dieta diabet

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Nutritie pe paine cu Adina Rusu: De ce esueaza dietele?

Nutritie pe paine cu Adina Rusu: De ce esueaza dietele?

Zilnic aflam despre o dieta noua, care ne promite o scadere mai rapida si mai usoara in greutate.

Pentru cei aflati in lupta cu obezitatea, dietele au devenit o parte din viata si poate singura speranta e ca intr-o zi excesul de kilograme va disparea. Chiar daca, intr-o prima etapa, cele mai multe diete aduc o scadere in greutate, in majoritatea cazurilor, kilogramele pierdute sunt recastigate.

Factori neasteptati de care depinde greutatea

Mai mult, aceeasi dieta poate avea, initial, rezultate spectaculoase in cazul unor persoane, in timp ce pentru altele pot constitui doar un efort inutil, explica pentru Ziare.com nutritionistul Adina Rusu.

Iata cateva dintre motivele pentru care dietele sunt sortite esecului:

"Programarea prenatala" - chiar daca pare greu de crezut, anumiti factori din perioada prenatala pot creste considerabil riscul ca o persoana sa devina supraponderala sau obeza. Astfel, malnutritia materna are consecinte nu doar in perioada prenatala, ci si dupa nastere.

Studiile au aratat ca atat un aport deficitar de nutrienti, cat si supraalimentarea mamei pe perioada sarcinii cresc riscul de obezitate la copil.

De asemenea, alimentatia din primele luni de viata constituie un factor determinant pentru evolutia greutatii viitorului adult, alimentatia naturala, la san, a nou-nascutului fiind cea care favorizeaza o dezvoltare normala, armonioasa.

Flora intestinala - rolul microorganismelor care colonizeaza intestinul uman a fost subestimat... mai mult


Vineri, 01 August 2014, ora 16:25

6 comentarii
Nutritie pe paine cu Ioana Raducu: Dieta in caz de diabet

Nutritie pe paine cu Ioana Raducu: Dieta in caz de diabet

Diabetul este o boala metabolica caracterizata in principal prin nivelul crescut al glicemiei si este prima cauza a pierderii vederii la adulti, a bolii renale si neuropatiei periferice.

Cea mai eficienta strategie de tratament si preventie in diabetul zaharat este modificarea stilului de viata, pentru imbunatatirea calitatii acesteia.

In contextul dependentei glucozei serice de ingestia de glucide/carbohidrati, terapia medicala nutritionala ramane un punct de baza si isi demonstreaza eficacitatea in managementul bolii, alaturi de activitatea fizica controlata, monitorizarea nivelelor glicemiei si medicatia specifica.

Terapia medicala nutritionala promoveaza abordarea unor obiceiuri alimentare sanatoase, prin care sa fie controlate nivelele glicemiei, ale lipidelor serice si pastrarea unei greutati optime, astfel obtinandu-se minimizarea complicatiilor si scaderea ratei morbiditatii si mortalitatii.

In aceasta patologie se abordeaza o dieta echilibrata din punct de vedere al macronutrientilor, la fel ca si la restul populatiei, fara scaderea procentului de carbohidrati din dieta. Nu exista o dieta specifica pentru diabet; aceasta trebuie individualizata in functie de pacient pentru un control pe termen lung.

Pastrarea greutatii in limite normale este foarte importanta, la fel si reducerea greutatii in caz de suprapondere sau obezitate, dar, mai presus de atat, trebuie ca dieta sa fie adaptata calitativ, nu doar cantitativ, explica pentru Ziare.com... mai mult


Vineri, 30 Mai 2014, ora 16:10

3 comentarii
Cea mai sanatoasa dieta din lume

Cea mai sanatoasa dieta din lume

Specialistii americani in domeniu au declarat cunoscuta dieta DASH cea mai sanatoasa din lume, pentru al patrulea an consecutiv. In clasificarea facuta au fost luati in calcul mai multi factori.

O alta dieta populara este cea denumita "The Weight Watchers Diet", ea fiind foarte apreciata de specialistii publicatiei americane "US News and World Report", scrie inquisitr.com.

Dieta DASH se caracterizeaza prin accentul pus asupra marimii portiilor de mancare consumate si asupra mentinerii unui echilibru intre consumul de proteine si carbohidrati.

Ea ajuta nu numai la scaderea in greutate, ci si la mentinerea colesterolului si tensiunii arteriale la un nivel optim. Publicatia americana a facut un clasament al dietelor cu ajutorul unei comisii formate din experti in nutritie, diete, diabet, scaderea in greutate si in problemele cardiace.

Denumirea DASH vine de la "Dietary Approaches to Stop Hypertension", ceea ce se traduce prin "abordari legate de dieta pentru a stopa hipertensiunea". Intr-adevar, aceasta dieta are ca rezultat scaderea tensiunii arteriale. Ea se caracterizeaza prin urmatoarele aspecte:

consumul scazut de grasimi saturate, colesterol si grasime;accentul pus asupra fructelor, legumelor, precum si asupra lactatelor degresate sau cu continut mic de grasime;dieta DASH este bogata in cereale, peste, carne de pui, fasole, seminte si alune.
Prin evaluarea facuta, specialistii au tinut cont de mai multe criterii: valoarea nutritiva generala, siguranta pe... mai mult


Joi, 09 Ianuarie 2014, ora 07:28

Dieta aprobata de medici, care te scapa de diabet - renunti la medicamente in doua luni

Dieta aprobata de medici, care te scapa de diabet - renunti la medicamente in doua luni

Un regim alimentar aprobat de medici ar putea ajuta milioanele de diabetici sa renunte la medicamente, avand chiar potentialul de a-i scapa de boala dupa numai doua luni.

In cadrul testelor de pana acum, s-a aratat ca, dupa 18 luni, unii dintre subiecti, diabetici, scapasera de simptome, medicatia nefiind reluata. Cum insa testele au avut loc pe un lot mic de subiecti, vor urma altele, la scara nationala, in Marea Britanie, informeaza Daily Mail.

Cura consta in shake-uri care inlocuiesc mesele si supe, in total nu mai mult de 800 de calorii, iar rezultatele ei se vad si la mai multe luni, chiar mai bine de un an de la incheierea acesteia.

Unul dintre cercetatorii implicati in studiu, profesorul Roy Taylor, de la Universitatea Newcastle, e de parere ca boala ar trebui inteleasa si vindecata in contextul grasimii ce inconjoara organele vitale. De aceea, o astfel de dieta, care infometeaza organismul, face ca grasimea sa fie arsa, iar organele vitale "eliberate", ajutate sa functioneze optim.

In cadrul testelor de pana acum, o astfel de dieta, in care s-a consumat insa si salata, a facut ca grasimile de la nivelul pancreasului sa ajunga la normal, organul functionand fara probleme. La trei luni de la incheierea dietei, doua treimi dintre subiecti, suferinzi de diabet de tip 2, inca nu reluasera medicatia, neavand nevoie de aceasta.

Chiar si un an jumatate mai tarziu, o parte dintre ei se aflau in aceeasi situatie.

Din pacate, insa, regimul nu ii ajuta si pe... mai mult


Luni, 06 Ianuarie 2014, ora 16:53

2 comentarii
Te ingrijoreaza diabetul? Iata ce nu ar trebui sa-ti lipseasca din dieta

Te ingrijoreaza diabetul? Iata ce nu ar trebui sa-ti lipseasca din dieta

Daca prezinti un risc crescut de diabet ori acest diagnostic ti-a fost deja pus, probabil stii ca un regim nu numai alimentar, ci de viata, in general, este obligatoriu. Insa acesta nu trebuie sa fie un soi de bau-bau, existand inca multe alimente care pot constitui bucurii culinare.

In cazul in care te temi, pur si simplu de aceasta boala, un regim alimentar preventiv e cea mai inteleapta miscare. In toate aceste cazuri, studiile au aratat ca exista alimente ale cu efect benefic asupra sanatatii. Printre acestea se afla, conform USA Today, binecunoscutul orez brun, nucile, pestele, laptele si lactatele fara grasimi.

Orezul brun

Ideal si daca vrei sa previi aceasta boala, dupa cum a aratat un studiu recent publicat in Anrhivele Medicinei Interne, orezul brun este un aliment excelent si pentru cei care au primit deja acest diagnostic. Inlocuieste orezul alb cu o varietate bruna si astfel vei reduce riscul de diabet de tip II cu 16%.

Nucile

Acest tip de gustare, indiferent ca e vorba de nuci, alune, arahide, potoleste foamea si iti ofera grasimi sanatoase, magneziu si fibre. Despre arahide si nu numai se crede ca reduc riscul instalarii bolilor de inima si tin colesterolul sub control.

Unele cercetari arata ca nucile, in general, dar nu numai ele, reduc riscul de diabet. Un studiu realizat in 2008, publicat in Jurnalul de Nutritie, a aratat ca pentru diabetici nucile sunt benefice, deoarece reduc riscul cardiovascular.

Un mit comun este acela ca nucile... mai mult


Miercuri, 03 Noiembrie 2010, ora 18:05

1 comentariu
Sparanghelul si usturoiul, armele secrete in lupta cu diabetul si obezitatea

Sparanghelul si usturoiul, armele secrete in lupta cu diabetul si obezitatea

Legumele, mai cu seama, sparanghelul, anghinarele si usturoiul, ar putea fi armele secrete in lupta cu obezitatea si diabetul, spun oamenii de stiinta.

Acestia analizeaza in prezent daca o dieta care abunda in anumite tipuri de fibra poate estompa senzatia de foame si mari abilitatea organismului de controla nivelul de zahar din sange, relateaza The Telegraph.

Alimentele precum usturoiul, cicoarea, sparanghelul si anghinarele sunt cunoscute ca si carbohidrati fermentabili, activand niste hormoni capabili sa reduca apetitul.

Tot acestea maresc sensibilitatea la insulina, evhilibrand astfel nivelul zaharului din sange.

Cercetarea finantata de Diabets UK este in plina desfasurare, iar daca se va dovedi ca teoria se argumenteaza, tratamentele pentru obezitate si diabetul de tip 2 vor suferi modificari majore.

Un studiu ale carui rezultate au fost publicate saptamana trecuta de Universitatea Leicester sugereaza ca legumele din familia cruciferelor, precum brocoli, spanac si varza, bogate in antioxidanti si magneziu, consumate zilnic, micsoreaza riscul de diabet cu 14%, dupa cum se mentioneaza in British Medical Journal. mai mult


Luni, 23 August 2010, ora 13:39

Alimente ideale pentru diabetici

Alimente ideale pentru diabetici

Daca ai deja diabet, nu inseamna ca totul e pierdut. Un regim de viata corect, si mai ales de alimentatie, poate face minuni.

Pe baza recomandarilor facute de specialisti, Men's Health a alcatuit un mic indrumar al alimentelor extrem de sanatoase pentru diabetici, mai ales barbati.

Merele

In cadrul unui studiu realizat in Finlanda, barbatii care mancau cele mai multe mere sau alte alimente bogate in quercetina aveau o speranta de viata mai buna decat ceilalti, in randul lor inregistrandu-se mai putine decese cauzate de diabet sau boli de inima.

Scortisoara

O cercetare realizata de Centrul de Cercetare in domeniul Nutritiei, din Beltsville, Maryland, a aratat ca cei care includeau zilnic in alimentatie si jumatate de lingurita de scortisoara aveau numai de castigat, celulele lor fiind mai sensibile la insulina, convertind cu succes zaharul din sange in energie.

Dupa 40 de zile in care li se administrasera diferite cantitati de scortisoara, nu numai ca nivelul zaharului din sange se echilibrase, dar s-au observat imbunatatiri si in ceea ce priveste sanatatea inimii.

Suc de citrice

Studiile au aratat ca diabeticii tind sa aiba carenta de Vitamina C in organism, asa ca citricele bogate in acest nutrient reprezinta gustarea perfecta.

Chiar daca Vitamina C sub forma de pilula ar putea parea o alegere mai la indemana, citricele reprezinta o alternativa de dorit, datorita continutului mare de fibra.

Peste

Bolile de inima sunt de doua ori mai... mai mult


Luni, 31 Mai 2010, ora 18:01

Alimentele care contin tarate prelungesc viata diabeticilor

Alimentele care contin tarate prelungesc viata diabeticilor

Femeile cu diabet care au o dieta in care isi fac loc si alimentele ce contin tarate prezinta un risc de mortalitate mai mic decat cele care nu consuma astfel de produse, arata un studiu recent.

Acest tip de alimente are un efect protector in cazul tuturor, insa se dovedeste mai cu seama benefic in cazul diabeticiolor, reducand riscul decesului, mai ales pe cel cauzat de bolile cardiovasculare, a explicat Dr. Lu Qi, nutritionist la Harvard.

Chiar daca studiul de fata a fost realizat doar pe femei (7.882, toate diagnosticate cu diabet de tip II), care au fost monitorizate timp de 26 de ani, nu exista niciun motiv pentru care concluzia sa nu fie valabila si in cazul diabeticilor de sex masculin. Urmeaza sa fie totusi realizat un studiu doar pe voluntari de sex barbatesc.

Cercetarea a aratat ca femeile care consumau cele mai multe tarate prezentau un risc de mortalitate cu 55% mai mic decat cele aflate la polul opus si un risc cu 64% mai mic de a muri de pe urma bolilor cardiovasculare, relateaza HealthDay.

Cercetarile anterioare au aratat ca taratele reduc inflamatiile si imbunatatesc functionarea endoteliului. Tot diabeticii sunt sfatuiti sa consume cat mai multe cereale integrale, sa aleaga orezul brun in defavoarea celui alb.

Injectie care te scapa de diabet in 6 zile

Tot ei ar trebui sa-i limiteze consumul de carbohidrati, ceea ce inseamna ca cele mai sanatoase alimente in cazul lor sunt lactatele sarace in grasimi, fructele si legumele. mai mult


Marti, 11 Mai 2010, ora 20:25

Nucile, bune pentru diabetici

Nucile, bune pentru diabetici

Consumul zilnic de nuci, in cazul diabeticilor, ajuta la o mai buna functionare a vaselor de sange si scade nivelul colesterolului, arata un studiu publicat in februarie in Diabetes Care.

Cercetarea a implicat 24 de pacienti bolnavi de diabet de tip II, din care 14 femei si 10 barbati, cu varsta medie de 58 de ani. O parte dintre acestia au primit zilnic cate 56 de grame de nuci, conform EmaxHealth.

Cei care au beneficiat de aceasta schimbare de dieta si-au imbunatatit considerabil fluxul sangvin, gratie vaselor de sange dilalate corespunzator. Si colesterolul total, si cel "rau" au scazut, de asemenea.

Nucile sunt o excelenta sursa de acizi grasi omega 3, un sfert de cana oferind 90% din cantitatea zilnica recomandata.

Studiile derulate anterior au aratat ca aceste grasimi au numeroase beneficii la nivel cardiovascular, cum ar fi prevenirea formarii cheagurilor de sange, reducerea inflamatiilor vinovate de ateroscleroza si reglarea nivelului colesterolului.

Tot nucile contin arginina, un aminoacid esential care ajuta la reducerea tensiunii mari.

40 - 50 de grame de nuci zilnic sunt ideale, mai ales alaturate unei diete sarace in grasimi saturate si colesterol, avand ca rezultat reducerea riscului de boli de inima.

In cadrul prezentului studiu, s-a aratat ca cele 365 de calorii asimilate din consumul de nuci nu duc la o luare in greutate semnificativa, lucru deloc de dorit in cazul diabeticilor. mai mult


Miercuri, 03 Martie 2010, ora 16:59

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Viata bate filmul: Povestea femeii care a implinit 127 de ani (Video)
  2. Cele mai emotionante momente din fata altarului (Galerie foto & Video)
  3. O sansa la un milion: Surpriza imensa dupa nastere
  4. Rusia si SUA, impreuna impotriva unei amenintari comune
  5. Lanterna fara baterii, alimentata de caldura corpului
  6. Efectul surprinzator al filmului de dragoste The Notebook
  7. Primele fotografii ale urmelor lui Yeti, scoase la licitatie (Galerie foto)
  8. Nou cutremur in Islanda, in zona in care un vulcan tocmai a erupt
  9. Misterul "pietrelor miscatoare" a fost elucidat (Video)
  10. Publicitate extrema: a mancat de pe jos pentru a demonstra calitatile unui aspirator (Video)