linte calorii

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
6 alimente ideale pentru slabit vara

6 alimente ideale pentru slabit vara

Vara este un anotimp aparte, cu concedii si vacante care iti pot da peste cap dieta. Asa ca si grija pentru alimentatie trebuie sa fie mai mare.

Iata o lista cu alimente ideale pentru slabit in sezonul cald, pe care le poti manca si acasa si la restaurant, scrie Webmed.

Fasolea si lintea nu sunt alimente care ingrasa, ba din contra, sunt ideale in dieta. Ambele sunt superstaruri in ceea ce priveste nutritia, sunt bogate in proteine, fibre, carbohidrati complecsi, fier, magneziu, potasiu si zinc. Combinatia este ca o pilula de slabit, dar fara efecte secundare. Cum ai parte de ea: in supe, tocanite, salate, sub forma de hummus, combinata cu nautul.

Pepenele verde este fructul verii. In plus este un "dulce" natural, fara complicatii. Pepenele verde este o buna cale de hidratare, este sarac in calorii si plin de vitamina C si A, potasiu si licopen.

Cartofi dulci sunt o combinatie benefica de nutrienti. In plus au capacitatea de a tine sub contol senzatia de foame. Sunt o buna sursa de beta-caroten, vitamina C, fibre si potasiu si sunt o leguma versatila. Daca ai ocazia, nu-i ocoli in vacante.

Varza rosie este salata ideala. Este o foarte buna sursa de fibre, vitaminele A, D si K, acid folic si o gramada de minerale benefice. Este genul de leguma care se poate manca fara limite, cruda, si merge alaturi de orice: carne sau alte legume.

Rosiile conservate, sucul de rosii si rosiile proaspete - Vara este perioada rosiilor, dar asta nu inseamna ca trebuie sa uiti... mai mult


Luni, 17 Iunie 2013, ora 23:25

O reteta pe zi: Supa de linte rosie, cu naut si ardei iute

O reteta pe zi: Supa de linte rosie, cu naut si ardei iute

Mancarurile noastre de zi cu zi sunt gustoase si, de cele mai multe ori, sanatoase. Dar putem incerca si ingrediente mai putin obisnuite bucatariei romanesti, dar care se gasesc in orice mare magazin si au preturi mai mult decat accesibile.

Asa este supa de linte rosie, cu naut si ardei iute. O supa gustoasa, fierbinte si la propriu si la figurat.

Ca sa faci patru portii de supa de linte rosie, cu naut si ardei iute ai nevoie de doua lingurite de seminte de chimen, un ardei iute proaspat si rosu, o lingura de ulei o ceapa rosie, tocata marunt, 150 de grame de linte rosie 850 mililitri de supa de legume sau apa si evetual un cub de concentrat de legume, o cutie de 400 de grame de rosii in suc propriu intregi sau tocate, 200 de grame de naut, o legatura de coriandru, 4 linguri de iaurt pentru servit.

Pune lintea la fiert in apa cat sa o acopere. Trebuie lasata la inmuiat circa o ora. Pune la fiert nautul, in apa cu sare. Poti sa folosesti naut gata fiert, in conserve (in marile magazine se fasesc cutii de 200 de grame de naut simplu, fiert).

Intr-o oala pune seminte de chimen si ardeiul iute tocat marunt timp de un minut, pe foc iute. Pune uleiul si apoi ceapa, si tine totul pe foc, amestecand, pentru cinci minute.

Adauga lintea fiarta si scursa de apa (lintea rosie fierbe foarte repede), apoi rosiile din cutie taiate in bucatele, daca sunt intregi, cu tot cu sos. Amesteca si tine pe foc pana fierbe, apoi adauga supa sau apa (si concentratul de legume,... mai mult


Sambata, 12 Ianuarie 2013, ora 22:42

2 comentarii
Ce mananci pentru un metabolism cat mai rapid

Ce mananci pentru un metabolism cat mai rapid

Unele alimente sunt sarace in calorii, asa ca te ajuta sa nu te ingrasi. Altele, mai puternice, chiar au un efect termogenic, asa ca ajuta organismul sa arda mai multe calorii.

Iata care sunt acesti prieteni de nadejde intr-o cura de slabire, potrivit Health.com:

Cerealele integrale

Atunci cand consumi cereale integrale, corpul foloseste de doua ori mai multe calorii decat cele ingerate pentru a digera mancarea.

Proteinele slabe

Atunci cand consumi proteine slabe (carne slaba), corpul arde 30% dintre calorii in timpul digerarii. Astfel, o bucata de carne de 300 de grame este digerata cu pretul a 90 de calorii.

Produse lactate degresate

Acestea sunt bogate in vitamina D, ajutand la cresterea masei musculare si la mentinerea unui metabolism alert.

Ceaiul verde

Ceaiul in sine nu contine calorii, dar ajuta la arderea altora, deja ingerate, marind viteza metabolismului.

Lintea

O cupa de linte iti ofera 35% din cantitatea zilnica necesara de fier, astfel incat metabolismul sa nu scada in intensitate si tu sa poti slabi cu spor. mai mult


Duminica, 09 Decembrie 2012, ora 07:51

Idei de salate nutritive si racoroase, de vara (Galerie foto)

Idei de salate nutritive si racoroase, de vara (Galerie foto)

Salatele sunt unele dintre cele mai bune alimente pe timp de vara, raspunzand din plin nevoilor organismului in acest anotimp. Contin legume, proteine slabe, acizi grasi sanatosi si sosuri naturale, atunci cand sunt facute cu atentie, chiar de tine, acasa.

Lasa-le deoparte pe cele facute la fast-food-uri sau pe cele ale caror ingrediente nu le poti numi; cumpara-ti singur materia prima necesara pentru o masa sanatoasa si hranitoare. Iata cateva exemple de salate gustoase si sanatoase, sugerate de LiveStrong:

Quinoa rosie si avocado

Incearca o salata cu quinoa rosie si avocado, in care poti sa mai adaugi diverse verdeturi, precum ceapa verde. Aceasta va fi o sursa de calciu, fier, vitamina E si vitaminele B, dar si aminoacizi. Iti va mentine senzatia de satietate si te va tine energic pret de cateva ore. Ai nevoie de 3 sferturi de cana de quinoa rosie, o treime de cana de fructe tropicale uscate, 3 linguri de seminte de floarea-soarelui, verdeturi, un avocado mediu si 2 linguri de ulei de masline.



Salata de crab, porumb si rosii

Fa o salata din porumb, crab si rosii, astfel incat sa iti potolesti si pofta de dulce si de crocant si de zemos in acelasi timp. Va fi un adevarat rasfat al simturilor. Rosiile au licopen, care protejeaza pielea de efectele negative ale razelor soarelui atat de puternic vara aceasta.

Fa un sos din 5 lingurite de suc de lamaie, o lingura de ulei de masline si o lingura de miere, iar daca vrei poti sa adaugi si o jumatate de... mai mult


Miercuri, 25 Iulie 2012, ora 18:16

Superalimente pe care le ocolim

Superalimente pe care le ocolim

Cautam alimente sanatoase pentru proprietatile lor benefice, dar cu toate acestea exista superalimente pe care le ocolim, pentru ca ignoram uriasele lor calitati nutritionale.

Ce inseamna un superaliment? Trebuie sa respecte cateva conditii: sa fie accesibile, sa aiba gust bun, sa contina minerale si vitamine si sa fie cat mai curate din punct de vedere biologic. Lista cu superalimente nu inseamna doar somon, afine si migdale, scrie webmd.com .

Fasolea boabe si lintea sunt doua dintre cele mai sanatoase legume uscate. Sunt utile pentru aportul lor mare de proteine vegetale, pentru capacitatea de a scadea colesterolul, prin cantitatea mare de fibre pe care o au. Sunt satioase si bogate in minerale, vitamine si fibre.

Pepenele este fructul verii. Este plin de apa, de zaharuri sanatoase si este un de real beneficiu rinichilor si nu numai. Are multa vitamina A si C, ceea ce il face ideal vara.

Cartofii dulci. Daca nu i-ai inclus inca, in mod constant, in alimentatie afla ca reprezinta un superaliment. Cartofii dulci reprezinta una dintre cele mai importante surse de vitamina A. Contin minerale si se pot prepara in cele mai variate moduri, iar gustul lor este cu totul special.

Varza rosie este un superaliment pe nedrept ocolit. Este bogata in vitamina A si C. In plus, are foarte putine calorii. Combina varza rosie cu alte legume in salate delicioase. Adauga suc de lamaie sau otet basamic si pregateste pentru salatele de varza sosuri usoare cu iaurt si mustar.... mai mult


Miercuri, 06 Iunie 2012, ora 12:41

Alimentele cu multi nutrienti si putine calorii

Alimentele cu multi nutrienti si putine calorii

Cea mai buna metoda pentru a slabi sau pentru a-ti mentine greutatea corporala este aceea de a avea o dieta care sa includa o gama variata de alimente, astfel incat sa beneficiezi de toti nutrientii necesari pentru o buna functionare a organismului.

Incearca sa alegi alimentele cu cel mai mare aport nutritiv, astfel incat corpul sa fie aparat de boli si sa functioneze ca la carte.

De exemplu, fructele si legumele au un aport mare de vitamina C, care ajuta la sintetizarea colagenului, o proteina esentiala pentru piele, tendoane si ligamente, conform LiveStrong.

Ca antioxidant, vitamina C protejeaza celulele de radicalii liberi si previne bolile de inima si unele forme de cancer.

Fructele si legumele

Fructele si legumele sunt cele mai nutritive alimente din cate exista si cu cele mai putine calorii. Gasesti in ele potasiu, vitamina C, vitamina A, magneziu, acid folic si fibre pentru doar 25-60 de calorii pe portie. Cei mai multi nutrienti ii gasesti in spanac, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, morcovi, cartofi dulci, mazare, capsuni, afine, pepene galben, mere, pere, fructe uscate si fructe la conserva, neindulcite.

Cerealele integrale

Si cerealele integrale sunt alimente bogate din punct de vedere nutritiv si slabe in calorii. Alege sa consumi paine integrala, orez brun, paste integrale si oricare alt tip de cereale neprocesate. Ele iti ofera magneziu, fibre, vitamina B si seleniu.

In ceea ce priveste numarul caloriilor, acesta variaza. De... mai mult


Sambata, 17 Martie 2012, ora 09:27

Topul alimentelor care grabesc metabolismul si intensifica arderile

Topul alimentelor care grabesc metabolismul si intensifica arderile

Unele alimente au un efect termogenic, ceea ce inseamna ca pur si simplu pierzi calorii in timp ce mesteci. Altele contin nutrienti si compusi care accelereaza metabolismul, intensificand arderile.

Iata care sunt alimentele pe care sa le consumi daca vrei sa slabesti, conform Health.com:

Cereale integrale

Corpul tau arde de doua ori mai multe calorii in cazul in care consumi hrana integrala, mai ales in cazul produselor bogate in fibre, precum ovazul sau orezul brun.

Carne slaba

Proteinele sunt unele dintre acele elemente care au efect termogenic, ceea ce inseamna ca te fac sa arzi cu 30% mai multe calorii in timpul digestiei. Asta inseamna ca o portie de piept de pui de 300 de calorii are nevoie de aproximativ 90 de calorii pentru a fi digerata.

Produse lactate degresate

Acestea sunt bogate in calciu si vitamina D, fapt ce te va ajuta sa iti cresti masa musculara si sa ai un metabolism care functioneaza mai bine.

Ceaiul verde

Daca bei 4 cani de ceai verde pe zi, vei reusi sa scapi chiar si de 3 kilograme in 8 saptamani, dupa cum arata un studiu publicat in Jurnalul American de Nutritie. Cel care actioneaza este EGCG-ul, un compus care creste rata metabolismului temporar.

Lintea

O cupa de linte are 35% din necesarul zilnic de fier, iar cei mai multi avem deficiente la acest capitol. Atunci cand ne lipseste un nutrient, metabolismul este incetinit si nu mai functioneaza cum trebuie, fapt ce duce la ingrasare.

Ardeiul iute

Capsaicina... mai mult


Miercuri, 29 Februarie 2012, ora 07:25

Fasolea si lintea, alimente-minune

Fasolea si lintea, alimente-minune

Putini stiu ca fasolea este la fel de bogata in proteine precum carnea de pui, pestele sau ouale. In plus, are putine grasimi, calorii si sodiu, continand in schimb fibre, carbohidrati complecsi si o cantitate moderata de acizi grasi omega 6.

Fasolea este buna in cazul persoanelor care sufera de diabet datorita indicelui glicemic scazut, ceea ce inseamna ca nu produce inflamare in corp si nici nu iti alimenteaza senzatia de foame, datorita faptului ca are o cantitate mica de zahar.

Conform Oprah.com, o cana de fasole are in jur de 15 grame de fibre, mai mult de jumatate din valoarea zilnica recomandata, astfel incat vei ramane energizat de dimineata pana seara. In afara de asta, acest aliment mai este bun si din alte puncte de vedere:

- o buna sursa de potasiu, ceea ce inseamna ca scade presiunea sanguina si reduce riscul unui infarct. O jumatate de cana (gatita) are in jur de 480 de grame de potasiu pentru doar 5 grame de sodiu.

- fasolea uscata este si o sursa buna de acid folic, care protejeaza de bolile de inima si previne nasterile cu anomalii.

- intr-un studiu desfasurat pe 10.000 de persoane, barbati si femei, s-a aratat ca cei care consuma fasole de cel putin 4 ori pe saptamana sunt mai feriti de riscul aparitiei bolilor de inima cu 20%.

- alte studii arata ca in 2-3 saptamani de consumat fasole la conserva sau uscata, nivelul colesterolului scade cu 10%.

- atat fasolea, cat si lintea au proprietati antiinflamatoare, datorita antioxidantilor,... mai mult


Miercuri, 25 Ianuarie 2012, ora 08:24

1 comentariu
Cinci motive pentru care sa consumi linte

Cinci motive pentru care sa consumi linte

Lintea a cam iesit din meniul romanilor in ultimii ani, ceea ce este o nedreptate, daca tinem cont de calitatile acesteia si felul in care se reflecta in starea de sanatate.

Lintea este, probabil, cea mai ieftina sursa de proteine de calitate. O portie de 100 de grame contine 26 de grame de proteine, conform Daily Mirror.

In plus, o singura portie de linte ofera 60% din cantitatea zilnica de fier. Tot lintea este o "fabrica" de fibre solubile, care protejeaza inima, scazand nivelul colesterolului. Mai mult, amelioreaza constipatia.

Lintea ajuta si in cura de slabire. O portie (cat intra intr-o ceasca) abia insumeaza 200 de calorii. Iar continutul mare de proteine si fibre asigura o senzatie de satietate de durata.

Extrem de versatila, lintea poate fi gatita in nenumarate feluri, de la supa pana la adaos pentru salata sau ca si substitut pentru carne. mai mult


Marti, 01 Februarie 2011, ora 16:29

1 comentariu

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Oameni ucisi de lucruri cazute din cer
  2. Un avion era prea greu ca sa decoleze: 10 pasageri, rugati sa coboare
  3. Gest socant al unui artist rus. Si-a taiatul lobul urechii in semn de protest
  4. Descoperiri uluitoare despre Tutankhamon: A fost rodul unui incest
  5. Spanzurata pentru un pahar cu apa - un ministru si un guvernator au murit pentru ea
  6. Mango, in centrul unui scandal imens, din cauza bluzei "naziste" (Foto)
  7. Scandal cu inregistrari in bikini in armata americana (Video)
  8. Televiziunea la care se uita cainii, Dog TV, ajunge si in Europa
  9. Ingenios: Cum rezolva chinezii lipsa spatiului (Foto)
  10. Jucarii Ebola, vandute de americani