Ziare.com
Este in regula sau nu sa le dam si copiilor mancare de post? Sfatul nutritionistului

Este in regula sau nu sa le dam si copiilor mancare de post? Sfatul nutritionistului

Din punct de vedere alimentar, postul crestin ortodox presupune renuntarea pe o anumita perioada de timp la consumul tuturor alimentelor de origine animala si inlocuirea acestora cu alimente de origine vegetala. Si cand spun inlocuirea nu ma refer ...

20 Aprilie 20191 comentariu

Mancare cartofi

Barbatul care mananca numai cartofi - cat a slabit in doua luni

Barbatul care mananca numai cartofi - cat a slabit in doua luni

Andrew Flinders Taylor, un australian care si-a dat seama ca e dependent de mancare, incepand sa ia si proportii din acest motiv, si-a propus, la finalul anului trecut, sa elimine orice altceva in afara de cartof din alimentatie. Zis si facut. De la 1 ianuarie 2016, acesta nu a mai consumat decat cartofi, gatiti in diverse chipuri: fierti, copti, piure, cu condimente si sosuri, informeaza Medical Daily. Asta dupa ce s-a documentat si a ajuns la concluzia ca unul dintre cele mai complete alimente este cartoful, cel care sta la baza dietei traditionale irlandeze...

26 Februarie 2016
    Tara unde o portie de cartofi prajiti de la McDonald's costa 126 de dolari

    Tara unde o portie de cartofi prajiti de la McDonald's costa 126 de dolari

    Mancarea de la restaurantele fast-food de la McDonald's este destul de accesibila, insa exista o tara unde lucrurile nu stau chiar asa. Compania a decis sa reintroduca cartofii prajiti in Venezuela, dupa un an de zile, informeaza AP. Vestea proasta este ca, din cauza problemelor financiare cu care se confrunta aceasta tara, preturile sunt mari, comparativ cu alte state. Criza de hartie igienica in Venezuela - autoritatile intervin in forta...

    06 Noiembrie 20153 comentarii
      Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Cu ce combini cartoful ca sa nu te ingrasi?

      Nutritie pe paine cu Nela Pricop: Cu ce combini cartoful ca sa nu te ingrasi?

      Cartoful este cu siguranta prietenul de nadejde al tuturor gospodinelor din intrega lume. Este iefitin, gustos si satios. Numai ca ingrasa, ar spune domnisoarele si domnii care merg des la sala. E adevarat, ingrasa, dar numai in anumite combinatii. Poate fi consumat in deplina siguranta (si chiar e indicat), daca stii cum sa-l gatesti si cu ce sa-l pui in farfurie. Cartoful are in compozitia sa amidon, glucoza, acid folic, vitaminele B1, B6, C si K, dar si minerale, ca potasiu, bun pentru inima, fosfor si magneziu. In plus, are faima ca te fereste de infectii...

      02 Octombrie 20151 comentariu
        Alimente care nu se pastreaza niciodata la frigider - Cat se tine mancarea gatita? Dar ouale? Interviu

        Alimente care nu se pastreaza niciodata la frigider - Cat se tine mancarea gatita? Dar ouale? Interviu

        Orice om are in casa un frigider. Nu inseamna insa ca stie si sa-l foloseasca in mod optim, astfel incat mancarea sa fie pastrata in cele mai bune conditii, pentru ca sanatatea sa nu-i fie afectata. Care e temperatura optima din frigider, care e temperatura de la nivelul fiecarui raft, sertar sau usa, cat putem tine mancarea gatita sau ouale in frigider si care sunt alimentele pastrate de romani in mod gresit "la rece" ne-a explicat intr-un interviu acordat Ziare.com Elena Nemtuc, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape...

        28 Septembrie 2015
          Mancarea s-a scumpit inainte de reducerea TVA: Cat a fost inflatia in luna mai

          Mancarea s-a scumpit inainte de reducerea TVA: Cat a fost inflatia in luna mai

          Preturile au crescut, in mai 2015, inclusiv la alimente, inaintea reducerii TVA de la 24 la 9 la suta. "Preturile de consum in luna mai 2015 comparativ cu luna mai 2014 au fost mai mari cu 1,2%, masurate prin IPC (indicele preturilor de consum - n.red.) si cu 1,3%, masurate prin IAPC (indicele armonizat al preturilor de consum - n.red.) ", arata datele Institutul National de Statistica (INS) publicate joi. Comparativ cu aceeasi luna a anului trecut, cel mai mult au crescut tarifele la servicii, cu 2,07%, urmate de preturile marfurilor alimentare, cu 1,2%, in timp ce marfurile nealimentare s-au scumpit cu 0,76%...

          11 Iunie 20151 comentariu
            Mister deslusit: Cum sunt facuti si ce contin cartofii prajiti de la McDonald's (Video)

            Mister deslusit: Cum sunt facuti si ce contin cartofii prajiti de la McDonald's (Video)

            Multa lume se intreaba cum sunt facuti cartofii prajiti de la McDonald's, dar mai ales ce contin. Grant Imahara, realizatorul "Mythbusters", a vorbit direct un reprezentant al companiei si a mers sa vada cum stau lucrurile in fabrica lor, arata Huffinton Post. McDonald's dezvaluie: Iata motivul pentru care mancarea nu se altereaza In timpul aventurii sale, Grant a aflat urmatoarele lucruri:...

            21 Ianuarie 2015
              Sanatate la-ndemana: Ce mancam cand tinem post

              Sanatate la-ndemana: Ce mancam cand tinem post

              Mai sunt doar cateva zile din postul Craciunului si foarte multe persoane doresc sa il urmeze macar acum, in prag de sarbatori. Cum insa urmeaza o perioada cu excese alimentare, ideal ar fi ca aceste zile sa adopam o dieta echilibrata, bazata pe alimente de calitate, bogate in nutrienti, care compenseaza lipsa de proteine animale fiind in acelasi timp si satioase. Postul, vazut de un nespecialist, nu este altceva decat o denutritie proteica, insa acele proteine animale de care ne lipsim in aceasta perioada pot fi suplinite de cele vegetale, acestea avand, uneori, o calitate superioara. Nutritionistul Mihaela Costin recomanda pentru Ziare.com o lista cu cateva produse ce au continut proteic crescut si care sunt admise in post...

              18 Decembrie 2014
                Vacanta in Zakynthos! Ce si unde mancam (Galerie foto)

                Vacanta in Zakynthos! Ce si unde mancam (Galerie foto)

                In Zakynthos, mancarea este o sursa de inspiratie, o adevarata feerie de culori si arome. Bucataria insulei este, pe cat de simpla, pe atat de importanta pentru localnici. Este modul in care-ti arati dragostea fata de alimente si respectul fata de meseni. Conteaza modul in care imbini ingredientele, pregatirea lor si asezarea mancarii pe masa. Totul trebuie sa fie colorat, aromat, fresh si, totodata, foarte simplu. Fructele, plantele, mierea, usturoiul, iaurtul si branza sunt baza, iar cele mai multe dintre acestea sunt cultivate si pregatite pe insula, chiar de localnici...

                02 Iulie 2014
                  Batranii din aziluri, hraniti cu mancare imprimata 3D (Foto)

                  Batranii din aziluri, hraniti cu mancare imprimata 3D (Foto)

                  Utilitatea imprimantelor 3D pare sa nu cunoasca limite. Batranii din azilurile din Germania vor fi hraniti cu mancare creata cu un astfel de dispozitiv, in cadrul unui proiect finantat de Comisia Europeana. Ideea proiectului este de a produce mancare cu o textura usoara pentru persoanele care au dificultati in a mesteca si inghiti diverse alimente, scrie Vice. Mancarea nu este preparata in bucatarie, ci intr-o fabrica din orasul olandez Nijmegen, din alimente proaspete. Cei de la azil fac comanda printr-un cod QR, iar felurile de mancare rezultate le sunt servite seniorilor pe farfurii din plastic...

                  30 Mai 20146 comentarii
                  Alte articole despre: mancare 3D azil, imprimanta 3D mancare
                    McDonald's dezvaluie: Iata motivul pentru care mancarea nu se altereaza

                    McDonald's dezvaluie: Iata motivul pentru care mancarea nu se altereaza

                    McDonald's a raspuns la o intrebare care a framantat o multime de consumatori: de ce produsele lor nu se strica? Multi utilizatori au postat pe Internet experimente care au demonstrat ca mancarea preparata de lantul de magazine fast-food nu se altereaza aparoape deloc odata cu trecerea timpului. In consecinta, au aparut teorii conform carora McDonald's nu ar folosi ingrediente naturale pentru produsele sale. CNBC noteaza ca aceasta companie a pornit o campanie de informare a publicului, in care consumatorii pot primi raspunsuri la intrebarile care ii framanta...

                    23 Mai 20142 comentarii
                      Cartofii prajiti, in patrimoniul cultural UNESCO - motivele pentru care belgienii au cerut asta

                      Cartofii prajiti, in patrimoniul cultural UNESCO - motivele pentru care belgienii au cerut asta

                      O asociatie din Belgia a lansat o campanie pentru introducerea cartofilor prajiti in patrimoniul cultural imaterial al UNESCO. Campania a fost lansata de Uniunea nationala a producatorilor de cartofi prajiti din Belgia (UNAFRI) cu ocazia "Saptamanii cartofilor prajiti", Le Figaro. Cartofii prajiti sunt foarte populari in Belgia, unde 96% dintre locuitori includ aceasta mancare cel putin o data pe luna in meniul lor. UNAFRI sustine ca aici cartofii prajiti au un gust unic si vrea ca acest simbol national culinar sa fie recunoscut la nivel mondial...

                      30 Noiembrie 2013
                        Mancarea saracului, prea scumpa pentru sarac - cartofi romanesti la un euro kilogramul

                        Mancarea saracului, prea scumpa pentru sarac - cartofi romanesti la un euro kilogramul

                        Cartofii romanesti s-ar putea scumpi, in aceasta iarna, ajungand sa coste un euro kilogramul. Scumpirea ar fi pusa pe seama inundatiilor din vestul Europei, care au facut ca cererea la export sa creasca, potrivit Digi 24. Productia totala de cartofi din acest an, in tara noastra, este estimata intre 3 si 4 milioane de tone, cantitate suficienta pentru consum, dar si pentru samanta sau furaje. Cu toate acestea, fermierii vand cartofii cu preturi cuprinse intre 1,2 si 1,5 lei, sume duble comparativ cu anul trecut...

                        07 Noiembrie 20131 comentariu
                          De ce e bine sa mancam cartofi

                          De ce e bine sa mancam cartofi

                          Cartoful este nutritiv si delicios si compozitia sa bogata in nutrienti aduce multe beneficii organismului. Sanatos si hranitor, cartoful are in compozitie amidon, glucoza, acid folic, vitaminele B1, B6, C si K, si minerale, ca potasiu, fosfor, magneziu. Vitamina C, un puternic antioxidant care ajuta la stabilizarea radicalilor liberi, este foarte bine reprezentata in cartof. Trebuie stiut ca vitamina C produce colagenul care ajuta la mentinerea in buna stare a articulatiilor si osaturii. Potasiul este minunat pentru sanatatea cardiovasculara. Cercetarile recente au concluzionat faptul ca o dieta bazata pe alimente cu un bogat continut de potasiu si continut scazut in sodiu poate reduce riscul presiunii arteriale ridicate. Un singur cartof poate oferi cam 21% din necesarul zilnic de potasiu al organismului. Potasiul ajuta, de asemenea, la asimilarea calciului, important pentru mentinerea oaselor puternice...

                          05 Ianuarie 20122 comentarii
                            Cartoful dulce - calitati si beneficii

                            Cartoful dulce - calitati si beneficii

                            Cartoful dulce, originar din America Centrala, este una din cele mai vechi legume din istoria umanitatii. In Europa a fost adus in 1492 de catre Cristofor Columb. Ca forma, este ceva mai mare decat cartoful clasic si, cel mai adesea, este lunguet, are miezul galben sau portocaliu si o gramada de calitati si beneficii care-l recomanda drept un aliment foarte sanatos. In urma cercetarilor facute, s-a constatat ca aceasta leguma are una dintre cele mai consistente valori nutritive. Astfel, o suta de grame de cartof dulce, fiert sau copt, contine vitamina A sub forma de betacaroten, de trei ori mai mult decat necesarul zilnic...

                            27 Mai 2011
                              Doua retete speciale, cu cartofi

                              Doua retete speciale, cu cartofi

                              Uita de cartofii prajiti. Aceste legume minunate pot fi preparate in zeci de feluri, altele decat cele clasice, adica altfel decat prajiti si piure. Doar piureul de cartofi se poate prepara in cateva feluri, mereu cu alt gust. Exemplele de mai jos sunt doar o vaga demostratie a potentialului pe care il au cartofii si care, din pacate, este insuficient exploatat, in bucatariile de acasa. Cartofii sunt legume cu putine calorii si sunt foarte utili intr-o dieta echilibrata. In plus amidonul pe care il contin cartofii ii recomanda, ca ingredient, in prajituri, dulciurile cu cartofi fiind printre cele mai fine...

                              15 Septembrie 20101 comentariu

                                Urmareste Ziare.com pe

                                Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
                                 

                                TOP 3 STIRI PRESA CENTRALA

                                Keanu Reeves se intoarce in rolul lui Neo: Un nou film Matrix a fost confirmat
                                Actorul Keanu Reeves se intoarce in rolul celebrului Neo, al patrulea film din seria Matrix fiind confirmat. Lana Wachowski, care a creat...

                                Cum isi promoveaza Elon Musk ideea sa bombardeze nuclear planeta Marte
                                Elon Musk, patronul Tesla, isi sustine in continuare ideea de a folosi bombe nucleare cu scopul de a face din Marte o planeta care sa sustina...

                                Jupiter ar fi fost lovit de o planeta de 10 ori cat Pamantul acum 4,5 miliarde de ani
                                Jupiter a fost numit multa vreme "regele planetelor" datorita dimensiunii sale. Este urias si este format in cea mai mare parte din gaz, ceea ce...
                                Platforma pentru solutionarea online a litigiilor