Ziare.com
1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Ce sunt fermentii si ce beneficii ne aduc

1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Ce sunt fermentii si ce beneficii ne aduc

Fermentii sunt microorganisme, numite si bacterii lactice, care transforma laptele in iaurt, atunci cand le asiguram conditii de temperatura adecvate, o anumita perioada de timp, si, desigur, un mediu nutritiv ideal, asa cum este laptele. Pentru a ...

28 Februarie 20141 comentariu

Iaurt sanatate digestiva

Cele mai sanatoase 30 de alimente

Cele mai sanatoase 30 de alimente

Daca vrei sa ai o nutritie sanatoasa, include in dieta ta zilnica alimente care se afla pe lista de mai jos. Luam pe rand toate aceste 30 de alimente si vorbim despre beneficiile pe cere le aduce fiecare dintre ele. Ciupercile sunt una dintre cele mai complete si sanatoase surse de proteine, concurand cu succes carnea. Ciupercile previn cancerului de san si regleaza nivelului de estrogen la femei. In plus salveazi pana la 400 de calorii la o masa, daca inlocuiesti carnea cu ciuperci, scrie realsimple.com ...

15 Decembrie 20125 comentarii
    Cele mai bune, cele mai rele alimente pentru digestie

    Cele mai bune, cele mai rele alimente pentru digestie

    Digestia este unul dintre cele mai complexe procese care au loc in organism. Pentru ca mancam de cele mai multe ori alimente nepotrivite, mult prea procesate, pentru ca mancam prea mult, ca efect ne lovim des de probleme de digestie. Asa se face ca este bine sa cunosti care sunt cele mai bune si cele mai rele alimente pentru digestie. Din lista cu cele mai rele alimente pentru digestie face parte carnea grasa si cea prajita. Acestea produc exces de suc gastric si implicit arsuri si dificultati de tranzit intestinal, scrie health.com...

    14 Decembrie 20125 comentarii
      Cum faci iaurtul in casa

      Cum faci iaurtul in casa

      Cel mai bun si sanatos iaurt este cel natural, adica cel preparat acasa, fara niciun fel de adaosuri, cum ar fi fructele, ciocolata, cerealele ori conservanti. E drept ca acest lucru presupune un oarecare deranj, dar, cand te respecti pe tine insuti si-ti iubesti familia, faci orice pentru o hrana sanatoasa, naturala, curata. Ca sa prepari iaurt ai nevoie de lapte - de vaca, oaie, capra, bivolita, camila - dar azi cel mai des folosit este laptele de vaca. Din cantitatea de lapte pe care o avem la indemana se incalzeste jumatate si focul se opreste cand din lapte incep sa iasa aburi. Se combina laptele cald cu cel rece, se amesteca bine si se toarna in borcanele curate, dinainte pregatite...

      04 Octombrie 2012
        De ce sa consumi iaurt cat mai des

        De ce sa consumi iaurt cat mai des

        Iaurtul este un aliment foarte bogat in calciu, dar si alte elemente esentiale pentru organism, intarind oasele, dar fiind de folos si altor organe. In plus, studiile arata ca prin consumarea a 3 portii de lactate pe zi este redus substantial riscul fracturilor si al bolilor osoase. Iata de ce este bine sa consumi in mod regulat iaurt, conform Strauss- group.com: - o cana de iaurt are intre 5 si 9 grame de proteine si alimenteaza corpul cu aminoacizi esentiali; - este bun pentru silueta, ajutand la mentinerea senzatiei de satietate si avand putine grasimi;...

        30 August 2012
          Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

          Alimente sanatoase, la care nici nu te gandesti

          Chiar daca esti axat pe mancat sanatos si reusesti sa mentii un anumit stil de viata, mai devreme sau mai tarziu te vei plictisi de aceleasi alimente precum migdalele, iaurtul grecesc sau ceaiul verde. Nu-i nimic, insa, caci exista si alte variante pe care sa le alegi pentru a alunga monotonia. Iata cateva produse la care probabil nu te-ai gandit pana acum ca le-ai putea consuma, conform Live Strong: Seminte de chia Ele se gasesc in magazine la raioanele cu seminte, neavand o aroma prea accentuata, dar o textura tocmai buna astfel incat sa poata fi adaugate in salate sau supe. O singura portie de chia ofera antioxidanti, proteine, zinc, fier si omega 3, pentru doar 140 de calorii...

          16 Mai 2012
            Iaurtul, un aliment-medicament excelent pentru zilele fierbinti

            Iaurtul, un aliment-medicament excelent pentru zilele fierbinti

            Iaurtul este un aliment excelent, cu recunoscute calitati nutritive si terapeutice, cu o conditie, insa: sa fie preparat in casa. Sigur ca acest lucru presupune putin deranj dar, cand te respecti pe tine insuti si-ti iubesti familia, faci orice pentru o hrana sanatoasa, naturala, curata. Iaurtul se poate prepara din orice fel de lapte, respectiv de vaca, oaie, capra, bivolita, camila - dar, in ziua de azi, cel mai des folosit este laptele de vaca. Cel mai sanatos si mai igienic iaurt este cel pe care-l preparam noi in casa, deoarece il facem cu atentie si dragoste pentru noi si ai nostri. Se incalzeste jumatate din cantitatea de lapte pe care o avem si oprim focul cand din lapte incep sa iasa aburi. Combinam laptele cald cu cel rece si il turnam in borcanele deja pregatite...

            12 Mai 2012
              Cele mai importante alimente pentru a ramane sanatos

              Cele mai importante alimente pentru a ramane sanatos

              Toata lumea stie ca alimentatia joaca un rol crucial in protejarea organismului fata de boli, in afara de faptul ca aceasta dicteaza si felul in care arati. Exista o multime de optiuni din care poti alege, multe ingrediente, alimente primare si feluri de mancare sofisticate, asa ca ajungi sa nu mai stii ce iti face bine si ce nu, mai ales ca de multe ori se intampla ca variantele mai putin sanatoase sa fie si cele mai gustoase si incitante. Iata care sunt cateva dintre cele mai indicate alimente, potrivit RealSimple, daca vrei sa ramai sanatos pe o perioada cat mai mare de timp:...

              14 Noiembrie 2011
                Savureaza mancarea, ca sa fii sanatos

                Savureaza mancarea, ca sa fii sanatos

                Ne-am obisnuit sa tinem regimuri de slabire, sa nu mancam dulce sau gras, sa nu bem cafea, dar nu toata lumea stie ca felul cum mananci este la fel de important ca si ceea ce mananci. Nu degeaba cei din vechime spuneau ca noi ne mancam singuri sanatatea cu dintii. Cu alte cuvinte, felul cum mancam, ca si comportamentul la masa, sunt factori la fel de importanti pentru sanatate ca si meniul. Stomacul asteapta mancarea bine mestecata Nu numai stomacul, multe alte organe interne reactioneaza negativ atunci cand mancarea este inghitita in graba sau pe nemestecate. Mestecatul alimentelor, un reflex cu care ne-am nascut, are doua functii:...

                25 Septembrie 20111 comentariu
                  Gustari energizante pentru zile calde

                  Gustari energizante pentru zile calde

                  Vara nu se da dusa. Spusele meteorologilor cum ca inca vom avea zile in care, in unele zone, temperaturile vor ajunge sau chiar depasi 30 de grade suna ca o amenintare, mai ales pentru cei care nu iubesc prea mult caldura. Asadar, va mai fi cald o perioada, iar hrana trebuie aleasa in asa fel incat sa asigure necesarul de apa si nutrienti de care are nevoie organismul intr-o zi fierbinte. In piete, se gasesc fructe din belsug care pot fi consummate ca atare, sub forma de suc ori combinate, in salata. Consumul de fructe proaspete are efecte benefice asupra intregului organism caruia ii asigura mai multa energie si vitalitate de care chiar este nevoie in zilele calde...

                  01 Septembrie 2011
                    Iaurtul probiotic, leac pentru depresie?

                    Iaurtul probiotic, leac pentru depresie?

                    Despre iaurtul probiotic se stie ca ajuta la tratarea problemelor intestinale, insa cercetatorii au descoperit ca amelioreaza si depresia. Un studiu realizat pe cobai, in Irlanda, a aratat ca bacteriile din intestin influenteaza direct starea de spirit, ameliorand anxietatea si tristetea. Problemele intestinale au fost relationate in trecut cu cele de ordin psihiatric, ceea ce i-a inspirat pe oamenii de stiinta sa mearga mai departe cu aceasta ipoteza. Potrivit Daily Mail, ei au hranit cobaii cu un amestec ce continea Lactobacillus rhamnosus JB-1, o specie de bacterii care isi au locul in sistemul digestiv, dar care se gasesc si in iaurtul probiotic...

                    31 August 2011
                      Iaurtul din lapte de oaie la dieta - de ce este mai bun?

                      Iaurtul din lapte de oaie la dieta - de ce este mai bun?

                      Cauti un produs lactat fara grasimi, dar cu un continut ridicat de proteine, care sa te ajute in dieta? Atunci trebuie sa alegi iaurtul facut din lapte de oaie, cunoscut si sub numele de iaurt grecesc. Pentru a intelege de ce acesta este mai bun decat un iaurt normal trebuie sa cunosti diferentele. In timp ce iaurtul normal este facut din lapte de vaca, cel grecesc este obtinut din lapte de oaie, care este mai gros si mai cremos. Acesta are de doua ori mai multe proteine decat unul normal, arata Buzzle...

                      05 Mai 2011
                        Top 10 alimente sanatoase, cu putine calorii

                        Top 10 alimente sanatoase, cu putine calorii

                        Alimentele care contin putine calorii sunt vitale pentru sanatate. Aceste alimente, precum citricele, strugurii, ciresele sau morcovii, sunt bogate in substante care pot preveni numeroase afectiuni, cum ar fi bolile de inima si cancerul. Multe alimente contin alte substante decat vitamine si minerale, care sunt de asemenea vitale pentru sanatate. Cunoscute sub denumirea de fitochimicale, aceste substante sunt antioxidanti, care ajuta la prevenirea bolilor coronariene si cancerului, informeaza Handbag...

                        08 Martie 2011
                          Cum iti imbunatatesti digestia

                          Cum iti imbunatatesti digestia

                          Sistemul digestiv este calea prin care vitaminele, mineralele si substantele nutritive patrund in organism. Stresul, alimentatia necorespunzatoare si tensiunile de zi cu zi ne impiedica sa avem o digestie sanatoasa. Steadyhealth.com ofera cateva sfaturi utile celor care au dereglari digestive, arsuri si dureri stomacale sau sufera balonari. Pentru a evita aceste probleme, incearca sa mesteci foarte bine mancarea inainte de a o inghiti. In timpul mestecarii incepe digestia carbohidratilor, datorita enzimelor continute de saliva, deci mananca fara sa te grabesti...

                          05 Mai 2010
                            Intrebuintarile curative ale iaurtului

                            Intrebuintarile curative ale iaurtului

                            Nu mai este nici o noutate pentru nimeni. Iaurtul inseamna sanatate, indiferent daca se consuma simplu sau in combinatie cu alte alimente. Este o sursa bogata de calciu si vitamine si intareste structura osoasa. Oricine poate consuma iaurt, chiar si persoanele care au o sensibilitate ridicata pentru lactoza. In cazul celor mici, este bine sa fie nelipsit din alimentatie, pentru ca are rol in intarirea danturii si oaselor, informeaza organicfacts.net. Pentru cei care nu s-au convins inca de faptul ca iaurtul este un aliment absolut indispensabil, iata cateva argumente in favoarea consumului regulat...

                            09 Octombrie 2009
                              Mituri despre mancare

                              Mituri despre mancare

                              Ti s-a spus vreodata ca nu este bine sa mananci iute, ca guma de mestecat inghitita ramane in stomac sapte ani sau ca fasolea cauzeaza gaze? Unele din lucrurile pe care ti le-a spus mama cand erai mic sunt mituri. Afla de la Web MD care sunt. Ai auzit ca daca inghiti o bucata de guma de mescat va dura sapte ani sa se digere? Este doar un mit. Este posibil ca guma de mestecat sa ramana in stomac o perioada mai mare de timp pentru ca nu se dizolva ca alte produse alimentare, dar nu dureaza chiar sapte ani. Vei elimina guma de mestecat in cateva zile...

                              06 Octombrie 20091 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Unul dintre cele mai consumate uleiuri duce la schimbari in creier
                                Un studiu recent realizat in SUA arata ca uleiul de soia, folosit la scara larga in lume si cel mai utilizat in aceasta tara, nu numai ca duce la...

                                Horoscopul saptamanii 20-26 ianuarie 2020
                                Capricorn Saptamana te predispune la a te gandi mai mult la tine si la planurile tale de viitor. Ai nevoie de liniste, meditatii in locuri...

                                Malmkrog, in regia lui Cristi Puiu, selectat la Festivalul de Film de la Berlin
                                Lungmetrajul Malmkrog, in regia lui Cristi Puiu, coproductie Romania, Serbia, Elvetia, Suedia, Bosnia, Macedonia de Nord, a fost selectat in...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor