ceai de busuioc

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
De Dragobete planteaza busuioc, ca sa-ti mearga bine tot anul

De Dragobete planteaza busuioc, ca sa-ti mearga bine tot anul

Busuiocul, planta plina de taine, pus in par, la tinda si icoane ori intr-o cana cu apa fierbinte isi are menirea lui si nu dezamageste niciodata.

Are miros unic si inimitabil si-l poarta preotii in mana atunci cand stropesc cu agheasma pentru sanatate, fericire si belsug, dar si cand alunga raul din case, oameni si animale.

La marile sarbatori, fetele de maritat il poarta-n san sau si-l pun sub perna ca sa-si viseze ursitul, adica barbatul cu care se vor marita.

Busuiocul este planta sfanta, magica si de leac, busuiocul face si desface dar, ca sa-si pastreze calitatile cu care a fost binecuvantat dintru-nceputuri, atunci cand il sameni trebuie sa respecti un anumit ritual, care incepe, intotdeauna, pe 24 februarie, de Dragobete.

Ritual pentru 24 februarie, de Dragobete

Astfel, in dimineata zilei de Dragobete, trebuie umplute cu pamant, luat dintr-o zona curata, neumblata de caini, niste vase mici, de regula borcane de sticla sau pahare de plastic.

In fiecare vas se pun seminte de busuioc si vasele se tin in casa, la caldura, pana pe 23 aprilie, cand crestinii ortodocsi sarbatoresc ziua Sfantului Gheorghe. Din cand in cand se uda, cu apa tinuta la temperatura camerei.

Atunci, de Sfantul Gheorghe, plapandele rasaduri se pun in gradina sau in ghivece. Multe persoane, mai ales cele care nu au gradina si locuiesc la bloc, tin busuiocul la geam, in ghivece. Cum tantarilor nu le place mirosul de busuioc, casa va fi ferita de raul lor toata vara.

Busuiocul... mai mult


Vineri, 22 Februarie 2013, ora 10:52

2 comentarii
Traditii, obiceiuri si superstitii de Boboteaza

Traditii, obiceiuri si superstitii de Boboteaza

Pe 6 ianuarie, ca-n fiecare an, Biserica crestin-ortodoxa praznuieste botezul Domnului sau Boboteaza, adica momentul nasterii spirituale a Mantuitorului prin botezul in apa Iordanului de catre Ioan Botezatorul.

Pe langa intelesurile sale crestine insa, Boboteaza are si o serie de traditii si obiceiuri specifice poporului nostru.

Astfel, sarbatoarea este pregatita si anuntata inca din ajun, cand preotii merg cu Iordanul din casa in casa si, in timp ce stropesc casele si pe locuitorii lor cu apa sfintita, ei canta: "In Iordan, botezandu-Te Tu, Doamne, inchinarea Treimii S-a aratat; ca glasul Parintelui a marturisit Tie, Fiu iubit pe Tine numindu-Te; si Duhul in chip de porumb a adeverit intarirea cuvantului. Cel ce Te-ai aratat, Hristoase Dumnezeule, si lumea ai luminat, marire Tie".

La sfarsitul acestor spuse, membrii casei sunt invitati sa sarute icoana care infatiseaza botezul lui Iisus Christos. Stropirea de catre preot a credinciosilor cu apa sfintita este o traditie. In acest scop preotul foloseste un manunchi de busuioc.

Tinerele care vor sa se casatoreasca cer de la preot sau fura un fir din manunchiul de busuioc pe care si-l pun sub perna, in noaptea de 5 spre 6 ianuarie, ca sa-si viseze ursitul, viitorul sot.

O alta superstitie spune ca fetele care cad pe gheata in ziua de Boboteaza pot fi sigure ca se vor marita in anul in curs.

In seara de Ajun se pot savarsi practici de aflare a duratei vietii celor din casa cu ajutorul carbunilor. Astfel, se... mai mult


Duminica, 06 Ianuarie 2013, ora 08:14

18 comentarii
Busuiocul, planta cu multiple intrebuintari benefice - vezi in ce noapte se pune sub perna

Busuiocul, planta cu multiple intrebuintari benefice - vezi in ce noapte se pune sub perna

Busuiocul, planta de cultura, cu un miros unic, de neimitat, este cunoscut la noi mai mult ca planta sacra cu care preotii prepara agheazma mare, care se face la Boboteaza, sau stropesc pentru sfintirea anumitor locuri si lucruri si alungarea diavolului.

