Articole despre "gatit"
Rezultatele 1 - 15 din 489 (0.249 secunde)
Simona Patruleasa este pasionata de gatit
Simona Patruleasa, noua vedeta a postului Kanal D, are o pasiune mai putin cunoscuta pana acum: gatitul.
Miercuri, 30 septembrie, de la ora 15.30, Simona Patruleasa le va arata telespectatorilor secretele prajiturii tiramisu. Simona Patruleasa se va afla in "bucataria" emisiunii "La sueta cu Bahmu", unde va gati alaturi de Gheorg. La capitolul gatit, Simona Patruleasa spune... continuarea
Alte articole despre: Simona Patruleasa, gatit, pasiuni de vedete
Gatiti morcovii intregi, pentru a va proteja de cancer!
Morcovii gatiti intregi sunt cu 25% mai eficienti in lupta contra cancerului, demonstreaza un studiu recent.
Si asta pentru ca prin taiere si spalare nutrienti extrem de importanti se pierd, relateaza Daily Mail. In plus, morcovii fierti intregi sunt si mai gustosi.
Ei pot fi taiati, insa, odata ce au fost gatiti, fara ca nutrientii sa se piarda.
Despre morcovi se cunostea faptul ca sunt bogati in fibre si vitamine si ca pigmentii numiti carotenoide sunt usor convertiti in vitamina A in organism. Acum s-a demonstrat ca morcovii sunt si o sursa excelenta de compusi numiti falcarinol, care lupta cu cancerul.
Alte articole despre: morcovi gatiti intregi, morcovi proprietati cancer
Mancarea gatita poate provoca atacuri de inima
Mancarea gatita este bogata in grasimi, calorii si este foarte grea pentru organism. Contrar opiniei unor specialisti, ea poate dauna grav sanatatii prin sporirea riscului producerii unui infarct.
Mai multi nutritionisti si medici americani au analizat retetele din cartile de bucate si au spus ca mancarurile recomandate de bucatari contin prea multe grasimi, informeaza Daily Mail.
"Aceste retete sunt adoptate de unii oameni ca un stil de alimentatie. O masa principala ar trebui sa contina doar 30% din necesarul zilnic de grasimi, iar mancarea gatita nu respecta aceste limite normale", a spus nutritionistul Sian Porter.
Un meniu gatit in casa este si de cinci ori mai gras decat in mod normal. Chiar daca unele gospodine cred ca reduc din grasimi gatind, rezultatul este contrar asteptarilor lor.
O dieta nesanatoasa creste valoarea colesterolului si poate avea o influenta majora asupra producerii atacurilor de inima. Nutritionistii recomanda mancarurile usoare si renuntarea la sosurile grase sau mancarile elaborate.
Alte articole despre: mancare gatita infarct, infarct alimentatie grasa
Jocurile video pe baza de gatit se vand ca painea calda
Jocurile video care au ca subiect principal gatitul beneficiaza de un mare succes, ajungand in prezent la vanzari de peste 40 de milioane de dolari.
Lansate oficial in urma cu doi ani, jocurile de gatit, ii invata pe utilizatori sa prepare diverse retete culinare si ii antreneaza prin concursuri interactive sa taie ingredientele contratimp, informeaza NewsIn.
Jamie Oliver, bucatar si realizator de emisiuni TV, a recunoscut ca nu este un impatimit al jocurilor dar a acceptat sa colaboreze la crearea jocului "What's Cooking?", lansat de compania Atari.
"Jocul te obliga sa fii rapid. Asta se refera la gatitul din ziua de azi, asa ca nu e un lucru rau. In acelasi timp consola de jocuri poate fi folosita ca o carte de bucate electronica", a declarat Jamie Oliver.
Industria jocurilor video se diversifica de la o zi la alta si jocurile care isi desfasoara activitatea in bucatarie incep sa devina din ce in ce mai multe.
Alte articole despre: cook games, jocuri gatit vanzari, jamie oliver colaborare
Dieta fara mancare gatita
Dieta fara mancare gatita se bazeaza pe mancare neprocesata, adica fructe si legume proaspete, seminte, nuci, cereale, fructe uscate si fructe de mare.
Supunerea alimentelor la temperaturi inalte distruge enzime care ajuta la digestie si la absorbtia lor. De asemenea, gatirea mancarii diminueaza valoarea nutritiva a alimentelor. Aceasta dieta presupune ca cel putin 75% din alimentele consumate in fiecare zi sa nu fie gatite, informeaza About.com.
