Ziare.com
Prea putina sare poate duce la moarte

Prea putina sare poate duce la moarte

Timp de zeci de ani medicii au avertizat ca prea multa sare poate duce, in timp, la boli de inima si atac cerebral. Un nou studiu arata insa ca nici prea putina sare nu e de dorit, avand aceleasi urmari. Studiul realizat de oamenii de stiinta de ...

23 Mai 2016

Exces sare pericol

Sarea in bucate si beneficiile ei ca remediu naturist

Sarea in bucate si beneficiile ei ca remediu naturist

Se stie ca mancarea fara sare nu are nici un gust si, ca in poveste, iti dai seama de acest lucru atunci cand lipseste din mancare ori cand, din diferite motive de sanatate, medicul iti interzice temporar sa o consumi. Excesul de sare insa, dauneaza grav sanatatii, si mai ales, persoanele suferinde trebuie sa respecte intocmai sfatul medicului. In doze mici, acceptabile organismului, sarea nu este nociva. Din contra, este un bun stimulent, care provoaca o stare de spirit optimista si o senzatie de caldura placuta, ca si piperul ori hreanul. Cercetatorii insa, au observat ca persoanele suferinde de boli de rinichi, care consuma sare in exces, fac adesea edeme ca rezultat al excesului de sare in sange. De asemenea, sarea impiedica eliminarea acidului uric, acutizand in acest fel, simptomele unor boli precum reumatismul sau guta...

17 Decembrie 2011
    O lingurita de sare pe zi afecteaza creierul si provoaca Alzheimer

    O lingurita de sare pe zi afecteaza creierul si provoaca Alzheimer

    Sarea consumata in exces afecteaza creierul, dar si inima, au avertizat de curand medicii. Persoanele varstnice care urmeaza o dieta sarata si fac putine exercitii sufera un declin mental mult mai repede decat cei care sunt mai prudenti in aceasta privinta. Rezultatul unui nou studiu este ingrijorator: doar putin peste o lingurita de sare pe zi tulbura mintea si creste riscul de Alzheimer, arata Daily Mail. Pericolul pentru inima este cunoscut, insa acum s-a demonstrat ca acest aliment care face mancarea mai gustoasa deterioreaza creierul persoanelor in varsta...

    26 August 20112 comentarii
      Prea multa sare in meniurile copiilor

      Prea multa sare in meniurile copiilor

      Alimente precum pastele semi-preparate, mancarea de la fast-food dar si unele cereale, contin prea multa sare pentru a fi sanatoase. Cantitatea zilnica recomandata de sare este de sase grame, dar copiii ajung sa consume mult mai mult. Potrivit unui studiu realizat de Serviciul de Informatii asupra Sanatatii din SUA, se pare ca baietii inte 7 si 16 ani consuma 6,4 grame pe zi, iar fetele 5,6 grame. Daca aceasta cantitate s-ar reduce cu 42%, riscul unei tensiuni arteriale mari ar scadea considerabil...

      02 Martie 2011
        De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

        De ce este periculoasa sarea in exces si cata ar trebui sa consumi

        Sodiul este un mineral esential care se gaseste in foarte multe alimente, cea mai cunoscuta sursa fiind sarea de bucatarie. Multi barbati consuma prea multa sare, adaugand in plus la mancarea deja sarata. Cei mai multi sunt constienti ca, in exces, aceasta nu este benefica organismului, insa putini stiu de ce si mai putini iau masuri spre a reduce consumul. Pentru a afla mai multe despre ce cantitate de sare este indicat sa consumi sau motivele pentru care aceasta ar trebui limitata, Askmen.com te ajuta cu cateva informatii...

        17 Decembrie 20105 comentarii
          Mancatul in exces pe fond emotional - Ghid de supravietuire

          Mancatul in exces pe fond emotional - Ghid de supravietuire

          Mancatul era asa simplu cand eram copii - mancam cand ne era foame si ne opream cand eram satui. Insa pe masura ce imbatranim incepem sa vedem mancarea intr-un mod diferit: mancam cand suntem fericiti, tristi, singuri, anxiosi sau chiar de plictiseala. Cu totii mancam mai mult decat avem nevoie din cand in cand, dar cand mananci constant pe fond emotional s-ar putea sa ai o problema care te va afecta atat fizic cat si psihic. Mai jos vei gasi un mini-ghid de supravietuire pentru mancatul pe fond emotional care te va ajuta sa faci fata acestei probleme, potrivit Yahoo Shine...

          02 Decembrie 2010
            Mancarea sarata predispune la cancerul de stomac

            Mancarea sarata predispune la cancerul de stomac

            O dieta care abunda in alimente sarate creste riscul aparitiei cancerului la stomac cu 10%, a aratat un studiu realizat in Coreea de Sud. In cadrul cercetarii au fost cuprinse mai bine de 2 milioane de persoane care au furnizat, timp de un an, din 1996 pana in 1997, informatii legate de dieta si stil de viata. Peste 7 ani, 9.620 de barbati si 2.773 de femei se imbolnavisera de cancer la stomac. In mod deloc intamplator, cei care primisera diagnosticul erau si ei care mancau cel mai sarat, relateaza Reuters...

            25 Martie 2010
              Cata sare trebuie sa consumi zilnic?

              Cata sare trebuie sa consumi zilnic?

              Se stie ca pea multa sare mareste riscul de tensiune arteriala. O noua cercetare confirma ca excesul de sare mareste si riscul de boli cardiovasculare sau atacuri cerebrale. Chiar si doar 5 grame de sare zilnic pot face diferenta, relateaza HealthDay, aceasta cantitate (aproximativ o lingurita) traducandu-se intr-un risc de atac cerebral marit cu 23% si un ric de boli cardiovasculare mai mare cu 17%. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda sa nu se depaseasca 5 grame de sare zilnic, insa occidentalii consuma in mod curent aproximativ 10 grame de sare pe zi. Conform aceleiasi surse, est-europenii trec adesea chiar si peste 10 grame de sare pe zi...

              27 Noiembrie 2009
                Cum sa reduci consumul de sare

                Cum sa reduci consumul de sare

                Sarea din bucate, desi ofera un gust deosebit, este de cele mai multe ori un pericol pentru sanatate. Si asta pentru ca, de obicei, nu ne putem da seama cand am consumat prea multa sare. Sodiul, principalul ingredient al sarii de bucatarie (in proportie de 40%), duce la hipertensiune si creste riscul de atac de cord. Ultimele studii in domeniu arata ca pentru persoanele hipertensive sau in varsta nu trebuie depasita o doza de 1500 de miligrame de sodiu pe zi (asta inseamna aproximativ o jumatate de lingurita de sare), arata Miami Herald...

                16 Aprilie 20091 comentariu
                Alte articole despre: reduc consum sare

                  Urmareste Ziare.com pe

                  Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                   

                  TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                  Jennifer Aniston, despre #MeToo: Simt ca vor iesi mult mai multe la suprafata
                  Actrita Jennifer Aniston a declarat ca, in opinia sa, mai multe dezvaluiri legate de hartuire "vor iesi la suprafata" in contextul in care impactul...

                  Una dintre cele mai mari si mai importante descoperiri arheologice: 20 de sicrie antice in apropiere de Luxor (Foto)
                  Arheologii au descoperit mai mult de 20 de sicrie antice din lemn, in apropierea orasului egiptean Luxor, a transmis Ministerul egiptean pentru...

                  Jennifer Aniston si-a facut cont pe Instagram si a blocat platforma, dupa ce a postat un selfie cu colegii din Friends (Foto)
                  Actrita Jennifer Aniston, in varsta de 50 de ani, si-a facut, in sfarsit, conturi pe Instagram si Facebook. Insa noua ei pagina de Instagram...
                  Platforma pentru solutionarea online a litigiilor