Ziare.com
1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Ce sunt fermentii si ce beneficii ne aduc

1 iaurt pe zi, sanatatea ti-o mentii - Ce sunt fermentii si ce beneficii ne aduc

Fermentii sunt microorganisme, numite si bacterii lactice, care transforma laptele in iaurt, atunci cand le asiguram conditii de temperatura adecvate, o anumita perioada de timp, si, desigur, un mediu nutritiv ideal, asa cum este laptele. Pentru a ...

28 Februarie 20141 comentariu

    Lapte capra beneficii

    De ce e bun laptele de capra?

    De ce e bun laptele de capra?

    Laptele de capra, gras si hranitor, cel mai aproape, din punct de vedere al compozitiei, de laptele matern, poate fi consumat fara riscul imbolnavirii pe care il prezinta deseori laptele de vaca. Caprele nu prea sunt agreate de crescatorii de animale pentru ca sunt greu de crescut, fiind neastamparate si curioase, iar pe unde trec lasa prapad in urma lor. Si totusi, sunt si ele bune la ceva. Laptele lor, gras si deosebit de hranitor, este cunoscut ca un leac lent, dar sigur pentru multe suferinte...

    30 Ianuarie 20124 comentarii
      Varietatile de lapte si calitatile lor

      Varietatile de lapte si calitatile lor

      Atunci cand erai copil totul era foarte usor: era un singur fel de lapte, cel de vaca, pe care il beai simplu sau cu cereale. Acum insa, exista numeroase varietati, unele dintre ele neavand nici macar sursa animala si fiind produse din soia, orez sau migdale. Potrivit Msn, unele variante sunt organice, altele potrivite pentru cei care tin dieta, existand si unele special create pentru cei care au intoleranta la lactoza. "Multe dintre aceste produse sunt fortifiate cu vitamina D si cele din surse vegetale sunt ideale pentru cei alergici, care acum cativa ani nu se puteau bucura de gustul laptelui", spune nutritionistul Gazzaniga-Moloo, de la Universitatea din California...

      27 Iulie 20111 comentariu
        Idei de afaceri: Cum poti face bani din cresterea caprelor

        Idei de afaceri: Cum poti face bani din cresterea caprelor

        Laptele de capra, numit de Hippocrate "lichid miraculos si esenta vindecatoare", are nenumarate beneficii si o compozitie asemanatoare laptelui matern. Capra produce o cantitate de lapte de 8-20 ori mai mare decat propria sa greutate corporala. In plus, aceasta are o prolificitate de exceptie, 3-4 iezisori de 2 ori pe an, si o longevitate biologica de pana la 10-12 ani. De la capra poti valorifica totul incepand cu laptele, blana si pana la carne. Daca ai un mic teren si iti plac caprele, afla ca investitia nu este deloc mare. De altfel, poti incepe cu cateva capete si, avand in vedere prolificitatea acestora, in doi ani te poti lauda cu o mica ferma...

        07 Ianuarie 20115 comentarii
        Alte articole despre: crestere capre, idei afaceri, bani capre
          Laptele de capra - leac de viata lunga

          Laptele de capra - leac de viata lunga

          Caprele nu prea sunt agreate de crescatorii de animale pentru ca sunt greu de crescut, fiind neastamparate, iar pe unde trec, strica tot. Si totusi, sunt si ele bune la ceva. Laptele lor, gras si deosebit de hranitor, este cunoscut ca un leac lent dar sigur pentru multe suferinte. Consumul de lapte de capra, preventiv sau curativ, creste imunitatea organismului, inlatura oboseala, mentine nivelul tensiunii in limite normale, previne imbatranirea. In Muntii Caucaz traiesc cei mai batrani oameni de pe planeta. Guiness Book a inregistrat cazul azerului Shirali Muslimov, mort pe 2 septembrie 1973, la incredibila varsta de 168 de ani...

          11 Decembrie 20109 comentarii

            Urmareste Ziare.com pe

            Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
             

            TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

            A meritat asteptarea: S-a aflat salariul fabulos al lui Jeremy Clarkson, pentru noua emisiune
            Vestea ca Jeremy Clarkson si colegii sai au semnat contracte pentru o noua emisiune nu a luat prin surprindere pe nimeni, vedeta emisiunii "Top...

            Remediul lui James Bond dupa o noapte de betie si ce il enerveaza cumplit in baruri
            Actorul Daniel Craig, cel care-l intruchipeaza pe agentul 007, admite ca are o slabiciune pentru alcool, motiv pentru care sufera teribil a doua zi...

            Teorie de la Harvard: Viata extraterestra se raspandeste ca o epidemie in galaxie
            Viata s-ar fi putut raspandi in galaxia noastra precum un virus care declanseaza o epidemie, sustin cercetatorii care cauta dovezi in sprijinul...