Renuntarea la mancarea gatita, cel putin pentru o perioada, duce la imbunatatirea aspectului tenului, la o digestie mai buna, pierderea kilogramelor in plus si la reducerea riscului de boli cardiovasculare.
Se pot consuma fructe si legume proaspete, nuci, seminte, fasole, cereale, fructe uscate, alge, suc natural de fructe, apa plata si nuca de cocos. Mancarea poate fi deshidratata, amestecata cu mixerul sau transformata in suc, in cazul fructelor, insa nu va fi gatita.
Dieta cu mancare "cruda" are efecte detoxifiante, mai ales daca dieta anterioara era bogata in carne, zahar si cafeina. Dieta nu este recomandata copiilor, femeilor insarcinate sau care alapteaza, si a persoanelor care sufera de osteoporoza.
Alte articole despre: dieta, mancare, gatita
Categorie: Diete, intretinere 3715 vizite [ Ziare.com ]
O femeie si-a injectat ulei de gatit in fata, in lipsa de silicon
O femeie din Coreea si-a injectat ulei de gatit in fata, pentru ca a epuizat rezervele de silicon. Femeia era dependenta de operatiile estetice.
Hang Mioku, in varsta de 48 de ani a facut prima operatie estetica la varsta de 28 de ani. Pe masura ce si-a facut mai multe operatii, in special in zona fetei, a devenit dependenta iar fata ei a devenit de nerecunoscut.
Chirurgii au refuzat eventual sa ii mai faca operatii si i-au sugerat sa viziteze un psiholog, relateaza The Telegraph.
Ea a fost in cele din urma tratata de un medic psiholog la insistentele parintilor, insa nu si-a permis sa continue tratamentul din cauza costurilor. A gasit un chirurg dispus sa ii ofere injectii cu silicon, si a continuat sa se injecteze.
Cand a epuizat rezervele, Hang a trecut la injectii cu ulei de gatit. Fata ei a fost astfel desfigurata.
Pe masura ce a devenit cunoscuta, aparand la diferite emisiuni televizate, numerosi telespectatori s-au oferit sa doneze bani pentru ca ea sa isi permita o operatie care sa ii refaca fata.
Dupa operatie, si-a redus dimensiunile fetei, insa in continuare a ramas cu cicatrici, si declara ca si-ar dori sa revina la felul in care arata inainte.
Alte articole despre: femeie, injectat, ulei, gatit, fata
Categorie: Senzational 3570 vizite [ Ziare.com ]
Un bucatar si-a ucis si gatit amantul
Un bucatar britanic a comparut marti in fata unui tribunal din Leeds (nordul Angliei - n.red.), acuzat ca si-ar fi injunghiat in repetate randuri amantul, inainte de a taia bucati din corpul acestuia si a le gati.
Anthony Morley, in varsta de 36 de ani, din Leeds, a taiat bucati din carnea victimei, Damian Oldfield, pe care le-a gatit, inainte de a se duce la un restaurant de tip fast-food, unde a spus angajatilor ca a ucis pe cineva, potrivit acuzarii, citata de AFP.
Britanicul, care lucra ca bucatar, ar fi taiat un mamelon si bucati din trunchiul victimei in varsta de 33 de ani, amantul sau.
"Sase bucati de carne gatita, condimentata si prajita in ulei de masline au fost descoperite in bucatarie. Carnea era de origine umana", a declarat procurorul, Andrew Stubbs.
"O alta bucata de carne gatita, din care cineva muscase, a fost gasita la gunoi", a adaugat el.
Anthony Morley neaga ca ar fi ucis victima, in 23 aprilie. Fostul sau amant, Shaun Wood, a declarat, insa, marti, in instanta, ca a fost atacat de acuzat cu un cutit pentru carne, dupa o cearta privind banii.
"S-a dus in bucatarie, s-a intors, s-a asezat pe canapea, iar cinci minute mai tarziu a sarit la mine cu un cutit de carne, dar, din fericire, a cazut si nu m-a prins", a spus Wood.
"Am fost foarte speriat, dar imediat dupa aceea a urcat la etaj si a inceput sa loveasca totul, tipand 'sunt psihopat, sunt nebun, chemati un medic' ", a povestit martorul.
Alte articole despre: canibalism, bucatar, ucis, gatit, amant
Categorie: International 1757 vizite [ Ziare.com ]
Campionatul International de Gatit in Aer Liber, la Mamaia
Zeci de concurenti incearca sa ridice gatitul de la rangul de obligatie conjugala la statutul de arta, pe Litoral. Singura manifestare romaneasca ce aduce conceptul de "bucatarie-cultura", Campionatul International de Gatit in Aer Liber se desfasoara, in acest weekend, la Mamaia.
Este vorba de a doua etapa, cea de-a treia, si finala, urmand sa se desfasoare in septembrie, la Gilau (jud Cluj). Campionatul International de Gatit in Aer Liber se adreseaza atat specialistilor (maestri ai artei culinare, bucatari) cat si amatorilor (celor pasionati de gatitul in aer liber).
Campionatul a inceput vineri, cu demonstratii de arta culinara ale unor maestrii gastronomi consacrati, cu degustari si prezentari de vinuri. Sambata are loc competitia in aer liber, care cuprinde mai multe sectiuni: mancaruri la gratar, preparate pe plita, preparate pe ceaun.
In ultima zi, duminica, este organizata premierea si prezentarea produselor agentilor comerciali de profil. Pe tot parcursul competitiei sunt organizate momente de entretainment pentru public, concerte, concursuri, face painting.
Alte articole despre: 2008, campionat, Mamaia, gatit, Gilau, aer liber
Mancarurile gatite pot slabi sistemul imunitar
Medicii atraga atentia ca fierberea, coacerea si prajirea alimentelor distrug enzimele, proteinele si o mare parte din vitamine. Din aceasta cauza, este indicat sa consumam o cantitate egala de alimente crude.
Sanatatea organismului depinde in mare masura de enzime, iar cea mai mare amenintare pentru ele este prelucrarea termica. Atunci cand alimentele sunt preparate la temperaturi mai mari de 48 de grade Celsius, timp de aproximativ 20 de minute, se distrug toate enzimele.
Si proteinele sunt distruse prin prepararea termica a alimentelor. Un studiu realizat de Departamentul de Agricultura al SUA, citat de Jurnalul National, a aratat ca gatitul la 200 de grade Celsius, temperatura medie de preparare a carnii, produce o scadere importanta a proteinelor solubile.
"Oamenii cred ca pot sa obtina cantitatea necesara de proteine din carne, dar realitatea este ca ei beneficiaza probabil de prea putine proteine folositoare sau chiar de nici una din carnea gatita, din cauza temperaturii ridicate la care aceasta este pregatita", atrage atentia dr Gillian McKeith.
In ceea ce priveste vitaminele, nu toate sunt distruse la temperaturi inalte, insa efectul lor benefic este redus semnificativ. Se estimeaza ca 50% dintre vitaminele B se pierd prin gatire, iar altele sunt partial distruse.
De exemplu, tiamina (B1) se pierde in proportie de 96% cand alimentele sunt fierte o perioada indelungata. In mod similar se poate pierde pana la 97% din cantitatea de acid folic din ...
Alte articole despre: mancare, gatita, vitamine, sanatate, proteine, enzime
A ajuns dupa gratii pentru ca a gatit prost
O americanca din Florida in varsta de 66 de ani a ajuns in spatele gratiilor dupa ce si-a atacat sotul in varsta de 71 de ani care s-a plans de mancarea pe care i-o pregatise.
Meredith Hart Mulcahy a fost acuzata de violente asupra ... unei persoane in varsta iar acum asteapta sa fie eliberata pentru o cautiune de 1.500 de dolari, informeaza Huffington Post .
Seriful a declarat ca femeia s-a dovedit extrem de agresiva dupa ce barbatul i-a reprosat ca painea prajita era prea arsa iar cartofii nu erau facuti cum trebuie. Enervata, batrana a aruncat dupa el cu un telefon.
Se pare ca aceasta si-a iesit atat de tare din fire incat nu s-a potolit nici in masina politiei, unde a tot povestit cat de satula este de vesnicile critici ale sotului ei.
C.B.
Alte articole despre: cearta familie gatiti, inchisa gatit prost, Meredith Hart Mulcahy
Concurs de gatit pentru nevazatoare, la Arad
Sase femei nevazatoare din judetele Arad, Alba, Timis, Satu Mare, Cluj si Bihor au participat vineri la Nadlac la un concurs gastronomic inedit, desfasurat sub sloganul "si eu sunt o buna gospodina".
Este pentru prima data cand o competitie de acest gen este organizata in Romania, relateaza AmosNews.
Participantele au avut de trecut cinci probe impuse de indemanare. Este vorba de curatarea a doi cartofi, felierea unui castravete, curatarea a doua oua fierte si a unui catel de usturoi.
Ultima proba a fost degustarea unui preparat si identificarea a cel putin cinci ingrediente folosite. Totul s-a derulat contracronometru.
Presedintele Asociatiei nevazatorilor din Arad, Calin Szylagy, a spus ca principalul scop al acestui concurs este de a demonstra ca si femeile nevazatoare sunt bune gospodine, in conditiile in care pentru un astfel de lucru este necesar un efort mult mai mare decat in mod obisnuit.
Alte articole despre: concurs, nevazatoare, gatit, gastronomie, Arad
Distreaza-te gatind impreuna cu copilul tau
Nu prea obisnuim sa ne lasam copiii in bucatarie. Fie ne este frica sa nu se raneasca, fie tindem sa spunem ca mai rau ne incurca. Insa, de foarte multe ori, gatitul alaturi de copilul tau poate fi foarte distractiv si il poate invata pe cel mic sa fie mai responsabil.
De asemenea, este un mod placut de a-l face sa manance ceva ce inainte nu dorea. Cum? Il pui pe el sa gateasca felul de mancare respectiv si se va simti mandru de reusita sa, te sfatuieste AOL. Este, de altfel, o modalitate buna de a-l invata pe micut obiceiuri alimentare sanatoase.
De ce este important ca un copil sa se implice in gatit?
Este important ca toata lumea sa se implice in gatit, insa, din pacate, omenii nu mai au timp suficient pentru a gati si din aceasta cauza mananca nesanatos. Obezitatea este intalnita chiar si in cazul copiilor de 3-4 ani.
Trebuie sa ne educam copiii, indiferent ca au trei, sase, opt sau zece ani. Cu cat mai devreme iti vei expune copiii gatitului, cu atat va fi mai bine.
Exista mult mai multe sanse ca un copil sa incerce o mancare noua, daca este preparata de el.
Ia-l pe cel mic cu tine la cumparaturi. Va fi incantat sa cumpere produse, sa vina acasa si sa le prepare.
Cum sa faci un copil sa fie interesat de gatit?
Va trebui sa petreci putin timp pentru a-l invata cum functioneaza ustentilele sau alte aparate din bucatarie, cateva tehnici si cum sunt folosite ingredientele. Invata-l cateva secrete de-ale tale si spune-i ca sunteti singurele ...
Alte articole despre: familie gatit copii, copii bucatatie gatit, copil parinte gatit, copil lectii gatit
Stii cum sa gatesti ceapa pentru a fi sanatoasa?
Ceapa nu lipseste de la nici o mancare, pentru gustul sau puternic si aromat. Numeroasele intrebuintari curative ale cepei o recomanda pentru tratarea afectiunilor pielii, gatului, nasului si in tratarea infectiilor, avand proprietati antibiotice.
Pentru a fi eficienta insa, ceapa trebuie gatita si depozitata atent, pentru ca enzimele continute sa nu fie eliminate prin fierbere sau prajire, informeaza suite101.com.
Ceapa mica si rosie are cele mai numeroase intrebuintari curative. Cercetatorii americani au descoperit ca o dieta cu ceapa, urmata de doua ori pe saptamana scade riscul aparitiei cancerului la colon sau a celui ovarian. Este o importanta sursa de magneziu, potasiu, fosfor si vitamina B si C.
Cu cat mirosul este mai puternic cu atat este mai bogata in minerale si vitamine. Astfel, ca o ierarhie, dupa ceapa mica, rosie, cea mai bogata nutritiv este cea galbena, urmata indeaproape de cea mare, rosie.
Studiile au aratat ca, prin fierbere indelungata ceapa isi pierde din proprietati. Astfel, ea va fi adaugata in mancare la sfarsit, pentru a fierbe cat mai putin. Actioneaza precum un medicament natural daca este consumata proaspata, dar unele persoane au indispozitii stomacale daca o consuma in acest fel.
Unele gospodine lasa ceapa curatata cateva minute in apa rece, pentru a-si pierde din tarie. Metoda este eficienta, ochii nu mai lacrimeaza atunci cand este taiata, dar ea isi pierde din proprietati.
Mai mult, depozitarea in spatii reci si ...
Alte articole despre: ceapa mancare sanatate, ceapa gatita medicament, ceapa intrebuintari curative
A murit Keith Floyd, omul care a creat emisiunile culinare
Keith Floyd, cunoscutul realizator de emisiuni culinare din Marea Britanie, a murit in urma unui atac de cord la varsta de 65 de ani.
Floyd a revolutionat formatul emisiunilor de gatit si a ajutat la aparitia industriei culinare televizate din zilele noastre, informeaza Daily Mail.
Floyd a devenit cunoscut cu emisiunile sale in anii 1980, fiind apreciat pentru formatul interactiv al acestora si pentru ca statea de vorba cu cameramanul.
De-a lungul carierei in televiziune a avut emisiuni la BBC si Channel 5. A scris zeci de carti culinare si a deschis un lant de restaurante in Marea Britanie, Spania, Franta si Asia.
El a avut o viata personala agitata. A fost casatorit si a divortat de patru ori si a avut doi copii. In 1996 a fost declarat falit, iar acum era pe cale sa isi piarda si casa din Franta in urma celui mai recent divort.
De curand, omul de televiziune a anuntat ca are si cancer si a suferit cinci operatii in ultimul an. De asemenea, avea grave probleme cu alcoolul, iar in 2006, medicii l-au diagnosticat ca subnutrit, el dand vina pe faptul ca statea mult timp prin hoteluri si calatorea mult.
Alte articole despre: Keith Floyd murit, Keith Floyd emisiuni culinare, Keith Floyd deces, emisiuni gatit deces
Categorie: International 578 vizite [ Ziare.com ]
Trei sferturi dintre copiii britanici nu stiu cum se fierbe un ou
Tainele fierberii unui ou sunt de nepatruns pentru majoritatea copiilor britanici, arata un studiu dat publicitatii miercuri.
Dupa ce au inteles ca este nevoie ca oul sa fie introdus in apa, a parut urmatoarea dilema: cat trebuie sa stea oul pe foc? Majoritatea au opinat ca ar trebui cel putin 10 minute pentru fierbere, informeaza The Telegraph, citand un studiu realizat la cererea lantului de supermarketuri Morrisons.
Acelasi studiu a scos la iveala ca jumatate dintre copii aproape ca nu trec prin bucatarie decat pentru a manca, in niciun caz pentru a-si privi mama aflata in exercitiul muncii sau pentru a da o mana de ajutor.
Gatitul te face mai bun la matematica
Expertii sunt de parere ca micutii ar trebui incurajati sa-si petreaca mai mult timp in bucatarie, pentru ca gatitul ii ajuta sa devina mai buni la matematica.
Studiul a mai aratat ca 37% dintre copii prefera sa se uite la televizor sau sa navigheze pe net decat sa gateasca sau sa ajute la prepararea mancarii. 2 din 5 copii chestionati au declarat ca sunt prea stresati de temele pentru acasa sau prea obositi pentru a mai intra in bucatarie.
Acelasi studiu a mai scos la iveala faptul ca o treime dintre parinti au invatat sa gateasca de la parintii lor. 80% dintre ei considera gatitul o abilitate importanta.
Potrivit specialistilor, pana la varsta de 6 ani, copiii ar trebui sa fie in stare sa curete legumele si sa fiarba un ou, iar pana la 13 sa gateasca peste, pui sau alt tip de carne si sa ...
Alte articole despre: copii gatit, copii britanici gatit, copii oua fierte, gatit matematica
- Orice pentru a vinde (Galerie Foto)
- Torturi de divort (Galerie Foto)
- Un pilot care a aterizat de urgenta a salvat toti pasagerii
- Asigurarea de viata nu acopera accidentele de masturbare
- Timisoara intra in Cartea Recordurilor cu cea mai mare lampa din lume
- O forma misterioasa de diabet o condamna la o viata in spital
- Chipul lui Michael Jackson, in ecografia unei gravide
- Mos Craciun vrea prioritate la vaccinul pentru gripa porcina
- Si-a ucis sotia in somn, crezand ca e un intrus
- Morfina accelereaza cresterea tumorilor canceroase
Copyright © 2009 Ziare.com
Informatiile si imaginile stirilor sunt ©Copyright-ul ziarelor din care au fost extrase articolele.
Ziare.com nu este raspunzator pentru continutul lor.