Ziare.com
Culori vii in brazda: Plantatia de cartofi mov si rosii de la Pascani

Culori vii in brazda: Plantatia de cartofi mov si rosii de la Pascani

Cartofii viu colorati, de la coaja pana in inima, care cresc pe o plantatie din Pascani, judetul Iasi, sunt la mare cautare, chiar daca pretul unui kilogram ajunge la 30 de lei. Asa sustine George Podaru, unul dintre agricultorii romani care ...

15 Octombrie 20141 comentariu

Cartofi proprietati

Trateaza naturist astenia de sezon

Trateaza naturist astenia de sezon

Trecerea de la un anotimp la altul provoaca disconfort chiar si persoanelor sanatoase. Ca urmare a schimbarilor meteorologice deja vizibile, in ciuda faptului ca pe parcursul zilei, in unele zone, temperatura ajunge sau chiar depaseste 30 de grade, pot aparea cefaleea, starea de ameteala, durerile moderate musculare si articulare, oboseala nejustificata, insomnia, lipsa chefului de viata, acea stare de lehamite, de "lasa-ma sa te las". Nu intra in panica, dar nici in prima farmacie care-ti iese in cale, pentru ca leacurile le ai in casa, la indemana, sunt ieftine, nu dau dependenta si nu au reactii adverse. Trebuie, insa, sa ai multa rabdare si incredere ca te vor ajuta sa depasesti si aceasta stare deloc placuta...

25 Septembrie 20121 comentariu
    Sucul de cartofi, remediul cel mai simplu al bolii ulceroase

    Sucul de cartofi, remediul cel mai simplu al bolii ulceroase

    Un studiu elaborat recent de catre o echipa de microbiologi de la Universitatea din Manchester, SUA, condusa de profesorul Ian Roberts, reconfirma o veche traditie, transmisa de-a lungul generatiilor si anume ca sucul de cartofi are proprietati antibacteriene capabile sa vindece un bolnav de ulcer gastric. Vindeca si previne In trecut, desi proprietatea era cunoscuta, aplicarea procedeului intampina dificultati in obtinerea sucului. Extragerea acestuia prin stoarcere era posibila, dar foarte dificila si se recugea adesea la administrarea cartofului ca atare...

    27 August 20121 comentariu
      Trei mituri despre legume

      Trei mituri despre legume

      Legumele sunt fundamental necesare pentru o viata sanatoasa. Dar avem o groaza de idei preconcepute despre acestea. Sa demontam cateva dintre miturile despre legume. Cum sunt mai bune: fierte sau inabusite, prajite sau la cuptor? Cartofii ingrasa? Iata cateva intrebari la care shine.yahoo raspunde. Legumele proaspete, mai bune decat cele inghetate. Acesta este un mit! Studiile, analizele, testele au dovedit ca legumele proaspete isi pierd constant din proprietati, iar cantitatea de enzime, de vitamine si antioxidanti naturali se diminueaza accelerat, incepand din momentul in care au fost culese. Mai mult, pentru a se pastra "proaspete", si a face fata transportului, unele legume sunt tratate chimic, "gazate" sau iradiate. Concluzia: biologic si din punct de vedere al proprietatilor legumele congelate sunt mult mai proaspete decat cele "proaspete"...

      30 Iunie 20123 comentarii
        Superalimente pe care le ocolim

        Superalimente pe care le ocolim

        Cautam alimente sanatoase pentru proprietatile lor benefice, dar cu toate acestea exista superalimente pe care le ocolim, pentru ca ignoram uriasele lor calitati nutritionale. Ce inseamna un superaliment? Trebuie sa respecte cateva conditii: sa fie accesibile, sa aiba gust bun, sa contina minerale si vitamine si sa fie cat mai curate din punct de vedere biologic. Lista cu superalimente nu inseamna doar somon, afine si migdale, scrie webmd.com . Fasolea boabe si lintea sunt doua dintre cele mai sanatoase legume uscate. Sunt utile pentru aportul lor mare de proteine vegetale, pentru capacitatea de a scadea colesterolul, prin cantitatea mare de fibre pe care o au. Sunt satioase si bogate in minerale, vitamine si fibre...

        06 Iunie 2012
          Mostenirea grea a Guvernului Ungureanu (Opinii)

          Mostenirea grea a Guvernului Ungureanu (Opinii)

          Cabinetul Ungureanu incepe sa contabilizeze cartofii fierbinti lasati in urma de guvernarile anteriore. De guvernarea Boc, dar nu numai. Zilele trecute a explodat in Palatul Victoria neconstitutionalitatea ordonantei de guvern in urma careia Guvernul Boc a aplicat contributia pentru sanatate si pensiilor sau partilor de pensii mai mici de 740 de lei. Aplicarea deciziei CCR, spune purtatorul de cuvant al Guvernului, va provoca o gaura de 600 de milioane de lei la fondul de sanatate. Nu este insa clar daca suma include doar lipsirea acestui fond de aceste contributii de acum inainte sau include si restituirea sumelor colectate in virtutea unui act neconstitutional...

          25 Aprilie 201281 comentarii
            Rochita-randunicii trateaza afectiunile pielii

            Rochita-randunicii trateaza afectiunile pielii

            Rochita-randunicii sau volbura (Convolvulus arvensis) apare si se dezvolta in flora spontana si poate fi vazuta prin gradini, pe marginea drumurilor si prin parcuri. In medicina naturista este cunoscuta ca un laxativ puternic, contribuind la curatarea colonului, chiar si in cele mai severe cazuri de constipatie. In functie de zona se mai numeste barbura, buna-dimineata, camasa-domnului, forfecari, fusta doamnei, fusta randunicii, holbura, poala Maicii Domnului, poala randunicii, palamida, poponet, rochita randunicii, struna gastei, zorele. Este o planta cataratoare sau taratoare, care poate ajunge pana la doi metri si incepe sa infloreasca atunci cand vin randunelele...

            24 Aprilie 2012
              Ceapa, buricul universului legumelor

              Ceapa, buricul universului legumelor

              Multa lume iubeste gustul cepei, dar putini sunt aceia care se incumeta sa o consume in orice situatie si chiar mai putini cei care ii cunosc beneficiile asupra sanatatii. Este plina de minerale, nutrienti, vitamine si compusi antiinflamatori unici. Cum este absolut necesar sa cunosti cat mai multe detalii despre acest aliment-minune, mai ales in aceasta perioada in care racelile dau tarcoale, iata, in primul rand, de ce este buna ceapa, conform Care2: 1. Beneficii asupra sanatatii - ceapa este buna pentru tratarea tusei, a congestiei sau a astmului si a infectiilor respiratorii. In plus, ajuta si la alungarea insectelor si la combaterea infectiilor. Zaharul si sucul de ceapa formeaza un sirop extrem de bun pentru copii bolnavi si cat se poate de natural si fara efecte adverse...

              16 Martie 20121 comentariu
                Antibioticele naturale apara organismul de infectii

                Antibioticele naturale apara organismul de infectii

                Venirea primaverii nu inseamna numai floricele pe campii, miei zburdalnici si frunza verde crud, ci si raceli, inerente trecerii de la un anotimp la altul. Aceste neplaceri pot fi evitate, daca stim si vrem sa ne hranim corespunzator, daca noi insine ne luam masuri de aparare a organismului, pentru ca se stie ca e mai bine sa previi decat sa tratezi. Este stiut ca oamenii de la tara mananca mult usturoi si ceapa, antibiotice naturale oferite cu generozitate si fara reteta, in bunatatea ei, de mama natura, de aceea si rezista ore intregi sa munceasca afara, indiferent de conditiile meteo si se imbolnavesc foarte rar ori fac doar forme usoare de raceli sau gripa...

                03 Martie 2012
                  Plante care combat febra

                  Plante care combat febra

                  Cand temperatura corpului depaseste 37 de grade se poate vorbi de febra care apare ca un simptom al unor infectii. Febra nu este o boala, ci un semnal, un simptom ca organismul lupta impotriva unei infectii. In caz de raceala, se poate vorbi de o stare subfebrila, de o temperatura a corpului de pana la 38 de grade. Temperatura corpului de peste 38 de grade, inregistrata cu termometrul, este caracteristica gripei. E bine de stiut ca febra nu se trateaza cu antibiotice. Ca sa scada, sa ajunga la normal, trebuie tratata cauza, adica raceala sau gripa...

                  09 Decembrie 20111 comentariu
                    Condimentele si sanatatea - Afla cu ce te ajuta fiecare mirodenie

                    Condimentele si sanatatea - Afla cu ce te ajuta fiecare mirodenie

                    Nu e un secret faptul ca ierburile si condimentele sunt folosite chiar si in tratarea unor boli severe, cum e Alzheimer-ul, desi deocamdata nu se vorbeste decat de pionierat. Medicina traditionala foloseste aceste ingrediente de sute de ani, dupa cum explica dr. says Bharat Aggarwal, de la Universitatea din Texas. Abia de curand s-a incercat utilizarea lor de catre medicina moderna. Mai ales in India se pune foarte mare accent pe mirodenii, acestea nelipsind din mancare si fiind un veritabil scut in fata bolilor de inima sau cancerului. Atunci cand ele lipsesc din alimentatie, corpul este privat de elemente esentiale, care pot oferi si protectie in fata bolilor. Iata care sunt cele mai bune mirodenii, care nu ar trebui sa lipseasca din mancarea ta zilnica, potrivit Eating Well:...

                    07 Decembrie 2011
                      Cartoful, aliment si leac eficient, cu rezultate imediate

                      Cartoful, aliment si leac eficient, cu rezultate imediate

                      Cartoful, folosit in bucatarie pentru prepararea diferitor mancaruri, are si numeroase intrebuintari terapeutice cu efecte imediate, avand proprietati diuretice, remineralizante, antiseptice, tonice cardiace. Sanatos si hranitor, cartoful are in compozitia sa amidon, glucoza, acid folic, bitaminele B1, B6, C si K, precum si minerale, potasiu, fosfor, magneziu. Cataplasmele cu cartofi reduc inflamatiile, combat durerile de cap si potolesc tusea. In caz de dureri reumatice ori inflamatii ale articulatiilor, cartoful ras prin razatoarea mare este un leac eficient. Cartoful ras se pune pe o bucata de tifon sau panza si se aplica timp de cateva ore pe zona dureroasa. E bine ca suferindul sa stea in pat, invelit cu o patura groasa...

                      17 Octombrie 20112 comentarii
                        Cartoful dulce - calitati si beneficii

                        Cartoful dulce - calitati si beneficii

                        Cartoful dulce, originar din America Centrala, este una din cele mai vechi legume din istoria umanitatii. In Europa a fost adus in 1492 de catre Cristofor Columb. Ca forma, este ceva mai mare decat cartoful clasic si, cel mai adesea, este lunguet, are miezul galben sau portocaliu si o gramada de calitati si beneficii care-l recomanda drept un aliment foarte sanatos. In urma cercetarilor facute, s-a constatat ca aceasta leguma are una dintre cele mai consistente valori nutritive. Astfel, o suta de grame de cartof dulce, fiert sau copt, contine vitamina A sub forma de betacaroten, de trei ori mai mult decat necesarul zilnic...

                        27 Mai 2011
                          Cartofii sunt recomandati in cura de slabire

                          Cartofii sunt recomandati in cura de slabire

                          Cartofii, originari din America de Sud, zona Muntilor Anzi, au fost adusi in Europa de catre spanioli, cam prin anul 1540. In acea vreme, cartoful era considerat toxic pentru om si servea doar ca hrana pentru vite. Ca prizonier in Germania, farmacistul Antoine-Augustin Parmentier descopera cartoful si, odata intors in Franta, in 1763, face tot ce poate pentru ca aceasta leguma sa fie acceptata ca leac al foametei care, pe atunci, bantuia tara. Populatia insa se opunea. Parmentier a perfectionat metodele de semanat si a inmultit speciile, obtinand varietatile de cartofi pe care le cunoastem azi. In 1771, Academia de Medicina din Paris afirma ca tuberculul nu este daunator si-l recomanda pentru hrana oamenilor...

                          14 Ianuarie 20115 comentarii
                            Beneficiile cartofilor pentru sanatate

                            Beneficiile cartofilor pentru sanatate

                            Cartoful este unul dintre cele mai populare alimente, prezent in aproape toate culturile lumii. Este gustos si sanatos, daca eviti sa il gatesti in grasime sau sa ii pui topping de unt, maioneza sau cascaval. Unele dintre beneficiile cartofului: Intareste sistemul imunitar O portie de cartofi in coaja iti va aduce jumatate din necesarul zilnic de vitamina C, potrivit Helium.com . Vitamina C intareste sistemul imunitar, ajutand corpul sa lupte cu raceli sau cu infectii...

                            03 August 2010
                              Sucul de cartofi, minunea digestiei

                              Sucul de cartofi, minunea digestiei

                              Cartoful este popular in intreaga lume. Este originar din Peru si multi ani s-a folosit ca tratament neconventional, mai mult ca leac din batrani. Cartoful poate fi considerat o minune a sanatatii. Sucul proaspat al legumei este bogat in vitamine, acizi organici, minerale, enzime si microelemente cu multe beneficii asupra intregului metabolism. Poate cea mai cunoscuta proprietate a sa este cea digestiva, pentru care multe persoane il si folosesc, informeaza guide2herbalremedies.com. Aciditatea stomacala, gazele si digestia ingreunata sunt doar cateva dintre problemele care isi gasesc rezolvare printr-o cana de suc de cartof in fiecare zi. Mai mult, este tratamentul ideal pentru ulcer si chiar alina durerile. Specialistii recomanda pentru ulcer sucul cartofilor rosii...

                              17 Mai 2010

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Pepe si-a botezat a doua fetita
                                Pepe si sotia sa, Raluca, si-au crestinat, duminica, cea de-a doua fetita, Rosa Alexandra. Botezul micutei are loc chiar de Sfantului Alexandru,...

                                AP, acuzata de sexism: Ce a spus despre Amal Clooney
                                Agentia de presa Associated Press se afla in mijlocului unui scandal pe retelele sociale dupa ce a prezentat-o pe Amal Clooney ca fiind "sotia...

                                Nunta in showbizul romanesc: O cantareata s-a casatorit (Foto)
                                Madalina Petre, cantareata a trupei RedBlonde, s-a casatorit sambata cu iubitul sau, Ionut. "Casa de piatra OM drag! Sa fii fericita Madalina si...