Ziare.com
Cum gatesti brocoli ca sa te pazeasca de cancer?

Cum gatesti brocoli ca sa te pazeasca de cancer?

Brocoli, cu puternice proprietati anti cancer, este si una dintre legumele cel mai dificil de gatit. O bucatareasa nepriceputa poate lesne sa faca astfel incat leguma sa-si piarda proprietatile. Oamenii de stiinta spun ca pentru a-si pastra ...

14 Septembrie 2011

    Cum gatesti brocoli

    Cum gatesti brocoli astfel incat sa-si pastreze proprietatile?

    Cum gatesti brocoli astfel incat sa-si pastreze proprietatile?

    Multe persoane ocolesc aceasta leguma pentru ca nu stiu cum sa o gateasca, iar daca totusi se incumeta sa o prepare, o lasa pe foc atat de mult incat aceasta isi pierde mai toate proprietatile. Si atunci "adio" proprietati anti cancer, motiv pentru care cei mai multi o consuma. Conform Men's Health, enzima care ii confera legumei proprietatile anti cancer se distruge atunci cand brocoli este gatit mai mult decat trebuie (iar asta se intampla aproape de fiecare data cand gatesti la microunde, cand fierbi brocoli sau folosesti indeajuns de mult focul, cat pentru a face o omleta, de exemplu)...

    11 Februarie 2011
      Slabeste cu brocoli!

      Slabeste cu brocoli!

      Brocoli este de departe una dintre cele mai sanatoase si mai usor de gatit legume. Numai buna de consumat la dieta si nu numai. De ce ai manca brocoli? Simplu: contine Vitamina A si C, este o buna sursa de calciu, iar daca nu-ti plac lactatele este chiar un atu. Mai mult, este o excelenta sursa de fibra, conform diet.com. In plus, previne o multitudine de boli, el marind activitatea enzimelor din organism care lupta cu cancerul. Cum il gatesti? Cel mai simplu: fierbe-l! Pune apa intr-o cratita, un praf de sare, lasa brocoli sa fiarba numai putin (doar nu vrei sa pieri toti nutrentii), strecoara brocoli si gata. Pentru un plus de savoare, presara mirodenii si condimente si nu te feri de putin usturoi sau lamaie...

      26 Octombrie 20091 comentariu

        Urmareste Ziare.com pe

        Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
         

        TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

        Una dintre cele mai mari si mai importante descoperiri arheologice: 20 de sicrie antice in apropiere de Luxor (Foto)
        Arheologii au descoperit mai mult de 20 de sicrie antice din lemn, in apropierea orasului egiptean Luxor, a transmis Ministerul egiptean pentru...

        Jennifer Aniston si-a facut cont pe Instagram si a blocat platforma, dupa ce a postat un selfie cu colegii din Friends (Foto)
        Actrita Jennifer Aniston, in varsta de 50 de ani, si-a facut, in sfarsit, conturi pe Instagram si Facebook. Insa noua ei pagina de Instagram...

        Elton John sustine ca Michael Jackson isi pierduse mintile si era bolnav psihic in ultimii ani
        Cunoscutul cantaret britanic Sir Elton John l-a descris in cartea sa de memorii - numita "Me/Eu" - pe Michael Jackson drept "bolnav psihic" si "o...
        Platforma pentru solutionarea online a litigiilor