Ziare.com

Carne procesata cancer

Prima reactie a Ministerului Agriculturii dupa anuntul OMS despre carnatii cancerigeni

Prima reactie a Ministerului Agriculturii dupa anuntul OMS despre carnatii cancerigeni

Studiul prezentat de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) privind produsele din carne si carnea rosie nu trebuie sa reprezinte un motiv de ingrijorare pana cand nu se vor pronunta cele trei institutii ale statului abilitate cu sanatatea umana, a declarat miercuri, ministrul Agriculturii, Daniel Constantin. "Nu este un moment care trebuie sa ne sperie pentru ca avem pe de o parte Agentia Nationala pentru Protectia Consumatorului, iar pe de alta parte, ANSVSA si Ministerul Sanatatii. Sunt cele trei entitati legale care trebuie sa se pronunte. Nu as face alte comentarii decat dupa ce specialistii se pronunta, dar nu cred ca este un motiv de ingrijorare si nu cred ca trebuie sa ne speriem de acest studiu...

28 Octombrie 2015
    Ministru australian, despre raportul OMS privind carnea procesata: O farsa

    Ministru australian, despre raportul OMS privind carnea procesata: O farsa

    Ministrul australian al Agriculturii, Barnaby Joyce, a calificat marti drept "o farsa" recentul raport al Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS) care stabileste o legatura intre consumul de carne procesata si riscul aparitiei unui cancer. Potrivit OMS, consumul de carne procesata precum carnatii, mezelurile sau preparatele din conserve este cancerigen pentru oameni la fel cum "probabil" este si consumul de carne rosie, relateaza agentiile EFE si AFP. Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul?...

    27 Octombrie 2015
      Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul? (Video)

      Carnatii, sunca si baconul, cancerigene - Sunt la fel de periculoase ca tigarile sau alcoolul? (Video)

      Anuntul facut luni de Organizatia Mondiala a Sanatatii, conform caruia carnea procesata a fost inclusa in categoria alimentelor cancerigene, a agitat spiritele. Multi se intreaba daca alimentele din carne procesata sunt la fel de periculoase ca tigarile sau plutoniul. Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul BBC ofera si raspunsul: Nu. Asta chiar daca fac parte din aceeasi grupa de risc, potrivit OMS. OMS clasifica agentii in cinci categorii: grupele 1, 2A, 2B, 3 si 4...

      26 Octombrie 201515 comentarii
        Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul

        Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul

        Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a clasificat, luni, in premiera, carnea procesata ca fiind cancerigena. Anuntul OMS era asteptat inca de la sfarsitul saptamanii trecute. Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii In categoria carnurilor procesate intra baconul, carnatii, mezelurile, sunca, acestea fiind cauzatoare de cancer, potrivit OMS. Produsele procesate sunt cele rezultate in urma afumarii carnii, adaugarii sarii si conservantilor...

        26 Octombrie 201549 comentarii
          Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii

          Lovitura fara precedent pentru cei din industria carnii - Anuntul Organizatiei Mondiale a Sanatatii

          Fermierii si cei care activeaza in industria carnii sunt ingrijorati cu privire la vanzarile lor, din moment ce Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) se pregateste sa includa produse cum e baconul pe lista alimentelor cancerigene. OMS urmeaza sa anunte ca baconul, carnatii si alte produse din carne procesata cauzeaza cancer, informeaza The Independent. Si carnea rosie ar urma sa fie declarata "probabil cancerigena pentru om". Cum e cu lactatele light? Sa cumparam cartofi gata feliati? Exista mezeluri sanatoase? Interviu cu un nutritionist...

          23 Octombrie 20155 comentarii
            Studiu alarmant: Mezelurile ucid unul din 30 de oameni

            Studiu alarmant: Mezelurile ucid unul din 30 de oameni

            Consumul de mezeluri provoaca decesul a unul din 30 de oameni, sustin cercetatorii britanici. Chiar si o singura felie de bacon ieftin pe zi este daunatoare, arata un studiu recent. Mesele care contin prea multa carne procesata, precum mezeluri ieftine, carnati sau hamburgeri, pot provoca o moarte timpurie, reiese dint-un studiu la scara larga, potrivit Daily Mail. Specialistii au analizat alimentatia si istoria medicala in cazul a aproape jumatate de milion de barbati si femei. Acestia au ajuns la concluzia ca alimentele care contin carne procesata pot duce la deces, pe fondul instalarii cancerului sau bolilor de inima. Cercetarea, realizata in intreaga Europa, a scos la iveala faptul ca mezelurile sunt de vina pentru unul din 30 de decese...

            07 Martie 20133 comentarii
              Pro si contra consumului de carne rosie

              Pro si contra consumului de carne rosie

              Sunt indiscutabile beneficiile pe care carnea rosie le aduce organismului. Intrebarea este: cata carne rosie putem consuma astfel incat aceasta sa nu devina nociva? A consuma carne rosie de 3 ori pe saptamana este sanatos, spun specialistii citati de Suite101.com. Iar beneficiile vine din portia gereoasa de proteine, vitamine, fier si zinc, care dau roganismului energie. Pe de alta parte, insa, carnea rosie poate avea un continut mare de grasimi saturate, care cresc nivelul colesterolului din organism, ceea ce poate avea ca urmare bolile de inima si cateva forme de cancer. De aceea se recomanda ca grasimea sa fie indepartata de pe carne, inainte ca acesta sa fie gatita...

              24 Ianuarie 2012
                Carnatii si salamurile va pot imbolnavi de cancer de pancreas

                Carnatii si salamurile va pot imbolnavi de cancer de pancreas

                Cancerul pancreatic ar putea avea drept cauza si consumul de carne procesata, cum ar fi sunca sau carnatii, potrivit unui studiu din Suedia. Consumul a 50 de grame de carne procesata (aproximativ greutatea unui carnat) pe zi creste riscul de cancer de pancreas cu 19 procente, au spus cercetatorii care au efectuat studiul, relateaza BBC News. De altfel, consumul de carne rosie si carne procesata a fost deja invinuit pentru cancerul intestinal, determinand autoritatile britanice sa recomande sa nu fie mancate mai mult de 70 de grame de altfel de alimente, pe zi...

                14 Ianuarie 2012
                  Cum s-o puneti de-un gratar fara risc de cancer

                  Cum s-o puneti de-un gratar fara risc de cancer

                  A venit vara, asa ca oamenii vor incepe sa faca gratare in fata blocului sau la iarba verde. Ce nu stiu multi e ca gratarele pot intarata cancerul. Hot dog-ii si hamburgerii, alaturi de alte carnuri procesate, au fost asociati cu un risc sporit de dezvoltare a cancerului colorectal, la fel si gatitul la foc sau pe baza de propan, care este favorabil si aparitiei cancerului de stomac. Iata cateva sfaturi pentru un gratar sanatos, oferite de specialisti pentru revista Time. 1. Evitati carnuri procesate precum carnati sau hot dog. Procesarea atrage cu sine chimicale precum azotatii, care pot contribui la dezvoltarea cancerului de colon...

                  13 Iunie 20113 comentarii
                    Carnea nu mai e cancerigena daca e consumata cu cartofi

                    Carnea nu mai e cancerigena daca e consumata cu cartofi

                    Daca e vara, e vremea gratarelor. Din pacate, insa, studiile recente au aratat ca acestea sunt potential cancerigene. Din fericire, o alta cercetare realizata in Australia vine cu o soloutie: consumata cu cartofi, carnea facuta pe gratar nu mai e cancerigena. Mai precis, amidonul continut de cartofi anuleaza riscul de cancer pe care il presupune carnea rosie, au decoperit cercetatorii de la Universitatea Adelaide Flinders. Acelasi amidon, care se pastreaza si in urma gatirii, este continut de fasole, banane verzi, orez si paste, relateaza ninemsn.com.au. Interesant este ca pastele si cartofii incalzite si apoi racite au si mai mult amidon, fiind cu atat mai benefice...

                    11 Iunie 2010
                      Daca mananci mezeluri in fiecare zi, te expui la un accident vascular

                      Daca mananci mezeluri in fiecare zi, te expui la un accident vascular

                      Costita afumata, sunca, carnatii sau chiar un hot-dog pe zi maresc considerabil riscul de boli de inima. Practic orice presupune carne procesata, care are si multa sare, aproape ca dubleaza riscul de boli cardiace, relateaza Daily Mail. Si cancerul de colon sau mamar a fost legat de consumul de mari cantitati de carne procesata. Cat despre carnea proaspata, indiferent ca este vorba despre vita, porc sau miel, aceasta nu mareste riscul de boli cardiace. In cadrul celui mai recent studiu, realizat la Harvard, au fost analizate obiceiurile alimentare ale unui milion de oameni. S-a aratat ca cei care mancau cea mai multa carne procesata prezentau si un risc marit de diabet de tip 2...

