Producatorii de cereale care fac reclama produselor spunand ca sunt sanatoase vor fi obligati, prin noile regulamente ale Uniunii Europene, sa dovedeasca faptul ca ceea ce scriu pe ambalaje este adevarat.
Daca pe ambalaj scrie ca e un produs "sanatos" si ca "ajuta sistemul digestiv", sau ca este "bogat in proteine", in fapt mai toate cerealele pentru micul dejun contin cantitati impresionante de zahar, relateaza The Daily Mail.
Firmele nu vor mai putea sa isi promoveze produsele decat pe baza vitaminelor si mineralelor adaugate. Produsele nu vor fi considerate insa "sanatoase" daca au cantitati mari de zahar, sare sau grasimi. Oficialii UE inca discuta despre modul in care se vor constitui reglementarile pentru cereale.
Mai mult, daca o companie pretinde ca produsul aduce anumite beneficii pentru sanatate va trebui sa se supuna unei proceduri de autorizare drastice.
Datele statistice arata ca o singura portie de cereale poate contine peste patru linguri de zahar, iar unele marci bine vandute de cereale din Marea Britanie, precum "Kellog's", "Sugar Puffs" sau "Weetos" contin intre 22% si 35% zahar. (L.S.)
Daca stai sa citesti studiile, cartile si cercetarile din domeniul nutritiei, afli si te inspaimanti ca zaharul rafinat este unul din cele mai daunatoare alimente posibile, care iti ingroasa talia, iti slabeste inima si iti da peste cap stomacul.
In niciun caz nu trebuie consumat, si cu toate acestea continuam sa mancam, cateodata voit, cateodata fara stiinta, substanta alba daunatoare sanatatii.
Cu totii ar trebui sa incercam sa limitam cantitatea de zahar din alimentatie, pentru o sanatate si o stare de spirit imbunatatita. Publicatia online Diet Food Nutrition a gasit 10 modalitati simple prin care se poate micsora considerabil cantitatea de zahar consumata.
1. Nu adauga zahar peste alimente
Este cel mai simplu sfat: nu mai pune zahar in cafea, ceai, cereale.
2. Nu cadea prada capcanei "zaharurilor sanatoase"
Zahar brun, Zahar neprocesat sau alte variante despre care se spune ca nu sunt daunatoare - ba sunt! Corpul nu face diferenta intre diversele varietati de Zahar!
3. Fa un efort sa elimini carbohidratii procesati
Majoritatea carbohidratilor - paine, baghete, paste, gusatri de tot felul si produsele de patiserie- au o compozitie bazata pe faina si alte ingrediente care se transforma in Zahar in corp aproape la fel ca si glucoza.
4. Fii atent la produsele "fara grasimi"
Unul din cele mai mari mituri privind alimentatia este ca mancarurile fara grasimi nu ingrasa - fals! Daca nu contine grasimi nu inseamna ca nu contine calorii - in ...
Categorie: Diete, intretinere 1139 vizite [ Ziare.com ]
Cat rau poate sa-ti faca o lingurita de zahar? Deloc, daca e prima sau printre putinele la care recurgi pe parcursul unei zile. Insa daca e a 22-a, cum se intampla in cazul americanilor, ar trebui sa te gandesti serios ca e cazul sa faci ceva in acest sens.
Si, da, ai auzit bine, americanii consuma aproximativ 22 de lingurite de zahar pe zi, dupa cum arata un sondaj la nivel national, realizat in perioada 2001 - 2004. Iar daca ai fi atent la zaharul din cafea, din ceai, din sucurile dulci, cockteilurile si chiar mancarea procesata pe care o consumi, ai vedea ca nici tu nu esti departe.
Degeaba ai taiat de pe lista dulciurile, daca ai uitat de restul alimentelor indulcite, nu neaparat cu zahar.
Cea mai mare cantitate de zahar provine, intr-adevar, din bauturi si dulciuri. Doua pahare de suc si un baton de ciocolata au, in cel mai bun caz, 355 de calorii, conform AP.
6 lingurite pentru femei si 9 pentru barbati, zilnic
Necesarul zilnic, in cazul femeilor, e departe de cele peste 20 de lingurite de zahar consumate de americani. Este recomandat sa nu se depaseasca 6 lingurite pe zi, ceea ce se traduce in 100 de calorii. Iar in cele 6 lingurite intra si indulcitorii sau siropul folosite in mancarea procesata sau adaugate in timpul mesei.
In cazul barbatilor, recomandate sunt maximum 9 lingurite de zahar zilnic, respectiv 150 de calorii, spun nutritionistii. In aceasta cantitate nu intra si indulcitorii naturali, cum ar fi fructoza, care se gaseste in fructe. ..
Categorie: Diete, intretinere 1494 vizite [ Ziare.com ]
Productia de cereale la hectar din Romania va fi anul acesta de 2,8 tone, peste media inregistrata in ultimii cinci ani, dar de doua ori sub cea din Uniunea Europeana, potrivit estimarilor Institutlui European de Statistica - Eurostat.
La nivelul intregii Uniuni Europene, productia medie pentru acest an a fost estimata la 5,4 tone/ha, cu 0,6 tone peste media raportata in 2007. Per ansamblul ultimilor cinci ani, productia medie de cereale a fost de 5 tone la hectar.
In clasamentul ultimilor cinci ani, productia medie de cereale ne plaseaza pe locul 25 in randul statelor comunitare.
Cat priveste estimarile pentru anul viitor, Eurostat a inaintat o productie medie pentru recoltele de grau, orz, porumb, rapita, florea soarelui, cartofi si sfecla de zahar din Uniunea Europeana peste media inregsitrata in intervalul 2002-2007.
Institutia estimeaza o crestere medie de 16% fata de recolta din 2007 si de 7% fata de productia medie a ultimilor 5 ani.
Datorita conditiilor climatice favorabile si a ratei crescute de utilizare a solului, tarile Uniunii ar urma sa obtina o recolta de peste 300 de milioane de tone, cu 43 de milioane de tone mai mult decat anul trecut.
Dietele au devenit un subiect controversat in societatea moderna. Argumente pro si contra, sute de retete si aproximativ zero rezultate. Si asta deoarece, cele mai multe persoane, renunta la un stil de viata sanatos imediat dupa ce inceteaza o dieta si isi reiau vechile obiceiuri.
Iar, daca nu se face macar ceva miscare, in scurt timp, kilogramele date jos vor fi puse la loc si chiar si ceva in plus.
Cum sa faci insa sa slabesti fara a sta zile intregi nemancata sau fara sa te chinui cu supe de varza sau alte strategii istovitoare?
1. Mananca micul dejun in fiecare zi. Multe persoane cred ca daca sar peste micul dejun este un mod minunat de a taia din numarul de calorii, insa acestea nu isi dau seama ca ajung sa manance mai mult pe parcursul zilei.
O mare parte din energia de care ai nevoie o iei din micul dejun. De asemenea, vei preveni boli precum ulcerul, gastrita, diabetul, boli cardiovasculare sau tulburari neuro-vegetative.
2. Inchide bucataria noaptea. Stabileste o ora maxima pana la care sa mananci si ascunde toate snacks-urile si chips-urile pentru a nu fi tentanta sa le mananci atunci cand te uiti la televizor.
3. Ai grija la ceea ce bei. Nu doar mancarea ingrasa, ci si bauturile. Cele indulcite sunt o bomba calorica si creeaza si senzatia de foame.
Nu numai apa minerala este responsabila pentru cresterea numarului de kilograme, ci si cocktail-urile, cafeaua si chiar sucurile din fructe. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea ...
Categorie: Diete, intretinere 3765 vizite [ Ziare.com ]
Greutatea este atat pentru femei cat si pentru babati o problema nu doar de sanatate, ci si sociala si de mentalitate. Tot mai multe persoane apeleaza la tot felul de diete pentru a reusi sa scape de kilogramele in plus intr-un timp cat mai scurt, in ideea de a fi mai placuti, mai aratosi sau mai bine integrati in societate.
Din pacate nu exista o reteta standard pentru a slabi, metabolismul si obisnuinta alimentara influentand foarte mult modul in care o persoana reuseste sa ajunga la masurile dorite.
In isteria kilogramelor au fost create si cateva mituri false despre slabit:
1. Mancatul seara ingrasa. Fals! Nu conteaza la ce ora mananci atat timp cat pastrezi constant un anumit numar de calorii. Desi medicii recomanda ca micul dejun si pranzul sa nu lipseasca din modul de a va hrani, acest lucru nu inseamna ca trebuie sa renuntati la masa de seara.
2. Evita alimentele cu un indice glicemic marit! Poti sa te foloseste de indicele glicemic pentru a iti alege alimentele zilnice, dar acest lucru nu inseamna ca trebuie sa renunti la ele. Trebuie doar sa inveti sa controlezi cantitatea acestora.
3. Fructoza extrasa din cereale ingrasa! Doar consumul unei cantitati prea mari de fructoza poate duce la aparitia obezitatii. Aceasta poate inlocui cu succes insa zaharul, in timpul dietelor.
4. Cafeina este nesanatoasa Cercetatorii americani au aratat ca exista unele dovezi ca cafeina poate avea un efect pozitiv asupra unor boli, inclusiv guta si boala Parkinson. In ...
Categorie: Diete, intretinere 1778 vizite [ Ziare.com ]
Nu-ti propunem nicio cura de slabire, nicio dieta obositoare, ci cateva numere pe care sa le ai in vedere pentru ca prezenta ta (fizica) sa fie una armonioasa.
Tine cont de ele si, inevitabil, vei avea o alimentatie sanatoasa, te sfatuieste femeia.ro.
100 - Reprezinta numarul de calorii la care ar trebui sa renunti zilnic pentru a slabi 10 kilograme pe an. 100 de calorii nu e mult! Ar insemna cam 25 de jeleuri sau doua fursecuri de ciocolata. O alta varianta ar fi sa renunti la maioneza sau sa cumperi numai lapte degresat.
1 - Ar trebui sa mananci o felie de pizza pe saptamana pentru a reduce riscul aparitiei cancerului. Consumatorii de pizza reduc cu 34% aparitia cancerului faringian si cu 59% pe cea a cancerului esofagian. Dar nu vorbim despre pizza care abunda in carne, ci despre cea traditional italieneasca. Pentru a fi sigura ca vei savura cel mai bun sortiment, comanda o pizza cu blat subtire, cu mai mult sos de rosii si mai putina branza. Specialistii cred ca secretul consta in combinatia de rosii si grasimi sanatoase din uleiul de masline.
3 - Numarul de portii de fructe sau legume pe care ar trebui sa le consumi intr-o zi. Fructele uscate sau salatele de fructe sunt, de asemenea, acceptate. Consumand zilnic cate trei portii de legume sau fructe reduci riscul aparitiei problemelor cardiace si a cancerului. Ca sa nu mai vorbim despre faptul ca mai si slabesti.
3,5 - O dieta aproape total lipsita de carne poate adauga sperantei tale de viata trei ani si ..
Categorie: Diete, intretinere 2861 vizite [ Ziare.com ]
Daca iti vei incepe ziua cu un mic dejun nutritiv, te vei bucura de o zi frumoasa, te vei putea concentra mai bine si iti vei atinge obiectivele cu succes.
Readers Digest iti propune in continuare cateva variante de mic dejun, aratandu-ti cat de sanatoase sunt pentru tine.
Daca vei alege o omleta cu spanac si branza de capra, vei asimila 235 de calorii, 20 gr proteine, 4 gr de carbohidrati, 1 gr fibre, 6 gr grasimi saturate, 228 mgr de colesterol si 471 mgr de sodiu.
O briosa din fructe de padure iti va oferi 2 gr de grasimi, 24 mgr colesterol, 162 mgr sodiu, 18 gr carbohidrati, 1 gr fibre, 8 gr zahar, 3 gr proteine si 98 de calorii. De asemenea, aceste briose sunt o sursa excelenta de calciu si fosfor.
In locul unei briose din fructe de padure, poti alege o briosa din tarate si in acest mod vei asimila 60 de calorii, 2 gr proteine, 13 gr carbohidrati, 3 gr fibre si 106 mgr sodiu.
In cazul in care iti vei incepe ziua cu un shake de fructe de padure, o sa asimilezi 200 de calorii, 5 gr proteine, 36 gr carbohidrati, 7 gr fibre, 5 gr grasimi, 1 mgr colesterol si 33 mgr sodiu.
Napolitanele sau clatitele facute din cereale iti vor oferi 292 de calorii, 8 gr proteine, 60 gr de carbohidrati, 3 gr fibre, 3 gr grasimi, 1 gr grasimi saturate, 56 mgr colesterol si 331 mgr sodiu.
Poti incepe ziua consumand paine dulce cu stafide si scortisoara si vei asimila 198 de calorii, 3 gr grasimi, 1 gr grasimi saturate, 19 mgr colesterol, 234 mgr sodiu, 28 gr carbohidrati, 6 ..
Categorie: Diete, intretinere 537 vizite [ Ziare.com ]
Oboseala o simtim in fiecare zi. Neglijarea orelor de somn, programul prelungit la birou si ritmul alert al vietii cotidiene ne obosesc atat fizic, cat si psihic.
Te poti relaxa cu o baie fierbine, o iesire la teatru sau la concert, dar, daca starea nu dispare, atunci oboseala este cronica, iar remediul va trebui sa fie unul puternic, care sa actioneze rapid, informeaza herbalremedieslk.com.
Exista persoane care nu se pot relaxa decat dupa ce si-au terminat sarcinile zilnice. Ele sunt predispuse la oboseala cronica, pentru ca intotdeauna termina mai tarziu decat trebuie, iar timpul de relaxare se injumatateste.
Pentru astfel de persoane este necesara o dieta atenta, care sa actioneze eficient impotriva oboselii. Pentru a redobandi energia si vitalitatea de la inceputul perioadei stresante, este nevoie sa uitam de unele alimente.
Lasa deoparte cafeaua, zaharul, cerealele sau mancarurile tip fast food pentru cateva zile. Fa-ti provizii de legume proaspete, fructe si arome pentru sedintele de aromaterapie, iar planul tau pentru alungarea oboselii poate incepe.
De incercat acasa
Mineralele sunt foarte importante pentru organism. Potasiul este esential pentru indepartarea oboselii si el poate fi preluat din legumele verzi, portocale sau cartofi.
Calciul din organism joaca un rol esential in intarirea si fortificarea lui. Nu uita deci de lapte, iaurt, branza si smantana. Sodiul si zincul sunt necesare unui organism intarit, deci merele, castravetii si ...
Reumatismul este caracterizat prin inflamarea si degenerarea articulatiilor. Este insotit de febra, umflaturi si dureri musculare, dar si o sensibilitate mare la temperaturi scazute si umezeala.
Principala cauza a aparitiei reumatismului este insuficienta circulatie sangvina sau prezenta anumitor reziduri greu solubile in zona articulatiilor, informeaza himalayahomeremedies.com.
Un bun remediu natural pentru indepartarea simptomelor asociate acestei afectiuni este cartoful. Bea sucul a doi cartofi proaspeti inainte de masa, pentru eliminarea toxinelor si evitarea umflaturilor suparatoare.
Sucul dovleacului, indulcit cu o lingurita de miere are acelasi efect. Timp de trei luni, incearca sa consumi in fiecare dimineata unul dintre aceste sucuri.
Te vei simti mai bine in fiecare zi, iar durerile vor disparea in timp. Sucul de telina, combinat cu apa calda este si el un alt remediu natural.
Si lamaile te pot scapa de neplaceri, daca sunt consumate zilnic, prospete. Nucile, la desert si intre mese ajuta la o indepartare rapida a sensibilitatii articulatiilor la temperaturile joase.
Sucul de portocale, consumat dimineata, timp de doua saptamani iti va fi de ajutor. Salata proaspata si prunele vor face si ele parte din planul tau naturist de reducere a neplacerilor cauzate de reumatism
Carnea si mancarurile care se digera greu vor fi evitate. Vei lasa deoparte un timp painea alba, zaharul, cerealele, cafeaua, alcoolul si mancarurile condimentate.
Alte ...
Persoanele care sufera de diabet trebuie sa aiba foarte mare grija la ceea ce mananca. Dieta lor trebuie sa contina produse care minimalizeaza nivelul zaharului din sange. Afla in continuare care sunt cele mai importante produse ce trebuie sa se regaseasca in dieta unei astfel de persoane.
Legumele sunt scazute in calorii si contin foarte multe fibre, ne aminteste Readers Digest. Mananca cateva legume pe zi, insa evita-le pe cele amidonoase, precum cartofii, porumbul sau mazarea. Acestea contin mai multe calorii, decat alte legume.
La fel ca si legumele, fructele sunt pline de substante nutritive, de care orice persoana are nevoie, mai ales diabeticii. Fructele sunt bogate in antioxidanti, care ajuta la protejarea nervilor, ochiilor si inimii. Specialistii in nutritie recomanda sa consumi fructe, nu suc de fructe, deoarece multe fibre se gasesc in seminte si coaja.
Cea mai buna sursa de fibre este fasolea. Poti face o salata cu fasole sau o supa de linte si sa asimilezi o cantitate mare de fibre.
Mai multe studii au demonstrat ca oamenii care incep ziua cu cereale la micul dejun, mananca mai putin pe parcursul zilei. Asa ca nu trebuie sa sari peste micul dejun, ci sa consumi cat mai multe cereale. Astfel, vei avea parte de multe fibre.
Se pregateste rapid si usor si este o sursa importanta de proteine. Este vorba de peste. Pestele gras este cea mai buna sursa de acizi grasi omega 3, importanti pentru sanatatea ta. Mananca de cel putin 3 ori pe saptamana peste, ..
Categorie: Diete, intretinere 1482 vizite [ Ziare.com ]
Obiceiurile alimentare sanatoase nu sunt greu de format. Primul principiu ar fi sa mananci multe tipuri de alimente, iar al doilea: sa ai incredere mereu in fructe, legume, cereale si legume.
Acestea sunt bogate in carbohidrati, fibre, minerale si au continut slab de grasimi. Proteinele trebuie sa provina din produse lactate cu continut mic de grasime sau carne slaba, ca pestele sau puiul. Totul trebuie "garnisit" cu mult sport.
Iata 13 sfaturi pentru o dieta echilibrata si sanatoasa, prezentate de WellnessLetter. Nu uita ca nu trebuie neaparat sa renunti la mancarea preferata (cheesburger sau ciocolata) - trebuie doar sa ai grija sa nu cedezi ispitei prea des.
1. Fructele, legumele, fasolea si cerealele integrale sunt esentiale pentru un regim sanatos, deoarece contin multe fibre.
2. Fructele si legumele care au culoarea verde, portocalie sau galbena nu trebuie sa lipseasca din dieta - contin antioxidanti care pot preveni cancerul.
3. Renunta la zahar sau la alimente ca painea, snacks-urile sau sucurile acidulate.
4. Redu cantitatea de grasime animala consumata, care creste nivelul de colesterol.
5. Alege produsele cu grasimi vegetale nehidrogenate.
6. Consuma peste si nuci, care contin grasimi sanatoase, nesaturate.
7. Portiile trebuie sa fie mereu moderate, in special cand vine vorba despre mancaruri cu multe calorii. Ai grija cat de des mergi la restaurant, unde ai sanse sa dai peste portii mult prea mari.
8. Colesterolul trebuie mentinut ...
Categorie: Diete, intretinere 631 vizite [ Ziare.com ]
Daca incerci sa urmezi un stil de viata sanatos, probabil ca ai auzit de superalimente. Desi cele mai multe dintre acestea sunt bogate in antioxidanti, vitamine sau fibre, exista si cateva care iti pot face mai mult rau.
Cele mai multe legume verzi sunt bogate in nutrienti necesari unei alimentatii sanatoasa, potrivit Life 123.
In timp ce broccoli si spanacul se afla in varful topului superalimentelor, aceste legume sunt bune numai atunci cand sunt folosite cu moderatie, deoarece contin o substanta chimica numita progoitrina. Atunci cand nivelul acestei substante este foarte mare poate impiedica functionarea normala a tiroidei.
De asemenea, avocado este un superaliment, fiind bun pentru piele si in prevenirea bolilor de inima. Cu toate acestea, avocado este bogat in calorii si trebuie consumat cu moderatie, altfel o sa te ingrasi, aparent fara motiv.
Untul de arahide, mierea si painea din cereale reprezinta o gustare perfecta, care te va tine satul o buna perioada de timp. Mierea are multe beneficii pentru sanatate, insa contine o cantitate mare de zahar, iar untul de arahide are multe calorii si grasimi.
Soia este buna si are multe beneficii nutritionale, ajuta la reducerea riscului de osteoporoza, Alzheimer si boli de rinichi, insa consumata in exces poate contribui la dezechilibrul hormonal.
Laptele slab, cu continut scazut de grasimi si putine calorii este consumat pentru asimilarea multor vitamine si minerale, printre care calciu si vitamina D.
De ...
Categorie: Diete, intretinere 2920 vizite [ Ziare.com ]
Atitudinea pozitiva este foarte importanta. Daca esti fericit, esti sanatos. Poti schimba atitudinea generala la fel de usor cum poti schimba un program de fitness.
Daca esti in cautarea unor sfaturi pentru o atitudine pozitiva, afla de la Life 123.
Stai in preajma unor oameni fericiti. Ce preferi? Sa stai langa un om care toata ziua se plange de viata sau sau in jurul unei persoane care face glume si rade chiar si pe seama problemelor? Nu te intalni cu persoanele care sunt pesimiste, spune-le ca nu ai timp si intalneste-te doar cu cele optimiste.
Mediteaza asupra binecuvantarilor tale. 15 minute pe zi de meditatie asupra vietii tale te poate ajuta sa te simti mai pozitiv si mai echilibrat. Aseaza-te intr-un loc confortabil, concentreaza-te asupra respiratiei si repeta in minte lista binecuvantarilor tale. Daca iti vin in minte ganduri negative, inlocuieste-le cu unele pozitive.
Fa o lista cu lucrurile pentru care este recunoscator. Stai cateva minute si fa o lista cu lucrurile pozitive din viata ta. Scrie-le cat de repede poti, fara sa stai sa te gandesti foarte mult la fiecare. Dupa ce ai terminat, pune lista in buzunar si scoate-o atunci cand simti ca nu esti intr-o stare buna.
Opreste-te atunci cand vrei sa te plangi. In loc sa stai sa te plangi de ceva ce nu iti place, schimba-ti atitudinea si deschide un subiect placut.
Vorbeste si asculta o persoana care se afla intr-o stare mai proasta decat a ta. Prin ascultarea problemelor lor si a durerilor lor ...
Vitaminele si mineralele sunt esentiale pentru mentinerea sanatatii corporale si implicit a celei orale. Pentru ca ele provin numai din alimentatie, poti incepe chiar de azi un plan al sanatatii dintilor.
Vitaminele sunt substante organice care contin carbon si hidrogen si ajuta la mentinerea functiilor metabolismului in limitele normale, informeaza ivillage.
Nevoia de vitamine este diferita de la o persoana la alta, in functie de varsta, sex, echilibru psihic si stil de viata. Deficientele de vitamine au ca simptome mici intepaturi si senzatie de iritare a gurii si limbii.
De aici apar si problemele orale, care vor fi tratate atat printr-o alimentatie bogata in vitamine, cat si printr-un tratament stomatologic specializat.
Batranii, vegetarienii si obezii sunt cei mai predispusi la aparitia problemelor orale. Vitaminele din alimentatie nu sunt absorbite corespunzator, iar dintii devin sensibili, se deterioreaza si apar infectiile suparatoare.
Dieta pentru sanatatea orala
Infectiile orale se raspandesc cu repeziciune in tot organismul. Tocmai de aceea, este de preferat sa le evitam decat sa le tratam. Dieta recomandata persoanelor cu dintii sensibili va contine cereale, fructe, in special mere, pere si pepene, legume verzi si produse lactate.
Uita de semipreparate, care au mult zahar si sunt sarace in vitamine. Salivatia abundenta este foarte importanta pentru sanatatea orala. Astfel, specialistii americani recomanda gustarile intre mese.
Merele ...