Ziare.com
Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Tu stii ce mananci? Cele mai bune fructe si legume de toamna pentru copii. Sfatul nutritionistului

Cu totii stim ca instalarea anotimpului rece ne face mai sensibili la prezenta microorganismelor, mai indispusi, ba chiar uneori mai tristi. Popular, numim aceasta stare astenie de toamna, o situatie mai speciala in care se gaseste corpul nostru ...

24 Noiembrie 2019

Fructe si legume

Alimente bogate in antioxidanti

Alimente bogate in antioxidanti

Cu siguranta ca, in lecturile tale, adesea ai intalnit termenul antioxidant si chiar te-ai intrebat ce-o fi. Iata, pe scurt si pe intelesul tuturor: antioxidantii sunt substante chimice care neutralizeaza efectele radicalilor liberi, adica ale substantelor periculoase care ne inconjoara, si apara organismul de infectii. Cele mai bogate surse de antioxidanti sunt fructele si legumele, ca atare, neprelucrate termic, situatie in care si-ar pierde o foarte mare parte din nutrientii atat de necesari organismului ca sa se mentina in limitele normalului...

27 Ianuarie 20132 comentarii
    Resveratrol - ce este si de unde poate fi procurat

    Resveratrol - ce este si de unde poate fi procurat

    Zilele acestea, in presa de specialitate, se vorbeste foarte mult despre resveratrol, in conexiune cu vinul rosu. Resveratrolul este considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum fiind de patru - cinci ori mai puternic decat betacarotenul, de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic decat vitamina C. In limbaj medical, antioxidant inseamna, in primul rand, anticancer, preventie si terapie, antiimbatranire, antiinflamator. Resveratrolul se gaseste in tot ceea ce noi numim fructe si legume negre, de fapt o culoare intermediara, intre indogo si negru si visiniul cel mai inchis...

    18 Noiembrie 20124 comentarii
      Cum iti protejezi sanatatea de vremea schimbatoare

      Cum iti protejezi sanatatea de vremea schimbatoare

      Chiar si medicii spun ca variatiile mari de temperatura provoaca mari probleme de sanatate, cel mai mult avand de suferit copiii de pana la un an, persoanele de varsta a treia precum si bolnavii cronici, dar nu sunt scutite de suferinte nici persoanele perfect sanatoase. Pentru disconfortul creat de variatiile mari de temperatura nu exista tratament, de aceea e bine sa se respecte sfaturile medicilor si ale meteorologilor. Cel mai indicat e ca oamenii sa-si pastreze calmul, sa constientizeze cauza pentru care nu se simt bine si sa astepte rabdatori ca vremea sa se stabilizeze...

      28 August 2012
        Rosiile redau sanatatea si frumusetea pielii

        Rosiile redau sanatatea si frumusetea pielii

        Rosiile se gasesc in orice sezon, dar acum este perioada rosiilor de gradina, mult asteptate de consumatorii care le cunosc si le apreciaza calitatile dar si beneficiile lor pentru organism. Rosiile de gradina se gasesc numai pe tarabele din piata si au o compozitie variata, nu contin numai apa ca cele din supermarket-uri, aduse de peste mari si tari, e drept, perfecte ca forma, marime si culoare, dar fara gust. Dupa decenii lungi de cercetare, rezultatele au concluzionat ca rosiile previn si vindeca multe afectiuni ale organismului si toate aceste calitati terapeutice se datoreaza compozitiei bogate a rosiilor. 90% este apa, restul fiind vitamine, minerale, enzime si alte substante active de care organismul uman are nevoie...

        26 August 2012
          De ce sunt bune rosiile

          De ce sunt bune rosiile

          In Europa, rosiile au ajuns tarziu, abia prin secolul al XVII-lea, devenind un aliment obisnuit si mult mai tarziu, in timpurile noastre, au devenit obiect de studiu pentru cercetatorii care au constatat ca sunt adevarate medicamente datorita efectelor lor terapeutice. Dupa decenii lungi de cercetare, rezultatele au concluzionat ca rosiile previn si vindeca multe afectiuni ale organismului cum ar fi cancerul de san, cervical, de pancreas, de piele, de ovare, de stomac, deteriorarea vederii odata cu trecerea anilor, cataracta, boli cardiovasculare...

          11 Iulie 2012
            Dieta de vara

            Dieta de vara

            In mod evident a venit vara. In consecinta schimbarea regimului alimentar cu o dieta de vara este nu doar necesara, dar si foarte utila pentru sanatatea ta. Daca in perioada rece, temelia o constituie proteinele si grasimile, in perioada calda a anului esentiale sunt alimentele usoare care aduc minerale si vitamine, dar care vin si cu proteinele si grasimile esentiale pentru organism, de preferat din surse vegetale. Regula spune ca trebuie sa consumam cel putin 500 de grame de legume, iar in dieta de vara acest barem este foarte usor de atins. Salatele in orice combinatie, legumele fierte la abur, fructele si semintele sunt baza dietei de vara, scrie Webmed. La toate acestea se adauga branzeturi degresate si cat mai putin sarate, pentru un aport sanatos de calciu si alte minerale, dar si cereale integrale care raman prima alegere pentru micul dejun si care completeaza dieta de vara...

            03 Mai 2012
              Europa in alerta: fructele si legumele turcesti, extrem de toxice si periculoase

              Europa in alerta: fructele si legumele turcesti, extrem de toxice si periculoase

              Cele mai periculoase fructe si legume pentru sanatatea oamenilor, consumate de europeni, provin din Turcia. Organizatia Greenpeace, citata de presa turca, a dat publicitatii un raport despre gradul de toxicitate al fructelor si legumelor turcesti. Astfel, intre anii 2009-2010, au fost studiate 76 de soiuri de fructe si legume provenite din Turcia si vandute in magazine specializate din toata Europa, scrie BTV News. In cadrul testelor de laborator s-au descoperit substante chimice care depaseau limitele normale admise. In plus, mai mult de jumatate dintre fructele si legumele testate contineau pesticide peste limita normala admisa...

              27 Martie 20126 comentarii
                Principiile alimentatiei echilibrate

                Principiile alimentatiei echilibrate

                Sa mananci bine inseamna sa mananci sanatos, nu sa mananci mult! Alimentatia sanatoasa trebuie sa fie echilibrata pentru a te pastra cu adevarat in forma. Cand vine vorba despre alimentatie, si excesele, si carentele sunt la fel de daunatoare si foarte periculoase, iar acesta poate fi considerat primul principiu. Alimentatia echilibrata exclude categoric monotonia alimentara. O alimentatie variata este al doilea secret al echilibrului in alimentatie, scrie doctissimo . O alimentatie diversificata garanteaza acoperirea integrala a necesarului de nutrienti (proteine, grasimi si carbohidrati), minerale si vitamine. Respectarea celor trei mese principale ale zilei, la orele potrivite si a celor doua gustari este primul pas concret care garanteaza respectarea principiilor alimentatiei echilibrate...

                18 Martie 20122 comentarii
                  Cum sa ne ferim de gripa si raceala

                  Cum sa ne ferim de gripa si raceala

                  Daca ai intreba mai multe persoane ce ar trebui sa faci ca sa nu racesti, cu siguranta cele mai multe te-ar sfatui sa stai in casa, lucru imposibil si total gresit, intai pentru ca exista un loc in care trebuie sa fii prezent in fiecare zi, si apoi, pentru ca izolarea te face mai vulnerabil pentru atunci cand tot va trebui sa iesi din casa. Asa ca iesi din casa, plimba-te, mergi in colectivitate, la scoala sau la birou, dar respecta cu sfintenie niste reguli care sa-ti intareasca sistemul imunitar si sa te fereasca de gripa si raceli. Chiar daca este frig, innorat, bate vantul si ploua, nu sta numai in casa. Fa o plimbare de macar 15 minute, timp suficient pentru ca organismul, cu ajutorul luminii preluata de corp prin piele, sa fabrice vitamina D...

                  04 Decembrie 2011
                    Incepe postul Craciunului

                    Incepe postul Craciunului

                    Pe 15 noiembrie, credinciosii crestin-ortodocsi si greco-catolici incep postul Craciunului, care dureaza 40 de zile, pana pe data de 24 decembrie, la fel cum Moise a tinut post pe Muntele Sinai, in timp ce astepta sa primeasca de la Dumnezeu tabelele de piatra cu cele zece porunci. Postul a fost randuit de biserica pentru a-i pregati pe credinciosi pentru marea sarbatoare a Nasterii Domnului Iisus Christos. Din punct de vedere al alimentatiei, Postul Craciunului este considerat mult mai usor si mai permisiv decat alte posturi din calendarul ortodox. Pe perioada postului nu se mananca alimente de origine animala precum oua carne si lapte si produse lactate...

                    14 Noiembrie 20117 comentarii
                      Alimente recomandate pentru ochi sanatosi

                      Alimente recomandate pentru ochi sanatosi

                      Inca de cand eram copii ni s-a tot spus ca, daca mancam morcovi, o sa vedem bine chiar si pe intuneric. Asta inseamna ca dintotdeauna s-a stiut ca o alimentatie sanatoasa, adecvata asigura sanatatea ochilor de-a lungul intregii vieti. Cataracta si degenerarea maculara sunt cele mai mari pericole pentru vedere, care, intr-un final, pot duce chiar la orbire. Specialistii, insa, spun ca o alimentatie potrivita poate sa le previna. Morcovii sunt bogati in betacaroten, un puternic antioxidant care reduce riscul de degenerescenta maculara si de cataracta. Morcovul poate fi mancat crud, in salata sau in mancare gatita. Sucul de la unul, doi morcovi poate fi amestecat cu sucul de la un mar ori sfecla rosie si iese un mix delicios si, mai ales, sanatos fiind puternic vitaminizat...

                      13 Martie 20112 comentarii
                        Alimente recomandate pentru dinti sanatosi

                        Alimente recomandate pentru dinti sanatosi

                        Medicii stomatologi spun ca pentru a avea o dantura sanatoasa nu e suficienta numai igiena bucala ci si un regim alimentar bogat in vitamine si minerale care sa intretina dantura intreaga pana la varsta inaintata. Si alimentatia corecta trebuie sa inceapa din primele zile de viata si nu dupa ce se cariaza dintii si incep vizitele la cabinetul stomatologic. Bolile care ar putea afecta dantura sunt cariile si paradontoza. Caria dentara, o gaura in dinte, este una din afectiunile dintilor care trebuie detectata si tratata imediat ce apare altfel, se strica toti dintii. Cauzele cariilor sunt multiple dar inca nedefinite clar. Paradontoza este o boala a gingiilor cu cauze in bolile organelor interne...

                        12 Martie 2011
                          Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

                          Vitamine de toamna din fructe si legume de sezon

                          Toamna ne ofera si cele mai bune resurse pentru cresterea imunitatii si pregatesc organismul pentru perioada rece. Legumele si fructele de toamena sunt cea mai sanatoasa sursa de vitamine si minerale necesare organismului in lunile de toamna. Food Standards Agency a facut o lista acelor mai bune legume si fructe. Strugurii - contin unul dintre cei mai eficace antioxidanti recunoscuti la momentul actual, flavonoidele, si contin potasiu, avand valoare energetica importanta. Marul are efect depurativ pentru sange (scade colesterolul), tonic pentru nervi si muschi, prevenind instalarea infectiilor intestinale, bronsice, reumatismale...

                          03 Octombrie 20101 comentariu
                            Conservele din legume si fructe, mai scumpe cu 30%

                            Conservele din legume si fructe, mai scumpe cu 30%

                            Pretul conservelor din legume si fructe va creste in aceasta toamna cu peste 30 la suta, din cauza diminuarii productiei de materii prime, a declarat directorul general al Organizatiei Nationale Interprofesionale Prodcom Legume si Fructe, Aurel Tanase. "Productia de materii prime a scazut in acest an sub 30 la suta din necesar, avand un efect semnificativ asupra preturilor la conserve. Desi peste 80 la suta dintre fabricile de conserve au facut investitii serioase in ultimii trei ani, in infrastructura si echipamente, de peste 100 de milioane de euro, acestea nu s-au incarcat cu materii prime", a spus Tanase...

                            07 Septembrie 20101 comentariu
                            Alte articole despre: scumpiri fructe si legume
                              Piersicile - merele de aur ale Persiei

                              Piersicile - merele de aur ale Persiei

                              Piersicile sunt printre cele mai racoritoare fructe ale verii. Zemoase, dulci dar cu un aport caloric moderat, de numai 40 calorii la 100 grame, piersicile sunt cea mai buna cale de remineralizare a organismului. Sunt utile si in hidratare, o piersica avand 87% apa. Piersicile fac parte din categoria fructelor foarte bogate in potasiu, mineralul care contribuie natural, in metabolismul uman, la eliminarea toxinelor. In 100 de grame de fruct se gasesc 200 mg de potasiu, dar si cantitati importante de fier, fosfor si magneziu, in proportii ideale, scrie Cuisine AZ...

                              31 Iulie 20101 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Horoscop de weekend: 25-26 ianuarie 2020
                                Varsator La finalul acestei saptamani primesti energii astrale deosebite, care te vor ajuta sa-ti modelezi felul de a relationa cu ceilalti. Ai...

                                Revista Nature: Nu carnea de sarpe este sursa virusului mortal din China, asa cum se credea. Care este noua ipoteza
                                Un articol publicat de revista Nature pune la indoiala faptul ca noul virus mortal din China ar fi fost raspandit prin consumul de carne de sarpe,...

                                Bancul zilei - Incepe-ti ziua zambind cu Ziare.com!
                                Doi politisti mergeau pe strada. La un moment dat vad un pusti fumand si-l iau la intrebari: - In ce clasa esti, ma? - In clasa a 2-a....
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor