Ghid vegetarian

Cum sa devii vegetarian

Vineri, 10 Iulie 2009, ora 10:04 Comenteaza acest articol

Daca vrei sa devii vegetarian si te sperie gandul de a elimina complet carnea din alimentatie, afla ca nu trebuie decat sa elimini treptat fripturile si mancarurile grele.

Trecerea la dieta vegetariana nu se va face brusc, pentru ca organismul se va simti slabit si va avea nevoie de proteinele din carne. Inlocuieste treptat aceste alimente cu produse vegetale, bogate in proteine si minerale, informeaza theveggietable.com.

Daca preferi toate tipurile de carne, renunta la ele treptat. Inlocuieste-le cu alte alimente si ofera organismului un timp suficient de indelungat pentru a se obisnui cu noua dieta.

Fructele, legumele sau soia vor deveni preferatele tale. Daca ai anumite mancaruri pe baza de carne pe care le consumi in mod regulat, incearca sa le diminuezi si, treptat, sa renunti la ele.

Iti va fi greu la inceput sa renunti la carne, dar daca iti vei impune sa o consumi doar atunci cand iesi in oras si nu acasa, in timp, te vei obisnui fara ea.

Cu ce inlocuiesti carnea

Toate alimentele vegetale pot substitui carnea. Totusi, la inceputul dietei vegetariene, ea va fi inlocuita cu alimente consistente, pentru ca organismul sa nu resimta trecerea brusc.

Incearca snitelul din soia sau mancarea pe baza de soia, pentru a inlocui pofta de carne. Daca o singura masa pe zi de soia nu este suficienta, nu ezita sa consumi de mai multe ori pe zi alimente pe baza de soia.

Nu ingrasa, iar gustul lor placut te va cuceri in timp. Mai mult, nu vei fi infometat, iar ...

Alte articole despre: ghid vegetarian, cum devii vegetarian, dieta vegetariana

Categorie: Diete, intretinere 778 vizite [ Ziare.com ]

Ghidul vegetarianului incepator

Vineri, 26 Iunie 2009, ora 08:05 Comenteaza acest articol | 2 comentarii

Daca te-ai hotarat sa devii vegetarian si sa renunti la fripturile din carne de porc si sosurile grele, trebuie sa cunosti cateva reguli de baza care asigura organismului necesarul zilnic de proteine, minerale si vitamine.

Vegetarianul incepator trebuie sa stie cum sa combine alimentele zilnice pentru ca organismul sa nu fie lipsit de forta.

Succesul in adoptarea acestei diete este asigurat de atenta supraveghere a regimului alimentar, informeaza suite101.com.

Daca iti plac fructele si legumele, cu siguranta vei avea succes in noul tau regim de viata. Nucile, soia si ouale nu lipsesc din meniul unui vegetarian. Organismul nu va simti trecerea de la fripturile grele la acest regim si nu vei pofti la gratarele prietenilor.

Alcoolul este contraindicat pentru orice vegetarian. Apa in schimb este foarte importanta pentru hidratarea organismului.

Vegetarianul incepator trebuie sa stie care este continutul nutritiv al fiecarui aliment consumat, pentru a alege un regim alimentar pe gustul sau.

Calciul

Este foarte important pentru organism deoarece asigura intarirea oaselor. Alimentele bogate in calciu sunt produsele lactate si legumele verzi.

Nutritionistii americani sunt de parere ca organismul are nevoie de opt portii zilnice de alimente bogate in calciu. Tocmai de aceea, iaurtul, branza si laptele nu vor lipsi din frigider.

Salata, varza, brocoli sau spanacul vor fi consumate proaspete, pe tot parcursul zilei. Calciul asigura de fapt necesarul proteic ...

Alte articole despre: dieta vegetarian, vegetarian sanatate, regim vegetarian

Categorie: Diete, intretinere 1682 vizite [ Ziare.com ]

Vacanta in India, dar fara probleme de sanatate

Duminica, 11 Octombrie 2009, ora 13:31 Comenteaza acest articol

Oricat de bine organizata ar fi o vacanta, reusita ei depinde in cea mai mare masura de starea de sanatate a calatorilor. Fie ca este vorba de trei zile sau trei luni, sanatatea este pusa la incercare inca de la urcarea in avion si trebuie sa ii acordam la fel de multa atentie ca si locurilor pe care le vizitam.

Cu exceptia unei vacante la plaja, nici macar vremea nu poate distruge un concediu mult asteptat asa cum o poate face o indigestie, de exemplu. Ce poate fi mai neplacut decat sa nu poti iesi din baie in propria vacanta?

Asia da cele mai mari dureri de cap in ceea ce priveste igiena si mancarea. Majoritatea celor care pleaca spre est isi fac vaccinuri, insa acestea previn bolile grave, nu si pe cele care te tin cateva zile in pat sau la toaleta.

Oricine are nevoie de cateva zile de acomodare pentru a se obisnui cu mancarea, clima sau standardele de igiena. Locuitorii acestor tari sunt obisnuiti si rezistenti la multe, dar, chiar si asa, se spune ca India este atat de murdara incat le provoaca probleme chiar si propriilor locuitori cand se intorc din strainatate.

Stomacul este cel mai amenintat intr-o calatorie in Asia, cei care petrec mai mult timp avand sanse foarte mici sa scape de o toxiinfectie alimentara. Multi turisti au tendinta sa creada ca mancarea mai scumpa sau un restaurant de lux ii va scapa de griji, insa pretul nu e intotdeauna o garantie.

Un loc aglomerat este de preferat. Chiar daca localnicii pot fi obisnuiti cu orice, daca mancarea ...

Alte articole despre: calatorie Asia prevenire boli, mancare calatorie India

Categorie: Vacanta 381 vizite [ Ziare.com ]

Trucuri pentru a reusi sa mananci zilnic fructe si legume

Joi, 28 August 2008, ora 10:48 Comenteaza acest articol | 1 comentarii

Cauti solutii pentru a avea o viata mai sanatoasa? Incerci, dar nu reusesti sa ai zilnic in alimentatia ta acele produse care te-ar face sa te simti mai bine?

Specialistii creeaza "retete" care sa-i ajute pe cei care viseaza la o viata sanatoasa. Un exemplu este programul " Fructe si legume - mai mult, conteaza", initiat de reprezentatii Fundatiei Better Health.

Potrivit acestora, adultii au nevoie de nu mai putin de 7-13 portii zilnice de fructe si legume pentru a beneficia de efectele curative ale acestora in cazul obezitatii, bolilor de inima, diabetului de tip 2 si cancerului.

De asemenea, Elizabeth Ward, autoarea unui renumit ghid de alimentatie sanatoasa, propune cateva trucuri pentru a putea avea zilnic, in alimentatie, "energizantele" verzi.

In primul rand, tine intotdeauna la indemana fructe si legume congelate, pe care sa le adaugi la supe, tocanite sau pe care sa le pui in cuptorul cu microunde inainte de o gustare.

Apoi, aprovizioneaza-ti bucataria cu fructe taiate, pentru a trece peste momentele in care nu ai rabdare sa le pregatesti pentru desertul fammiliei.

Nu uita sa experimentezi noi combinatii de fructe. Chiar daca ai impresia ca un fruct nu este delicios pentru ca l-ai gustat cand erai mai mica, acum poate o sa ai o surpriza in ce priveste gustul si aroma lui. Deci, dati o a doua sansa unui morcov sau unui strugure!

Poti, de asemenea, sa amesteci cartofii dulci cu cartofii albi pentru mai mult potasiu si betacaroten, iar sosurile ...