Citricele contin vitamine, antioxidanti, apa, calciu, fosfor, minerale si carbohidrati. Lamaia, portocala si grepfrut-ul sunt cele mai consumate citrice, pentru efectul lor curativ si gustul placut.
Exista cateva "mituri" despre citrice, care trebuie mai intai demontate, pentru a fi evitate. De asemenea, odata cunoscute efectele citricelor asupra organismului, putem sti ce sa credem si sa nu credem despre aceste fructe, informeaza sunkist.com.
Suplimentele de vitamina C au acelasi efect precum citricele
Nimic mai fals. Un studiu al medicilor americani a aratat ca multivitaminele nu au nici un efect asupra persoanelor de peste 50 de ani, care sufera de afectiuni cardiace si care au nevoie de vitaminele zilnice pentru a le intari organismul.
161,808 de femei au participat la studiul specialistilor americani, iar testele realizate au aratat ca multivitaminele nu au nici un efect asupra organismului bolnav, ajuns la o anumita varsta.
Fructele proaspete, consumate zilnic, asigura organismului necesarul de vitamine, iar specialistii americani recomanda fructele si nu pastilele, care, pentru anumite persoane si la anumite varste sunt ineficiente.
Pot slabi mancand grepfrut
Aceste fructe sunt recomandate de catre medici in orice cura de slabire. Ele asigura senzatia de satietate si, in doar cateva lun, kilogramele in plus nu vor fi decat o amintire neplacuta.
Potrivit studiilor nutritionistilor americani, persoanele supraponderale care au consumat timp de 12 ..
Categorie: Diete, intretinere 1849 vizite [ Ziare.com ]
Desi in Romania nu se cultiva citrice, tara noastra a exportat, in 2007, mai multe fructe exotice decat rosii, arata statisticile Ministerului Agriculturii, citate de Money Channel.
Astfel, valoarea exporturilor de citrice este de peste 272 de mii de euro, in schimb ce exporturile de rosii au fost de numai 197 de mii de euro.
"Suntem de rasul lumii. Noi consumatorii platim niste bani si le-am umplut buzunarele speculantilor. Daca ne mai da o seceta o sa crestem camile", a declarat Stefan Nicolae, presedintele federatiei Agrostar
Statistica ii determina pe unii sa vada partea plina a paharului, chiar daca datele ii surprind.
Reprezentantii Ministerului Agriculturii justifica aceste date statistice prin faptul ca in Romania sistemele de depozitare a alimentelor permit comerciantilor sa importe fructe exotice, pe care apoi sa le exporte la un pret mai mare.
Te-ai gandit ca de vina pentru migrena ta subita s-ar putea sa nu fie oboseala sau aerul conditionat din masina? La fel de bine poti sa dai vina pe ce ai mancat in ziua respectiva.
Conform Shine, de vina ar putea fi citricele. Multi dintre cei care le consuma au, de fapt, o carenta de enzime, acesta fiind si motivul pentru care le aleg in detrimentul altor gustari.
Citrice
E drept ca nu intotdeauna citricele, in speta portocalele, pot avea drept urmare migrenele. De cele mai multe ori si stresul sau lumina prea puternica vin in completare.
Branza invechita
Un alt aliment care poate da brusc dureri de cap este branza invechita sau cea cu mucegai, bogata in tiramina, o substanta care se formeaza cand alimentele se invechesc. In cantitati mari, tiramina cauzeaza hipertensiune.
Printre sortimentele de branzeturi cu nivel mare de tiramina se numara brie, cheddar, feta, gorgonzola, mozzarella, parmezanul, branza elvetiana si alte branzeturi procesate.
Mancare sarata si procesata
Mancarurile sarate, procesate si chiar cele care se vand la cutie sunt, de asemenea, bogate in tiramina. Fii atent la felul in care reactioneaza organismul tau cand consumi castraveciori murati si masline. Si fasolea poate contine tiramina.
Alcoolul
Alcoolul este vinovat, de asemenea, de durerile subite de cap. De evitat, daca nu vrei sa ai migrene sunt vinul rosu, berea, whisky si sampania.
Desi ar putea parea surprinzator, si untul de arahide poate da dureri de cap, ...
Categorie: Diete, intretinere 2054 vizite [ Ziare.com ]
Ceaiul verde este intr-adevar bun pentru organism. Din pacate, putini stiu ca dusmanii radicalilor liberi care se gasesc in aceasta licoare nu prea mai ajung in sange, pierzandu-se pe drum.
Conform Yahoo! Health, puterile ceaiului verde pot fi inzecite usor, doar adaugand zeama de citrice.
Catehinele - antioxidantii din ceaiul verde, faimosi pentru faptul ca sunt in stare sa micsoreze riscul de boala cronica a organismului - isi pierd repede din putere odata ajunse in intestine. De fapt, 80% din catehinele din ceaiul verde nu sunt niciodata absorbite.
Solutia pentru cresterea absorbtiei este, conform unui nou studiu, "condimentarea" ceaiului cu zeama proaspat stoarsa de lamaie, portocala, lime sau grepfrut.
Secretul sta in Vitamina C
Vitamina C din sucul de lamaie ajuta la absorbtia catehinelor marind aciditatea din intestinul subtire. Propabil ca si alte substante neidentificate inca din sucul de fructe isi aduc aportul, acest lucru urmand sa fie studiat.
Cercetatorii au descoperit ca o bautura formata in proportii egale din ceai verde si suc de fructe are cele mai bune efecte pentru organism. Pe locul intai este lamaia, urmata indeaproape de portocala, lime si grepfrut.
"Efecte secundare" benefice
Daca tii cont de sfaturile specialistilor, de a aduga si suc de citrice peste ceaiul tau verde, vei avea doar de castigat. In primul rand, vei pierde in greutate.
Acest amestec este benefic si sanatatii genunchilor, pastrandu-ti-i tineri si ...
Categorie: Diete, intretinere 2483 vizite [ Ziare.com ]
Rata anuala a inflatiei a scazut in noiembrie mai mult decat estimau analistii, la 6,74%, de la 7,39% in luna precedenta, pe fondul ieftinirii unor marfuri nealimentare precum combustibilii si medicamentele, arata datele publicate joi de Institutul National de Statistica (INS).
Analistii anticipau ca inflatia anuala se va situa in noiembrie intre 6,8% si 7,25%, informeaza NewsIn.
Nivelul inflatiei anuale din noiembrie este apropiat de prognoza de inflatie a bancii centrale pentru finalul acestui an, de 6,7%.
Fata de luna anterioara, preturile de consum au crescut in noiembrie in medie cu 0,32%, mai ales ca urmare a majorarii preturilor alimentelor cu 0,73% si a tarifelor la servicii cu 0,38%. In schimb, preturile marfurilor nealimentare au scazut, in medie, cu 0,05%, potrivit INS.
Cele mai mari cresteri de preturi au fost inregistrate in noiembrie la oua (13,1%), energia termica (7,52%), fasole boabe si alte leguminoase (3,46%), lapte de vaca (3,33%) si cartofi (3,17%).
Preturile la carne si produse din carne au crescut, in medie, cu 0,68%, iar painea si produsele de franzelarie s-au vandut in noiembrie cu 0,2% mai scump fata de luna anterioara. Tigarile s-au scumpit cu 1,44% fata de octombrie.
Preturile la combustibili au scazut cu 3,3%, cele la medicamente s-au diminuat cu 1%, iar autoturismele si piesele de schimb s-au ieftinit in noiembrie cu 0,12%, releva datele INS. Chiriile au scazut, in medie, cu 0,09%.
Pe partea de marfuri alimentare, in ...
In Spania creste un soi de pepene galben care contine de doua ori mai mult acid citric decat este normal si are un nivel al ph-ului mult mai ridicat. Este primul pepene galben cu gust de lamaie care se comercializeaza in intreaga lume.
"Pepenii galbeni au fost considerati mult timp un fruct exotic, dar noile soiuri, care au aparut in ultimii ani, sunt mult asemanatoare unei lamai si sunt foarte gustoase", este de parere un cumparator, Paul Cunningham.
Pepenii galbeni cu gust de lamaie costa 1.99 dolari si se vand numai in reteaua de magazine Tesco, informeaza Daily Telegraph. "In sfarsit exista o varietate de pepeni care vor trezi interesul cumparatorilor", a spus managerul magazinului.
El este bucuros ca noua descoperire poate fi foarte profitabila pentru lantul sau de magazine. Copiii sunt cei mai incantati de noul gust al pepenelui.
Sucurile naturale ne ajuta sa ...
Pentru o gandire clara, creierul nostru trebuie sa se oxigeneze la timp. Acest proces poate fi imbunatatit prin aportul unor minerale (calciu, potasiu, magneziu, fosfor) si vitaminele C si E.
Dupa o cura insistenta de suc de citrice si de ceai de chimen, fitoterapeutii au observat o certa imbunatatire a facultatilor mentale. Puterea noastra de concentrare sporeste ajutata si de aceste remedii naturiste.
Randamentul intelectual este vizibil la toti
Fiecare organism in parte are propriul sau sistem de aparare, care neutralizeaza bacteriile si virusii. Astfel se previne aparitia diverselor boli, in principal cele infectioase. Acest sistem de aparare slabeste, insa, simtitor pe masura ce imbatranim.
Printre factorii care contribuie la scaderea imunitatii sunt stresul, alimentatia haotica, poluarea, lipsa de miscare si excesul de medicamente. Pentru a intari sistemul de autoaparare al organismului e bine ca in aceasta perioada sa consumati
Categorie: Sanatate 522 vizite [ Libertatea ]
Din moment ce orice aliment are un continut caloric, termenul de "calorii negative" ar putea parea unul gresit sau macar inselator.
Insa, potrivit unor cercetatori, unele produse sunt mai greu de digerat, efectul net in urma consumarii lor fiind, in realitate, un deficit de calorii. Practic, organismul consuma mai multe calorii procesand aceste alimente decat obtine de pe urma lor, conform webecoist.com.
Cu cat vei consuma mai multe alimente de acest tip, cu atat mai putine calorii vei obtine de pe urma lor, ceea ce le face ideale in curele de slabire.
Totusi, dietele care se bazeaza pe aceste principiu sunt controversate, nu toata lumea fiind de acord ca alimentele cu calorii negative chiar exista. Chiar si asa, fructele si legumele cuprinse in lista alimentelelor cu calorii negative sunt extrem de sanatoase si obligatoriu trebuie incluse in dieta.
Afine, coacaze si alte fructe inrudite
Sunt unice printre alimentele cu calorii negative prin faptul ca au un nivel moderat de proteina, esentiala in diete. Majoritatea celor care incearca sa slabeasca uita ca au nevoie de asa ceva, inlocuind mancarurile mai grele sau cu un nivel ridicat al caloriilor cu unele fara valoare nutritiva.
Bogate in antioxidanti, Vitamina C si alti nutrienti ce iti ajuta sistemul imunitar (factor esential daca esti la dieta), ele ajuta la detoxifiere, actioneaza ca si purgativ, tratandu-ti si infectiile urinare. Alaturi de zmeura, afinele ajuta si la pastrarea vederii.
Toti ...
Categorie: Diete, intretinere 463 vizite [ Ziare.com ]
Amestecarea aromelor uleiurilor esentiale pe care le folosesti in sedintele de aromoterapie poate fi si ea o activitate relaxanta. Creativitatea si cateva cunostine de baza te vor ajuta sa obtii esenta perfecta.
Indiferent daca vrei un amestec pentru baile de aromoterapie ori pentru parfumul din camera, cel mai important lucru este ca micile tale sedinte sa te relaxeze complet, informeaza aromaweb.com.
Te vei documenta in privinta fiecarui ulei esential pe care il folosesti. Unele dintre ele au reactii dure la expunerile solare sau la lumina puternica si tocmai de aceea vei cunoaste toate proprietatile lor pentru a lucra in conditii de siguranta.
Uleiurile esentiale se impart in mai multe categorii, in functie de aroma. Astfel, exista uleiurile florale (levantica, iasomia, trandafirul), de padure (pin, cedru), de pamant (nucsoare), ierboase (rosmarin, busuioc).
Alte categorii sunt cele mentolate (menta, piper), medicinale (eucalipt, arbore de ceai), picante (scortisoara, cuisoare), orientale (ghimber) si de citrice (lamaie, portocala).
Prima regula in amestecarea uleiurilor esentiale este folosirea uleiurilor din aceeasi categorie. Lamaia si portocala vor avea o aroma deosebita, dar si scortisoara si cuisoarele.
Se mai pot amesteca aromele florale cu cele picante, de citrice si padure. De altfel, cele din urma pot intra in combinatia oricarei alte arome nou obtinute.
Uleiurile orientale si cele condimentate pot fi amestecate cel mai bine cu cele ...
Uleiul de masline si citricele sunt considerate elixir al frumusetii si stau la baza majoritatii tratamentelor cosmetice. Mastile realizate acasa din pulpa zdrobita a citricelor amestecate cu ulei de masline pot fi utilizate, o data sau de doua ori pe saptamana, pentru o gama larga de probleme ale pielii. Antioxidantii continuti de fructele mediteraneene reduc degradarea celulara si mentin tineretea pielii.
Indiferent de gradul de imbatranire, mastile pe baza de citrice au efect de
A venit sezonul rece iar in aceasta perioada ne imbolnavim foarte usor, deoarece sistemul nostru imunitar este slabit. Una dintre metodele prin care iti poti intari sistemul de aparare, prevenind raceala si gripa este alimentatia corecta.
Citricele sunt foarte bune in aceasta perioada deoarece contin vitamina C. Efectele benefice asupra sistemului imunitar recomanda consumul sucului de citrice sau fructul intreg chiar inainte de declansarea virozelor respiratorii.
Si zincul ajuta la marirea eficientei sitemului imunitar, ducand la cresterea numarului celulelor ce lupta cu infectiile din corp.
Exista dovezi ca zincul incetineste dezvoltarea celulelor canceroase. Solutia, pentru ca nivelul de zinc sa se mentina la cote normale, nu sunt suplimentele, ci o dieta corecta. Daca dieta este sanatoasa, atunci nivelul de zinc din corp se va mentine la cote normale.
Alimentele in care se gaseste sunt carnea rosie, carnea de curcan, stridiile, carnea de crabi, fasolea si nucile.
Vitamina D nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra in perioada rece. Vitamina D se sintetizeaza prin expunerea organismului la soare. Insa, in timpul iernii, deficitul de vitamina D este foarte comun.
Alimentul cel mai bogat in Vitamina D este pestele gras. Este bine sa mananci cel putin o data pe saptamana unul din pestii urmatori: somon, hering, sardine, pastrav, ansoa, care aduc intre 10-20 mg vitamina D la portie. Macroul, tonul, tiparul aduc doar 3-7 mg la portie. Ouale si anumite ..
Iti doresti ca aerul din camera sa fie cat mai curat si in jurul tau sa miroasa frumos, nu? In loc sa pulverizezi substante chimice in jurul tau, alege una dintre urmatorele metode naturale de
Investeste in plantele de apartament, te sfatuieste Care 2. Prezenta plantelor reduce poluarea aerului din interior si pastreaza un aer curat. In plus, multe plante au un miros foarte placut.
Iti place sa mananci citrice? Daca da, pastreaza si cojile acestora. Fierbe in apa clocotita cojile de la lamai, portocale sau alte citrice. De asemenea, poti pune cojile in aspirator atunci cand faci curat in casa.
Dilueaza ulei esential parfumat in apa si pune intr-un recipient pulverizator, apoi da cu el prin camera. Pentru a diversifica, poti folosi un ulei parfumat diferit pentru fiecare camera. De exemplu, poti folosi levantica pentru dormitor, flori de camp pentru camera de zi si menta pentru baie.
Pune mai multe castronase cu otet in mai multe locuri in camera. Otetul va neutraliza mirosurile urate.
Tine balsamul de rufe in sifonier. Mirosul placut va face ca orice miros din sifonier sa dispara.
Foloseste lumanari din soia in locul celor obisnuite. Acestea sunt mai durabile si mai bune pentru mediu.
O modalitate de a face casa ta sa fie mai primitoare este sa coci paine in propriul cuptor. Da, ai auzit bine. Aminteste-ti de mirosul placut pe care il simteai cand intrai in casa bunicii cand erai mic. Asa se vor simti si oaspetii tai.
Daca simti ca, in mijlocul zilei, puterile te lasa si o moleseala te incearca, garantand esecul activitatilor ce vor urma, nu e totul pierdut. Nici macar nu e nevoie sa recurgi la rezervele strategice de cafeina. Tine de tine sa te energizezi si sa iti continui ziua.
Iar daca deja ai mancat, iar alimentele care ti-ar putea reface rezervele de energie nu mai intra in discutie, poti recurge la cateva trucuri pe cat de ingenioase, pe atat de benefice intr-un moment de criza ca cel prin care treci tu.
Schimba-ti sosetele
Oricat ar parea de ciudat, o metoda foarte buna de a te simti revigorat este sa iti schimbi sosetele. Ia cu tine o pereche de schimb si, daca esti singur in birou, scoate-le pe cele pe care le porti, lasa-ti cateva secunde piciorul gol si pune perechea de schimb.
Vei fi surprins de explozia de prospetime care te va inunda. Iar daca procedezi asa dupa pranz sau dupa amiaza, iti vei asigura energia macar pana la sfarsitul zilei de munca, te sfatuieste Shine.
Regandeste orele la care faci sport
Daca esti printre aceia care, din lipsa de timp sau pentru ca sunt pasari de noapte, fac sport seara, poate ar fi bine sa-ti revizuiesti putin programul. Expertii sunt de parere ca persoanele care fac sport seara, inainte de a se culca, fac ca in creierul lor sa ajunga hormonii stresului, care ii impiedica sa adoarma apoi.
Degeaba arzi calorii daca nu te vei putea odihni asa cum trebuie, iar a doua zi vei fi iar lipsit de energie.
Miroase niste ...
Categorie: Diete, intretinere 2944 vizite [ Ziare.com ]
In aceasta perioada, din cauza schimbarilor bruste de temperatura, exista foarte multe cazuri de viroze respiratorii sau raceala. Alimentatia trebuie sa fie compusa din multe vitamine si minerale, deoarece astfel ne intarim sistemul imunitar.
Ceapa este un bun antiseptic, antiviral, antibacterian si antifungic, informeaza Gandul.
"Aceasta trebuie mancata in stare naturala, in niciun caz fiarta sau prajita, deoarece prin aceste proceduri i se distrug calitatile sale antivirale", explica medicul nutritionist Viorel Tiberiu Mogos de la Institutul de Nutritie si Boli Metabolice "Nicolae Paulescu" din Bucuresti.
De asemenea, si ardeiul iute este un condiment care ne fereste de raceala. Ardeiul gras este foarte bogat in vitamina C. "Citricele sunt si ele indicate, dar majoritatea se indoapa cu portocale, sucuri de lamaie, fara sa tina cont de calitatile acestei legume. Un singur ardei gras contine aceeasi cantitate de vitamina C pe care o gasim in patru lamai", completeaza nutritionistul.
Varza sau orice derivat al ei, precum varza de Bruxelles, conopida, broccoli sau salata verde, accelereaza eliminarea toxinelor din organism si protejeaza tesuturile de agresiunea frigului.
"Desi nu este o grasime vegetala, uleiul de somon este ideal in perioada rece deoarece contine substante care intaresc sistemul imunitar", spune dr. Tiberiu Mogos.
Morcovul este foarte bun pentru ca are o substanta denumita imunoglobulina, care protejeaza plamanii in perioada rece. Fasolea ...