoase ca tigarile sau plutoniul. Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul BBC ofera si raspunsul: Nu. Asta chiar daca fac parte din aceeasi grupa de risc, potrivit OMS. OMS clasifica agentii in cinci categorii: grupele 1, 2A, 2B, 3 si 4...

          26 Octombrie 201515 comentarii
            Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul

            Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul

            Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a clasificat, luni, in premiera, carnea procesata ca fiind cancerigena. Anuntul OMS era asteptat inca de la sfarsitul saptamanii trecute. Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii In categoria carnurilor procesate intra baconul, carnatii, mezelurile, sunca, acestea fiind cauzatoare de cancer, potrivit OMS. Produsele procesate sunt cele rezultate in urma afumarii carnii, adaugarii sarii si conservantilor...

            26 Octombrie 201549 comentarii
              Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii

              Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii

              Fermierii si cei care activeaza in industria carnii sunt ingrijorati cu privire la vanzarile lor, din moment ce Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) se pregateste sa includa produse cum e baconul pe lista alimentelor cancerigene. OMS urmeaza sa anunte ca baconul, carnatii si alte produse din carne procesata cauzeaza cancer, informeaza The Independent. Si carnea rosie ar urma sa fie declarata "probabil cancerigena pentru om". Cum e cu lactatele light? Sa cumparam cartofi gata feliati? Exista mezeluri sanatoase? Interviu cu un nutritionist...

              23 Octombrie 20155 comentarii
                Studiu alarmant: Mezelurile ucid unul din 30 de oameni

                Studiu alarmant: Mezelurile ucid unul din 30 de oameni

                Consumul de mezeluri provoaca decesul a unul din 30 de oameni, sustin cercetatorii britanici. Chiar si o singura felie de bacon ieftin pe zi este daunatoare, arata un studiu recent. Mesele care contin prea multa carne procesata, precum mezeluri ieftine, carnati sau hamburgeri, pot provoca o moarte timpurie, reiese dint-un studiu la scara larga, potrivit Daily Mail. Specialistii au analizat alimentatia si istoria medicala in cazul a aproape jumatate de milion de barbati si femei. Acestia au ajuns la concluzia ca alimentele care contin carne procesata pot duce la deces, pe fondul instalarii cancerului sau bolilor de inima. Cercetarea, realizata in intreaga Europa, a scos la iveala faptul ca mezelurile sunt de vina pentru unul din 30 de decese...

                07 Martie 20133 comentarii
                  Scandalul carnii de cal: Findus da in judecata Comigel si furnizorii acestuia (Video)

                  Scandalul carnii de cal: Findus da in judecata Comigel si furnizorii acestuia (Video)

                  Grupul Findus Nordic specializat in produse congelate a anuntat, duminica, ca va da in judecata compania franceza Comigel si pe furnizorii acesteia in scandalul privind substituirea carnii de vita cu cea de cal in mai multe produse comercializate de Findus. "Este o incalcare a contractului si frauda. Un astfel de comportament din partea furnizorului este inacceptabil", a afirmat seful Findus Nordic, Jari Latvanen, intr-o declaratie de presa, potrivit AFP. Findus sustine ca le-a cerut furnizorilor sai sa certifice carnea, iar Comigel a fost singurul care a prezentat nereguli...

                  10 Februarie 20134 comentarii
                    Carnatii si salamurile va pot imbolnavi de cancer de pancreas

                    Carnatii si salamurile va pot imbolnavi de cancer de pancreas

                    Cancerul pancreatic ar putea avea drept cauza si consumul de carne procesata, cum ar fi sunca sau carnatii, potrivit unui studiu din Suedia. Consumul a 50 de grame de carne procesata (aproximativ greutatea unui carnat) pe zi creste riscul de cancer de pancreas cu 19 procente, au spus cercetatorii care au efectuat studiul, relateaza BBC News. De altfel, consumul de carne rosie si carne procesata a fost deja invinuit pentru cancerul intestinal, determinand autoritatile britanice sa recomande sa nu fie mancate mai mult de 70 de grame de altfel de alimente, pe zi...

