Articole despre "ciocolata neagra sanatate"

De ce este sanatoasa ciocolata neagra?

Ciocolata contine multe grasimi din plante, iar un consum moderat nu dauneaza sanatatii. Substantele ei active sunt flavonoidele, care se comporta precum antioxidantii.

Astfel, organismul este protejat aparitia bolilor cardiovasculare. Ciocolata neagra contine un numar mai mare de antioxidanti, iar flavonoidele stimuleaza secretia de hormoni cu rol de echilibru general al organismului, informeaza about.com.

Ciocolata neagra are efecte benefice in special asupra inimii. Specialistii americani sunt de parere ca mici doze de Ciocolata neagra zilnic au ca efect scaderea tensiunii arteriale si a valorii colesterolului.

Stimuleaza secretia de endorfine, substantele produse de creier care reduc stresul, senzatia de durere si induc starea de fericire.

Actioneaza direct asupra producerii serotoninei, un hormon cu rol neurotransmitator care intervine in producerea somnului, in procesele mentale si afective. Ciocolata neagra mai poate fi considerata si un bun energizant.

Ce contine?

Trei tipuri de uleiuri intra in componenta ciocolatei:

Oleic (o grasime monosaturata care se gaseste si in uleiul de masline), stearic (grasime saturata cu rol neutru asupra colesterolului) si palmitic (cu efect direct asupra activitatii cardiovasculare),dar intr-o proportie foarte mica.

Un consum moderat de Ciocolata neagra zilnic (100 grame) echilibreaza continutul caloric din alimentatie. Contine cei mai multi antioxidanti dintre toate tipurile de Ciocolata.

Specialistii ...

Alte articole despre: ciocolata neagra sanatate, beneficii ciocolata neagra

Categorie: Sanatate 1268 vizite [ Ziare.com ]

Ciocolata neagra previne ridurile

Consumul zilnic de ciocolata neagra protejaza pielea de efectele nocive ale razelor ultraviolete, prevenind aparitia ridurilor.

Pofticiosii au acum un motiv in plus sa manance ciocolata in fiecare zi pentru ca ar putea astfel sa scape de ridurile provocate de razele soarelui, arata Daily Mail.

Cercetatorii Institutului Dermatologic European din Londra au descoperit ca antioxidantii naturali din boabele de cacao, principalul ingredient al ciocolatei, au un rol extrem de important in protejarea pielii de efectele razelor ultraviolete.

Specialistii sustin ca flavanolul din boabele de cacao are un efect antiinflamator si antioxidat, insa acesta poate fi gasit intr-o concentratie suficienta numai in ciocolata neagra, cat mai putin procesata, care din nefericire nu este comercializata la scara larga.

Alte articole despre: ciocolata neagra antioxidanti, ciocolata neagra riduri

Categorie: Sanatate 680 vizite [ Ziare.com ]

Ciocolata, o placere sanatoasa

Cei care iubesc cu adevarat ciocolata stiu care sunt beneficiile acesteia: mentine inima sanatoasa, mentine buna-dispozitie, si te pastreaza in forma.

Un studiu aparut in "Journal of Nutrition" arata ca persoanele care consuma ciocolata neagra au sanse mai mici sa faca atac de cord.

Ciocolata creste si nivelul de serotonina din creier, potrivit specialistilor, care sustin ca pana si gustul, textura, si mirosul de Ciocolata ne pot face sa ne simtim mai bine, informeaza Health.com.

Mai mult, Ciocolata poate fi o crema de corp perfecta, pentru ca acidul lactic si antioxidantii pe care ii contine inmoaie si catifeleaza pielea.

Combinati doua cani de lapte cu Ciocolata cu doua linguri de sapun lichid si o lingura de miere, si turnati amestecul in cada, cand faceti baie, pentru o piele perfecta.

Se pare ca Ciocolata ajuta chiar si la eliminarea poftelor: mai precis, cei care poftesc la snacksuri, dulciuri sau mancaruri grase isi iau gandul de la aceste mancaruri nesanatoase atunci cand mananca putina Ciocolata.

Alte articole despre: ciocolata placere sanatoasa, ciocolata mentine sanatatea

Categorie: Sanatate 935 vizite [ Ziare.com ]

Trucurile dietei cu ciocolata

Chiar daca pare prea frumos ca sa fie adevarat dieta cu ciocolata te va ajuta sa slabesti. Intr-adevar nu este vorba despre orice fel de ciocolata ci de cea neagra.

Ea are valori nutrionale si medicii au ajuns la concluzia ca o patratica consumata zilnic ajuta sanatatii. Cacaoa care se afla in ciocolata neagra contine antioxidanti care mentin inima sanatoasa, ne protejeaza de cancer si curata vasele de sange, informeaza site-ul dietpolicy.com.

Astfel ca ciocolata neagra contine flavonoid, epicatechins si acid gallic. Nutrionistii sunt de parere ca ciocolata neagra este mai eficace decat ceaiul negru, vinul rosu si fructele de padure. Aceasta dieta prevede consumul de capsule de cacao si ciocolata neagra. Avand in vedere ca aceasta ciocolata este bogata caloric trebuie sa renuntati la alte produse bogate in calorii.

Daca vrei sa tii aceasta dieta este bine sa stii ca dimineata trebuie sa consumi un pahar de apa calduta indulcita cu miere naturala. Micul dejun trebuie sa contina salata de fructe proaspete, lapte degresat, apa tonica cu fructe, pop corn fara sare, salata de legume, legume la gratar. Nu uitati ca nu trebuie consumate toate intr-o singura zi.

La pranz sau la cina puteti consuma paste cu ulei de masline, taitei, legume inabusite, salata verde. Consumul a opt pahare de apa pe zi este esential si in aceasta dieta. Puteti consuma apa plata, apa mineral sau apa carbonatata. Nutritionistii recomanda ca pe parcursul dietei cu ciocolata sa evitati consumul ..

Alte articole despre: dieta, ciocolata, neagra, cacao

Categorie: Diete, intretinere 3297 vizite [ Ziare.com ]

Alimente pe care nu ar trebui sa uiti sa le consumi

Mananci cirese? Dar afine sau kiwi? Pentru ca ar trebui. Sau esti precum marea majoritate, care uita sa-si puna in cos si fructe atunci cand da pe la piata/supermarket?

Daca ne referim doar la kiwi, afla ca sunt pline de vitamina C. Practic, conform Forbes, un kiwi contine 115% din necesarul de vitamina pe care ar trebui sa o consumi zilnic. E, de asemnea, slab in calorii, un fruct continand circa 45 de calorii.

Nu fugi de grasimi!

Potrivit nutritionistului american Jonny Bowden, oamenii se feresc de grasimi, ignorand faptul ca organismul are nevoie si de asa ceva. In grupa alimentelor ce trebui consumate, grasimile continute fiind benefice pentru organism, intra carnea de vaca, solonul si nucile de cocos.

Acestea se afla chiar in top 10 al alimentelor ce trebuie consumate, potrivit specialistului, autor al mai multor carti pe aceasta tema.

Somonul, de exemplu, este intesat de acizi omega 3, esentiali pentru sanatatea inimii si a creierului. Tot somonul este indicat daca se doreste scaderea presiunii arteriale. In caz de inflamatii si pentru o stare generala buna este, de asemenea, recomandat.

Tot in topul care cuprinde primele 10 alimente esentiale pentru sanatate este si ciocolata neagra. Dupa cum a demonstrat un studiu realizat in 2005, ciocolata neagra, cu cel putin 60% cacao, ajuta sistemul cardiovascular, drept pentru care nu ar trebui sa lipseasca de pe lista d cumparaturi.

Tine-te de dieta mediteraneana!

Potrivit specialistului si nu doar ...

Alte articole despre: alimente esentiale, top 10 alimente, dieta mediteraneana sanatoasa, nutritionist Jonny Bowden, somon, kiwi, cirese, ciocolata neagra, nuca cocos

Categorie: Diete, intretinere 2725 vizite [ Ziare.com ]

Fereste-te de cancer cu ciocolata!

Vestea ca decadenta ciocolata este atat de sanatoasa are darul de a trezi pofta de viata si apetitul instantaneu. Tot secretul consta insa in cantitatea de ciocolata consumata si, mai ales, in tipul ei.

Pentru a profita de maximumum de beneficii, se recomanda sa nu se depaseasca 30 - 50 de grame de ciocolata zilnic, cu mentiunea ca aceasta sa fie neagra, 65% cacao, conform Livestrong.com.

Boabele de cacao sunt foarte bogate in antioxidanti, de unde si efectele benefice ale produsului.

Cu cat mai neagra, cu atat mai bine

Flavonoidele sunt antioxidantii care se gasesc din abundenta in ciocolata neagra, fiind prezenti si in vinul rosu, nuci, masline, ceai si anumite fructe, precum afinele. Cu cat ciocolata are in componenta mai putina cacao, cu atat si antioxidantii vor fi mai putini.

In prezent se afla in derulare mai multe studii legate de ciocolata si cancer, majoritatea pe animale. Se pare ca flavonoidele din ciocolata opresc diviziunea celulara, fapt benefic in cazul prezentei unei tumori, pentru ca se opreste dezvoltarea tumorii.

In plus, ciocolata se recomanda pentru o stare generala buna, ea stimuland centrii placerii din creier si productia de endorfine.

Alte articole despre: ciocolata cancer, beneficii ciocolata, ciocolata antioxidanti

Categorie: Sanatate 1373 vizite [ Ziare.com ]

Alimente care va ajuta sa va mentineti un creier sanatos

Odata cu trecerea timpului, varsta isi spune cuvantul si asupra functiilor creierului. Cele care sunt primele afectate sunt memoria si capacitatea de concentrare.

Vestea buna este ca puteti sa va mariti sansele de a va mentine un creier sanatos daca adaugati alimente "inteligente" in dieta voastra.

Iata cateva din produsele care iti pot mari capacitatea de concentrare, recomandate de Webmd:

1. Cofeina te poate face mult mai alert. Nu exista o reteta magica cer te poate face mai destept, dar anumite substante, cum ar fi cofeina, iti pot stimula concentrarea. Ciocolata, bauturile energizante, unele medicamente si cafeina va pot da energie, desi efectele sunt pe termen scurt.

2. Zaharul iti poate imbunatati vigilenta. Zaharul este "combustibiliul" perfect pentru creierului vostru. Ceva care contine zahar va stimuleza memoria, procesele de gandire si capacitatea mentala.

3. Adaugati in alimentatia zilnica fructe si Ciocolata. Nucile si semintele sunt bune surse de vitamina E, care este asociata cu micsorarea vitezei de imbatranire a creierului.

Ciocolata neagra are de asemenea puternice proprietati antioxidante si contine stimulente naturale precum cafeina, care poate spori capacitatea de concentrare. Atentie insa, nu faceti excese de calorii, grasimi si zahar!

4. Mancati avocado. Fiecare organ depinde de fluxul sangelui, mai ales inima si creierul. O alimentatie care contine avocado poate reduce riscul de boli cardiovasculare si sporeste fluxul sangelui, ...

Alte articole despre: alimente creier sanatos, alimente stimulare creier, crestere capacitate concentrare

Categorie: Sanatate 2017 vizite [ Ziare.com ]

Ciocolata si inotul prelungesc viata

Ciocolata si inotul sunt doi factori care ajuta la prelungirea vietii, conform cercetatorilor britanici.

Acestia au constatat ca inotul este mult mai eficient decat jogging-ul si plimbatul in aer liber, informeaza Daily Mail.

Femeilor supraponderale li se recomanda consumarea ciocolatei negre, pentru a le imbunatati starea de sanatate. Tratamentul consta in consumul zilnic a 20 de grame de Ciocolata neagra, timp de o luna. Ciocolata ajuta la protejarea celulelor impotriva afectiunilor si la refacerea tesututului acestora.

Cercetari recente au demonstrat ca Ciocolata mentine o circulatie buna a sangelui in organism. Oamenii de stiinta britanici considera ca produsul ajuta in cazul unui nivel ridicat de colesterol in sange si a nivelului mic de glucoza.

Cercetatorii au concluzionat ca inotul este foarte benefic pentru sanatatea corpului uman, practicantii sportului avand sanse mai mici sa moara, din cauza unei boli, fata de cei care nu inoata. Oamenii de stiinta au studiat un grup de barbati, cu varste cuprinse intre 20 si 90 de ani, timp de 30 de ani.

Acestia au constatat ca grupul inotatorilor are sanse mai mari sa traiasca mai mult, cu 53%, fata de barbatii care nu practica acest sport. Un alt studiu atesta faptul ca inotul fortifica calitatea oaselor si reduce riscul aparitiei osteoporozei.

Alte articole despre: ciocolata inot, viata prelungita

Categorie: Diete, intretinere 1351 vizite [ Ziare.com ]

Asimileaza o cantitate mare de antioxidanti din alimentele potrivite

Antioxidantii sunt foarte buni pentru organismul tau: imbunatatesc sanatatea, lupta impotriva cancerului, maresc speranta de viata si sunt perfecti pentru pielea ta.

Afla de la Life 123 care sunt alimentele bogate in antioxidanti.

Fructele de padure au cea mai mare cantitate de antioxidanti, dar si alte fructe sunt bune. Inainte de culcare fa o salata de fructe cu struguri, portocale si ananas si o sa ai parte de o portie sanatoasa de sanatate. In loc de mancarea de la pranz, consuma o portie de fructe.

Caisele uscate, prunele uscate, curmalele, ciresele uscate si stafidele sunt surse fabuloase de antioxidanti. Ai grija cate consumi pentru ca au si multe calorii.

Daca vrei sa ai parte de o cantitate mare de antioxidanti, consuma o salata in fiecare zi. Umple o farfurie cu spanac, varza rosie, ardei si sfecla rosie. Nu uita ca legumele sunt surse mari de antioxidanti.

O ceasca jumatate de fasole rosie iti va oferi o cantitate mare de antioxidanti.

De asemenea, soia este o varianta buna. Incearca sa inlocuiesti produsele lactate cu soia. Laptele din soia si tofu congelat sunt doua optiuni foarte sanatoase.

Vinul rosu este bautura alcoolica care contine cea mai mare cantitate de antioxidanti. Bea un pahar sau doua pe zi si te vei bucura de beneficiile aduse sanatatii.

Poate nu crezi ca vei putea sa asimilezi antioxidanti din desert, insa asa este: ciocolata neagra este plina de antioxidanti.

Alte articole despre: alimente bogate antioxidanti, legume fructe antioxidanti, antioxidanti beneficii sanatate

Categorie: Diete, intretinere 573 vizite [ Ziare.com ]

Activitati si alimente care iti pot prelungi viata (Galerie foto)

Cand incepem sa realizam ca imbatranim, am face orice pentru a putea pacali varsta si pentru a avea un stil de viata cat mai sanatos. Nu te speria insa de aceasta perspectiva. Un stil de viata sanatos nu inseamna neaparat ca toata ziua trebuie sa consumi numai salate.

Foarte multe activitati placute sunt bune pentru organism. Citeste in continuare cum unele activitati te pot ajuta sa iti prelungesti viata in mod placut.

Rezolva puzzle-uri sau apeleaza la jocuri logice, potrivit About.com. Jocurile logice reprezinta o modalitate foarte buna de a pastra mintea intr-o stare buna. Acestea stimuleaza anumite parti din creierul tau si cresc curiozitatea. Sahul sau bridge-ul sunt doua jocuri foarte bune pentru stimularea creierului.



Petrece foarte mult timp cu familia. Relatiile cu persoanele din jur sunt foarte importante pentru sanatate. A fi in contact cu alte persoane te va ajuta sa nu devii depresiv, sa nu te simti singur. Mai mult, o relatie sanatoasa cu familia previne bolile psihice.



Incearca sa ai o atitudine optimista in majoritatea timpului. Daca ai o atitudine pozitiva in privinta imbatranirii, poti mari durata vietii cu pana la sapte ani. Evita sa regreti trecerea timpului si bucura-te de ceea ce ai trait pana acum. Daca te gandesti la trecut nu te ajuta cu nimic.



Dormi in fiecare seara atat cat ai nevoie pentru un organism sanatos. Incearca sa nu dormi nici mai mult dar nici mai putin fata de orele necesare. Daca vei dormi cat trebuie te ...

Alte articole despre: activitati prelungire viata, viata sanatoasa sfaturi, imbatranire organism

Categorie: Lifestyle 1216 vizite [ Ziare.com ]

Cu ce trebuie sa ne hranim creierul?

Vrei sa iei deciziile corecte in timpuri confuze? Vrei sa-ti pornesti propria afacere in ciuda crizei? Vrei sa vezi cum e sa faci si altceva si sa-ti schimbi actualul job? Daca vrei sa dai cel mai bun randament trebuie sa ai grija cu ce-ti hranesti creierul!

Inainte sa dai iama in primul supermarket si sa cumperi ce crezi ca te face sa te simti mai bine, ar fi indicat sa-ti faci o lista pe care nu, nu trebuie sa o uiti acasa. Asta pentru ca mancarea nu doar sanatoasa, dar si potrivita reprezinta combustibilul ce permite motorului de energie din corpul tau, creierul, sa tureze la maximum.

Potrivit unui studiu publicat, joi, in Journal of Physiology, desi creierul tau reprezinta doar 2% din greutatea intregului tau corp are nevoie de 20% din energia pe care produci pe parcursul intregii zile. In plus, daca mananci ceea ce trebuie, poti sa fii de 200 de ori mai productiv decat in mod normal, informeaza Men's Health.

Memorie pe termen scurt

Daca ai memoria obosita, atunci e bine sa bei in fiecare zi cate o cana de cafea. S-a demonstrat ca principala substanta din cafea, cofeina, incetineste procesul de imbatranire si ajuta la memorie. Cercetatorii britanici au descoperit ca o cana de cafea te ajuta sa fii mai atent si sa te concentrezi mai bine.

In timp ce o cana de cafea pe zi stimuleaza functiile creierului, prea multa cofeina, adica mult prea multa cafea sau consumul bauturilor energizante in exces nu fac decat sa iti dea intregul sistem peste cap. Pe sistemul ...

Alte articole despre: creier mancare, spanac salata creier, cafea ciocolata creier

Categorie: Sanatate 2522 vizite [ Ziare.com ]

5 alimente pe care o femeie n-ar trebui sa le consume niciodata

E plin internetul si piata de publicatii care iti contorizeaza caloriile ingurgitate si furnizeaza liste peste liste cu cea ar trebui sa mananci pentru a re(dobandi) stomacul plat mult visat.

Nutritionistul american Leanne Elly a realizat pentru diet.com o lista a alimnetelor interzise si potentialii lor inlocuitori pentru o alimentatie sanatoasa.

1.Orice ...prajit

Daca folosesti termenul "prajit", referindu-te la alimentatia ta, faci o mare greseala. Daca vei continua sa mananci asa poate ar fi bine sa-ti cauti si un cardiologist. Oricat de bun ar fi ce prajesti, isi va pierde toate proprietatile, devenind cel mai rau lucru pe care ai putea sa-l consumi. Nu te lasa pacalita nici de utilizarea sintagmei "usor prajit" de pe etichete. Mai putin rau inseamna tot rau.

Inlocuitor: Sote

Aceasta tehnica presupune folosirea unei cantitati minime de ulei, dar care da mancarii tale savoarea si complexitatea pe care o cauti. Trece-ti legumele prin ulei de masline (nu virgin) si lasa-le sa se inabuseasca la foc mic. Un pic de usturoi si sare ar trebui sa-i dea gustul perfect. Rezulta o masa buna, deloc grasa.

2.Paine alba

Deloc sanatoasa pentru tine. Mai e nevoie sa iti spun cum ti se lipeste de intestine si cat e de nesanatoasa. Contine exact ceea ce nu ai tu nevoie si nimic din ceea ce ti-ar trebui.

Inlocuitor: Paine negra, de grau

Usor de digerat, plina de nutrienti pe care painea traditionala nu ii contine. In plus, vei fi surprinsa sa vezi ca slabesti ..

Alte articole despre: dieta, alimente, interzis, natural, alternativa, zahar, Orez, ciocolata, fructe

Categorie: Diete, intretinere 4794 vizite [ Ziare.com ]

Inspira-te din bucataria lumii pentru un mic dejun copios

Micul dejun este cea mai importanta masa din zi. Specialistii recomanda sa nu sarim pentru micul dejun pentru a avea un oganism cat mai sanatos si pentru a ne imbunatati sistemul imunitar.

Uneori, din graba, uitam sa gustam ceva de dimineata. Altii sustin ca nu mai stiu ce sa manance la micul dejun, fiind in "pana de idei" noi si gustoase.

Peste tot in lume, micul dejun este asociat cu inceperea unei zile noi si multe natii si-au dezvoltat propriul rasfat culinar pentru aceasta masa.

Daca ai ramas in pana de idei in ceea ce priveste micul dejun, inspira-te din ceea ce aleg oamenii din alte tari, te indeamna Ezinearticles.

Americanii obisnuiesc ca la micul dejun sa consume oua, briose englezesti, paine prajita, cereale cu lapte, ceai, sunca sau carnati, fructe, suc de fructe si o cafea mica.

In America de Sud se alege un mic dejun usor, care contine paine dulce, croissante micute, cafea cu lapte si ceai.

Micul dejun in Canada consta in clatite cu sirop de artar canadian, sunca, oua, briose, paine prajita, cereale, ceai, cafea, lapte, fructe si suc de fructe.

In Marea Britanie, oamenii aleg pentru prima masa din zi dintre paine prajita, ceai, sunca, salam, rinichi la gratar, oua, rosii si ciuperci la gratar, fulgi de ovaz, peste afumat, crumpet - un fel de lipie care se serveste fierbinte cu unt deasupra-, paine neagra cu unt, miere, gem sau marmelada si o ceasca de cafea.

Rusii isi incep ziua cu o cana de ceai cald, paine neagra, salam, oua prajite, ...

Alte articole despre: mancare mic dejun, alimente mic dejun, mic dejun sanatos

Categorie: Diete, intretinere 1806 vizite [ Ziare.com ]

Dieta South Beach

Nu trebuie neaparat sa locuiesti pe o plaja ca sa tii aceasta dieta. Un mod alimentatie sanatos si cateva kilograme in minus nu pot strica niciodata. In plus, poate n-ar fi rau sa slabesti preventiv. Stii ce repede trece timpul pana la Craciun.

In primele saptamani se pot da jos intre 4 si 7 kg, conform iDieta.ro. Dar cu un pret: acela al detoxifierii organismului. Regimul se desfasoara in trei etape.

Faza 1 - Primele 14 zile iti vei lua toti carbohidratii din legume. Nu ai voie sa te atingi de paine, cartofi, orez, paste, produse de patiserie, zahar si fructe ( sunt bogate in zahar, fructoza, pe langa vitaminele pe care le contin). Fara bomboane, ciocolata, biscuiti sau alcool.

Este o perioada foarte stricta, in care ai voie sa consumi legume si salate cate vrei, carne (de preferinta pui, vitel, carne mai slaba), oua, peste si lactate degresate. E foarte important sa mananci un mic-dejun sanatos si satios, pentru ca astfel scad sansele sa ti se faca pofta de carbohidrati rai la pranz. Pregateste-te sa iei o gustare pe la 10:30 si inca una dupa-amiaza, chiar daca nu ai senzatia de foame. Important e sa mentii organismul intr-o stare de echilibru. Se recomanda sa mananci desert, insa, de preferinta, un desert gelatinos, fara zahar, sau o crema pe baza de urda.

Faza 2 - Dupa doua saptamani, vei incepe sa reintroduci carbohidratii in alimentatie. S-ar putea sa fii tentata sa prelungesti faza 1. Totusi, 14 zile ajung, mai ales pentru ca e o faza prea stricta, al ...

Alte articole despre: dieta, stil de viata, alimentatie, fructe, carne, pizza, bere, ciocolata

Categorie: Diete, intretinere 2291 vizite [ Ziare.com ]

Munca va streseaza? Mancati doua patratele de ciocolata neagra

Doua patratele de ciocolata neagra pe zi va scapa de stres, conform unui studiu al cercetatorilor germani si suedezi, scrie, vineri, dailymail.co.uk. Oamenii de stiinta au concluzionat ca ciocolata neagra scade nivelul hormonilor de stres si reechilibreaza substantele chimice din organism in momentele de anxietate. Un grup de voluntari care au participat la cercetare au mancat 20 de grame de ciocolata neagra dimineata, la micul dejun, timp de doua saptamani. Cercetatorii le-au monitorizat

Categorie: Sanatate 8 vizite [ Ziua ]