Lamaia este un ingredient care poate fi folosit atat pentru produsele dulci, precum prajiturile sau limonada, cat si pentru un gratar. Dar lamaia poate fi utilizata pentru mult mai multe lucruri. De exemplu, stiai ca sucul de lamaie de poate ajuta la fiertul oualelor?
Exista o multime de motive pentru care ar trebui sa pastrezi cateva lamai in frigider si ai grija ca ele sa stea in frigider, nu in alta parte, potrivit How Stuff Works.
Coaja de lamaie este folosita pentru puternica sa aroma de citrice. De obicei este folosita ca garnitura, in functie de ceea ce cere reteta. Atunci cand razi coaja de lamaie ai grija sa eviti partea alba inferioara, pentru ca aceasta este amara si va da un gust neplacut produsului tau.
Oricand ai chef poti face o gremolata care se serveste cu carne sau fructe de mare. Pentru prepararea gremolatei ai nevoie de coaja de lamaie, patrunjel si usturoi. Pentru ca usturoiul sa nu miroasa atat de tare toarna in amestec cateva picaturi de ulei de masline.
Daca iti place sa mananci oua fierte este o idee buna sa pastrezi cateva lamai la indemana. Inainte de a introduce oualele in apa da-le cu suc de lamaie pentru a nu se sparge in timpul fierberii. Stiai ca daca torni putina lamaie in apa atunci cand faci supa va impiedica orezul sa se lipeasca?
O masa este destinata esecului daca vei folosi o salata vestejita. Din fericire, lamaia ii poate oferi salatei o a doua viata. Pentru a face o salata sa arate bine din nou, stoarce o ...
Categorie: Diete, intretinere 2557 vizite [ Ziare.com ]
Ceaiul poate fi facut din frunze, flori, seminte si chiar radacinile unor plante, pe care le poti gasi foarte usor, chiar si pe langa casa. Pentru un ceai sanatos uita de pliculetele din magazine si alege singur ierburi proaspete sau uscate.
How Stuff Works iti propune cateva plante din care poti face un ceai foarte gustos si sanatos.
Frunzele verzi de roinita sunt utilizate pentru a adauga o usoara aroma de lamaie multor alimente. Nu bea ceai de roinita daca ai de lucru, pentru ca functioneaza ca un sedativ. Daca vrei sa ai parte de un somn linistit si fara intreruperi, bea un ceai de roinita inainte de culcare.
Macesul este o sursa importanta de vitamina C. Ceaiul de macese este foarte bun, deoarece previne raceala. Pentru preparare, fierbe macesele in apa timp de cateva minute, dupa care scoate fructele si indulceste ceaiul dupa gust.
Salvia ofera ceaiului o aroma deosebita. Pentru o formula perfecta trebuie amestecat cu lamaie si zahar. Ceaiul de salvie este un remediu pentru gatul inflamat si febra. Pentru a face ceai trebuie sa folosesti salvie uscata.
Isopul face parte din familia mentei si are un gust usor mentolat. Este recomandat pentru o digestie buna. Fierbe isopul in apa 10 minute si apoi adauga miere sau zahar dupa gust.
Chimenul dulce seamana foarte mult cu mararul. Ceaiul din aceasta planta este folosit ca un diuretic si scade febra si durerea. De asemenea, este bun si pentru digestie.
Verbina are un miros puternic de lamaie. Ceaiul din ...
Categorie: Diete, intretinere 1793 vizite [ Ziare.com ]
Uleiul din ficat de cod este un supliment nutritiv, provenit din cod, pescuit din apele reci din nordul Oceanului Atlantic. Acesta este un lichid galben pal, cu un usor gust de peste si uneori cu un miros de peste aflat in procesul de putrefactie, de aceea se adauga arome de menta sau lamaie. Afla in continuare ce beneficii are uleiul din ficat de cod.
Uleiul din ficat de cod nu este acelasi lucru cu uleiul de peste, o alta sursa de omega 3, care se prepara din tot pestele, afirma Life 123.
Este adevarat ca uleiul din ficat de cod nu este considerat un factor nutritiv pentru organismul uman, insa exista multe motive pentru care trebuie sa il iei.
Datorita continutului de omega 3, vitamina A si vitamina D, in secolul 19 uleiul din ficat de cod era administrat copiilor pentru a preveni rahitismul. In aceste zile au descoperit alte boli in tratamentul carora poate fi folosit acest tip de ulei. Poata ajuta in cazul inflamatiilor si durerilor articulare in cazul adultilor care sufera de artrita si in cazul infectiilor urechilor in cazul copiilor. Vitamina D gasita in uleiul din ficat de cod este buna pentru femeile care sufera de osteoporoza. Acizii grasi Omega 3 sunt importanti in dezvoltarea creierului copiilor si sunt eficienti in prevenirea bolilor cardiovasculare in randul adultilor. De asemenea, omega 3 reduce nivelul tensiunii arteriale cauzata de stres.
Persoanele care nu consuma suficient lapte pot lua acest tip de ulei pentru a asimila vitamina D. Mai mult, ...
Ce mancare are un continut proteic ridicat, previne aparitia cancerului, diabetului si daca consumi in exces nu vei avea probleme cu kilogramele in plus? E vorba despre banala fasole.
Aceasta ofera toate aceste beneficii, daca este consumata regulat, fie sub forma pastailor fie a boabelor mari, albe, rosii si delicioase, informeaza naturalnews.com.
Studiile nutritionistilor americani au aratat ca fasolea are numeroase intrebuintari curative, despre care multe persoane nu stiau. O dieta de cateva luni cu fasole, consumata de patru ori pe zi, reduce cu 22% riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.
Mai mult, fasolea si cartofii previn aparitia cancerului la san si la prostata, prin continutul de fitoestrogen. Este bogata in fibre, care ajuta la refacerea colonului si in antioxidanti, care neutralizeaza actiunea radicalilor liberi, complet daunatori sanatatii.
Studiile nutritionistilor au aratat ca fasolea rosie previne si trateaza aparitia bolilor circulatorii si cardiovasculare. Reduce glicemia, colesterolul si poate fi folosita cu succes si in curele de slabire.
Pentru vegetarieni, fasolea inlocuieste cu succes carnea pentru ca ea contine un sfert din proteinele dintr-o friptura. Este o sursa sigura de vitamina B, acid folic si minerale (fier, potasiu, magneziu si calciu).
Multe persoane sunt refractare la orice dieta pe baza de fasole din cauza gazelor intestinale produse. Pentru a limita producerea lor, fasolea se fierbe de trei ori inainte de a fi gatita. ..
Reteta frumusetii nu o gasesti intotdeauna in tratamentele medicamentoase costisitoare sau procedurile cosmetice daunatoare, care au efect numai pentru o perioada scurta.
Daca vrei sa fii sanatos si frumos in orice situatie si oricand, alege reteta naturista. Rezultatele se vad imediat, iar efectul este de lunga durata, informeaza home-remedies-for-you.com.
Te vei obisnui sa consumi alimentele, fructele si legumele de care organismul tau are nevoie pentru ca el sa fie mereu sanatos si frumos.
Pentru a fi mereu in forma, nu sari peste somnul de noapte si nu il reduce la mai putin de sapte sau opt ore. Este esential pentru functionarea normala a organismului.
Evita pe cat posibil sedentarismul. Mergi pe jos la serviciu, pe bicicleta la sfarsit de saptamana, sau urca pe munte ori pur si simplu plimba-te in parc, dar evita sa nu faci miscare.
Inscrie-te la un curs de yoga, pilates, kegel ori pur si simplu la o sala de fitness si fa miscare organizat, cu un instructor care sa te supravegheze atent.
Inlocuieste alimentele nesanatoase din dieta ta. Uleiul obisnuit il poti inlocui cu cel de masline, ideal pentru salate si gatit. Este mult mai sanatos, hranitor si benefic pentru functionarea digestiva normala.
Treptat, incearca sa inlocuiesti masa de carne cu cea de legume, mai ales daca ea nu lipsea de la nici o masa de-a ta. Renunta la gustarile de la miezul noptii si opreste-te din mancat la sapte seara.
Foarte multe persoane au colesterolul ridicat. ...
Categorie: Diete, intretinere 749 vizite [ Ziare.com ]
Aloe vera era cunoscuta in urma cu 6000 de ani in Egipt drept "planta nemuririi" si s-a folosit ca ofranda la funerariile faraonilor.
Proprietatile sale curative au transformat-o intr-un adevarat remediu universal. In prezent, "elixirul sanatatii" are diverse intrebuintari.
Accelereaza metabolismul, regleaza activitatea stomacala si are proprietati de detoxifiere. Prin efectul sau antiseptic, aloe vera se foloseste in prezent atat in industria cosmetica cat si in medicina naturista, informeaza howstuffworks.com.
Asigura echilibrul general al organismului si intareste sistemul imunitar. Frunzele sunt folosite in toate tratamentele naturiste pentru ca sunt bogate in nutrienti, minerale, aminoacizi si vitamine.
In mod natural, aloe vera creste in zona mediteraneeana a Africii. Exista 250 de specii, diferite doar prin dimensiuni. Ca mod de ingrijire, aloe vera poate fi asemanata cactusului.
Are nevoie de lumina solara puternica, deci trebuie asezata la o fereastra bine luminata. Trecerea de la temperaturile ridicate la cele scazute va fi facuta treptat.
Frigul este principalul sau inamic si tocmai de aceea va trebui obisnuita cu temperaturile scazute. Poate fi udata o data la doua sau chiar trei saptamani, atunci cand pamantul din ghiveci este foarte uscat.
In timpul iernii, aloe vera nu are nevoie de multa apa, deci nu va impacientati daca a trecut o luna si planta nu a fost hranita, acesta este ritmul ei normal de viata.
Aloe vera, ca medicament
...
Categorie: Diete, intretinere 1543 vizite [ Ziare.com ]
Pentru ca mancarea sa fie usor de digerat, conteaza atat calitatile nutritive ale alimentelor, cat si metoda de preparare.
Alimentele gatite intr-un mod sanatos au reale beneficii pentru cei care au probleme dermatologice, diabet, boli de inima, infertilitate, probleme musculare, imunitate scazuta sau au nevoie de o detoxifiere a organismului, informeaza Libertatea.
Care sunt modalitatile de preparare sanatoasa a alimentelor?
1. La microunde. Avantajele constau in continutul scazut de grasimi, pastrarea unei parti importante din vitamine si saruri minerale in alimente si un timp de coacere de 3-4 ori mai mic decat cel obisnuit.
Nu e recomandat sa preparati paine si dulciuri cu drojdie sau produse care au miezul moale si coaja tare.
2. La gratar. In timpul prepararii, alimentele trebuie intoarse din cand in cand, cu o paleta speciala, pentru a nu se forma acea crusta carbonizata, daunatoare pentru sanatate.
Pentru un gratar usor si savuros, tineti carnea la marinat macar o ora, intr-un amestec cu vin sau suc de lamaie, otet, ulei de masline si ierburi aromatice.
Gratarul e perfect pentru aproape toate alimentele, de la carne de toate felurile la legume si fructe.
3. In tigaie. Avantajul: putine calorii. Este o modalitate ideala pentru cine vrea sa manance sanatos, dar are foarte putin timp pentru a pregati ceva la cuptor sau la gratar.
Carnea, pestele si legumele se coc rapid, fara sa se lipeasca sau sa se arda si fara a avea nevoie de un adaos de ...
Categorie: Diete, intretinere 1657 vizite [ Ziare.com ]
Chiar daca nu e tocmai la indemana sa faci rost de ele, merita. Acest fruct nu este doar hrana ce urmeaza a fi transformata in energie, ci si hrana pentru creier, medicament preventiv pentru cancer si chiar rasfat pentru piele.
Improspateaza pielea Conform Health.com, daca amesteci 2 cesti de zahar brun cu 2 lingurite de afine pisate si 3 lingurite de zeama de lamaie. Antioxidantii din afine fac pielea mai moale, mai matasoasa, in timp ce sucul de lamaie lumineaza tenul, iar zaharul exfoliaza.
Ajutor pentru vezica Afinele previn localizarea bacteriilor in peretii vezicii, fiind de folos si in cazul infectiilor urinare, conform unui studiu realizat de Universitatea Rutgers.
Previne si lupta cu cancerul Antocianinele, antioxidantul care da culoarea caracteristica afinelor, ataca radicalii liberi care cauzeaza cancerul si pot chiar bloca dezvoltarea tumorilor, conform unui studiu realizat de Universitatea Illinois.
Doar jumatate de cescuta de afine, zilnic, e tot ce iti trebuie in lupta cu cancerul.
Elixir al tineretii pentru creier Chiar si afinele deshidratate te ajuta sa lupti cu pierderile de memorie ce apar odata cu trecerea anilor, dupa cum a demonstrat o cercetare realizata in cadrul Universitatii Reading.
Conform acesteia, afinele pot chiar anula efectele pe care trecerea anilor le are asupra memoriei, gratie abundentei de antioxidanti, mai ales flavonoidelor.
Lamaita veche, actualul cimbru, nu lipseste din bucataria gospodinelor. Gustul sau deosebit ofera mancarurilor o aroma inconfundabila.
Multe condimente folosite in bucatarie au si numeroase proprietati curative, iar cimbrul se numara printre ele. Din frunzele si florile plantei, prin distilare, se obtine uleiul esential benefic pentru tratarea multor afectiuni, informeaza organicfacts.net.
Are proprietati antispasmodice si poate fi folosit atat pentru tratarea afectiunilor respiratorii cat si pentru cele digestive, in epilepsie, atacuri de panica sau dureri abdominale.
Administrat la recomandarea medicilor, uleiul esential de cimbru combate eficient durerile reumatice, elibereaza caile circulatorii si ajuta la eiminarea toxinelor din organism.
Este un bun antiseptic, deci poti pune cimbru pe rana pentru ca ea se va vindeca in doar cateva ore. Are si rol antibiotic, in cazul infectiilor pulmonare.
Alte intrebuintari
Uleiul esential de cimbru este tratamentul potrivit in cazul bolilor cardiovasculare. Influenteaza direct tensiunea arteriala si actioneaza precum un tonic al musculaturii inimii.
Gazele stomacale si balonarile pot deveni adevarate probleme. Ele diminueaza apetitul, durerile de stomac devin uneori de nesuportat, iar crampele, senzatia de voma si migrenele apar imediat.
Tocmai de aceea, uleiul esential de cimbru este remediul rapid si eficient impotriva lor. Masajul simplu te scapa de gazele suparatoare, iar daca se realizeaza cu ...
Denumit stiintific armoracia rusticana, hreanul este o planta originara din estul Europei, folosita la gatit, pentru gustul sau condimentat si aromat, dar si in medicina naturista pentru beneficiile curative.
Radacinile sunt cele care se folosesc atat in bucatarie, cat si in medicina, pentru continutul bogat in vitamine, fitoncide (substante cu actiune antibacteriana) sau uleiuri eterice (cu efect calmant), informeaza truestarhealth.com.
Hreanul nu este o planta pretentioasa. Ea rezista atat la temperaturile scazute, cat si la seceta prelungita. Nu se cultiva in solurile nicipoase, ci in cele argiloase si ferme.
Poate fi cultivata si in ghiveci, dar, pentru ca este o planta perena, cresterea ei poate dura chiar si opt sau zece ani. Daca se cultiva pentru a fi folosita la bucatarie sau in medicina naturista, solul va fi curat, iar radacina adanca, plantata la 50 sau 60 de cm.
Intrebuintari curative
Hreanul poate trata cu succes mai multe afectiuni, asociate sistemului respirator sau urinar. Astfel, radacina de hrean poate inlocui tratamentul medicamentos in cazul bronsitei.
El va fi consumat odata cu citricele si legumele proaspete, pentru asigurarea necesarului de minerale si vitamine. Mai mult, in timpul tratamentului naturist, pacientul va evita expunerile in medii iritante.
Controlul medical regulat este absolut necesar in astfel de cazuri, pentru a observa mai usor progresele inregistrate in tratarea cu hrean a afectiunii.
Racelile isi gasesc ...
Ceaiul verde este intr-adevar bun pentru organism. Din pacate, putini stiu ca dusmanii radicalilor liberi care se gasesc in aceasta licoare nu prea mai ajung in sange, pierzandu-se pe drum.
Conform Yahoo! Health, puterile ceaiului verde pot fi inzecite usor, doar adaugand zeama de citrice.
Catehinele - antioxidantii din ceaiul verde, faimosi pentru faptul ca sunt in stare sa micsoreze riscul de boala cronica a organismului - isi pierd repede din putere odata ajunse in intestine. De fapt, 80% din catehinele din ceaiul verde nu sunt niciodata absorbite.
Solutia pentru cresterea absorbtiei este, conform unui nou studiu, "condimentarea" ceaiului cu zeama proaspat stoarsa de lamaie, portocala, lime sau grepfrut.
Secretul sta in Vitamina C
Vitamina C din sucul de lamaie ajuta la absorbtia catehinelor marind aciditatea din intestinul subtire. Propabil ca si alte substante neidentificate inca din sucul de fructe isi aduc aportul, acest lucru urmand sa fie studiat.
Cercetatorii au descoperit ca o bautura formata in proportii egale din ceai verde si suc de fructe are cele mai bune efecte pentru organism. Pe locul intai este lamaia, urmata indeaproape de portocala, lime si grepfrut.
"Efecte secundare" benefice
Daca tii cont de sfaturile specialistilor, de a aduga si suc de citrice peste ceaiul tau verde, vei avea doar de castigat. In primul rand, vei pierde in greutate.
Acest amestec este benefic si sanatatii genunchilor, pastrandu-ti-i tineri si ...
Categorie: Diete, intretinere 2501 vizite [ Ziare.com ]
Postul este o practica existenta in toate religiile si consta in abtinerea partiala sau totala de la alimentele de origine animala. In prezent, postul religios este adesea privit ca o metoda moderna de detoxifiere.
Acumularea toxinelor in organism creeaza migrene, dereglari stomacale, depresii si o incetinire a metabolismului. Dieta bogata in proteine si saraca in vitamine si calciu provoaca probleme pe termen lung si tocmai de aceea detoxifierea organismului devine obligatorie, informeaza best-home-remedies.com.
Regimul alimentar impus de postul religios este recomandat si in cazul anumitor afectiuni care necesita o dieta alimentara corespunzatoare. Tocmai de aceea el poate reprezenta un bun pretext pentru preintampinarea anumitor afectiuni.
Eliminarea grasimilor de origine animala din alimentatie favorizeaza digestia. Astfel, vitaminele din alimentatie si calciul se fixeaza mult mai bine si astfel vei fi ferit de afectiunile care apar din cauza regimului alimentar impropriu.
Alergiile, dereglarile colonului sau problemele respiratorii nu iti vor da batai de cap, pentru ca nu vor avea un mediu favorizant pentru aparitia lor.
Postul are ca efect reducerea totala a toxinelor din corp. Sistemul imunitar va fi intarit, iar digestia va fi reglata. Astfel, alergiile de orice tip sau migrenele nu vor mai fi o problema pentru tine.
Reducerea grasimilor animale are ca efect oxigenarea tesuturilor si curatirea in profunzime a ficatului, rinichilor si colonului. ...
Categorie: Diete, intretinere 615 vizite [ Ziare.com ]
Indiferent ca te-a ars soarele si vrei sa-l utilizezi ca si metoda de prim ajutor sau ca gatul iti arde de arsita de afara, ceaiul e remediul natural cel mai la indemana.
Poate fi consumat in mod traditional sau cu gheata, ori chiar sub forma de comprese pentru inalbirea tenului sau pe pielea suferinda din cauza soarelui.
Bun pentru fata
Ceaiul de romanita, in special, este perfect pentru a lumina tenul. Inmoaie o compresa in apa in care ai fiert planta si picura trei picaturi de lavanda. Ceaiul de romanita are proprietati anti-inflamatoare, ajutand pielea sa se calmeze.
Pentru dinti sanatosi
Daca iti doresti o dantura sanatoasa si gingiile asemenea, apeleaza cu incredere la proprietatile antioxidante ale ceaiului alb, te sfatuieste Milton Schiffenbauer, microbiolog la New York City's Pace University, care a realizat mai multe studii pe aceasta tema, conform health.com.
Si asta pentru ca antioxidantii din acest tip de ceai inhiba dezvoltarea bacteriilor orale, potrivit omului de stiinta.
In loc de prim-ajutor
Ceaiul verde, in special, este perfect in cazul micilor incidente, cum ar fi zgarieturile, muscaturile de insecte sau chiar arsurile solare. Taninul continut de acesta actioneaza ca un antiseptic natural, facand ca usturimile sau mancarimea sa dispara.
In situatiile enumerate mai sus se aplica o compresa cu ceai verde racit, potrivit lui Leah Sherman, specialist in medicina naturista in Portland, Oregon.
Pentru o tensiune de aviator
...
Categorie: Diete, intretinere 1304 vizite [ Ziare.com ]
Simbol istoric al pacii si al gloriei si baza a dietei mediteraneene, uleiul de masline e mult mai util decat ne imaginam, intrebuintarile sale, altele decat in scop alimentar, fiind diverse.
Remediu la indemana, util in cazuri de urgenta, cum ar fi deschiderea unui fermoar incapatanat, sau esential in pastrarea frumusetii parului si a pielii, uleiul de masline poate face noptile femeilor mult mai placute, scapandu-le de concertul nocturn de sforait care vine din regiunea pernei alaturate.
Uleiul de masline este esential pentru colesterolul bun, ajuta sistemul digestiv, putand preveni chiar pietrele la vezica biliara sau ulcerul, conform Yahoo! .
Uleiul de masline de calitate superioara contine o multitudine de viatmine si nutrienti, abundand in antioxidanti, esentiali in prevenirea cancerului.
E greu totusi sa alegi un produs bun. Insa, tine seama de faptul ca uleiul de masline este cu atat mai bun cu cat este mai putin procesat, nutrientii gasindu-se in numar mult mai mare.
Totusi, nu da fuga la supermarket pentru o sticla de ulei de masline in cazul in care o usa scartie. Treaba poate fi rezolvata si cu ulei normal, mai ieftin si la fel de eficient in aceasta situatie. Totusi, in caz de nevoie, e bine sa stii la ce poti folosi uleiul de masline, altfel decat in salata.
1. Previne sforaitul
O lingurita de ulei de masline inainte de culcare iti poate lubrifia gatul si preveni sforaitul, conform site-ului cu sfaturi utile AltUse. La fel poti proceda ...
Ridurile, celulita si modificarile de metabolism dau batai de cap femeilor de peste 40 de ani. Tocmai de aceea, odata cu inaintarea in varsta, tratamentele pentru intretinerea faciala si corporala devin obligatorii.
Inainte de a recurge la operatiile estetice si interventiile chirurgicale, puteti opta pentru tratamentele naturiste care ofera suplete pielii si vigoarea de la 30 ani, informeaza ayushveda.com.
Cremele antirid cu retinol si antioxidanti netezesc tenul, iar o dieta corespunzatoare va regla metabolismul. Fructele, legumele si sucurile naturale nu vor lipsi din alimentatia femeii de 40 de ani care vrea sa-si pastreze aspectul tanar si organismul sanatos.
Exercitiile fizice si mersul pe jos intretin conditia fizica si sunt indicate pentru mentinerea unui tonus corespunzator. Femeia de 40 de ani va intineri, se va simti puternica, vivace, iar acest lucru va fi observat de catre toti cei din jurul sau.
Celulita este cea mai mare problema a femeilor trecute de prima tinerete. Daca tratamentul cu crema anticelulitica este ineficient, puteti incerca exercitiile fizice care vor intari rezistenta pielii si-i vor reda aspectul ferm.
Ingrijirea fetei
Bananele, mierea si laptele nu trebuie sa lipseasca din trusa cosmetica a femeilor de 40 de ani. Mastile de fata cu banane hranesc tenul si ii incetinesc imbatranirea.
Pentru tratarea tenului cu probleme, puteti opta pentru aceste masti faciale, aplicate pe fata timp de 30 de minute. Se indeparteaza cu apa ...
Categorie: Diete, intretinere 3883 vizite [ Ziare.com ]