Ziare.com
Legume si fructe de toamna pe care nu trebuie sa le ratezi

Legume si fructe de toamna pe care nu trebuie sa le ratezi

Toamna aduce pe langa ploaie si frunze uscate si cateva fructe si legume pe care cu totii trebuie sa le incercam. Lista propusa de Good News Network incepe cu rodia, care poate fi inclusa in mancaruri dulci sau sarate, dar si in dulciuri. Aceasta ...

26 Octombrie 2015

Fructe beneficii sanatate

Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Fructele sanatoase ale toamnei

Nutritie pe paine cu dr. Ionut Stefan: Fructele sanatoase ale toamnei

Toamna ofera o gama larga de legume si fructe proaspete de care e bine sa profitam la maxim. Bogate in vitamina C, o vitamina de care avem atata nevoie, fructele proaspete nu trebuie sa lipseasca din alimentatia noastra in aceasta perioada, mai ales ca zilnic organismul nostru are nevoie de aceasta vitamina. In plus, ne putem face depozite pentru sezonul rece, cand fructele se gasesc conservate si saracite in aceasta vitamina. Fructele de padure - afinele, agrisele sau coacazele - sunt cele mai bogate in vitamina C. Inca se mai gasesc in stare proaspata in aceasta perioada si merita sa mai beneficiem de ele. Pe langa vitamina C, fructele de padure sunt extrem de bogate in antioxidanti, elemente esentiale unei diete sanatoase...

27 Septembrie 20131 comentariu
    Ciocolata, pusa la regim: in loc de grasimi, suc de fructe

    Ciocolata, pusa la regim: in loc de grasimi, suc de fructe

    Pe viitor, cand vom incerca sa disecam gustul plin al ciocolatei, vom spune, chiar in gand: cacao, zahar si ... suc de portocale? Asa vad oamenii de stiinta viitorul ciocolatei, unul lipsit de grasimi. Nu e o incercare exotica de a schimba ciocolata - cum a fost cea cu ciocolata cu gust de sunca -, ci o metoda de a crea o varianta sanatoasa a desertului aflat pe locul intai in preferintele tuturor, indiferent de zona de provenineta. Profesorul de chimie Stefan Bon, de la Universitatea Warwick, impreuna cu echipa sa sustin ca au gasit o metoda de a infuza ciocolata cu suc de fructe, cola dietetica sau apa in care a fost dizolvata Vitamina C, astfel incat sa se renunte la jumatate din grasimile gasite in mod normal in ciocolata, relateaza LiveScience...

    09 Aprilie 20131 comentariu
      Beneficiile consumului de fructe si legume

      Beneficiile consumului de fructe si legume

      In conditiile actuale cand, indiferent de anotimp, atat pe tarabele din piete cat si in supermarket-uri gasesti fructe si legume proaspete, nu ar mai trebui sa se spuna ca primavara organismul sufera si este slabit din lipsa de vitamine si minerale si ca e timpul sa-l aprovizionezi pentru mai multa energie si vitalitate. Acest lucru era valabil altadata, astazi se poate spune ca este vorba de neglijenta, nepasare fata de propria sanatate sau, pur si simplu, lipsa de informare, chiar daca media isi face datoria si ne atentioneaza constant sa consumam zilnic fructe si legume ca sa fim sanatosi...

      14 Martie 20132 comentarii
        Infuzia de galbenele, beneficii si utilitati

        Infuzia de galbenele, beneficii si utilitati

        Galbenelele, pe numele stiintific Calendula officinalis, bogate in saponozide triterpenice, flavonoizi si glicozizi flavonici, uleiuri volatile, substante amare, mucilagii, esteri colesterinici, vitamina C, au fost cunoscute si apreciate inca din antichitate de catre greci, egipteni, indieni si arabi. Infuzia de galbenele se foloseste atat intern, ca cicatrizant, in caz de gastrite hiperacide, ulcer gastric si duodenal, colecistita, icter infectios, ulceratii canceroase, inflamatii ale colonului, hemoroizi, boli de ficat, cat si extern...

        02 Ianuarie 20131 comentariu
          Alimente care combinate sunt si mai sanatoase

          Alimente care combinate sunt si mai sanatoase

          Alimentele sanatoase sunt aliatii de nadejde pentru o viata lipsita de griji, boli, dandu-ti si energie pentru a rezolva multiplele probleme care apar pe durata unei zile. Cum unde-s doi puterea creste, unele dintre acestea devin chiar mai puternice si benefice in pereche. Iata care asemenea combinatii sunt indicate, conform Huffington Post: Rosiile si avocado Un studiu de la Universitatea Purdue arata ca nutrientii numiti carotenoide, gasiti in tomate, nu pot fi absorbiti de catre organism asa cum trebuie daca nu sunt consumati alaturi de o sursa de grasime...

          28 Octombrie 2012
            De ce sunt sanatoase merele

            De ce sunt sanatoase merele

            Sezonul merelor abia a inceput, asa ca ar fi cazul sa-ti faci plinul inainte de sezonul rece. Mai ales ca sunt unele dintre cele mai sanatoase fructe din cate exista. Beneficiile lor asupra sanatatii sunt remarcabile, potrivit Huffington Post. Iata cateva dintre acestea: Scad colesterolul Un mar mediu contine in jur de 4 grame de fibre, unele dintre ele fiind sub forma de pectina, un tip de fibre solubile ce scade nivelul colesterolului rau, blocand absorbtia lui si ajutand corpul sa il foloseasca, mai degraba decat sa il stocheze...

            05 Octombrie 20125 comentarii
              Verdeturi aromate - beneficii pentru sanatate

              Verdeturi aromate - beneficii pentru sanatate

              Alaturi de fructe si legume, zarzavaturile reprezinta o alta sursa naturala de vitamine, minerale si fibre alimentare. In plus, acestea contin substante care ajuta la prevenirea unor forme de cancer, boli cardiovasculare sau pierderea vederii care se manifesta odata cu inaintarea in varsta. Zarzavaturile au proprietati tonice, antiseptice, antiinflamatoare, sedative si diuretice, fiind recomandate ca adjuvante in tratarea unui numar impresionant de boli. Patrunjelul regleaza tensiunea si ajuta digestia si este un foarte bun detoxifiant, stimuleaza sistemul imunitar, iar frunzele, mestecate, improspateaza respiratia. Cercetarile au aratat ca frunzele de patrunjel au in compozitia lor de patru ori mai multa vitamina C decat o portocala, mai multe proteine decat doua oua la un loc si o cantitate insemnata de fier, bine asimilta de organism datorita vitaminei C...

              15 Septembrie 20122 comentarii
              Alte articole despre: beneficii sanatate zarzavaturi
                Anihileaza problemele pielii cu fructe

                Anihileaza problemele pielii cu fructe

                Fructele sunt bune pentru sanatatea generala a organismului, ajutandu-l sa functioneze bine prin vitaminele si nutrientii pe care le ofera. In afara de ajutarea mecanismului intern, ele fac bine si "invelisului", adica pielii. Iata care fructe sunt cele mai bune pentru intretinerea epidermei, conform Daily Makeover: Capsunele Capsunele sunt pline de potasiu, care asigura o buna presiune sanguina. In plus, anuleaza efectele negative ale consumului de sodiu. Sunt bogate si in vitamina C, prevenind ridurile prin stimularea colagenului si imbunatatirea elasticitatii pielii...

                14 Septembrie 2012
                  Prunele asigura o digestie sanatoasa si detoxifica organismul

                  Prunele asigura o digestie sanatoasa si detoxifica organismul

                  Pentru ca deja a inceput sezonul prunelor, trebuie sa stiti ca specialistii recomanda o cura de opt-zece prune proaspete, dimineata, inainte de micul dejun, mai ales persoanelor care sufera de constipatie. Prunele proaspete stimuleaza si regleaza tranzitul intestinal, avand proprietati laxative si depurative. De asemenea, stimuleaza ficatul si ajuta la detoxifierea organismului si sunt bune impotriva starilor febrile si a inflamatiilor. Prunele au in compozitia lor vitamina A, B si C, sulf, fosfor, mangan, magneziu, sodiu si mai ales potasiu, 300 de mg la suta de grame de fructe proaspete...

                  17 August 20121 comentariu
                    Alimentele colorate - secretul sanatatii

                    Alimentele colorate - secretul sanatatii

                    Atunci cand iti aranjezi farfuria, ce poate arata mai frumos decat o multime de alimente care mai de care mai colorate? Nu numai ca iti vor incanta ochii, dar te vor ajuta sa ramai si cat se poate de sanatos. Oamenii trebuie sa consume fructe si legume in toate culorile pentru a beneficia de toate vitaminele si toti nutrientii posibili, confom Women's Health. Verde: aceste alimente contin fotochimicale care protejeaza de cancer, precum isotiocianatii. Au luteina si zeaxantina, doi antioxidanti care reduc riscul de degenerescenta maculara, o cauza principala a orbirii...

                    08 August 2012
                      Cele mai sanatoase fructe

                      Cele mai sanatoase fructe

                      Daca vrei sa-ti mentii sanatatea, cea mai mare grija o acorzi, probabil, alimentatiei. Cum stii ca fructele sunt sanatoase, faci eforturi sa inlocuiesti dulciurile cu asa ceva. Si bine faci, pentru ca acestea iti ofera, pe langa satisfactia gustului, vitamine, antioxidanti, fibre si minerale. Nu toate fructele sunt, insa, la fel de sanatoase. Exista unele care pur si simplu exceleaza la acest capitol, conform Health.com: Merele Merele sunt unele dintre cele mai bune alimente posibile, fie ca sunt verzi, galbene sau rosii. Au quercitina, multe fibre, antihistaminice, elemente antiinflamatoare si astfel protejeaza de bolile de inima si alergii. Este bine sa mananci cel putin 5 mere pe saptamana...

                      02 August 20121 comentariu
                        Leacurile din cojile de fructe si legume

                        Leacurile din cojile de fructe si legume

                        Inainte sa arunci cojile de la fructe si legume, informeaza-te. E bines a stii ca nu numai pulpa e benefica pentru organism si ca, adesea, cojile, ceea ce noi aruncam la gunoi, au calitati terapeutice nebanuite. Astfel, cercetari recente au concluzionat ca acidul ursolic, o substanta din coaja marului, ofera multe beneficii oganismului, de la stimularea cresterii de tesut muscular pana la mentinerea sub control a colesterolului si a glicemiei. Ceaiul preparat din coji de mere trateaza afectiuni ale apratatului respirator si nu numai. Din coji de mere se poate prepara, astfel, un macerat care se recomanda pentru reumatism: de seara, se pun la macerat, timp de 12 ore, opt linguri de coji de mere uscate si pisate, intr-un litru de apa. Amestecul se bea pe parcursul unei zile...

                        28 Iulie 20121 comentariu
                          Beneficiile fructelor de vara

                          Beneficiile fructelor de vara

                          O plimbare prin piata, dimineata pe racoare, sau inspre seara, dupa ce caldura de peste zi se mai domoleste, poate te va convinge sa renunti la unele din obiceiurile tale nesanatoase in ceea ce priveste alimentatia si sa incepi sa consumi fructe proaspete care, divers colorate si cu arome atragatoare, stau gramezi pe tarabe si-si asteapta cumparatorii. Chiar si specialistii recomanda, in aceasta perioada, sa se consume fructe proaspete, cat de multe, pentru bogatia lor de nutrienti atat de necesari sanatatii...

                          26 Iulie 2012
                            Fructele de mare protejeaza de atacul de cord - vezi cum te ajuta fiecare

                            Fructele de mare protejeaza de atacul de cord - vezi cum te ajuta fiecare

                            O portie de fructe de mare pe saptamana scade riscul de atac de cord la jumatate, arata un studiu recent. Indiferent ca e vorba de crevete, homari, calmari, scoici, toate au la fel de multe vitamine si minerale ca somonul sau codul, continand si acizi grasi omega 3, esentiali pentru sanatatea inimii, relateaza Medical Daily. Spre deosebire de branza, carne rosie sau alimente cumparate de la fast-food, care sunt bogate in colesterol si grasimi saturate, majoritatea fructelor de mare nu cresc nivelul colesterolului in organism. Indicat este ca acestea sa fie consumate proaspete, pentru ca varietatile congelate contin mai mult sodiu, nociv pentru organism...

                            03 Iulie 2012
                              Cinci fructe minunate pe care trebuie sa le consumi in vara asta

                              Cinci fructe minunate pe care trebuie sa le consumi in vara asta

                              Cu totii incercam sa fim cat mai sanatosi, iar acest lucru poate fi realizat prin adaugarea mai multor fructe la dieta noastra. Este cunoscut faptul ca fructele sunt hranitoare si ca ofera organismului nostru substantele nutritive necesare. Tu cate fructe consumi zilnic? Afla in continuare ce fructe ar trebui sa consumi cat mai des in aceasta vara. De la energie pana la imbunatatirea sanatatii, aceste alimente delicioase au proprietatile necesare pentru a ne face organismul cat mai puternic si exista alte sute de motive pentru care fructele trebuie sa faca parte din dieta ta zilnica...

                              15 Iulie 20101 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 24-25 august 2019
                                Fecioara Finalul acestei saptamani iti aduce in preajma multa lume, atat in mediul familial, cat si in mediul profesional, in functie de logica...

                                Keanu Reeves se intoarce in rolul lui Neo: Un nou film Matrix a fost confirmat
                                Actorul Keanu Reeves se intoarce in rolul celebrului Neo, al patrulea film din seria Matrix fiind confirmat. Lana Wachowski, care a creat...

                                Cum isi promoveaza Elon Musk ideea sa bombardeze nuclear planeta Marte
                                Elon Musk, patronul Tesla, isi sustine in continuare ideea de a folosi bombe nucleare cu scopul de a face din Marte o planeta care sa sustina...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor