mere vitamine

Ziare.com
vezi toate articolele pe aceeasi tema
Semne ciudate care iti arata ca ai deficienta de vitamine

Semne ciudate care iti arata ca ai deficienta de vitamine

Corpul nostru da unele semnale pentru a arata ca are anumite carente de vitamine necesare unei bune functionari. Din fericire, daca suntem atenti, asemenea probleme pot fi rezolvate printr-o dieta adecvata.

Una dintre problemele lumii moderne o reprezinta mancarea ambalata, aceasta ducand la tot felul de deficiente. Vitaminele ajuta la indeplinirea unor anumite reactii biochimice din corp, iar lipsa lor influenteaza in mod negativ desfasurarea proceselor normale.

Iata care sunt cele mai ciudate dintre semnalele de alarma pe care corpul nostru ni le da, conform Fox News:

Crapaturi in colturile buzelor

Daca te confrunti cu asa ceva, e posibil sa ai deficienta de fier, zinc si vitaminele B2 si B12. Vegetarienii sunt cei mai expusi acestei deficiente.

Solutia este consumul de carne de pui, somon, ton, oua, stridii si linte. Acestea pot fi combinate cu broccoli si conopida, caci vitamina C din acestea favorizeaza absorbtia fierului.

Pierderea parului si o pata rosie pe fata

Cei care se confrunta cu asemenea probleme au deficienta de biotina (B7), cunoscuta si ca "vitamina parului".

Corpul uman inmagazineaza vitaminele liposolubile (A, D, E, K), insa nu retine majoritatea tipurilor de vitamina B, acestea fiind hidrosolubile.

Trebuie sa stii ca ouale nepregatite bine duc la aceasta deficienta. In cazul acestei carente se recomanda consumul de somon, avocado, ciuperci, conopida, soia si banane.

Furnicaturi si amorteala in maini si picioare

Lipsa... mai mult


Joi, 09 Mai 2013, ora 21:02

Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Nu arunca resturile vegetale, adevarate depozite de vitamine si minerale

Cel mai adesea aruncam la gunoi cojile fructelor si legumelor fara sa realizam ca, de fapt, aruncam ce e mai bun, mai bogat in nutrienti necesari functionarii normale a organismului. Din nestiinta, aruncam farmacii intregi de vitamine si minerale, multi antioxidanti si fibre alimentare.

Cojile de ceapa sunt foarte appreciate in medicina traditionala. Ceapa, in intregul ei este un adevarat izvor de sanatate, dar putini stiu ca straturile exterioare sunt mult mai bogate in antioxidanti decat miezul. In caz de reumatism sau guta se recomanda, in fiecare dimineata, cate un pahar de decoct de coji de ceapa. Ceaiul din coji de ceapa este cel mai bun leac de tuse.

Cojile de cartofi au mult potasiu in compozitie, flavonoide cu actiune antioxidanta si antitumorala, vitamine din grupul B, fibre alimentare, compusi fenolici care pot regla activitatea cardiaca. Din coaja de cartofi bine spalata si fiarta in apa se face o fiertura care se bea ca leac pentru hipertensiune si reumatism. In plus, cojile fierte se pot aplica pe articulatiile dureroase sip e ranile care se vindeca greu.

Coaja de castraveti regleaza tensiunea. Nu curata niciodata castravetii. Contin dioxid de siliciu, un nutrient extrem de important care atenueaza semnele imbatranirii si contribuie la consolidarea parului si unghiilor.

Cojile de castraveti sunt bogate in enzime, vitamine A si C, calciu, fier, fosfor, potasiu, carbohidrati. Toate acestea ajuta la normalizarea tractului digestiv, cojile fiind, in... mai mult


Duminica, 03 Februarie 2013, ora 14:32

3 comentarii
Marul, adevarat depozit de vitamine si minerale

Marul, adevarat depozit de vitamine si minerale

Marul, fructul cel mai consumat de pe glob, este un adevarat depozit de substante hranitoare, compozitia sa fiind bogata in vitaminele A, B1, B2, C si substante nutritive ca magneziu, fosfor, fier si potasiu. Un mar de marime obisnuita contine cam cinci grame de fibre alimentare, ceea ce inseamna cam 20% din doza zilnica recomandata.

In aceasta perioada, merele nu ar trebui sa lipseasca din meniul zilnic al persoanelor care tin post. Trebuie stiut ca merele nu contin grasimi, colesterol sau sodiu.

Sunt hranitoare, tin foamea departe pentru mai mult timp si au darul de a potoli pofta de dulce pe care multi o simt de regula cand sunt foarte obositi, dupa o zi de lucru prea incarcata, ori sunt stresati.

Previn cancerul pulmonar

Unele studii sugereaza ideea ca merele imbunatatesc functionarea plamanilor, deoarece contin antioxidanti. Se pare ca quercetina, alaturi de alte substante din mar, reduce la jumatate riscul de cancer la plamani.

Consumul regulat de mere ajuta la intarirea oaselor, curata si dintii si intareste gingiile. Potasiul care se gaseste in compozitia merelor are un rol deosebit in normalizarea presiunii arteriale.

Persoanele care mananca zilnic mere au un nivel mai redus al colesterolului din sange. Un mar pe zi determina o crestere a nivelului de colesterol HDL, asa-zisul colesterol "bun", cu aproape 4%.

Pentru ca marul sa fie cu adevarat un depozit farmaceutic natural pentru organismul tau, se recomanda ca acesta sa fie consumat cu tot... mai mult


Joi, 15 Noiembrie 2012, ora 21:09

Merele varatice sau santiliesti - in ce fel te ajuta

Merele varatice sau santiliesti - in ce fel te ajuta

De Sfantul Ilie se mananca mere, fructe mult iubite de aprigul sfant, dar nu oricum. Fructele se culeg, se duc mai intai la biserica pentru a fi sfintite si, la sfarsitul slujbei, se dau de pomana copiilor.

In popor se spune ca nu este ingaduit sa se manance mere inainte de 20 iulie, deoarece Sfantul Ilie se supara, se infurie si arunca cu grindina pe pamanturile celor care au pacatuit astfel.

Se pare ca si Sfantul Ilie cunoaste valoarea nutritionala si terapeutica a merelor, aceste fructe miraculoase, raspandite in toata lumea, aliment si medicament in acelasi timp.

Exista sute de soiuri de mere si nu intamplator marul este primul aliment care se introduce in alimentatia nou-nascutului, pentru diversificare, si asta pentru ca se digera foarte usor, iar nutrientii din compozitie sunt complet asimilati.

Fructe complete

Merele contin toate mineralele si vitaminele de care organismul are nevoie ca sa fie sanatos, sunt foarte bogate in antioxidanti care previn bolile cardiovasculare, sustin imunitatea si previn aparitia bolilor canceroase.

Merele se recomanda, fara restrictii, in orice dieta, nu au contraindicatii, nu dau dependenta si nici nu au reactii secundare precum medicamentele recomandate de medici care sa suplineasca absenta lor din alimentatia omului.

Deoarece coaja merelor contine de doua ori mai multa vitamina C decat pulpa, se recomanda consumul merelor fara ca acestea sa fie curatate. Daca totusi nu se poate, atunci decojirea sa se faca in... mai mult


Vineri, 20 Iulie 2012, ora 08:01

1 comentariu
Fructele iernii: marul intareste gingiile, oasele si ajuta plamanii

Fructele iernii: marul intareste gingiile, oasele si ajuta plamanii

Si in post si dupa, marul ar trebui sa se regaseasca in alimentatie. Acest fruct cu reputatie de super-aliment contine vitaminele A, B1, B2, C si substante nutritive precum magneziu, fosfor, fier si potasiu.

Un mar de marime obisnuita contine cam cinci grame de fibre alimentare, asta insemnand cam 20% din doza zilnica recomandata. Merele nu contin grasimi, colesterol si nici sodiu. Odata consumate, tin foamea departe pentru mai mult timp si cele foarte dulci au darul de a potoli "foamea" de dulce pe care multe persoane o simt mai ales atunci cand sunt foarte obosite, dupa o zi de lucru prea incarcata, ori sunt stresate.

Se pare ca quercetina, impreuna cu alte substante din mar, reduce la jumatate riscul de cancer la plamani. Unele studii sugereaza ca merele imbunatatesc, in general, functionarea plamanilor, deoarece contin antioxidanti. Consumul regulat de mere ajuta la intarirea oaselor, curata si albeste dintii si intareste gingiile. Potasiul din compozitia merelor este important in normalizarea presiunii arteriale.

Persoanele care mananca zilnic mere au un nivel mai redus al colesterolului din sange. Un mar pe zi determina o crestere a nivelului de colesterol HDL, asa-zisul colesterol "bun", cu aproape 4%. Ca urmare a antioxidantilor continuti, merele au proprietatea de a proteja, in cea mai mare masura, impotriva radicalilor liberi care dauneaza organismului.

Echilibreaza colesterolul

Este adevarat ca un singur mar pe zi te fereste de doctor, dar se... mai mult


Miercuri, 21 Decembrie 2011, ora 13:25

Combinatii ciudate, gusturi denaturate, efecte anulate

Combinatii ciudate, gusturi denaturate, efecte anulate

Cand vorbim despre salata, fie ca este vorba despre salata de fructe ori de legume, avem in imagine o farfurie de combinatii din care, dupa preparare, reies, cel mai adesea, un gust si o aroma minunate, daca stim sa potrivim ingredientele. La fel putem vorbi si despre mancarea gatita, ciorba, tocanita ori sarmalele care nu sunt altceva decat combinatii de carne, legume si zarzavaturi.

Sunt insa alimente si bauturi care, din diferite motive, nu ar trebui combinate, ci consumate ca atare si aici ma refer, mai ales, la cele recomandate in scop terapeutic, pentru ca nu se stie ce-ar putea sa iasa dintr-o combinatie si atunci nu se mai poate vorbi de un produs alimentar-medicament.

Daca vrem sa ne bucuram de un mar, de gustul lui deosebit si aromele diverse cu care a fost daruit, atunci sa-l mancam asa cum este, fara frisca sau miere ori presarat cu scortisoara.

Rosia este foarte buna in salata dar, din cauza ingredientelor, isi pierde, in parte, gustul si aroma. Mancata ca atare, cu o bucata de branza, sa zicem, e suficient sa-i adaugam putin ulei de masline deoarece numai asa organismul se poate bucura de toata bogatia de nutrienti, aflata in aceasta minune mica si rosie ca focul.

Despre vinul rosu si valentele lui terapeutice s-a scris si inca se scrie foarte mult. Cercetatorii francezi chiar au spus ca nu sunt departe timpurile cand aceasta licoare cu adevarat miraculoasa se va vinde la farmacie, in sticle mici, precum siropul de tuse.

Unii recomanda sa i se... mai mult


Miercuri, 12 Octombrie 2011, ora 15:19

De ce este marul de nepretuit

De ce este marul de nepretuit

Cu peste 7.500 de varietati de mere, este imposibil sa nu gasesti un fruct care sa-ti placa. Ar fi si pacat sa dai cu piciorul la un aliment care efectiv are puterea sa tina bolile la distanta.

Conform FemaleFirst, marul este originar din Asia de Vest si este unul dintre cei mai cultivati pomi fructiferi din lume. In 2005, o cantitate uimitoare de 55 de milioane de tone de mere crescusera in toata lumea.

Un singur fruct ofera un sfert din doza zilnica recomandata de vitamina C, care te mentine sanatos, iti infrumuseteaza pielea si iti apara gingiile de probleme.

Merele contin o forma de fibre solubile numite pectine, care scad colesterolul rau, regleaza tranzitul intestinal si mentin senzatia de satietate. Nu arunca coaja fructului, caci contine de 6 ori mai multi antioxidanti decat restul fructului.

Indicele glicemic scazut al marului inseamna ca fructul se digera lent si, odata consumat, nu creste brusc nivelul zaharului din organism, spre deosebire de ciocolata, de exemplu, care face acest lucru si te indeamna sa ai mai multe pofte apoi. Asa ca, mancand un mar intre mese, nu-ti va mai fi atat de foame si vei ingera doar circa 47 de calorii.

In plus, poti face o gramada de dulciuri cu mere, de la placinte la torturi, chiar si sub aceasta forma marul pastrandu-si multe din proprietati. mai mult


Miercuri, 31 August 2011, ora 10:04

2 comentarii
De Sfantul Ilie se mananca mere

De Sfantul Ilie se mananca mere

Traditia spune ca in data de 20 iulie se mananca mere, marul fiind pomul mult iubit de Sfantul Ilie. Dar intai merele se culeg si se duc la biserica sa fie sfintite, iar la sfarsitul slujbei se dau de pomana copiilor. In popor, se crede ca pe lumea cealalta, aceste mere vor deveni de aur.

Nu este ingaduit sa se manance mere inainte de 20 iulie deoarece Sfantul Ilie se supara, se infurie si va arunca cu grindina pe pamanturile celor ce au pacatuit astfel.

Cred ca si Sfantul Ilie cunoaste valoarea nutritionala si terapeutica a merelor, aceste fructe miraculoase raspandite in toata lumea, aliment si medicament in acelasi timp. Exista sute de soiuri de mere si nu intamplator marul este primul aliment care se introduce in alimentatia copilului abia nascut, pentru diversificare, si asta pentru ca se digera foarte usor, iar nutrientii din compozitie sunt complet asimilati.

Un aliment complet

Merele contin toate mineralele si vitaminele de care organismul are nevoie ca sa fie sanatos, sunt foarte bogate in antioxidanti care previn bolile cardiovasculare, sustin imunitatea si previn aparitia bolilor canceroase. Merele se recomanda, fara restrictii, in orice dieta, nu au contraindicatii, nu dau dependenta si nici nu au reactii secundare.

Deoarece coaja merelor contine de doua ori mai multa vitamina C decat pulpa, se recomanda consumul merelor cu tot cu coaja. Daca totusi nu se poate, atunci decojirea sa se faca in strat cat mai subtire si cojile sa nu se arunce. Din... mai mult


Miercuri, 20 Iulie 2011, ora 10:26

1 comentariu
Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

Fructele toamnei: Marul, fructul de aur

Greu de spus ceva nou, pe langa toate cele care au fost deja spuse, despre mar. Este dovedit ca marul este capabil sa invinga boala, prin concentratia cu totul apare de antioxidanti, avand efecte benefice asupra inimii, regland tensiunea si reducand riscul aparitiei cancerului.

Marul este originar din Europa de Est si din Asia. Este primul fruct despre care se vorbeste in Biblie, fiind simbolul cunoasterii, al binelui si al raului. In prezent, marul este raspandit pe toata planeta si sunt mai mult de 7.000 de soiuri cunoscute.

Marul este fructul care poate rezista cea mai lunga perioada lunga de timp, pastrandu-si toate proprietatile initiale, adica mai mult de patru luni de zile, daca este pastrat la intuneric si la temperaturi constante si scazute.

Wh foods scrie ca in ultimii ani, cercetari complexe, de specialitate, au dovedit rolul de exceptie pe care il au, pentru organism, fitonutrientii din mere.

Echilibrul care exista intre acestia este considerat unic, astfel ca o serie de analize au fost reluate, pentru ca au fost incredibile. Printre antioxidantii care transforma marul in "fructul de aur" sunt quercetin (un medicament in sine, are efect anti-inflamator, inhiba producerea si eliberarea histaminei si a altor mediatori alergici/inflamatori, fiind eficienta in tratarea artritei, reumatismului articular si artrozei, la care se adauga proprietati antitumorale remarcabile in special pentru cancerele de piele si prostata, combatand si cataracta, afectiunile... mai mult


Sambata, 06 Noiembrie 2010, ora 19:42

Urmareste Ziare.com pe

Urmareste stirile Ziare.com pe Facebook
 
  1. Cum arata o bomba israeliana cand trece pe langa tine
  2. Bulgaria ar putea avea insule artificiale de lux, precum Dubaiul
  3. Ce se intampla cu un cheeseburger in stomacul nostru - experiment (Video)
  4. Culmea norocului: A castigat la loto de doua ori cate un milion de dolari
  5. Asa devotament, mai rar - O caracatita si-a pazit ouale patru ani, fara sa manance
  6. Imagini inedite din jungla: Ce s-a intamplat cu membrii unui trib izolat (Video)
  7. Cu ce se mai ocupa NSA in afara de spionaj: Scaune de masina pentru copii
  8. Uluitorul tobogan cu cadere libera de 15 metri, pe versantul unui defileu (Video)
  9. Cea mai mica proprietate privata din New York are dimensiunea unei felii de pizza
  10. Un glont intrat prin zid a omorat un copil de 8 ani