                    14 Ianuarie 2012
                      Alimente care pot declansa migrenele

                      Alimente care pot declansa migrenele

                      Daca ai frecvent dureri de cap si nu stii ce le cauzeaza, deschide frigiderul si priveste cu atentie. De vina poate fi o serie intreaga de alimente pe care le consumi frecvent, fara ca macar sa iti dai seama. In topul listei se afla carnea procesata, indiferent daca e sub forma de hot dog, salam sau sunca, relateaza Woman's Day, care il citeaza pe Brian Grosberg, din cadrul Centrului Medical Montefiore din New York. Toate aceste alimente contin nitrati, niste conservanti ce pot avea ca urmare durerile de cap, acestia influentand cantitatea de oxigen care circula prin sange...

                      23 Iunie 2010
                        Daca mananci mezeluri in fiecare zi, te expui la un accident vascular

                        Daca mananci mezeluri in fiecare zi, te expui la un accident vascular

                        Costita afumata, sunca, carnatii sau chiar un hot-dog pe zi maresc considerabil riscul de boli de inima. Practic orice presupune carne procesata, care are si multa sare, aproape ca dubleaza riscul de boli cardiace, relateaza Daily Mail. Si cancerul de colon sau mamar a fost legat de consumul de mari cantitati de carne procesata. Cat despre carnea proaspata, indiferent ca este vorba despre vita, porc sau miel, aceasta nu mareste riscul de boli cardiace. In cadrul celui mai recent studiu, realizat la Harvard, au fost analizate obiceiurile alimentare ale unui milion de oameni. S-a aratat ca cei care mancau cea mai multa carne procesata prezentau si un risc marit de diabet de tip 2...

                        18 Mai 2010
                          Salamul si hot dogii maresc riscul de cancer ovarian

                          Salamul si hot dogii maresc riscul de cancer ovarian

                          Femeile care consuma multa carne procesata, cum ar fi salamul sau hot dogii, prezinta un risc crescut de a se alege cu cancer ovarian, arata un studiu recent. La polul opus se afla femeile care consuma adesea peste, ele fiind mai ferite de tumorile mortale, arata un studiu realizat de Institutul de Cercetare Medicala Queensland din Brisbane, Australia. De mentionat este faptul ca oamenii de stiinta nu au descoperit nicio legatura intre carnea rosie si cancer, femeile care consuma mai mult carne de pui fiind doar cu putin mai ferite de aceasta boala, relateaza Reuters...

                          21 Aprilie 20101 comentariu
                            Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

                            Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

                            Prea multa carne, mai ales bine prajita sau la gratar, dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare, arata o cercetare recenta. In cadrul unui studiu realizat de Universitatea Texas, dieta a 1.700 de persoane a fost monitorizata timp de 12 ani, rezultand ca riscul de aparitie al acestei boli crestea direct proportional cu cantitatea de carne rosie prea bine facuta consumata de acestia, relateaza BBC. Practic, aceasta le schimba chiar chiar ADN-ul. Chiar si carnea de pui sau peste, prajita, mareste riscul instalarii acestei boli. Din pacate, unii oamenii sunt si mai vulnerabili genetic la chimicalele rezultate cand carnea este gatita la foc mare. Aceasta predispozitie se traduce printr-o vulnerabilitate de cinci ori mai mare la cancerul de vezica urinara...

                            20 Aprilie 2010
                              Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile

                              Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile

                              Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile, dar nu stiu ca aceasta poate provoca aparitia cancerului, arata un studiu recent. Sunca si salamul sunt doar cateva dintre produsele care maresc riscul de cancer. Doar doua feliute de sunca pe zi, intr-o viata intreaga, maresc riscul de cancer cu 20%, relateaza The Telegraph. Chiar daca aceste statistici nu sunt o noutate, doar 36% dintre barbati stiu de legatura dintre carnea procesata si riscul de cancer, comparativ cu 41% dintre femei, dupa cum releva un sondaj al World Cancer Research Fund (WCRF)...

                              30 Noiembrie 2009

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Imbatranirea nu se petrece intr-un ritm constant, ci in salturi, cu varfuri la 34, 60 si 78 de ani - studiu
                                Prin analiza unor proteine specifice din plasma sanguina s-ar putea afla informatii importante referitoare la starea de sanatate a unei persoane si...

                                Horoscop de weekend: 7-8 decembrie 2019
                                Sagetator Planifica-ti activitati de recreere alaturi de persoana iubita sau de copii. Este posibil ca de la bani sa apara cotroverse cu cei...

                                Intra in teste anticonceptionalele care se administreaza doar o data pe luna
                                Oamenii de stiinta au anuntat ca au reusit sa creeze un contraceptiv sub forma de pilula, care se administreaza o singura data pe luna. Capsula...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor