lapte cocos beneficii sanatate

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
De ce este bine sa mananci nuca de cocos

De ce este bine sa mananci nuca de cocos

Nuca de cocos este folosita prea putin daca este sa ne raportam la beneficiile nutritionale pe care le are. Indemnul nostru este sa mananci nuca de cocos.

Fie ca este proaspata, fie ca este rasa, nuca de cocos este disponibila tot anul. O excelenta sursa de energie si un veritabil aliat pentru sanatate si silueta, scrie Cuisineaz.com .

Nuca de cocos isi pastreaza o mare parte din beneficii, dar pentru asta trebuie corect conservata. Cel mai bine este sa cumperi si sa folosesti fructul intreg. O sa ai laptele de cocos, un tonic excelent cu un gust placut, dar si miezul nucii de cocos proaspete. O poti rade sau o poti taia in bucatele si rontaii intre mese.

Nuca de cocos este un fruct atipic, foarte bogat in grasimi si zahar, care are circa 350 de calorii in 100 de grame. In ceea ce priveste laptele de cocos, acesta are circa 200 de calorii la aceeasi cantitate. Caloriile vin impreuna cu nutrienti valorosi, vitamine si minerale, la care se adauga grasimi sanatoase si multe proteine.

Nuca de cocos este foarte bogata in magneziu, fier si fosfor, calciu si antioxidanti pretiosi. Concret, in 100 de grame de nuca de cocos sunt 15 grame de carbohidrati, 9 grame de fibre, 33 de grame de grasimi, dintre care 29 de grame sunt grasimi sanatoase si 3,3 grame de proteine.

La toate acestea se adauga 3,3 miligrame de vitamina C, 14 miligrame de calciu, 2,5 miligrame de fier (circa 20% din doza zilnica necesara - ceea ce inseamna foarte mult), precum si 113 miligrame de... mai mult


Miercuri, 16 Mai 2012, ora 08:15

Laptele de cocos, excelent primavara

Laptele de cocos, excelent primavara

Nucile de cocos, alimente miraculoase, ajuta la protejarea si vindecarea corpului de diferite afectiuni si dureri care apar mai ales in aceasta perioada a anului. Laptele de cocos intareste sistemul imunitar si ajuta organismul sa se apere mai bine chiar si de racelile de sezon.

Conform Ehow, el contine multe vitamine, minerale si electroliti, inclusiv potasiu si calciu.

In plus, grasimile saturate sunt transformate in energie in loc sa fie stocate sunt forma de celule de grasime, ceea ce inseamna ca nu ingrasa. Astfel, desi este bogat in grasimi saturate, laptele de cocos ajuta la pierderea in greutate.

Acidul lauric din laptele de cocos are proprietati antibacteriene, fiind si antiviral si anifungic. In plus, pentru ca este un lapte vegetal, este indicat in cazul persoanelor alergice la lactoza.

Acelasi lichid ajuta si in cazul durerilor in gat si cauzate de ulcer, fiind si un produs hidratant extrem de bun pentru piele. Te scapa de iritatii si hraneste in profunzime epiderma, putand fi folosit si pe par. mai mult


Miercuri, 21 Martie 2012, ora 07:49

Herpesul si hepatita pot fi prevenite cu nuca de cocos

Herpesul si hepatita pot fi prevenite cu nuca de cocos

Nu foarte populara in Romania, nuca de cocos are insa nenumarate proprietati. Nu doar ca ajuta organismul, in general, dar este benefica si sanatatii parului si pielii. Benefiicile sale se datoreaza proprietatilor antioxidante, antibacteriene, antifungice si antimicrobiene.

Bogata in vitamine, minerale si fibre, nuca de cocos, consumata frecvent, sub orice forma, are capacitatea de a extermina mai multe tipuri de virusuri, printre care cele care se fac vinovate de aparitia herpesului si hepatitei C, conform herbs.ygoy.com.

Laptele de cocos are si capacitatea de a opri orice fel de hemoragie, aducand organismului instantaneu energie, marind rezistenta fizica.

Nuca de cocos imbunatateste digestia, dar si absorbtia nutrientilor in organism. Mareste secretia de insulina, reducand complicatiile date de diabet. Este indicata mai ales in cazul supraponderalilor, prevenind obezitatea, dar si in cazul celor care sufera de eczeme, psoriazis si dermatita.

Nuca de cocos ajuta si la o mai buna functionare a tiroidei, scazand riscul de boli de inima, reducand nivelul colesterolului.

Putini stiu ca nuca de cocos intareste si dantura, micsorand riscul de carii, de boli ale gingiei, insa intarind totodata si oasele, prevenind astfel osteoporoza.

Reduce petele de batranete, netezeste si previne ridurile si facea pielea mai ferma, prevenind lasarea acesteia.

Uleiul de nuca de cocos este excelent in caz de arsuri ale pielii si uscaciune, el ajutand si parul sa creasca mai... mai mult


Miercuri, 14 Martie 2012, ora 08:01

Nucile de cocos trateaza constipatia, dar au efect si in caz de HIV/SIDA

Nucile de cocos trateaza constipatia, dar au efect si in caz de HIV/SIDA

Cei mai multi se gandesc la nucile de cocos ca la niste fructe exotice. Insa ele au nenumarate proprietati, putand trata de la raceala la constipatie, astfel ca sunt departe de a fi doar un desert.

Mai mult, oamenii de stiinta analizeaza in prezent ingredintele active din nuca de cocos, cercetarile de pana acum aratand ca uleiul de cocos are un oarecare efect benefic chiar in cazul celor infectati cu HIV sau care sufera de SIDA. Se incearca chiar crearea unui tratament pe baza uleiului de cocos, insa va mai trece ceva vreme pana cand acesta va iesi pe piata, conform SymptomFind.com.

Denumirea stiintifica a nucii de cocos este cocos nacifera. Exploratorii spanioli au dat peste acest tip de copac si l-au numit "coco" (fata de maimuta), datorita perilor lemnosi din coaja. In ciuda denumirii acestui fruct, nu este vorba despre o nuca, ceea ce inseamna ca cei cu alergie la nuci sau alune il pot consuma in siguranta.

Aproape fiecare parte din fruct este consumabila: miezul, laptele, uleiul, toate fiind folosite atat ca hrana, cat si pentru proprietatile lor terapeutice, mai ales in Asia si Pacific. Nuca de cocos este bogata in fibre, dar si in vitamine si minerale. Nu degeaba copacul in care creste se mai numeste si "Copacul vietii".

Desi cei mai multi nu-si imagineaza ca nuca de cocos poate fi inglobata in altceva decat deserturi, in realitate ea sta la baza unor bucate chiar foarte iuti si condimentate, din Sri Lanka, Thailanda, Hawaii si Guam.

Ideala penru... mai mult


Joi, 15 Septembrie 2011, ora 19:41

1 comentariu
Varietatile de lapte si calitatile lor

Varietatile de lapte si calitatile lor

Atunci cand erai copil totul era foarte usor: era un singur fel de lapte, cel de vaca, pe care il beai simplu sau cu cereale. Acum insa, exista numeroase varietati, unele dintre ele neavand nici macar sursa animala si fiind produse din soia, orez sau migdale.

Potrivit Msn, unele variante sunt organice, altele potrivite pentru cei care tin dieta, existand si unele special create pentru cei care au intoleranta la lactoza.

"Multe dintre aceste produse sunt fortifiate cu vitamina D si cele din surse vegetale sunt ideale pentru cei alergici, care acum cativa ani nu se puteau bucura de gustul laptelui", spune nutritionistul Gazzaniga-Moloo, de la Universitatea din California.

Iata cateva tipuri de lapte si ce ofera ele din punct de vedere nutritiv:

Laptele de vaca

Laptele de vaca are cel mai mult calciu si aproape dublul proteinelor din oricare alt fel de lapte. Se gaseste sub diverse forme, inclusiv cu 2 sau 1% grasimi, putand fi consumat si de cei aflati la dieta.

Din pacate, multi oameni au intoleranta la lactoza, ceea ce le cauzeaza dureri abdominale, gaze, balonare sau diaree. Totusi, si acestia pot bea putin peste 100 ml in fiecare zi fara sa experimenteze aceste simptome.

Laptele de soia

Este produs prin uscarea boabelor de soia si fierberea lor cu apa. Este bogat in proteine, calciu si nu are grasimi saturate. Este sarac in calorii si vine cu multiple arome, fiind alternativa perfecta pentru cei cu intoleranta la lactoza.

Din pacate, in unele... mai mult


Miercuri, 27 Iulie 2011, ora 08:13

1 comentariu
Superalimente la indemana

Superalimente la indemana

Exista alimente extrem de sanatoase, dar din pacate ocolite, pentru simplul fapt ca, din pacate, inca nu ne-a intrat in obisnuinta sa le consumam sau nu le includem in alimentatie indeajuns de des.

Printre acestea se afla, conform Parade, scortisoara, laptele de cocos, nucile, mierea si uleiul de masline. Iata de ce ar trebui sa-ti lasi un biletel pe frigider, pentru a nu uita sa le incluzi cat mai des in alimentatie.

Scortisoara Prietenoasa cu talia ta, scortisoara, originara din Sri Lanka, se dovedeste a avea efecte extraordinare asupra sanatatii. Mai multe studii realizate in SUA au aratat ca scortisoara regleaza nivelul zaharului din sange, inhiba celulele canceroase si are proprietati antiinflamatorii.

Lapte de cocos Cocosul este prin definitie un fruct ciudat, el continand destule grasimi saturate. In sudul Pacificului, uleiul de cocos se foloseste adesea, in mod traditional, si totusi studiile arata ca oamenii nu sunt bolnavi de inima.

Chiar daca in prezent se fac studii pentru a se descoperi beneficiile cocosului asupra inimii, se stie ca fulgii de cocos, laptele de cocos si uleiul contin antivirale, acid lauric - antibacterian -, pe care bebelusii il iau din laptele de san cu care sunt hraniti.

Nuci Aici intra si migdalele, arahidele, alunele de padure etc, toate bogate in grasimi mononesaturate si polinesaturate si antioxidanti. Nucile reprezinta una dintre cele mai bune surse vegetariene de acizi grasi omega 3 care lupta cu obezitatea, diabetul si... mai mult


Joi, 22 Aprilie 2010, ora 19:58

Beneficiile laptelui de cocos, exagerate?

Beneficiile laptelui de cocos, exagerate?

Unii spun ca e Viagra lichida, altii ca are concentratia perfecta de electroliti, iar celebritati precum Madonna sau Matthew McConaughey beau asa ceva dupa o sedinta de yoga.

Insa ce este si ce nu adevarat din toate astea? Conform Health.com, este relativ saraca in calorii, avand si putine zaharuri naturale. Contine putin sodiu si din abundenta potasiu, care coboara tensiunea arteriala.

Desi este recomandata ca fiind un energizant natural, probabil poti obtine acelasi rezultat band apa si mancand stafide. Cat despre proprietatea sa de a mari libidoul, de a inlatura mahmureala sau de a hidrata mai eficient decat alte bauturi nu exista dovezi stiintifice in acest sens.

Daca, insa, vrei un supliment de potasiu fara a avea parte de prea multe calorii sau sodiu, ii poti da o sansa. mai mult


Joi, 01 Aprilie 2010, ora 18:54

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Hotel oferit ca premiu la o tombola
  2. Incredibila evolutie a unui birou, din 1980 si pana in prezent (Video)
  3. Ce a zburat pe cerul Marii Britanii? Nu e avion, nu e norisor...
  4. Teoria care schimba istoria: Iisus rastignit pentru ca apostolii erau inarmati si periculosi?
  5. Creste ciudate descoperite pe Marte: nimeni nu stie cum au aparut
  6. Gest de neimaginat pentru un iPhone 6: Si-a inchiriat prietena cu ora
  7. Politia mai face si minuni: A gasit o masina furata acum... 46 de ani (Video)
  8. Femeile maritate din India detin 11% din aurul intregii lumi
  9. Un sofer de autobuz, cel mai prolific barbat britanic: zeci de copii cu 9 femei (Video)
  10. Barul care ofera bere fara limita, dar cu doua conditii