Ziare.com
Tu speli carnea de pui inainte sa o gatesti? Experimentul care arata cum ar fi bine sa procedezi

Tu speli carnea de pui inainte sa o gatesti? Experimentul care arata cum ar fi bine sa procedezi

Pentru ca te gandesti ca cine stie cum a fost manipulata inainte sa ajunga la tine acasa, probabil esti una dintre persoanele care spala carnea de pui inainte de a o gati. Numai ca aceasta decizie este una gresita. Mai mult, Departamentul american ...

25 August 20194 comentarii

    E coli carne pui

    Bebelusi infectati: Bacteria E.coli, descoperita in carne de pui si branza de la Lactate Bradet

    Bebelusi infectati: Bacteria E.coli, descoperita in carne de pui si branza de la Lactate Bradet

    Inspectorii sanitari au descoperit bacteria E.coli in produse lactate si carne de pui, in judetele Arges si Bacau. Aceasta e responsabila pentru imbolnavirea copiilor ajunsi in ultima perioada in stare grava la spital, multi fiind diagnosticati cu sindrom hemolitic uremic. Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a anuntat, luni, ca inspectorii care au verificat alimentele folosite la prepararea mancarii bebelusilor au descoperit bacteria E.coli in doua judete din care provin multi dintre copiii infectati...

    29 Februarie 20168 comentarii
      Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

      Mezelurile si carnatii sunt cancerigene, posibil si carnea rosie, pestele are mercur, puiul hormoni - Ce mai mancam Interviu

      La inceputul acestei saptamani, Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) a anuntat ca baconul, carnatii, sunca si alte tipuri de carne procesata sunt clar cancerigene, carnea rosie fiind catalogata "probabil cancerigena". In acest context, daca nu vrem sa renuntam complet la carne, mai raman ca alternative carnea de pui si cea de peste. Organizatia Mondiala a Sanatatii confirma: Carnatii, sunca si baconul sunt cancerigene. La fel de periculoase ca plutoniul Insa stim, tot din studiile stiintifice, ca pestele contine mercur (cel oceanic), iar carnea de pui hormoni si antibiotice. Pe de alta parte, dupa cum recunoaste si OMS, carnea rosie are calitatile sale, avand efecte benefice asupra sanatatii, daca este consumata in mod corect. Ce inseamna asta, sub ce forma ar trebui sa o consumam ne-a explicat intr-un interviu acordat Ziare.com nutritionistul Nela Pricop...

      29 Octombrie 20157 comentarii
        Carnea de pui te poate imbolnavi (Video)

        Carnea de pui te poate imbolnavi (Video)

        Multi oameni consuma mai multa carne de pui, lasand la o parte alte tipuri de carne. Aceasta prezinta insa pericolul infectiei urinare, spun specialistii in domeniu. Expertii au facut teste in urma carora au observat ca bacteria E. coli, care e responsabila si de infectiile urinare, este contractata de la carnea de pui, scrie care2.com. Ei au obtinut dovada acestei legaturi dupa ce au analizat specimene de carne de pui si microorganismele prelevate de la pacienti cu infectii urinare. Astfel, infectiile urinare sunt transmise de la pui la om, mai exact la femei. Mai mult decat atat, specialistii au detectat si tulpini de E. coli rezistente la mai multe tipuri de medicamente si la cele mai puternice antibiotice...

        23 August 2013
          7 bacterii periculoase ascunse in mancare

          7 bacterii periculoase ascunse in mancare

          Bacteriile ascunse in mancare pot fi extrem de periculoase pentru sanatatea noastra. Unele alimente sunt mai vulnerabile la o astfel de contaminare, tocmai de aceea este necesar sa stim care sunt acestea si ce putem face pentru a tine la distanta pericolul. My Health News Daily a intocmit un top al celor mai frecvente 7 bacterii prezente in diverse alimente. Tot ce trebuie sa facem este sa ne informam si sa fim mai prudenti atunci cand consumam produse ce ar putea fi infestate. E. Coli Bacteria Escherichia coli rezista in intestinele oamenilor, dar si ale unor animale. Cel mai adesea, aceasta bacterie se gaseste in lapte dulce, sucuri, apa sau carnea de vita nepreparata termic suficient...

          05 Octombrie 20121 comentariu
            Boli care te pandesc zilnic din farfurie

            Boli care te pandesc zilnic din farfurie

            Putem ajunge sa fim diagnosticati cu anumite boli din cauza hranei pe care o consumam zilnic. Chiar si cele mai banale fructe si legume pot ascunde pericole mari pentru sanatatea noastra. Recent, au ajuns in presa informatii referitoare la salmonella prezenta in pepeni galbeni si mango, scrie Fox News, iar in luna aprilie se anunta ca ne putem intoxica cu salmonella chiar si mancand sushi. In decembrie 2011 s-a anuntat ca E. Coli este prezent in aluatul unor tipuri de prajituri, iar in octombrie 2011 s-au gasit pepeni galbeni contaminati cu listeria...

            30 August 2012
              Infectiile urinare, cauzate de gainile de la supermarket?

              Infectiile urinare, cauzate de gainile de la supermarket?

              Aproape ca nu exista persoana care sa nu fi suferit, la un moment dat in viata, de o infectie urinara. Oamenii de stiinta canadieni au descoperit ca de vina pentru amploarea fenomenului sunt gainile crescute in ferme. Analizele de laborator efectuate de cercetatorii de la Universitatea McGill din Montreal au aratat ca acelasi tip de E.coli gasit in mostre de carne de pui a fost recoltat si de la cele mai multe femei care sufereau de infectii urinare, relateaza Daily Mail. Potrivit oamenilor de stiinta, tipul de E.coli transmis prin carnea de pui este cel care cauzeaza infectiile urinare, a declarat coordonatorul studiului, Amee Manges. Iar felul in care sunt ingrijite gainile in prezent, din pacate, fac situatia si mai rea, E.coli devenind din ce in ce mai rezistent din cauza produselor antimicrobiene folosite in ferme si chiar medicamentelor administrate pasarilor...

              21 Martie 2012

                Urmareste Ziare.com pe

                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                 

                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                Trei orase cu o populatie cat Romania sunt inchise de virusul ucigas. Imagini dramatice: Oamenii s-au batut pentru mancare, magazinele sunt pustii, Armata pazeste garile
                Nimeni nu mai are voie sa intre si sa iasa din orasul chinez Wuhan, unde a aparut prima data coronavirusul care a luat, pana acum, cel putin 25 de...

                Un supliment comun te poate ajuta sa devii mai repede tatic
                Cuplurile care isi doresc sa procreeze ar putea adauga in dieta lor mai mult peste. Mai cu seama suplimentele de ulei de peste par sa mareasca...

                Cum arata si ce poate face motorul de racheta pe baza de apa, testat de specialistii romani (Foto&Video)
                ARCA a testat un motor racheta avansat, de tipul aerospike si numit Launch Assist System - LAS 25DA, care foloseste apa drept combustibil si...
                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor