ceai negru

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Dovada ca un ceai negru, din cand in cand, te fereste de diabet

Dovada ca un ceai negru, din cand in cand, te fereste de diabet

O cercetare de anvergura realizata in 50 de tari a aratat ca persoanele care consuma regulat ceai negru sunt mai ferite de diabet de tip 2.

Folosindu-se de datele existente referitoare la consumul de ceai negru din diferite state, dar si de cele detinute de OMS referitor la prevalenta cazurilor de diabet de tip 2 in cele 50 de state, oamenii de stiinta elvetieni au concluzionat ca exista o legatura clara intre cele doua.

Pe primul loc in ceea ce priveste consumul de ceai negru se afla Irlanda, cu o cantitate medie de doua kilograme pe cap de persoana pe an. Urmeaza Marea Britanie si Turcia, conform MedicalDaily, care citeaza un raport publicat de jurnalul BMJ Open.

La polul opus se afla Coreea de Sud, Brazilia, China, Maroc si Mexic, tari unde boala se intalneste considerabil mai des decat in cele situate pe primele locuri ale clasamentului. mai mult


Joi, 08 Noiembrie 2012, ora 19:41

1 comentariu
De ce nu beau romanii ceai

De ce nu beau romanii ceai

De regula, setea se potoleste cu apa. Romanul bea ceai doar cand nu se simte bine, acesta fiind primul medicament la care apeleaza.

Nu e o tragedie ca nu cunosti compozitia ceaiului verde ori a celui negru care deocamdata sunt o moda sau un moft. Nu spun ca aceste ceaiuri nu sunt bune si n-ar face bine, dar asta se intampla poate cu oamenii din zona in care cresc copacii pentru asemenea ceaiuri.

Noi avem o flora bogata, plante care pot alina multe suferinte. Ar trebui insa sa existe si dorinta de a invata cate ceva despre aceste plante care sa ne ajute sa le folosim la nevoie.

Ceaiul e bun oricand si oriunde. Cu un fierbator mic, la indemana, ti-l poti prepara si la birou, in deplasare sau in concediu.

Plantele din care se face ceaiul nu se fierb. Dupa ce apa clocoteste, se ia ibricul de pe foc, se pune planta, se acopera vasul si se lasa la infuzat cateva minute. Apoi, se strecoara ori se scot pliculetele.

Daca pentru indulcit folosesti miere de albine, de preferat cea poliflora, aceasta se adauga atunci cand ceaiul este cald ca si zeama de lamaie, de altfel. Ceaiul nu se bea ca apa, se savureaza, se bea cu inghitituri mici si rare, pe parcursul a 10, 15 minute.

Obisnuieste-i si pe copii sa bea ceai. Nu trebuie sa-i obligi. Bea ceaiul in fata lor, lauda-i gustul si aromele si, oricat ar fi de mic, explica-i de ce e bine sa bem macar o ceasca de ceai pe zi si nu numai atunci cand nu ne simtim bine. Copilul va intelege si, la un moment dat, chiar va cere.... mai mult


Miercuri, 08 August 2012, ora 10:28

1 comentariu
De ce sa bei mai mult ceai

De ce sa bei mai mult ceai

Ceaiul este o bautura indragita de multe persoane, dar niciodata nu este de prisos o marire a volumului consumat, caci este extrem de sanatos si te ajuta sa te feresti de diverse boli, sa fii mai calm, mai concentrat si chiar sa scapi de anumite dureri.

Au fost efectuate foarte multe cercetari pentru a se analiza elementele sale componente si felul cum actioneaza acestea impotriva factorilor nocivi, toate acestea ducand la concluzii precum cea data de nutritionistul Beth Reardon, de la Universitatea Duke, care spune ca ceaiul este una dintre cele mai bogate surse de antioxidanti. Iata cum te poate ajuta aceasta bautura, conform Caring.com:

Ceaiul te ajuta sa slabesti

Compusii plantei Camellia sinensis, din care se obtine ceaiul negru, verde si cel alb, duc la o crestere a ratei metabolismului, fapt care te poate ajuta sa arzi cu 45-50 de calorii mai mult pe zi. Poate ca pare putin, dar in decursul unui an, kilogramele date jos se vor observa cu siguranta.

In 2011 a avut loc un studiu in Japonia, in care au fost identificati doi compusi continuti de planta care ingreuneaza cresterea in greutate in cazul cobailor care aveau o dieta bogata in grasimi. Ulterior, cercetatorii chinezi au descoperit ca si catehinele duc la pierderea in greutate. Ceaiul trebuie insa baut fara zahar sau lapte, avand astfel 0 calorii.

Te mentine calm si concentrat

Cafeina din ceaiul verde si negru contribuie la mentinerea starii de alerta, chiar daca nu la fel de mult precum... mai mult


Miercuri, 29 Februarie 2012, ora 07:01

2 comentarii
Ceaiul negru, remediu pentru hipertensiune

Ceaiul negru, remediu pentru hipertensiune

Denumit de chinezi ceai rosu (Hongcha), ceaiul negru este obtinut din frunzele plantei Camellia sinensis, lasate mai multe saptamani sa se oxideze natural. Foarte bogat in aminoacizi, uleiuri volatile, iod, potasiu, B-uri si alte vitamine, este intrebuintat tot mai frecvent in tratarea diverselor afectiuni ale organismului.

Un studiu australian efectuat pe un esantion de 95 barbati si femei cu tensiune normala, publicat recent in revista "Archives of Internal Medecine", releva ca un consum pe tremen lung de ceai negru ar reduce tensiunea cu doua pana la trei unitati, potrivit Femme Actuelle.

Jumatate dintre subiecti au baut timp de 6 luni cate 3 cesti de ceai negru pe zi, in timp ce jumatatea cealalta o bautura placebo, simuland gustul si continutul de cafeina. De precizat ca ambele grupuri aveau aceeasi varsta si greutate.

Tensiunea arteriala sistolica (maxima) indicata pe tensiometre oscila intre 115 mm col Hg si 150 mm col Hg, la inceputul studiului. Se considera ca o presiune arteriala este normala, atunci cand valoarea sistolica afisata de tensiometru este sub 120 mm col Hg, iar cea diastolica (minima) sub 80 mm col Hg.

La sfarsitul studiului, subiectii care consumasera ceai negru aveau valori reduse cu 2 sau 3 indici la masurarea tensiunii sistolice, relateaza si WebMD. S-a dovedit apoi ca acesta bautura, in anumite proportii, ar ajuta la apararea sanatatii celulelor endoteliale ce acopera peretii vaselor sangvine.

Disfunctionalitatile endoteliului... mai mult


Miercuri, 15 Februarie 2012, ora 23:26

Intrebuintari uluitoare ale ceaiului verde si negru

Intrebuintari uluitoare ale ceaiului verde si negru

Pe vremea asta o ceasca de ceai este tot ce poate sa fie mai bun. Efectele ceaiului verde si negru sunt cu totul speciale, mai ales daca bei in fiecare zi macar o cana.

Ceaiul verde iti aduce antioxidanti, te energizeaza si iti stimuleaza sistemul imunitar. Dar nu arunca pliculetul si nici funzele de ceai din care ai facut infunzia.

Yahoo Shine dezvaluie cateva din uluitoarele utilizari ale pliculetelor sau frunzelor din care ai preparat ceai verde sau negru.

Un efect al ceaiului verde este acela de a curata covoare. Freaca cu delicatete un covor vechi (dupa ce a fost bine aspirat) cu un burete inmulat in ceai verde in care ai desfacut si continutul unui plic de ceai. Lasa ceaiul sa actioneze 10-15 minute, apoi aspira. Culorile se vor improaspata in mod uluitor, iar petele vechi o sa dispara. Stropeste covoarele persane cu ceai verde concentrat dupa care aspira. O sa vezi diferenta.

Ceaiul negru este ideal pentru a curata parchetul de culoare inchisa, iar cel verde pentru podele din lemn de culoare deschisa. Taninuri din ceai dau stralucire si culoare podelelor din lemn de esenta tare. Curata parchetul cu o carpa moale pe care ai inmuiat-o in ceai. Sterge si lasa sa se usuce in mod natural.

Prepara un ceai foarte concentrat din zece pliculete la o cana de apa. Lasa se se infuzeze circa o ora. Solutia rezultata este foarte buna pentru a curata mobila pretioasa, veche, lacuita cu lac natural. Taninul din ceai improspateaza culoarea naturala a lemnului,... mai mult


Joi, 24 Noiembrie 2011, ora 23:28

3 comentarii
Ceaiul negru te bronzeaza natural in extrasezon

Ceaiul negru te bronzeaza natural in extrasezon

Ceaiul negru, recunoscut acum in intreaga lume pentru proprietatile sale antioxidante si gustul sau minunat, a fost preparat, pentru prima oara, acum 4000 de ani din frunze foarte bine uscate. Spre deosebire de alte sortimente a caror savoare consta tocmai in prospetimea frunzelor si a mugurilor, ceaiul negru devine cu atat mai savuros si pretios cu cat este mai vechi.

Recomandat mai ales in timpul iernii, ceaiul negru ajuta la imbunatatirea circulatiei sanguine, trateaza inflamatiile si este un excelent stimulator pentru imunitate. Imbunatateste, de asemenea, rezistenta la frig si ajuta organismul sa-si pastreze resursele de energie.

Ceaiul negru are un continut bogat de vitamine, B1, B2, C, PPsi K minerale, potasiu, iod, fosfor, si fluor precum si aminoacizi si uleiuri volatile. Teina din compozitie are un efect revigorant asupra sistemului nervos.

Ceaiul negru poate inlocui cu success cafeaua de aceea nu se recomanda copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza si hipertensivilor. Persoanele care au lipsa de calciu si beau ceai negru pot avea ameteli puternice ori tahicardie. Chiar si persoanelor sanatoase nu li se recomanda mai mult de doua cesti de ceai negru pe zi.

Consumat cu regularitate, una, doua cani pe zi, ceaiul negru previne cancerul si bolile cardiovasculare, contribuie la scaderea colesterolului si a trigliceridelor din sange si regleaza greutatea organismului de aceea se recomanda si persoanelor care au probleme cu kg. Consumul de ceai... mai mult


Miercuri, 16 Martie 2011, ora 22:24

5 comentarii
Ceaiul negru ajuta corpul sa lupte cu diabetul

Ceaiul negru ajuta corpul sa lupte cu diabetul

Ceaiul negru este bautura ideala pentru pacientii care au diabet de tip II, arata un studiu recent, deoarece continutul de antioxidanti ofera multiple beneficii.

Studiul realizat la Universitatea din Teheran arata ca extractul de ceai negru reduce stresul oxidativ si inflamatia tesuturilor, ajutand corpul sa lupte cu boala, informeaza FoodConsumer.org.

Cercetatorii au studiat efectele extractului de ceai in diferite doze, de la 150 pana la 600 de mililitri pe zi. Capacitatea antioxidanta a fost crescuta la toti pacientii care au baut ceai, indiferent de doza, potrivit cercetatorilor.

In plus, s-a constatat ca nivelul unei proteine care duce la inflamatie a scazut. mai mult


Luni, 02 August 2010, ora 08:43

O ceasca de ceai pe zi te fereste de cancerul ovarian

O ceasca de ceai pe zi te fereste de cancerul ovarian

O singura ceasca de ceai bauta zilnic reduce considerabil riscul instalarii cancerului ovarian, arata un recent studiu.

Deja de la doua cesti in sus, riscul de cancer ovarian coboara cu 12 - 13% in cazul ceaiului negru, spun cercetatorii australieni, citati de The Telegraph.

Cel mai eficient este ceaiul verde, insa si cel negru are aproape aceleasi efecte asupra tumorilor, se mentioneaza in jurnalul Cancer Causes and Control. O singura ceasca de ceai negru scade riscul instalarii bolii cu 10%, in timp ce una de ceai verde il micsoreaza cu 20%.

Cancerul ovarian este a cincea cauza a mortalitatii in cazul femeilor. Mai este numit si "ucigasul din umbra" pentru ca simptomele nu apar decat cand boala este foarte avansata.

Printre factorii de risc se numara antecedentele din familie si, eventual, cancerul mamar deja tratat. Cele mai vulnerabile sunt femeile suprapornderale si cele care care fac terapie cu hormoni.

In cadrul studiului realizat de Institutul de c ercetare medicala Queensland, au fost evaluate 2.800 de femei cu varste cuprinse intre 18 si 79 de ani, diagnosticate cu cancer ovarian.

Verde, negru sau din plante

Rezultate similare se obtin si in cazul ceaiurilor din plante. Prezentul studiu nu face decat sa sprijine descoperirile anterioare, facute de Institutul Karolinska din Stockholm, in Suedia. Cercetarile facute aici au concluzionat ca un consum regulat de ceai poate chiar injumatati riscul de cancer ovarian.

Un alt studiu realizat anul... mai mult


Miercuri, 26 Mai 2010, ora 11:37

1 comentariu
Consumul ceaiului verde sau negru scade riscul accidentelor vasculare

Consumul ceaiului verde sau negru scade riscul accidentelor vasculare

Consumul a cel putin trei cesti de ceai verde sau negru pe zi reduce semnificativ riscul atacurilor cerebrale, arata un nou studiu al Universitatii California din Los Angeles.

Oamenii de stiinta au facut o noua cercetare bazata pe toate studiile care aveau legatura cu atacurile cerebrale si cu consumul de ceai pe care le-au gasit in arhiva, informeaza Science Daily.

Acestia au gasit noua studii care descriu 4.378 de accidente vasculare in randul a 198.000 de persoane, dupa cum a afirmat profesorul Lenore Arab.

"Prin consumul a trei cesti de ceai pe zi riscul atacului cerebral scade cu 21%. Nu conteaza daca ceaiul a fost verde sau negru", a afirmat profesorul, potrivit caruia daca o persoana bea trei cesti de ceai pe zi risca cu 21% mai putin sa sufere un atac cerebral, iar daca bea alte trei cani riscul cade iar cu 21%.

"Exista foarte putine modalitati de reducere a riscului accidentelor vasculare", afirma profesorul. "De aceea aceasta descoperire este asa de importanta", a continuat Lenore Arab.

Cercetatorii nu pot spune cu exactitate ce compus al ceaiului este responsabil pentru acest efect, dar se presupune ca epigallocatechin gallate (un compus al ceaiului verde) sau theanina (un acid aminat din ceaiul verde) sunt cele care ajuta. mai mult


Joi, 05 Martie 2009, ora 21:14

1 comentariu
Alte articole despre: ceai verde, ceai negru, studiu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Prima gradina zoologica a microbilor, inaugurata la Amsterdam
  2. SUA si India, acord istoric legat de planeta Marte
  3. Ce contin burgerii din "carne de om"
  4. Calatorie spre centrul Pamantului, intr-un balon cu aer cald (Video)
  5. Cameron comite o noua gafa: A barfit-o pe regina Marii Britanii si s-a aflat
  6. Noroc chior: Un actor a aflat ca tabloul de pe perete valoreaza milioane
  7. Salbaticia decapitarilor din Statul Islamic e si in tine - Unde mai cad capete in ziua de azi
  8. Melodia care i-a scandalizat pe cei mai credinciosi: Este anti-BOR si anti-Patriarh (Video)
  9. Imaginea zilei: Hamster salvat dintr-un incendiu - pompierul i-a pus un mic tub cu oxigen
  10. Fotografia zilei: Cum faci oamenii sa dispara