gutuia beneficii

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Gutuia imbunatateste digestia si te scapa de acnee

Gutuia imbunatateste digestia si te scapa de acnee

Gutuile, cu forma lor ciudata, intre un mar si o para, galben-aurii, de dimensiuni mari, puternic parfumate, astringente si dulci-amarui, sunt ultimele fructe care se coc toamna, tarziu, cu atat mai bune daca peste ele trece si bruma.

Fructul, bogat in saruri de magneziu, de fier si de potasiu, este foarte apreciat pentru calitatile sale antiinflamatoare, astringente, analgezice, emoliente, digestive, tonice si expectorante. Mai are in compozitie tanin, pectine, precum si vitaminele, A, B, C si PP.

Gutuile pot fi consumate ca atare sau se pot adauga in diferite feluri de mancare, acolo unde se obisnuieste.

Mancata dimineata, pe stomacul gol, gutuia iti intareste gingiile si-ti remineralizeaza dintii, te ajuta sa elimini toxinele din organism si sa scapi de oboseala.

Datorita cantitatii mari de vitamina C din compozitie, sucul de gutui te protejeaza contra infectiilor de sezon, raceli si gripa, si totodata inhiba dezvoltarea de microelemente care declanseaza hepatita.

Sucul de gutuie, cate un pahar, zilnic, timp de o luna, ajuta ficatul in caz de hepatita. Sucul se recomanda ca tratament si in bolile pulmonare, dar si cand ne doare in gat, tusim sau ne curge nasul.

Sub forma de salata in combinatie cu mere, morcov si miere de albine, gutuile se recomanda dimineata, la micul dejun, in caz de probleme hepato-biliare.

Gutuia are proprietati antidepresive. Suferinzilor li se recomanda cate o lingura de dulceata de gutui dupa fiecare masa. De asemenea, in... mai mult


Miercuri, 24 Octombrie 2012, ora 10:42

Gutuia stimuleaza imunitatea

Gutuia stimuleaza imunitatea

Cu peste 4.000 de ani in urma, grecii si romanii foloseau gutuile pentru marirea potentei si a imunitatii. Consumul gutuilor aduce o serie de beneficii sanatatii, datorita continutului bogat in saruri de magneziu, de fier si de potasiu.

Gutuile sunt bogate in principii bioactive, cum ar fi taninul, pectinele, precum si in vitamine, A, B, C si PP.

Asocierea tanin-pectina are actiune favorabila asupra mucoasei digestive. Antioxidantii din compozitia gutuii ajuta organismul sa lupte impotriva radicalilor liberi si reduce riscul de cancer. Datorita concentratiei de potasiu, gutuia poate ajuta si la scaderea presiunii vasculare.

Fructul este foarte apreciat pentru calitatile sale antiinflamatoare, astringente, analgezice, emoliente, digestive, tonice si expectorante si lista ar putea continua pentru ca specialistii atribuie acestui fruct o suta de proprietati.

Gutuile, cu forma lor ciudata, intre un mar si o para, sunt galben-aurii, de dimensiuni mari, puternic parfumate, astringente si dulci-amarui. Gutuile sunt ultimele fructe care se coc toamna, tarziu.

O gutuie, mancata dimineata, pe stomacul gol, iti intareste gingiile si-ti remineralizeaza dintii, te ajuta sa elimini toxinele din organism si sa scapi de oboseala. Datorita cantitatii mari de vitamina C din compozitie, sucul de gutui te protejeaza contra infectiilor de sezon, raceli si gripa, si totodata inhiba dezvoltarea de microelemente care declanseaza hepatita.

Un pahar de suc de gutuie, consumat... mai mult


Sambata, 15 Octombrie 2011, ora 19:14

2 comentarii
Gutuia, ingredientul perfect de toamna

Gutuia, ingredientul perfect de toamna

A venit, a venit toamna... cu miros de gutui coapte si peltea fierbinte in borcanele frumos aliniate pe masa gospodinelor. Indiferent ca e vorba de un cosulet cu gutui asezat pe masa din sufragerie sau un borcan cu peltea in camara bunicii, casa va va fi inundata cu arome seducatoare de trandafiri si plimbari in padure, de sofran si flori de portocal.

Despre gutuie si beneficiile ei am aflat inca din Antichitate, din anul 600 i.Hr., cand era considerat, in Grecia Antica, fructul preferat al Afroditei.

Acest fruct provine, ca origine, din Caucaz. Gutuile nu au fost niciodata la fel de populare ca celelalte fructe de toamna, cum ar fi merele sau perele, iar probabil acest lucru se datoreaza si faptului ca nu prea pot fi consummate crude, direct culese din pomul roditor.

Gutuile crude sunt lemnoase si au un pronuntat gust acrisor-amarui, dar daca decidem sa le lasam la copt pe ziare, intr-un loc aerisit si luminos, atunci acestea vor capata o culoare rubinie si un miros placut, adevarata bijuterie pentru simtul olfactiv.

Incercati sa imbogatiti clasica placinta cu mere si cu niste gutui sau folositi bucati de gutuie coapta cigar si in mancare si astfel veti ajunge la noi dimensiuni ale standardelor culinare.

Iata cateva sugestii despre cum ati putea gati gutuile, potrivit The Telegraph:

1. Gutuile merg de minune alaturi de carnea de porc, in special cea grasa, asa ca nu este nimic gresit in a adauga cateva felii de gutuie in tocana de porc pentru a oferi un... mai mult


Sambata, 01 Octombrie 2011, ora 23:20

Tratamentul cu gutui. Ati auzit de el?

Tratamentul cu gutui. Ati auzit de el?

Gutuia este putin cunoscuta ca remediu naturist, desi contine principii active care actioneaza eficient asupra bolilor hepatice, digestive si respiratorii. Intr-un singur fruct se afla un depozit impresionant de vitamine (A, B, C, PP), saruri minerale, glucide si fibre. Merita retinute cateva din beneficiile gutuii asupra sanatatii:

1. Sub forma de suc proaspat, gutuia ajuta la tratarea insuficientei pancreatice. Se bea de trei ori pe zi cite o jumatate de pahar de suc. De mentionat ca este necesar un aparat de stors, stoarcerea manuala nefiind prosibila.

2. Cercetari efectuate in Japonia au aratat ca in coaja gutuilor exista substante antivirale, care inhiba dezvoltarea microorganismelor ce declanseaza hepatita de tip A, B si C. Pentru stimularea functiei hepatice, este indicata o cura de o luna de zile cu nectar proaspat de gutui.

3. Guturaiul, afectiunile pulmonare, tuberculoza se trateaza, ca adjuvant, cu suc de gutui. Din samburi, care contin mucilagii, se prepara un ceai util contra tusei, bronsitei si raguselei.

4. Gutuile coapte ajuta la digestie, iar siropul actioneaza favorabil in caz de diaree, hemoragii uterine si hemoroizi.

5. Gutuile sunt indicate la infectii intestinale, inclusiv in cazul colonului sensibil, cu mentiunea ca sucul de gutui este contraindicat in cazul constipatiilor.

6. Gutuile rase si amestecate cu miere, cate jumatate de kilogram pe zi, combat colita de fermentatie.

7. Senzatia de greata dimineata dispare cu o jumatate... mai mult


Marti, 07 Decembrie 2010, ora 18:09

3 comentarii
Viata sanatoasa: Gutuia

Viata sanatoasa: Gutuia

Gutuiul, un pom micut cu o inaltime ce nu depaseste 4, 6 m, originar din
Asia Mica si din zonele caucaziene si raspandit, mai ales, in zonele
mediteraneene si in China, este cunoscut si apreciat pentru fructele sale,
folosite in gastronomie, medicina si cosmetica, inca de acum 4000 de ani.

De regula, fructele gutuiului, avand forma intre un mar si o para, sunt
galben-aurii, de dimensiuni mari, foarte parfumate. Fructele sunt
astringente si dulci-amarui. Gutuile sunt ultimele fructe care se coc
toamna, tarziu.

Gutuia are proprietati antidepresive de aceea bolnavilor li se recomanda
cate o lingura de dulceata de gutui dupa fiecare masa. De asemenea, in
camera in care doarme bolnavul, sa se puna pe masa doua gutui.

Consumul regulat de gutui imbunatateste digestia si ajuta la scaderea
colesterolului.

Compotul de gutui neindulcit sau o jumatate de fruct mancat pe stomacul gol
calmeaza crampele intestinale.

In cistita se recomanda sucul de gutuie, pana la 100 de ml zilnic, ca
diuretic si dezinfectant.

Daca aveti tenul gras, aplicati pe fata putina pulpa rasa de gutuie.
Scoateti masca dupa un sfert de ora cu un prosop umed si clatiti-va cu apa
rece. Pielea va deveni foarte fina.

In cazul intoxicatiilor - alimentare, medicamentoase sau cu alcool - pentru
eliminarea toxinelor din organism, se recomanda doua, trei pahare de ceai
verde indulcit cu dulceata de gutui.

Gutuile coapte ajuta la digestie celor care au stari de lenevire ale... mai mult


Sambata, 02 Octombrie 2010, ora 22:14

2 comentarii
Alte articole despre: gutuia beneficii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Ce se intampla cu un cheeseburger in stomacul nostru - experiment (Video)
  2. Culmea norocului: A castigat la loto de doua ori cate un milion de dolari
  3. Asa devotament, mai rar - O caracatita si-a pazit ouale patru ani, fara sa manance
  4. Imagini inedite din jungla: Ce s-a intamplat cu membrii unui trib izolat (Video)
  5. Cu ce se mai ocupa NSA in afara de spionaj: Scaune de masina pentru copii
  6. Uluitorul tobogan cu cadere libera de 15 metri, pe versantul unui defileu (Video)
  7. Cea mai mica proprietate privata din New York are dimensiunea unei felii de pizza
  8. Un glont intrat prin zid a omorat un copil de 8 ani
  9. Misterul craterelor din Siberia: Rasuflarea dragonului, ce ne poate aduce sfarsitul
  10. Descoperire misteriosa sub ruinele World Trade Center