Gust coca cola cutie

De ce Cola la sticla are alt gust decat cea la cutie?

Joi, 06 August 2009, ora 13:23 Comenteaza acest articol | 4 comentarii

Desi reprezentantii companiei afirma ca bautura carbogazoasa are intotdeauna acelasi gust, indiferent de ambalaj, cercetatorii explica cum materialul din care este produs recipientul poate altera gustul obisnuit al bauturii.

"Desi companiile producatoare si imbuteliatorii incearca sa previna orice fel de interactiuni, acestea pot totusi sa apara", spune Sara Risch, specialist in chimie alimentara si membru al Institutului Tehnologilor Alimentari din Statele Unite, citata de Pop Sci.

De exemplu, polimerii din compozitia cutiilor de aluminiu pot absorbi mici cantitati de aromatizanti solubili folositi pentru producerea bauturii, in timp ce acetaldehidele din sticlele de plastic pot fi eliberate treptat in bautura.

Contactele de genul acesta sunt reglementate de autoritati, insa chiar si canitatile permise de legislatia in domeniu pot schimba gustul bauturii.

Potrivit cercetatorilor, ambalajul care pastreaza cel mai bine gustul original al bauturii este recipientul din sticla, insa nici acesta nu este 100% sigur.

Desi Coca-Cola respecta cu strictete reteta si impune standarde foarte clare in toate centrele de imbuteliere, compania recunoaste ca expunerea la razele soarelui si timpul petrecut de sticla pe raft ar putea sa afecteze gustul bauturii.

Alte articole despre: gust Coca Cola cutie, gust sticla Cola plastic

Categorie: Magazin 3052 vizite [ Ziare.com ]

Produsele mincinoase scot bani din buzunarul romanilor

Duminica, 16 Martie 2008, ora 18:17 Comenteaza acest articol | 14 comentarii

"Clientul nostru, fraierul nostru" - aceasta pare sa fie deviza reala a multor comercianti din Romania, afirmatie sustinuta de rezultatele controalelor efectuate de institutiile abilitate.

Operatorii de telefonie (mobila) incearca sa te zapaceasca prin folosirea unor oferte neclare, producatorii (si comerciantii) de preparate din carne iti vand apa la pret de salam, bancile te fura la dobanda reala, companiile de transport aerian te abandoneaza ca pe un caine comunitar prin aeroporturile lumii, iar lista poate continua.

Grav este faptul ca asemenea practici nu le intalnim la tonetarul din coltul strazii, ci la firme foarte mari (de obicei multinationale), cu pretentii pe masura. Iar faptul ca profiturile acestor firme cresc spectaculos de la an la an dovedeste succesul demersurilor de prostire a clientului din Romania, care, culmea ironiei, a "avansat" la gradul de consumator european...

Pana acum, ANPC sau alte institutii abilitate nu au avut timpul, curajul sau interesul sa urmareasca practicile inselatoare din domeniul bauturilor racoritoare. Speram ca dupa aparitia acestui articol si dupa depunerea sesizarilor oficiale privind situatiile prezentate in randurile de mai jos, cei care se ocupa de protectia consumatorului sa adopte masurile necesare, inclusiv de amendare a legislatiei in vigoare, pentru ca in interiorul cutiilor/sticlelor sa se gaseasca exact ce scrie pe etichete si pentru ca "insetatul" consumator sa stie exact ce bea si la ce riscuri se ...