fructe legume vitamine

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Super-alimente de toamna care fac minuni pentru sanatate

Super-alimente de toamna care fac minuni pentru sanatate

Toamna este anotimpul in care culegem roadele. Unele fructe si legume prezinta multe beneficii pentru sanatate si sunt recomandate oricui.

Varza de Bruxelles

Aceasta leguma este foarte buna pentru corpul nostru. Ea contine vitamina K, folat si fier, substante necesare unei bune functionari a organismului, scrie Glamour.

Merele

Coaja merelor este plina de flavonoide, ele fiind deosebit de importante pentru corp. Merele pot fi folosite in multe feluri, ele putand fi adaugate si in salate. Important este ca aceste fructe sa nu fie decojite atunci cand le consumam.

Coponida

Aceasta este o alta leguma delicioasa si sanatoasa pentru corp. Ea are in compozitie compusi care pot preveni cancerul, multa vitamina C si fitonutrienti care pot scadea nivelul colesterolului.

Perele

Pe langa faptul ca sunt delicioase, perele sunt o sursa buna de vitamina C si cupru, care ajuta la formarea celulelor rosii din sange si mentine nervii si sistemul imunitar in forma buna. mai mult


Marti, 24 Septembrie 2013, ora 08:11

3 comentarii
Un plus de vitamina C, ca sa-ti sporesti imunitatea

Un plus de vitamina C, ca sa-ti sporesti imunitatea

Vitamina C sau acidul ascorbic, nume luat de la scorbut, o boala care, candva facea ravagii, ca urmare a carentei din organism a acestei vitamine, este un antioxidant puternic, care protejeaza organismul de infectii si previne bolile degenerative, cum ar fi cele cardiovasculare, cataracta si anumite forme de cancer.

In plus, vitamina C intareste imunitatea si alunga raceala care, mai ales iarna, face destule victime.

Urmari ale carentei acestei vitamine

Deficitul de vitamina C din organism poate avea consecinte dintre cele mai neplacute. Astfel, in lipsa sau insuficienta acestei vitamine din organism, suferinzii sunt lipsiti de energie si au o digestie proasta, acuza dureri articulare si slabiciune musculara, racesc usor, fac dese infectii, isi pot pierde dintii.

Vitamina C o gasesti nu numai in citrice, lamai, portocale, grepfrut, ci in numeroase alimente precum rosiile, patrunjelul, urzica, varza, cartofii, fructele de padure, dar si in ardei gras, mere, kiwi, pepene, spanac, ardei iute, ananas, si altele, asa ca nu e cazul sa intri la farmace sa-ti procuri aceasta vitamina.

O alimentatie sanatoasa, echilibrata, bogata in fructe si legume iti poate oferi zilnic nutrientii necesari, inclusiv vitamina C, care acum, in plina iarna si sub amenintarea epidemiei de gripa care sta sa se declanseze, te poate apara de foarte multe neplaceri.

Dimineata bea un suc de portocale, simplu sau in combinatie cu lamai si grepfrut. Limonada, constand in apa, lamai si... mai mult


Miercuri, 23 Ianuarie 2013, ora 13:26

2 comentarii
Vitamine care te ajuta sa sfidezi batranetea

Vitamine care te ajuta sa sfidezi batranetea

Pe piata sunt o multime de creme si diverse alte produse care promit ca te ajuta sa previi imbatranirea si sa ramai cu o infatisare cat mai adolescentina cu putinta. Ele costa, in general, destul de mult, iar efectele lor de multe ori se lasa asteptate.

Totusi, ceea ce mananci are cel mai mare efect asupra felului cum arati, conform Total Beauty, prin vitaminele si nutrientii pe care le ofera alimentele respective:

Vitamina C

Vitamina C nu este buna doar pentru intarirea sistemului imunitar, ci iti stimuleaza si productia de colagen si protejeaza pielea de ravagiile pe care le face soarele.

O poti gasi in ardei, broccoli, capsuni, guava sau citrice. Ardeiul gras, spre exemplu, are in jur de 280 de mh de vitamina C, pe cand portocalele doar 90 mg.

Organismul tau are nevoie de 100 mg de vitamina C pe zi, iar daca mananci doua dintre fructele sau legumele de mai sus, cu siguranta nu vei avea un deficit in aceasta privinta.

Vitamina E

Aceasta protejeaza membranele celulare si impreuna cu vitamina C apara pielea de soarele puternic. Se gaseste in germenii boabelor de grau, nuci, seminte (floarea-soarelui, alune, migdale), avocado.

Mananca 2 lingurite de germeni de grau pe zi, 2 felii de avocado sau o mana de nuci ori seminte.

Beta-carotenul

Beta-carotenul este esential pentru sanatatea pielii, transformandu-se in vitamina A, responsabila cu repararea celulelor si cresterea altora noi. Se gaseste in morcovi, dovleci, spanac, napi, sfecla sau pepeni... mai mult


Duminica, 22 Iulie 2012, ora 08:02

3 comentarii
Ce-ar trebui sa stii despre sucurile naturale, preparate in casa

Ce-ar trebui sa stii despre sucurile naturale, preparate in casa

In ceea ce priveste bauturile alcoolice, exista recomandarea de a nu le amesteca pentru ca nu e bine, nu e sanatos, iar mahmureala de a doua zi se manifesta ca o adevarata boala, care trebuie tratata ca atare. Acelasi lucru ar trebui respectat si in cazul sucurilor naturale, mai ales atunci cand acestea sunt consumate ca remediu pentru tratarea unor afectiuni.

Combinatiile de sucuri, fie de fructe, fie de legume, sau fructe si legume la un loc, s-ar putea sa nu fie intotdeauna cele mai potrivite si efectele la care te astepti sa se produca intr-un timp mai indelungat sau deloc.

Daca te-ai hotarat sa urmezi o cura de sucuri naturale, atunci impune-ti si o anumita disciplina si respecta niste reguli care te vor ajuta sa ajungi mai repede, in timp, la rezultatele dorite.

Un suc natural din fructe sau legume poate fi baut numai acasa, preparat de tine, chiar daca unele se gasesc de vanzare in supermarketuri ori la magazinele de produse naturiste. Prin pasteurizare, sucurile din comert isi pierd o buna parte din calitati.

Sub aspect nutritiv, sucurile pregatite in casa sunt superioare celor din comert deoarece nu vor avea conservanti si vor fi consumate proaspete, in ziua in care le-am preparat, pentru ca asta conteaza foarte mult.

Numai sucul de cartofi se consuma imediat dupa preparare

Daca este posibil, cumpara produsele din piata, de la taraba, chiar daca nu sunt la fel de stralucitoare si perfecte ca forma si culoare precum cele care vin de peste mari si... mai mult


Joi, 19 Ianuarie 2012, ora 13:41

Fructele si legumele autohtone - izvor de sanatate

Fructele si legumele autohtone - izvor de sanatate

Pana prin anii '80 si un timp si dupa aceea, nimeni nu cantarea mancarea si nici nu numara caloriile. E drept ca, pe atunci, piata romaneasca de produse alimentare nu era sufocata de alimente modificate genetic, asa cum este astazi.

Iata insa ca, in anul 2011, nutritionistii ne sfatuiesc sa consumam legume si fructe din productie autohtona, dupa pofta inimii, fara sa facem contabilitate inainte sa ne asezam la masa.

Merele, fructele iernilor noastre, pot fi gasite zi de zi pe tarabele pietelor, pe alese, dupa culoare sau marime. Un mar consumat dimineata sau in loc de gustare este o sursa excelenta de fibre, vitamina C si alti antioxidanti. Marul regleaza cantitatea de glucoza din sange, ajuta inima sa functioneze normal si in plus este si foarte satios.

Un mar inainte de culcare este un calmant excelent. Mancati merele cu tot cu coaja, deoarece in coaja se gasesc cele mai multe fibre si vitamine.

Morcovul este una dintre dintre cele mai bogate surse naturale de provitamina A. De asemenea, mai contine vitamine din grupul B, vitaminele C si E, fibre si minerale. Consumat zi de zi, ca atare sau sub forma de suc, morcovul tine vederea sanatoasa, regleaza glicemia si tranzitul intestinal.

Varza, alba ori rosie, are efecte depurative si, bine de retinut, protejeaza de Alzheimer. Sucul de varza, consumat zilnic, vindeca ulcerul. Cruda, ca salata, sau gatita, varza ajuta digestia, combate anemia si depresia, iar diabeticii o pot consuma fara probleme. Varza este... mai mult


Miercuri, 19 Ianuarie 2011, ora 08:41

1 comentariu
Rodia, cel mai bun fruct al iernii

Rodia, cel mai bun fruct al iernii

Exista foarte multe motive pentru care rodiile merita toata atentia in timpul iernii. Sunt un pachet de antioxidanti si o sursa importanta de vitamina C, care combate eficient problemele tipice sezonului rece de la raceala si gripa pana la probleme reumatismale, de regula acutizate in aceasta perioada a anului.

Intr-un studiu, citat de Eating Well, se arat ca rodia este unul din cele mai bogate fructe in vitamina C, 100 de mililitri de suc furnizand 16 la suta din necesarul zilnic de vitamina C al adultului.

Sucul de rodie este o excelenta sursa de vitamina B, acid pantotenic, potasiu, polifenoli, antioxidanti si este eficient in reducerea factorilor de risc pentru maladiile cardiace. In plus combate instalarea arterosclerozei. Rodia este capabila sa reduca tensiunea arteriala si este eficienta impotriva cancerului de prostata, in diabet si diferite forme de cancere prin puternicul efect antioxidant. Nu in ultimul rand este dovedit ca sucul de rodie are efect antiviral si antibacterian. In plus combate artrita reumatoida.

Partea buna din rodie sunt semintele bogate in suc. Dulceata acestora difera de la soi la soi. Rodia buna de mancat este cea care are coaja usor stearsa. Rodiile cu coaja foarte rosie sunt acre.

Rodia este fructul unui arbore mic care se numeste rodier. Creste din Iran pana la Muntii Himalaya in India de nord si a fost naturalizat in intreaga regiune mediteraneana.

Turcii folosesc sucul de rodie la marinarea carnii, iar in Armenia, unde... mai mult


Sambata, 08 Ianuarie 2011, ora 09:57

2 comentarii
Alte articole despre: rodie, fructe, legume, vitamina C, cancer
Ia-ti din natura portia de vitamina B17

Ia-ti din natura portia de vitamina B17

Vitamina B17 este foarte importanta in lupta impotriva cancerului. Aceasta vitamina se gaseste in numeroase alimente cunoscute si consumate des. Pentru a include vitamina B17 in dieta ta, afla ce alimente trebuie sa consumi.

Potrivit Societatii Americane de Prevenire a Cancerului, vitamina B17 previne si trateaza tensiunea arteriala si amelioreaza durerile provocate de artrita, aminteste eHow.

Vitamina B17 se gaseste in cantitati mari in caise si in cantitati moderate in mere, cirese, nectarine, piersici, pere, prune si seminte. Afinele, coacazele, capsunile si zmeura contin vitamina B17, iar in mure se gaseste in cantitati si mai mari.

Semintele de in, hrisca, mei si cele de dovleac contin o cantitate medie de vitamina B17.

Fasolea, un aliment preferat de multe persoane, se afla si ea pe lista legumelor ce contin aceasta vitamina. Utilizand fasolea in salata sau in mancare gatita este o modalitate buna de a adauga vitamina B17 dietei tale.

Ce vitamine trebuie sa asimileze o femeie in functie de varsta?

Fructele cu coaja lemnoasa sunt surse importante de substante nutritive, vitamina B17 gasindu-se in nuci de macadamia, migdale si acaju. Uleiul amar de migdale contine un nivel ridicat de vitamina B17, insa este toxic. Cu toate acestea, uleiul amar de migdale este prelucrat si folosit in fabricarea lichiorului.

Lucerna, sfecla, eucaliptul, spanacul si bambusul contin si ele vitamina B17. De asemenea, aceasta vitamina se gaseste in cantitati mari in... mai mult


Luni, 22 Februarie 2010, ora 14:11

1 comentariu
Cum sa slabesti mancand

Cum sa slabesti mancand

Fructele si legumele fac parte dintr-o dieta foarte sanatoasa si echilibrata. Exista multe cai diferite de a pierde in greutate sau de a o mentine. Consumand cat mai multe fructe, legume, cereale, alune, nuci, fasole si carne slaba ai toate sansele sa ai un corp sanatos.

Acesta nu este singurul beneficiu al consumului fructelor si legumelor, ele pot reduce riscul aparitiei unor tipuri de cancer si a unor boli cronice.

Pentru a slabi trebuie sa consumi mai putine calorii decat foloseste organismul, potrivit Centrului american de prevenire a bolilor.

Acest lucru nu inseamna ca trebuie sa mananci mai putine alimente. Poti prepara o masa din bucatele tale preferate, insa sa acumulezi un numar de calorii mic. Fructele si legumele au foarte putine calorii, astfel incat poti manca oricat vrei tu.

Dimineata obisnuiesti sa iti prepari o omleta din doua oua? Incearca sa inlocuiesti unul dintre oua cu spanac, ceapa si cateva ciuperci si nu mai pune branza. Vei avea partea de o masa cu putine calorii.

Pentru sandvisul de la pranz renunta la bucatile de sunca si inlocuieste-le cu legumele. Noua versiune te va duce catre un organism mai sanatos, avand mai putine calorii ca orginalul.

La cina, in loc sa pui carne in supa adauga o cana de legume taiate, precum broccoli, fasole, ardei si rosii. Arunca o privire asupra farfuriei cu mancare pentru cina. Fructele, legumele si cerealele trebuie sa se regaseasca in ea. Daca nu le gasesti, inlocuieste foarte repede ceea ce ai... mai mult


Luni, 22 Iunie 2009, ora 12:44

Ia-ti doza zilnica de vitamina C din fructe si legume

Ia-ti doza zilnica de vitamina C din fructe si legume

Doza zilnica recomandata de vitamina C este de 60 de miligrame, dar anumiti medici sfatuiesc oamenii sa consume mai mult. Toti sunt insa de acord ca acestea trebuie luate din surse naturale, precum fructele si legumele.

Concentreaza-te foarte mult pe fructe si legume! Le poti consuma intre sau un timpul meselor. Propune-ti sa consumi cinci fructe sau legume pe zi. Fumatul, sarcina si stresul cresc nevoia de vitamina C, informeaza Ehow.

Portocale, mango, kiwi, lamaile, toate aceste fructe se pot regasi in alimentatia ta zilnica. Consuma-le proaspete, nu gatite sau inghetate, ca sa nu isi piarda din vitamine.

Serveste mese "colorate". Farfuria ta trebuie sa contina alimente verzi si rosii. Cu cat farfuria ta este mai "colorata" cu atat vei acumula mai multa vitamina C. Legumele care contin foarte multa vitamina C sunt rosiile, ardeii, broccoli, conopida, spanacul si varza.

Consuma sucuri naturale de fructe sau legume, facute chiar de tine. Daca ai un storcator de fructe si cateva minute disponibile dimineata, iti poti face un suc de fructe foarte bun pe care il poti consuma fie in timpul mesei, fie intre mese.

Sucurile naturale de morcovi sau portocale au un gust delicios si sunt benefice daca le incluzi in alimentatia ta zilnica.

Daca vrei sa incerci si altceva in afara de fructe si legume, poti manca ficat. Acesta este o sursa foarte buna de vitamina C. Poti prepara ficatul cu putina ceapa si astfel sa ai o gustare sanatoasa si bogata in vitamina C. mai mult


Vineri, 27 Martie 2009, ora 16:09

1 comentariu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Lanterna fara baterii, alimentata de caldura corpului
  2. Efectul surprinzator al filmului de dragoste The Notebook
  3. Primele fotografii ale urmelor lui Yeti, scoase la licitatie (Galerie foto)
  4. Nou cutremur in Islanda, in zona in care un vulcan tocmai a erupt
  5. Misterul "pietrelor miscatoare" a fost elucidat (Video)
  6. Publicitate extrema: a mancat de pe jos pentru a demonstra calitatile unui aspirator (Video)
  7. Stephen Hawking, la Ice Bucket Challenge. Afla cum a raspuns provocarii (Video)
  8. Renumite izvoare termale unde poti face baie chiar si iarna
  9. Provocarea Ice Bucket cu privare de libertate - Canabis pentru seful verzilor germani
  10. Fenomen misterios langa Rusia: Experiment secret al instalatiei HAARP a SUA?