leurda proprietati

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Verdeturi de primavara care-ti tonifica organismul

Verdeturi de primavara care-ti tonifica organismul

Verdeturile de primavara, mai ales cele aparute in flora spontana, au inceput deja sa apara pe tarabele pietelor. Cele mai timpurii verdeturi, leurda, urzica, papadia, stevia, untisorul inseamna sanatate, acum, la inceput de nou anotimp, adica vitamine, minerale si detoxifierea naturala a organismului si tonificarea lui, remineralizare si refacerea globulelor rosii.

E pacat sa nu profiti de darurile pe care mama natura ti le ofera cu atata bunatate. E timpul ca zilnic sa consumi verdeturi atat de bune pentru sanatate.

Urzicile sunt gustoase, dar si de leac atunci cand sunt foarte tinere, pentru ca sunt fragede. Urzicile contin din belsug vitaminele A, C, B2 si K, clorofila, saruri de calciu, magneziu si fier, detoxifica si tonifica organismul, regleaza tensiunea, trateaza bolile renale, anemia, refac globulele rosii si intineresc celulele.

Urzicile pot fi gatite, de exemplu, piure, cu usturoi si mamaliguta, putand constitui un pranz delicios in familie. O cura de ceai de urzica proaspata, de trei - patru saptamani, cate trei cani pe zi, ajuta la revigorarea organismului. Sucul extras din frunzele proaspete, cate un paharut pe zi, se recomanda in obezitate si diabet.

Leurda, numita si usturoiul-ursului, care apare prin paduri pe la inceputul lunii martie, are frunzele precum lacramioara cu care adesea se confunda, si miros de usturoi.

Frunzele de leurda, alungite, gustoase si sanatoase se folosesc in alimentatie, la supe, ciorbe si salata. Consumul de leurda... mai mult


Marti, 05 Martie 2013, ora 09:41

Leurda, primul detoxifiant natural al primaverii

Leurda, primul detoxifiant natural al primaverii

Pe la inceputul lunii martie, imediat ce vremea incepe a se incalzi si zapada se topeste, prin paduri apare leurda, cautata de ursii care ies din hibernare, pentru a face o cura de detoxificare, dar si pentru a-si pune sangele in miscare.

Probabil de aceea, planta se mai numeste si usturoiul-ursului. Leurda are frunze alungite, precum lacramioara, cu care adesea se confunda, gustoase si sanatoase, care, ca si spanacul, se folosesc in alimentatie, la supe, ciorbe si salata, si flori albe, cu miros puternic.

Leurda actioneaza ca un adevarat "detergent intern", avand capacitatea de curatire a sangelui, ficatului, stomacului si intestinelor, mult mai activa decat usturoiul.

Pentru a beneficia de toate calitatile plantei, se recomanda ca primavara sa se faca o cura de patru saptamani, cu frunze proaspete, care pot fi culese de la margine de padure sau, mai comod, cumparate din piata. S-a constatat ca, prin uscare, frunzele isi pierd cam 50% din proprietati.

Sade colesterolul

De la miros, gust si proprietati terapeutice, leurda are calitati asemanatoare cu cele ale usturoiului. In compozitia sa, leurda are cam tot ce-i lipseste omului din organism primavara: vitaminele A si C, sulf, ulei eteric, saruri minerale de calciu, fier, fosfor, sodiu, cupru si adenozina, o substanta care reduce colesterolul si impiedica formarea trombilor.

In plus, sunt evidente efectele antiseptice, bactericide, antitoxice, diuretice, hemostatice, hipotensive, antisclerotice, vermifuge... mai mult


Miercuri, 07 Martie 2012, ora 09:40

2 comentarii
Verdeturile de primavara, adevarate bombe de vitamine si minerale

Verdeturile de primavara, adevarate bombe de vitamine si minerale

Urzica, stevia, papadia, leurda, primele verdeturi ale sezonului, iesite cu putere si curaj din chiar mustul zapezii, au inceput deja sa apara pe tarabele din piete si sunt incarcate de minerale si vitamine, ca niste farmacii bine aprovizionate.

Sunt plante nepretentioase, nu au nevoie de ingrijirea omului, care apar in flora spontana, pe dealuri, la margine de padure sau pe malul apelor, in zone ferite de poluare. Si de aceea sunt pretioase si trebuie folosite pentru regenerarea organismului, asta fiindu-le menirea.

Aceste verdeturi si inca multe altele care asteapta sa fie culese si oferite clientilor nu trebuie ocolite acum, la inceput de primavara, cand organismul trebuie reenergizat si detoxifiat ca sa-si recapete supletea si pofta de viata.

Urzicile contin clorofila, saruri de calciu, magneziu si fier si vitaminele A, B2 si K. Sub forma de infuzie sau preparate, urzicile sunt recomandate la tratarea gastritelor, in caz de hipertensiune, arterita si alte afectiuni vasculare.

Sucul din frunze de urzici proaspete, bine spalate si uscate, si date prin storcatorul de fructe se recomanda in caz de anemie, carenta de minerale si alergie. O cura de doua, trei saptamani de urzici, sub forma de infuzie, suc sau in mancare se recomanda oricarei persoane care doreste sa-si detoxifice organismul si sa-l pregateasca pentru primavara care abia a inceput.

Stevia are frunze lungi si creste peste tot pe unde pamantul este umed. Este bogata in saruri de potasiu, calciu,... mai mult


Sambata, 26 Martie 2011, ora 15:48

2 comentarii
Leurda, un detoxifiant miraculos

Leurda, un detoxifiant miraculos

Pe la inceputul lunii martie, imediat ce vremea incepe a se incalzi, prin paduri apare leurda, cautata de ursii care ies din hibernare, pentru a face o cura de detoxificare.

Probabil pentru ca e pe placul ursilor, planta se mai numeste si usturoiul-ursului. Leurda are frunze alungite, gustoase si sanatoase care, ca si spanacul, se folosesc in alimentatie, la supe, ciorbe si salata, dar si flori albe, cu miros puternic.

De la miros, gust si proprietati terapeutice, leurda are calitati asemanatoare cu cele ale usturoiului.

In compozitia sa, leurda are cam tot ce-i lipseste omului din organism primavara: vitaminele A si C, sulf, ulei eteric, saruri minerale de calciu, fier, fosfor, sodiu, cupru si adenozina, o substanta care reduce colesterolul si impiedica formarea trombilor.

Pentru ca este un purificator perfect, se recomanda ca leurda sa se consume cruda, timp de o luna de zile, deoarece, prin uscare, unele calitati se pierd sau se diminueaza.

Poate fi pusa in salate, in combinatie cu salata verde, frunze de papadie si spanac, iar in supe si ciorbe poate fi asociata cu urzicile, stevia, spanacul. Se pot face sandvisuri cu unt si leurda amestecata cu patrunjel, tocate marunt.

Sucul de leurda combate reumatismul degenerativ si are o puternica actiune antitoxica. Se obtine punand intr-un vas de sticla o mana de frunze proaspete, taiate marunt, peste care se toarna un pahar de apa calda. Se lasa la macerat patru ore, dupa care se filtreaza. Sucul se bea... mai mult


Duminica, 20 Februarie 2011, ora 18:34

16 comentarii

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Cap sau pajura? Primar ales dupa ce s-a dat cu banul
  2. Problema spinoasa la nivel inalt in Marea Britanie: Ar fi nevoie de o "cireada" de pisici!
  3. Calculatoare Apple transformate in piese de mobilier (Foto)
  4. Culmea ironiei: Unul dintre cei mai mari producatori de tutun interzice fumatul in cladirile sale
  5. Intr-o scoala din Romania, elevii invata anatomie pe scheletul fostului director
  6. Legea Macho: Bani de la stat pentru barbatii cu copii de la mai multe femei
  7. Noua bresa de securitate la Casa Alba: Intrus imobilizat de doi caini - agent secret (Video)
  8. Oameni ucisi de lucruri cazute din cer
  9. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare
  10. Gest socant al unui artist rus. Si-a taiatul lobul urechii in semn de protest