Planta frumos mirositoare, insa, este folosita si in bucatarie, in stare proaspata, mai ales la italieni. Are puteri magice, dar si calitati terapeutice de necontestat. Acum, in preajma Bobotezei, busuiocul este la mare cautare, atat ca planta sacra, cat si ca planta magica.

Cu ajutorul busuiocului, fetele nemaritate isi pot visa ursitul, dar, ca sa fie de folos, busuiocul trebuie sa fi fost sfintit de preot la biserica. In ajunul marilor sarbatori, fetele trebuie sa-l poarte in par, la brau ori in san sau noaptea, inainte de culcare, sa-l puna sub perna.

In noaptea de 5 spre 6 ianuarie fetele isi pot visa ursitul

Daca nu ai in casa busuioc sfintit, dar crezi in puterea lui magica, atunci cere-i preotului sa-ti dea un fir din manunchiul cu care stropeste casele cand vine cu ajunul Bobotezei. Firul de busuioc se pune sub perna in noaptea de 5 spre 6 ianuarie si se spune ca asa ti-ai putea visa ursitul, viitorul sot.

Busuiocul este recunoscut pentru efectele sale calmante, linistitoare, relaxante. E bine ca in camera in care stai sa existe cateva fire de busuioc intr-o vaza sau chiar un ghiveci cu aceasta floare. Daca esti in pragul unei crize de nervi sau al unui atac de panica, striveste intre degete o... mai mult


Joi, 03 Ianuarie 2013, ora 14:38

1 comentariu
Busuiocul potoleste asteniile de sezon

Busuiocul potoleste asteniile de sezon

Busuiocul este considerat o planta sfanta, folosita de preoti la slujbe. La marile sarbatori crestin-ortodoxe, fetele si-l pun sub perna, ca sa-si viseze ursitul. La italieni, mai ales, busuiocul este nelipsit din bucatarie. Pe langa toate acestea, busuioculmai are si calitati terapeutice de exceptie.

In scop terapeutic, de la busuioc se foloseste partea aeriana, care se culege in iunie-august, cand infloreste, si se usuca in strat subtire, in locuri bine aerisite. Se spune ca busuiocul este un leac bun "pentru cei mahniti si pentru cei cu inima grea" deoarece este un calmant excelent si un bun tonifiant si reconfortant al nervilor.

Busuiocul alina foarte multe afectiuni cum ar fi balonarile, gripa, raceala, bronsita acuta si cronica, durerile de cap, sinuzita, ulcerul gastric, infectiile urinare, anorexia, diareea sau colita de fermentatie. Datorita uleiului volatile stimuleaza digestia, calmeaza colicile si combate greturile si varsaturile.

Preparatele din busuioc, precum infuzia, decoctul, siropul, pulberea, uleiul au actiune antibiotica, carminativa, antiseptica. Busuiocul este si antiinflamator gastric, intestinal si renal. De asemenea, este antifungic si febrifug.

Infuzia de busuioc se prepara punand o lingura de planta uscata si maruntita in 200 ml de apa clocotita. Se acopera vasul, se lasa la infuzat zece minute, se strecoara si se bea cald, cu inghitituri mici si rare, impotriva bronsitelor, gripei, febrei, balonarii si a colicilor intestinale. Pentru... mai mult


Duminica, 14 Octombrie 2012, ora 21:32

1 comentariu
Busuiocul alunga insomniile, anxietatea si trateaza negii

Busuiocul alunga insomniile, anxietatea si trateaza negii

Daca in Italia busuiocul, mai ales cel proaspat, este frecvent folosit in bucatarii pentru a condimenta sosurile si salatele, la noi, despre busuioc se stie doar ca este planta sfanta, de cult, folosita de preoti in biserica, si prea putini romani ii cunosc si calitatile terapeutice, care-l recomanda ca pe un adevarat medicament.

Infuzia de busuioc poape fi un excelent remediu pentru depresie si oboseala. Infuzia se prepara turnand o cana de apa clocotita peste doua lingurite de planta, uscata si maruntita. Se lasa vasul acoperit timp de zece minute, apoi se strecoara si ceaiul se bea cald, putin indulcit cu miere de albine, si aromat cu cateva picaturi de zeama de lamaie.

Plana care nu se fierbe niciodata

Planta nu se fierbe niciodata. Prepara atat ceai cat bei o singura data. Lasat pentru mai tarziu, ceaiul isi pierde culoarea, gustul, aroma si, evident, calitatile terapeutice. Timp de 20 de zile, bea cate doua cani de ceai pe zi, in insomnii, nervozitate, migrene, angina pectorala, in colici intestinale si balonari.

Busuiocul ajuta la oxigenarea celulara, indeparteaza anxietatea si inlatura oboseala. Infuzia de busuioc poate fi, de asemenea, folosita contra digestiei defectuoase, a balonarilor si ca ajutor pentru bila lenesa.

Apa de busuioc, care se prepara de seara, punand intr-un litru de apa plata sau de izvor trei crengute de busuioc, proaspete sau uscate, este un bun dezinfectant gastrointestinal si nu numai. Bauta regulat, mentine frumusetea,... mai mult


Joi, 30 August 2012, ora 11:10

3 comentarii
Busuiocul calmeaza, vindeca si mentine tineretea pielii

Busuiocul calmeaza, vindeca si mentine tineretea pielii

La noi, busuiocul creste numai cultivat, dar ca sa-si pastreze toate calitatile cu care l-a inzestrat Mama Natura - planta de leac, planta sfanta si magica, aducatoare de noroc si fericire - trebuie respectat un anumit ritual, de care doar pe la sate daca-si mai aminteste cineva si-l practica.

Busuiocul, cu toate preparatele lui, infuzie, decoct, suc, ulei, este tonifiant, calmant, tranchilizant usor, leac pentru stomac si paraziti.

Infuzia de busuioc se prepara turnand o cana de apa clocotita peste doua lingurite de planta uscata si maruntita. Se lasa vasul acoperit timp de zece minute, apoi se strecoara si ceaiul se bea cald, putin indulcit si aromat cu cateva picaturi de zeama de lamaie.

Ca sa-si faca efectul si sa te bucuri de binefacerile acestei miraculoase plante, cu numele latin basilicum, care se traduce "regal", "al regilor", nu fierbe planta. Prepara atat ceai cat bei odata. Lasat pentru mai tarziu, ceaiul isi pierde culoarea, gustul si, evident, calitatile.

Infuzia de busuioc, doua cani pe zi, se recomanda in insomnii, nervozitate, migrene, angina pectorala, in colici intestinale si balonari. O cana de ceai de busuioc, baut cald, acum, pe canicula, energizeaza, racoreste, calmeaza, tonifica.

Daca ai probleme cu somnul, cauzate de canicula de peste zi, seara, inainte de culcare, bea un ceai de busuioc indulcit cu un varf de lingurita de miere si tot atata zahar.

Decoctul de busuioc stimuleaza lactatia la femeile care alapteaza. Preparat mai... mai mult


Sambata, 14 Iulie 2012, ora 17:09

4 comentarii
Proprietatile magice si tamaduitoare ale busuiocului

Proprietatile magice si tamaduitoare ale busuiocului

Una din vechile legendele romanesti povesteste cum a aparut busuiocul. O fata tanara si foarte frumoasa moare, lasand in urma sa pe Busuioc, un baiat care o iubise nespus de mult.

Pe timpul acela se intamplase ca fusese o mare seceta si arsita soarelui vestejise toate florile. Tanarul indragostit si neconsolat mergea zilnic la mormantul fetei si varsa siroaie de lacrimi. In ciuda vremii secetoase, la capataiul fetei a inceput sa creasca o floare cu un miros deosebit, udata mereu de lacrimile baiatului. De atunci, floarea a primit numele baiatului, busuioc.

Mai putin cunoscut si folosit la noi in bucatarie, busuiocul este strans legat insa de traditiile romanesti. Ca sa capete puteri magice si calitati tamaduitoare, busuiocul trebuie semanat in dimineata de Sfantul Gheorghe, pe 23 aprilie. Cu ajutorul busuiocului, fetele nemaritate isi pot visa ursitul si au noroc in dragoste. Trebuie doar ca in ajunul marilor sarbatori sa-l poarte in par, la brau ori in san sau noaptea, inainte de culcare, sa-l puna sub perna.

Se spune ca femeia care va bea zilnic, pe nemancate, apa de busuioc, cate o cana de apa in care s-au macerat de seara pana dimineata trei ramurele de planta, va ramane mereu tanara si frumoasa si va fi iubita de alesul ei ca in prima zi.

Se mai spune ca cine poarta un fir de busuioc in portofel va avea noroc la bani; daca plantezi busuioc in jurul casei, fortele raului nu se vor apropia; e bine sa oferi in dar de casa noua un ghiveci cu busuioc. Se crede... mai mult


Marti, 22 Noiembrie 2011, ora 12:24

Cum sa previi racelile de sezon

Cum sa previi racelile de sezon

Un raport transmis de Centrul National de Supraveghere si Control al Bolilor Transmisibile informeaza ca numarul bolnavilor cu viroze respiratorii este in crestere, cei mai afectati fiind copiii si persoanele in varsta, deoarece sistemul lor imunitar este mai fragil.

Bolnavii stranuta, au scurgeri nazale, tusesc, le lacrimeaza ochii, acuza oboseala, dureri in gat si de cap, au febra moderata.

Sigur ca e mult mai usor sa previi decat sa tratezi si, daca previi, esti scutit si de suferinta. Pentru asta insa este nevoie sa respecti niste reguli, deloc grele sau paguboase pentru viata ta de zi cu zi.

Spala-te pe maini cat de des poti mai ales cand te intorci acasa de la cumparaturi, birou sau tocmai ai coborat din autobuz. Respecta orele de masa si cele de somn. Renunta la fast food-uri si treci pe mancare gatita. Pietele sunt pline de legume si zarzavaturi, toate mustind de minerale, vitamine si fibre alimentare.

Nu te izola in casa, nu te feri de oameni ca mai rau o sa-ti fie. Iesi la plimbare, indiferent de vreme. Sistemul imunitar ti-l intaresti afara, intre oameni, intr-o colectivitate, dar si consumand zilnic produse alimentare, parca anume create sa te fereasca de bolile infectioase si, la nevoie, chiar sa te si vindece.

Ceapa si usturoiul, cele mai puternice antibiotice naturale, sunt cunoscute si apreciate inca din antichitate pentru proprietatile lor, iar cercetarile moderne n-au facut decat sa le confirme. Vitaminele, A si E, si mineralele ca potasiu,... mai mult


Vineri, 18 Noiembrie 2011, ora 21:47

1 comentariu
Balonarile, cauze si remedii

Balonarile, cauze si remedii

Daca imediat ce te-ai ridicat de la masa apare senzatia de balonare, adesea insotita si de dureri in burta, atunci trebuie schimbat ceva in obiceiurile tale alimentare deoarece undeva gresesti. Asta in conditiile in care balonarea nu este cumva in legatura cu vreo boala deja stiuta ori inca nedepistata de medic.

Asa cum pentru a adormi mai repede este nevoie de liniste, de calm si impacare, si la masa este la fel. Una din cauzele frecvente ale balonarii este stresul. Starile tensionate de acasa sau de la serviciu, anxietatea si nelinistea pot afecta digestia.

Incearca sa nu bei apa in timpul mesei sau, daca nu poti, bea putina, dar sa fie apa de izvor sau plata si, in nici un caz, sa nu fie de la frigider. Apa foarte rece iti poate provoca o receala puternica in plina vara dar poate fi si una din cauzele balonarii. Apa minerala care, intr-adevar, este foarte buna, energizeaza aproape instantaneu, bauta intruna baloneaza si, mai ales, constipa.

In timpul mesei incearca sa te concentrezi asupra a ceea ce ai in farfurie si evita discutiile, mai ales daca nu-ti face placere. Copiilor le spunem ca la masa nu se vorbeste si ei inteleg si tin minte. Sa invatam atunci, de la copiii. Excesul de aer ajuns in sistemul digestiv provoaca balonarea.

Nu te grabi si nu manca foarte repede. Nimeni nu sta gata pregatit la spatele tau, sa-ti ia farfuria din fata. Mesteca pe indelete. Si bucatile mari de alimente nemestecate pot fi una din cauzele acestui simptom atat de neplacut.... mai mult


Sambata, 20 August 2011, ora 13:32

1 comentariu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Spanzurata pentru un pahar cu apa - un ministru si un guvernator au murit pentru ea
  2. Mango, in centrul unui scandal imens, din cauza bluzei "naziste" (Foto)
  3. Scandal cu inregistrari in bikini in armata americana (Video)
  4. Televiziunea la care se uita cainii, Dog TV, ajunge si in Europa
  5. Ingenios: Cum rezolva chinezii lipsa spatiului (Foto)
  6. Jucarii Ebola, vandute de americani
  7. Cum au mancat niste oi cannabis de 5.000 de euro
  8. Captiv in librarie: Ce-a patit un turist american la Londra
  9. Participant surpriza la Maratonul din Chicago: Un infractor care fugea de politisti
  10. Incident la nivel inalt: Un restaurant a refuzat cardul presedintelui Obama