                      18 Mai 2010
                        Salamul si hot dogii maresc riscul de cancer ovarian

                        Salamul si hot dogii maresc riscul de cancer ovarian

                        Femeile care consuma multa carne procesata, cum ar fi salamul sau hot dogii, prezinta un risc crescut de a se alege cu cancer ovarian, arata un studiu recent. La polul opus se afla femeile care consuma adesea peste, ele fiind mai ferite de tumorile mortale, arata un studiu realizat de Institutul de Cercetare Medicala Queensland din Brisbane, Australia. De mentionat este faptul ca oamenii de stiinta nu au descoperit nicio legatura intre carnea rosie si cancer, femeile care consuma mai mult carne de pui fiind doar cu putin mai ferite de aceasta boala, relateaza Reuters...

                        21 Aprilie 20101 comentariu
                          Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

                          Carnea prea bine facuta dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare

                          Prea multa carne, mai ales bine prajita sau la gratar, dubleaza riscul de cancer al vezicii urinare, arata o cercetare recenta. In cadrul unui studiu realizat de Universitatea Texas, dieta a 1.700 de persoane a fost monitorizata timp de 12 ani, rezultand ca riscul de aparitie al acestei boli crestea direct proportional cu cantitatea de carne rosie prea bine facuta consumata de acestia, relateaza BBC. Practic, aceasta le schimba chiar chiar ADN-ul. Chiar si carnea de pui sau peste, prajita, mareste riscul instalarii acestei boli. Din pacate, unii oamenii sunt si mai vulnerabili genetic la chimicalele rezultate cand carnea este gatita la foc mare. Aceasta predispozitie se traduce printr-o vulnerabilitate de cinci ori mai mare la cancerul de vezica urinara...

                          20 Aprilie 2010
                            Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile

                            Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile

                            Barbatii mananca de doua ori mai multa carne procesata decat femeile, dar nu stiu ca aceasta poate provoca aparitia cancerului, arata un studiu recent. Sunca si salamul sunt doar cateva dintre produsele care maresc riscul de cancer. Doar doua feliute de sunca pe zi, intr-o viata intreaga, maresc riscul de cancer cu 20%, relateaza The Telegraph. Chiar daca aceste statistici nu sunt o noutate, doar 36% dintre barbati stiu de legatura dintre carnea procesata si riscul de cancer, comparativ cu 41% dintre femei, dupa cum releva un sondaj al World Cancer Research Fund (WCRF)...

                            30 Noiembrie 2009
                              Dieta vegetariana injumatateste riscul de cancer

                              Dieta vegetariana injumatateste riscul de cancer

                              Un regim de alimentatie vegetarian micsoreaza riscul aparitiei cancerului cu 45%, a scos la iveala un studiu realizat in Marea Britanie. In urma monitorizarii a peste 60.000 de oameni, cu varste cuprinse intre 20 si 89 de ani, a reiesit ca aceia care nu consumau carne erau cu cu 12% mai putin predispusi sa dezvolte aceasta boala, relateaza Daily Mail. Insa in ceea ce priveste cancerul sangelui, rezultatele sunt de-a dreptul surprinzatoare, reiesind ca dieta vegetariana apara omul in proportie de aproape 50% de leucemie, de exemplu. Cei care adopta acest regim de alimentatie sunt feriti si de tumori stomacale, a mai concluzionat studiul...

                              01 Iulie 20093 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Una dintre cele mai mari si mai importante descoperiri arheologice: 20 de sicrie antice in apropiere de Luxor (Foto)
                                Arheologii au descoperit mai mult de 20 de sicrie antice din lemn, in apropierea orasului egiptean Luxor, a transmis Ministerul egiptean pentru...

                                Jennifer Aniston si-a facut cont pe Instagram si a blocat platforma, dupa ce a postat un selfie cu colegii din Friends (Foto)
                                Actrita Jennifer Aniston, in varsta de 50 de ani, si-a facut, in sfarsit, conturi pe Instagram si Facebook. Insa noua ei pagina de Instagram...

                                Elton John sustine ca Michael Jackson isi pierduse mintile si era bolnav psihic in ultimii ani
                                Cunoscutul cantaret britanic Sir Elton John l-a descris in cartea sa de memorii - numita "Me/Eu" - pe Michael Jackson drept "bolnav psihic" si "o...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor