hrean sanatate

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Ce trebuie sa mananci pentru un par sanatos

Ce trebuie sa mananci pentru un par sanatos

Putina lume da atentie alimentatiei sub aspectul asigurarii substantelor nutritive celor mai indicate pentru a avea un par sanatos. Parul sanatos nu inseamna numai acel aspect placut pe care si-l doresc doamnele, ci si prevenirea calvitiei, a albirii si a rigidizarii firului.

O intreaga industrie a sampoanelor ne ofera solutii uneori foarte bune, alteori acceptabile, iar adesea fara alt efect decat concluzia ca numai reclama e de ele. In orice caz, oricare sampon este cu siguranta mai potrivit decat un sapun de proasta calitate, pe care il folosesc unii, poate din comoditate, poate din economie.

Problema este insa ca samponul actioneaza numai direct asupra parului. Asupra cauzelor care ajung sa-l deterioreze, datorita resurselor de care dispune organismul, actionaza alti factori, datorati in primul rand nutritiei - comenteaza Big Picture, atragand atentia ce alimente sunt utile pentru a avea un par sanatos.

Peste gras

Acizii grasi nesaturati continuti in unele specii de peste echilibreaza productia de sebum si intaresc firul de par. Organismul are nevoie de faimosul Omega-3 care asigura parului o structura putenica si un aspect stralucitor. Se recomanda: somon, macrou, sardine, hering, consumati de 2-3 ori pe saptamana.

Oua

Si cu privire la rolul oului in functionarea diferitor organe, parerile nutritionistilor sunt impartite, dar nu exista indoiala ca viamina A continuta in galbenus intareste firul si previne pierderea parului, prin stimularea productiei... mai mult


Duminica, 25 August 2013, ora 11:14

1 comentariu
Ce mancam in octombrie, de sezon si sanatos, sa ne pregateasca pentru iarna

Ce mancam in octombrie, de sezon si sanatos, sa ne pregateasca pentru iarna

Nutritionistii spun ca alimentatia trebuie adaptata nu numai anotimpurilor, ci chiar fiecarei luni a anului. Important este sa consumam acele alimente pe care ni le ofera natura in luna respectiva, pentru ca asupra organismului sa aiba un impact bun si, mai ales, sa-l pregateasca pentru perioada urmatoare.

In octombrie, ne pregatim pentru partea a doua a toamnei, cand trebuie sa rezistam umezelei, frigului si indispozitiei, pe care anotimpul ploios ni le induce. Iata ca ar trebui sa punem mai des pe masa in aceasta luna, conform Plaisirs Sante:

Dovleac

Dovleacul este un aliment pe nedrept uitat, parasit si chiar dispetuit, desi in vechime era baza alimentatiei in aria noastra climaterica. Cu toate acestea, dovleacul contine o cantitate importanta de beta-caroten, un fitonutrient pe care organismul nostru il transforma cu usurinta in vitamina B, strict necesara mentinerii vederii si pastrarii calitatii pielii.

Dovleacul se gateste traditional in multe feluri. Cel mai simplu si mai frecvent intalnit in alimentatia stramosilor nostri era dovleacul copt.

Se pune la cuptor taiat felii si se lasa pana sa fragezeste si se rumeneste. Se scoate fierbinte, se presara cu zahar farin, se stinge cuptorul si se introduce din nou dovleacul in interior, ca sa se raceasca lent. Datorita zaharului, prinde o crusta placuta.

Se mai poate face palacinta cu dovleac, folosind aluat frantuzesc sau foi romanesti, preparate in casa ori procurate din comert.

Afine

Afinele se... mai mult


Joi, 18 Octombrie 2012, ora 07:02

1 comentariu
Cocteiluri delicioase, care iti fac si bine la sanatate

Cocteiluri delicioase, care iti fac si bine la sanatate

Cocteilurile sunt, in general, asociate petrecerilor sau momentelor in care vrei sa-ti incanti papilele gustative. Insa unele dintre ele contin si ingrediente care iti fac bine la sanatate, pe langa relaxarea pe care ti-o ofera.

Chiar daca unele contin o cantitate mica de alcool, consumate in moderatie fac bine, conform Oprah.com. Iata cateva exemple:

Bloody Mary cu busuioc

Amesteca doua cupe si jumatate de sos de rosii, o lingurita de hrean, niste zeama de lamaie, frunze de telina (pentru decor), sare si piper negru macinat, un sfert de lingura de sos Worcestershire. Apoi pune trei sferturi de pahar de votca si garniseste cu frunze de telina.



Mojito cu rom de ananas

Gandeste-te la aceasta bautura ca la o Pina Colada mai sofisticata, dar in acelasi timp foarte usor de facut. Ai nevoie de trei linguri de zahar, trei sferturi de cupa de rom de ananas, un sfert de cana de sirop simplu, o jumatate de cana de zeama de lime, 4 felii de lime, niste apa minerala si patru frunze de menta.

Pune zaharul intr-un bol putin adanc si pune apa pe marginile unor pahare de margarita, dupa care pune-le in zahar, pentru ca acesta sa se prinde de ele. Pune gheata in fiecare pahar, apoi romul, siropul simplu si sucul de lamaie, amestecand. Pune in cateva pahare amestecul, dupa care adauga niste apa minerala. La sfarsit, pune feliute de lime si frunzele de menta pentru decor.



Cocteil de zmeura cu busuioc

Acesta este extrem de racoritor si gustos, dar contine si... mai mult


Sambata, 26 Mai 2012, ora 11:52

Cand si de ce este bun hreanul

Cand si de ce este bun hreanul

Hreanul este o planta cu o radacina carnoasa care seamana cu pastarnacul. Este extraordinar pentru organismul tau, insa doar atunci cand este proaspat, pentru ca uscat isi pierde din putere.

Aceasta planta poate fi folosita in caz de infectii pulmonare si urinare, artrita, sciatica si guta. In plus, este indicat pentru o stare generala de bine, dar si pentru efectiunile diuretice. Se mai foloseste pentru eliminarea viermisorilor in cazul copiilor, iar uleiul din hrean este un bun antibiotic, arata Digherbs.

In cazul unor rani infectate este recomandata o cataplasma de hrean. Acesta mai poate fi utilizat in caz de reumatism, bronsita si pericardita, dar si dureri in gat.

Hreanul mai poate fi intrebuintat pentru petele de pe piele sau pentru a stimula cresterea parului.

Cand sa eviti usturoiul

Si, bineinteles, mai poate fi un condiment deosebit de bun. Frunzele sale pot fi folosite pentru salata.

Totusi, ai grija, pentru ca, utilizat in mod necorespunzator, poate provoca iritatii pielii. In plus, uleiul esential din hrean este considerat periculos cand este folosit in cantitati mari. Daca vei incerca sa faci un amestec din ulei de hrean si apa, pe care sa o incalzesti la o temperatura mare, aceasta se poate transforma intr-o substanta toxica.

Nu opta pentru hrean daca ai tulburari renale, ulcer gastro-duodenal sau hipertensiune arteriala, pentru ca poate provoca varsaturi, arsuri la stomac si transpiratie excesiva.

Femeile gravide si cele care... mai mult


Miercuri, 16 Noiembrie 2011, ora 12:38

De ce este sanatoasa mancarea picanta

De ce este sanatoasa mancarea picanta

Mancarea picanta este extrem de populara, provenind din Africa, Asia si America Latina. Este gatita cu mult ardei iute, hrean, wasabi si piper. In afara de gustul inedit, aceste ingrediente sunt bune si pentru sanatate.

In primul rand, potrivit LiveStrong, mancarea iute este consumata de sute de ani in tari foarte calduroase, datorita efectului sau de racorire a organismului. Intensifica transpiratia, iar apa se evapora si face ca gradele corpului sa scada.

Ardeiul iute: contine capsaicina, care are multa vitamina A si C. In jur de 50 de grame de ardei iute au 65 mg de vitamina C, 428 UI de vitamina A si 145 mg de potasiu. Vitamina C protejeaza celulele de oxidare si de boli, vitamina A apara ochii de deteriorarea cauzata de inaintarea in varsta, iar potasiul regleaza presiunea sanguina. Capsaicina apara si de artrita si alte boli inflamatorii. Unele studii au aratat ca intensifica si arderea caloriilor, stimuland metabolismul.

Wasabi: originar din Japonia, se serveste in mod frecvent alaturi de sushi. Contine izotiocianate, care distrug celulele canceroase, protejeaza de bacteria Heliocobacter pylori, cea care provoaca ulcer, si de E. coli, care duce la intoxicatii alimentare.

Hreanul: acesta este o planta perena originara din estul Europei, fiind adesea combinata cu maioneza. Poate fi adaugata si la fripturi si sandvisuri reci. Are efecte diuretice si stimuleaza apetitul. mai mult


Duminica, 30 Octombrie 2011, ora 08:40

1 comentariu
Hreanul, un puternic antibiotic natural

Hreanul, un puternic antibiotic natural

Cei mai multi dintre noi stim ca hreanul este o radacina alba, carnoasa, iute si aromata pe care, de regula, o folosim tomna, ca ingredient la prepararea muraturilor si la salate, simpla sau in combinatie, mai ales cu sfecla rosie, langa friptura de miel sau de porc.

Denumit stiintific armoracia rusticana, hreanul, cunoscut popular si sub denumirea de "plosca ciobanului" ori "patrunjel de camp", este o planta originara din estul Europei, folosita si in medicina naturista pentru calitatile sale terapeutice.

Radacina de hrean are proprietati antibiotice, antiinflamatoare si afrodisiace. In cantitati mici, hreanul se recomanda si pentru stimularea poftei de mancare. Radacina de hrean contine foarte multa vitamina C si minerale precum fier, potasiu, calciu si magneziu.

Mirosul intepator al radacinii se datoreaza sulfurii de alil, o substanta care se gaseste din belsug si in usturoi si ceapa. Durerile de cap pot fi indepartate cu ajutorul unor comprese din frunze proaspete de hrean.

Hreanul, un foarte vechi remediu popular cunoscut la noi inca de pe vremea dacilor, poate vindeca bronsitele, sinuzitele, paradontoza, reumatismul, anemia, gripa si racelile. Din radacina de hrean sau frunze se obtin mai multe preparate cum ar fi tinctura, otetul de hrean, faina de hrean sau cataplasmele cu hrean.

Radacinile de hrean se recolteaza toamna si se pastreaza pana-n primavara ingropate in nisip, intr-un loc intunecos si rece. Un preparat comun din hrean este hreanul in... mai mult


Duminica, 18 Septembrie 2011, ora 14:06

2 comentarii
Condimente excelente pentru sanatate

Condimente excelente pentru sanatate

Condimentele nu sunt numai gustoase - desi candva era de ajuns pentru ca oamenii sa se omoare in numele lor - ci au numeroase beneficii pentru sanatate.

Piperul negru - cel mai banal dintre condimente, folosit zilnic in mai toate casele, te pazeste de temutul cancer, relateaza MSNBC, citand Prevention. Un compus continut de acest condiment limiteaza numarul celulelor stem ce se pot transforma in celule canceroase, a aratat un studiu al Universitatii Michigan.

Scortisoara persoanele care consuma intre jumatate de lingurtia si o lingurita de scortisoara pe zi nu au fluctuatii ale nivelului de zahar din sange atat de dese ca ceilalti, au demonstrat mai multe studii publicate de American Journal of Clinical Nutrition.

Scortisoara face ca organismul sa foloseasca mai multa glucoza din sange, tinand stabil nivelul zaharului din sange. In cazul diabeticilor, scortisoara poate insemna nevoia de mai putin insulina.

Rozmarin minimalizeaza sau chiar elimina agentii cancerigeni ce pot aparea cand gatim, explica cercetatorii de la Universitatea de Stat Kansas. Care au descoperit ca presarand rozmarin pe carnea de vita ce urmeaza sa fie facuta pe gratar, agentii cancerigeni pot disparea in proportie chiar de pana la 100%.

Rozmarinul poate fi cu succes folosit si la carnea de porc sau miel, de pui sau curcan, fiind necesara una pana la doua lingurite de rozmarin uscat la 1 kilogram de carne.

Hrean Chiar daca nu este tocmai un condiment, hreanul contine un compus in... mai mult


Luni, 05 Iulie 2010, ora 17:21

1 comentariu
Mananca hrean si nu te va durea capul iarna

Mananca hrean si nu te va durea capul iarna

Hreanul este planta care te fereste de orice raceala. Inca de la primele simptome ale gripei, incearca sa consumi hreanul in salate, la friptura sau chiar proaspat, iar nasul infundat va fi o simpla amintire.

Poti opta pentru compresele cu hrean aplicate pe frunte, de fiecare data cand vremea nefavorabila ti-a afectat starea de sanatate, informeaza diethealthclub.com .

Hreanul are proprietati antibiotice, antiinflamatoare si stimuleaza apetitul. Trateaza infectiile respiratorii, specifice virozelor, in doar cateva zile de dieta sau comprese pe frunte.

Actioneaza precum un stimulent al vaselor de sange si controleaza circulatia periferica, grav afectata in timpul iernii. Pentru ca este o sursa sigura de vitamina C, calciu si potasiu, hreanul este principalul aliat al unui organism sanatos si intarit in sezonul rece.

Studiile specialistilor americani au aratat ca planta poate fi folosita si pentru tratarea diabetului, cataractei si a problemelor circulatorii. Mai mult, hreanul s-a folosit inca din cele mai vechi timpuri pentru asigurarea sanatatii pulmonare.

Poate fi consumat in combinatie cu lamaia si adaugat la salate ori ca suc si actioneaza precum un tonic. Il poti consuma atat dimineata cat si seara si uiti de raceala, nas infundat, dureri de cap si respiratie dificila. mai mult


Marti, 10 Noiembrie 2009, ora 08:43

Hreanul, medicament natural

Hreanul, medicament natural

Denumit stiintific armoracia rusticana, hreanul este o planta originara din estul Europei, folosita la gatit, pentru gustul sau condimentat si aromat, dar si in medicina naturista pentru beneficiile curative.

Radacinile sunt cele care se folosesc atat in bucatarie, cat si in medicina, pentru continutul bogat in vitamine, fitoncide (substante cu actiune antibacteriana) sau uleiuri eterice (cu efect calmant), informeaza truestarhealth.com.

Hreanul nu este o planta pretentioasa. Ea rezista atat la temperaturile scazute, cat si la seceta prelungita. Nu se cultiva in solurile nicipoase, ci in cele argiloase si ferme.

Poate fi cultivata si in ghiveci, dar, pentru ca este o planta perena, cresterea ei poate dura chiar si opt sau zece ani. Daca se cultiva pentru a fi folosita la bucatarie sau in medicina naturista, solul va fi curat, iar radacina adanca, plantata la 50 sau 60 de cm.

Intrebuintari curative

Hreanul poate trata cu succes mai multe afectiuni, asociate sistemului respirator sau urinar. Astfel, radacina de hrean poate inlocui tratamentul medicamentos in cazul bronsitei.

El va fi consumat odata cu citricele si legumele proaspete, pentru asigurarea necesarului de minerale si vitamine. Mai mult, in timpul tratamentului naturist, pacientul va evita expunerile in medii iritante.

Controlul medical regulat este absolut necesar in astfel de cazuri, pentru a observa mai usor progresele inregistrate in tratarea cu hrean a afectiunii.

Racelile isi gasesc... mai mult


Miercuri, 08 Iulie 2009, ora 11:15

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. O femeie din China traieste o viata normala, desi nu are creierul mic
  2. Burgeri negri, cu cerneala de calmar - unde se vand
  3. Soseaua unde zilnic masinile sunt luate de apa - e practicabila doar doua ore pe zi (Galerie foto)
  4. Biserica cere, Primaria executa: De ce s-a suparat protopopul pe niste umbrelute
  5. De ce a fost aruncat la cosul de gunoi un oficial din Ucraina (Video)
  6. O vaca gratis daca te muti la tara si tot degeaba
  7. Ai inota alaturi de rechini? Afla unde o poti face
  8. Lansare extravaganta: Televizorul cu cristale Swarovski
  9. Ce mananca pacientii in spital in diferite colturi ale lumii
  10. Avea 43 de sosete in stomac (Video)