Ziare.com
De vorba cu nutritionistul, despre cea mai sanatoasa dieta din lume - Ce presupune regimul DASH Interviu

De vorba cu nutritionistul, despre cea mai sanatoasa dieta din lume - Ce presupune regimul DASH Interviu

Pentru al saselea an consecutiv, dieta DASH a fost desemnata recent cea mai sanatoasa si mai usor de tinut. DASH, o prescurtare de la "abordari ce tin de dieta pentru a stopa hipertensiunea (in engleza - Dietary Approaches to Stop Hypertension) " ...

14 Ianuarie 20162 comentarii

Cele mai sanatoase fructe

Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Fructele sanatoase ale toamnei

Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Fructele sanatoase ale toamnei

Toamna ofera o gama larga de legume si fructe proaspete de care e bine sa profitam la maxim. Bogate in vitamina C, o vitamina de care avem atata nevoie, fructele proaspete nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra in aceasta perioada, mai ales ca zilnic organismul nostru are nevoie de aceasta vitamina. In plus, ne putem face depozite pentru sezonul rece, cand fructele se gasesc conservate si saracite in aceasta vitamina. Fructele de padure - afinele, agrisele sau coacazele - sunt cele mai bogate in vitamina C. Inca se mai gasesc in stare proaspata in aceasta perioada si merita sa mai beneficiem de ele. Pe langa vitamina C, fructele de padure sunt extrem de bogate in antioxidanti, elemente esentiale unei diete sanatoase...

27 Septembrie 20131 comentariu
    Super-alimentele, intre mit si adevar

    Super-alimentele, intre mit si adevar

    Auzim deseori de superalimente si beneficiile pe care le aduc sanatatii. De cele mai multe ori, insa, termenul este folosit doar in scop comercial, iar vindecarile miraculoase raman pure fantezii. Punand sub lupa zece astfel de alimente, NHS Choice explica de unde a aparut termenul de super-aliment, care a inceput sa atraga tot mai multi adepti. In primul rand, termenul de "super-aliment" nu are o definitie oficiala, iar Uniunea Europeana a interzis folosirea acestuia pe ambalaj. Acest lucru nu i-a oprit insa pe unii producatori sa isi prezinte brandul propriu ca fiind unul cu beneficii majore asupra sanatatii umane...

    30 August 2013
      Cele mai otravitoare 10 plante din lume

      Cele mai otravitoare 10 plante din lume

      Plantele au numeroase proprietati tamaduitoare, multe dintre ele fiind folosite in prevenirea sau ameliorarea unor afectiuni diverse. Cu toate astea, multe dintre ele contin substante extrem de periculoase, ce pot cauza chiar si moartea. Citeste mai jos care sunt cele mai otravitoare 10 plante, informatii oferite de How Stuff Works Merisor verde (Hippomane mancinella) Copacul ce se gaseste in America Centrala si Caraibe atinge o inaltime de pana la 9 metri. Seva alba secretata de scoarta copacului provoaca reactii alergice la nivelul pielii...

      26 Iunie 20132 comentarii
        Super-alimente pe care le poti gasi la supermarket

        Super-alimente pe care le poti gasi la supermarket

        Unele alimente obisnuite pe care le gasesti la magazin pot face minuni pentru sanatatea ta. Totul e sa stii care sunt acestea si sa le consumi mai des. Ele sunt considerate super-alimente deoarece sunt pline de vitamine, minerale, antioxidanti si acizi grasi esentiali, necesari pentru buna functionare a organismului uman, scrie news.com.au. Ele ne pot proteja de cancer, tin la distanta bolile de inima si scad nivelul colesterolului rau. In plus, super-alimentele tin la distanta toxinele si ajuta procesul digestiei...

        07 Mai 20132 comentarii
          Cele mai ciudate deserturi din lume (Galerie foto)

          Cele mai ciudate deserturi din lume (Galerie foto)

          Bucatarii au depasit granitele in privinta a ceea ce intelegem de obicei prin desert, experimentand dulciuri cu ingrediente picante si prezentari extravagante, dar si cu o serie de combinatii neobisnuite. Unele dintre aceste deserturi au o vechime de secole, fiind vorba de retete traditionale mostenite, care necesita mai multe zile de pregatire. Bucatarii de la hotelul de cinci stele Ciragan Palace din Istanbul au nevoie de 72 de ore pentru a prepara prajitura din aur a sultanului, care costa 1.000 de dolari, potrivit Travel+Leisure...

          02 Mai 20132 comentarii
            Cele mai ciudate fructe exotice din lume (Galerie foto)

            Cele mai ciudate fructe exotice din lume (Galerie foto)

            Fructele exotice sunt pe cat de gustoase, pe atat de sanatoase. Cand natura a lucrat in asa fel incat si aspectul lor sa fie unul neobisnuit, interesul pentru ele creste si mai mult. Forma, gustul, intrebuintarea sau modalitatea in care se consuma aceste fructe le fac cu atat mai interesante. Citeste mai jos cateva informatii despre 10 dintre cele mai ciudate fructe exotice din lume, clasament realizat de Travel + Leisure: Ackee Originar din Jamaica, fructul ackee are forma unei pere si se culege doar atunci cand este copt foarte bine. Uleiurile din fructul de ackee sunt bogate in acizi grasi, insa consumul fructului crud poate fi periculos daca nu stii care este partea comestibila...

            08 Noiembrie 20121 comentariu
              Ce alimente te-ar invata nutritionistii sa alegi

              Ce alimente te-ar invata nutritionistii sa alegi

              Multe alimente au reputatia de a fi sanatoase si chiar sunt, dar cand vine vorba de a le clasifica, unele dintre ele castiga clar in fata altora. Iata care sunt cele mai sanatoase alimente din cate exista, conform unui clasament intocmit de Huffington Post, dupa chestionarea mai multor specialisti in nutritie: Caisele Aceste fructe portocalii sunt pline de potasiu, fibre si vitamina A si C, dar si beta-caroten si licopen. Cele uscate au chiar mai mult potasiu. Aceste fructe scad riscul de cancer la ficat, datorita vitaminei E...

              13 Septembrie 20121 comentariu
                Cele mai sanatoase fructe

                Cele mai sanatoase fructe

                Daca vrei sa-ti mentii sanatatea, cea mai mare grija o acorzi, probabil, alimentatiei. Cum stii ca fructele sunt sanatoase, faci eforturi sa inlocuiesti dulciurile cu asa ceva. Si bine faci, pentru ca acestea iti ofera, pe langa satisfactia gustului, vitamine, antioxidanti, fibre si minerale. Nu toate fructele sunt, insa, la fel de sanatoase. Exista unele care pur si simplu exceleaza la acest capitol, conform Health.com: Merele Merele sunt unele dintre cele mai bune alimente posibile, fie ca sunt verzi, galbene sau rosii. Au quercitina, multe fibre, antihistaminice, elemente antiinflamatoare si astfel protejeaza de bolile de inima si alergii. Este bine sa mananci cel putin 5 mere pe saptamana...

                02 August 20121 comentariu
                  Cele mai bune 13 alimente si ce efecte au asupra organismului

                  Cele mai bune 13 alimente si ce efecte au asupra organismului

                  Daca ceri parerea catorva nutritionisti asupra celor mai bune alimente, cel mai probabil vei obtine liste pe alocuri diferite si asta deoarece fiecare aliment este o sursa bogata de ingrediente active, insa diferite - unele, spre exemplu, au fibre si proteine, dar mai deloc vitamine si minerale, in timp ce altele contin fitonutrienti ce lupta cu bolile, dar nu si proteine. Trucul este insa, conform expertilor, sa oferi organismului o varietate cat mai mare. Alimentele de mai jos se numara printre cele mai bune, reprezentand un pas de inceput ideal catre o alimentatie mai sanatoasa, conform Everyday Health...

                  09 Noiembrie 2011
                    Fructele previn atacul cerebral - afla care

                    Fructele previn atacul cerebral - afla care

                    Consumul de fructe si legume, mai ales cele cu pulpa alba, protejeaza de atacul cerebral, au descoperit oamenii de stiinta olandezi. Si pana acum se stia ca fructele si legumele au aceasta capacitate, insa este prima oara cand acestea sunt diferentiate in functie de culoare. Potrivit autorilor studiului, care au monitorizat timp de 10 ani 20.000 de adulti sanatosi la inceputul studiului, fructele si legumele de culoare verde, portocalie, galbena sau rosie ori purpurie nu au aceasta capacitate. Numai cele clsificate ca fiind albe, in mare parte mere si pere, pot proteja de atacul cerebral...

                    16 Septembrie 20113 comentarii
                      Cele mai sanatoase fructe

                      Cele mai sanatoase fructe

                      Trebuie sa spunem, in primul rand, ca toate fructele sunt sanatoase, dar dintre toate fructele pe care le putem cumpara, cateva merita titlul de "cele mai sanatoase". Ce face diferenta? Proportia ideala intre vitamine, concentratia unor minerale si procentul ridicat de fibre si alti nutrienti, fac din unele fructe cele mai bune alegeri. Cap de lista in categoria cele mai sanatoase fructe sunt citricele, scrie Journal des femmes. Toate citricele sunt in egala masura fructe deosebit de sanatoase, dar dintre acestea portocalele, mandarinele, lamaile si grapefruit-ul sunt in top. Toate sunt pline de antioxidanti, care au capacitatea de a proteja in special sistemul cardiovascular, dar si aparatul digestiv, inclusiv ficatul, de diferite forma de cancer. Sunt foarte bogate in vitaminele A si C si reduc nivelul colesterolului din sange. Profiti de beneficiile acestor fructe daca le mananci intregi...

                      15 August 20111 comentariu
                        Cum sa prepari mai sanatos cocteiluri populare

                        Cum sa prepari mai sanatos cocteiluri populare

                        Cocteilurile sunt binevenite vara, cand temperaturile sunt inabusitoare, mai ales daca este vorba de unele foarte cunoscute in intreaga lume gratie savoarei lor, insa, nu toate sunt si foarte sanatoase. Pentru pasionatii de astfel de bauturi, care vor si sa consume ceva cat mai sanatos, self.com a intocmit o lista cu retete modificate ale unor cocteiluri foarte populare, pentru a avea mai putine calorii si mai multe beneficii pentru organism, fara a sacrifica gustul. 1. Cosmopolitan Diferente: fata de cel original, cel preparat dupa reteta de mai jos are cu circa 75 de calorii mai putin per portie, iar coaja de portocala adauga compusi care lupta impotriva cancerului...

                        07 August 20112 comentarii
                          Ce trebuie sa consumi ca sa traiesti mult si bine

                          Ce trebuie sa consumi ca sa traiesti mult si bine

                          Unul dintre secretele longevitatii il constituie alimentatia. Diferitele popoare cu o speranta mare de viata, chiar din zone georgrafice diferite, stiu asta si nu intamplator au cateva puncte comune in alimentatie. Printre alimentele care ajuta la realizarea acestui tel, o viata lunga si sanatoasa, se afla si caisele, merele sau ciupercile, conform L'Internaute.. Caise Originare din China, caisele sunt bogate in antioxidanti si vitaminele C si A. Se pot consuma proaspete sau uscate. Sunt bogate in potasiu, foarte utile pentru evitarea crampelor, in special la sportivi. Contin multe fibre alimentare, care ajuta impotriva constipatiei...

                          20 Iunie 20116 comentarii
                            Mananci fructe si legume? Esti sigur ca le alegi pe cele care trebuie?

                            Mananci fructe si legume? Esti sigur ca le alegi pe cele care trebuie?

                            Daca tii cont de recomandarile specialistilor si incerci sa consumi cantitatea ideala de fructe si legume zilnic, foarte bine. Insa esti convins ca ceea ce alegi e si cel mai bun? Nutritionistii au realizat un top al fructelor si legumelor, clasificandu-le in functie de nutrientii continuti. Astfel, conform Daily Mail, chiar daca morcovii si portocalele sunt sanatoase, ai parte chiar de mai multi nutrienti daca le inlocuiesti cu cartofi dulci si papaya. Cu alte cuvinte, fructele si legumele noastre preferate nu sunt si cele mai sanatoase, spun specialistii americani...

                            27 Aprilie 2010
                              Afla ce mananca cel mai batran om de pe planeta

                              Afla ce mananca cel mai batran om de pe planeta

                              Ce mananca cel mai batran om din lume? Nu mare lucru, daca e sa ne luam dupa spusele lui. Walter Breuning, care a implinit 113 ani luni, mananca doar de doua ori pe zi, de 35 de ani incoace, scrie USA Today. "Cred ca trebuie sa te ridici de la masa cand esti inca infometat", spune Breuning, care se limiteaza la un mic dejun copios si pranz. "Am aceeasi greutate de 35 de ani. Asa si trebuie sa fie. Te obisnuiesti sa nu mananci seara si iti dai seama cat de bine este. Daca ati putea sa le spuneti oamenilor sa nu mai manance atat de mult!", continua el...

                              25 Septembrie 20093 comentarii

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Noi descoperiri despre anticonceptionale: pot micsora o parte a creierului si provoaca stari negative
                                Anticonceptionalele sunt pe piata de aproape 60 de ani si aproximativ 150 de milioane de femei din intreaga lume recurg la ele. Insa asta nu...

                                Descoperire importanta: Celulele canceroase au fost anihilate fara tratament in proportie de aproape 90%
                                O echipa de cercetatori australieni a realizat experimente cu celule canceroase in conditii de microgravitatie si a descoperit ca acestea sunt...

                                Cele mai inedite recorduri ale anului 2019
                                Fie ca este vorba despre constructia celui mai mare labirint din zapada sau de rezolvarea cubului Rubik cu ochii inchisi, unele dintre tentativele...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor