Articole despre "miere ecologica"

Vanzarile de miere ecologica au scazut cu pana la 20%

Micii producatori autohtoni sustin ca vanzarile de miere ecologica au scazut cu pana la 20%, dupa primele noua luni din 2009, din cauza crizei economice, care ii determina pe cumparatori sa aleaga doar produsele de prima necesitate.

Astfel, micii producatorii, prezenti la targul Indagra Farm, au declarat pentru NewsIn ca mierea si, in special, cea ecologica, este considerata un lux de catre cumparatorii romani, acestia orientandu-si cumparaturile, in acest an, cu preponderenta catre produsele de baza.

"Anul acesta vanzarile sunt mai scazute decat in anii trecuti, puterea de cumparare este mai redusa, iar la noi vanzarile au scazut cu pana la 20 de procente fata de anul trecut. Oamenii ar trebui totusi sa se gandeasca la faptul ca acest produs este mult mai sanatos decat zaharul si merita sa-l cumpere si sa nu il mai considere un lux", a declarat pentru NewsIn, Alina Onea, producator de miere ecologica, in 150 de stupi, in judetul Maramures.

De asemenea, Mihai Biris, producator de miere ecologica din judetul Alba, detinator a peste 350 de stupi, a declarat pentru NewsIn, ca la nivelul stupinei detinute, vanzarile dupa primele noua luni din acest an reprezinta circa 80% din vanzarile din aceeasi perioada din 2008.

"Piata este ceva mai slaba decat anul anul trecut, in special, la cumparatorii finali. In ceea ce priveste vanzarile catre procesatori, pot spune ca nu sunt diferente vizibile fata de perioada similara a anului trecut. Astfel, la nivel macro nu sunt mari ...

Alte articole despre: miere ecologica, vanzari miere, targ IndaGra

Categorie: Afaceri 257 vizite [ Ziare.com ]

Mierea ecologica, mai rara si mai scumpa decat cea traditionala

Mai nou, mierea de pe tarabele pietelor din intreaga tara se imparte in doua categorii mari, dupa modul de obtinere: clasica si ecologica. Aceasta din urma este mai rar intalnita, dar si mai scumpa.

Pe pietele targovistene mierea ecologica este o noutate. Mierea ecologica este privita cu suspiciune de cumparatori, dar si de producatorii de miere cu state vechi. Ea provine din zone nealterate de poluare si substante chimice, scrie Adevarul.

In momentul de fata, doar 4 apicultori damboviteni au atestat de productie a mierii ecologice. Potrivit reprezentantilor Directiei Agricole, numarul acestora este atat de mic deoarece conditiilor mediului inconjurator nu sunt propice pentru obtinerea mierii ecologice.

"In legatura cu agricultura ecologica sunt ceva probleme pentru ca exista prea putine terenuri care sa nu fie afectate de pesticide sau insecticide", a declarat Viorel Cigaran, directorul executive adjunct al Directiei Agricole Dambovita.

Preturile pornesc de la 30 lei per kilogram, fata de cea normal, care are un pret de incepere de 20 lei.

In timp ce apicultorii sustin ca oamenii nu mai apreciaza mierea, cumparatorii se plang de preturile mult prea mari.

"Sa dau 15 lei pe un borcan de miere mi se pare cam mult. Totusi, fac asta cam o data pe luna, pentru copilul meu, ca sa ii fac sandvisuri dimineata", spune Simona, mamica unui baietel de 5 ani, mai scrie cotidianul central.

Alte articole despre: miere ecologica, miere de albine, Targoviste

Categorie: Consumator 696 vizite [ Ziare.com ]

Timisoara: S-a deschis prima piata de produse ecologice

La Timisoara s-a deschis prima piata cu produse certificate ecologic, adica legume si zarzavaturi nemodificate genetic, crescute fara pesticide si ingrasate fara compusi chimici.

Din initiativa primariei, joi a avut loc si o intalnire cu toti cei interesati de hrana biologica, in cadrul unei actiuni menite sa promoveze un mod de viata sanatos, informeaza Evenimentul Zilei, in editia online.

Astfel, la piata de gros Mega Fresh din Timisoara a fost amenajat un raion dedicat producatorilor de legume, fructe, lactate sau miere ecologice, unde acestia si-au comercializat produsele si au luat pulsul cererii.

Inca de la ora deschiderii pietei, cand unii producatori isi aranjau marfa pe tarabe, oamenii interesati de o alimentatie sanatoasa au venit sa targuiasca.

"Suntem foarte interesati sa avem o alimentatie ecologica sau bio cum i se mai spune. De aceea am venit, pentru ca stiam ca voi gasi aici plante crescute fara chimicale. Din pacate, nu prea am de unde cumpara aceste produse. E drept, cand fac cumparaturi, caut la piata rosiile, cartofii, ceapa si altele, in ideea ca ar fi curate, insa n-ai de unde sti ce baga taranii in ele. Ar fi minunat daca aceasta ramura a agriculturii s-ar dezvolta mai serios, sa putem gasi in piete si la magazine produse curate de chimicale la preturi accesibile pentru toate categoriile sociale", a declarat o cumparatoare.

Unii producatori sunt de parere ca produsele ecologice costa mai mult decat restul. Insa altii mentin pretul ...

Alte articole despre: Piata, Timisoara, ecologice, produse, deschisa

Categorie: Social 904 vizite [ Ziare.com ]

Banatenii s-au inghesuit sa cumpere produse traditionale ecologice

"Pecie" afumata, carnati picanti de casa, branza sarata "Ehren" de capra, branza galbena de grasa de burduf, cas sau telemea, miere cu catina, nuca sau poliflora, fructe parfumate sau gutui amarui sunt doar cateva dintre cele 69 de produse traditionale banatene expuse, in acest weekend, la "Targul produselor traditionale ecologice si mestesugaresti", deschis Muzeul Satului Banatean din Timisoara.

La targ au fost prezenti peste 100 de producatori traditionali, veniti din Banatul, dar si din localitati sarbesti si unguresti de la granita, informeaza Evenimentul Zilei.

Alaturi de producatori au fost prezenti si 39 de mesteri populari specializati in olarit, confectionarea de instrumente muzicale si obiecte decorative din lemn, inclusiv pristolnice (n.a. "stampile" rituale folosite de credinciosii ortodocsi pentru a insemna anafura).

Cei mai multi cumparatori s-au inchesuit la Targ pentru a-si face aprovizionarea de iarna. Dincolo de gogosari si rosii, unele dintre cele mai cautate produse au fost sunca afumata, branza de burduf si soiurile de mere.

"In alti ani am avut surprize neplacute la astfel de targuri: fie gaseam marfa de import, fie era totul mai scump decat la piata. De data asta preturile au fost bune, gogosarii si ceapa rosie o minune", ne spune Lenuta Topescu, fericita ca paraseste targul cu portbagajul plin cu bunatati si ca va face o zacusca grozava.

Alte articole despre: Targul produselor traditionale ecologice, Muzeul Satului Banatean, produse traditionale banatene

Categorie: Eveniment 295 vizite [ Ziare.com ]

Piata mondiala a produselor ecologice a crescut cu 11% in 2008

Piata mondiala a produselor ecologice a crescut cu circa 11%, in 2008, fata de anul precedent, la peste 46 miliarde de dolari, datorita cresterii interesului pentru mediul inconjurator si pentru sanatate al consumatorilor din tarile dezvoltate.

"Piata mondiala a produselor ecologice s-a dezvoltat intr-un ritm sustinut urcand de la 13 miliarde de dolari in 1998, la 33 de miliarde de dolari in 2005.

In anul 2008 piata mondiala a produselor ecologice a crescut cu circa cinci miliarde de dolari si a ajuns la o valoare globala de peste 46 miliarde de dolari, datorita cresterii interesului pentru mediul inconjurator si pentru sanatate al consumatorilor din tarile dezvoltate", se explica in comunicatul Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale (MAPDR), citat de NewsIn.

Totodata, in comunicat se mai arata ca, in perioada 19-22 februarie 2009, Romania a participat pentru a treia oara la Targul International de produse agroalimentare ecologice BioFach 2009, de la Nurenberg, cu 12 firme romanesti. Potrivit datelor furnizate de minister, Romania a participat la manifestare cu un pavilion de 110 m.p, organizat cu spijinul Ministerului Intreprinderilor Mici si Mijlocii, Comertului si Mediului de Afaceri (MIMMCMA), in colaborare cu Federatia Nationala pentru Agricultura Ecologica.

Firmele romanesti au prezentat, in premiera, produse procesate din samanta de canepa, din soia si din carne de melc. De asemenea, la targ, au fost expuse produse ecologice precum ...

Alte articole despre: produse ecologice, piata mondiala, crestere

Categorie: Afaceri 255 vizite [ Ziare.com ]

Romania exporta aproape jumatate din produsele ecologice

Culturile ecologice din Europa acopera, in momentul de fata, doar un sfert din suprafata agricola a continentului, iar Romania se pozitioneaza in prima jumatate a clasamentului mondial.

Astfel, din punctul de vedere al suprafetei cultivate in sistem ecologic, tara noastra se situeaza in lume pe pozitia 44 dintr-un total de 122 de tari, informeaza Adevarul.

La nivelul Uniunii Europene, Austria (13 %) si Italia (9 %) au acordat agriculturii ecologice o suprafata mai mare din potentialul agricol, dar tari precum Franta (2 %), Belgia (2,1 %), Ungaria (2,9 %) sau Spania (3,7 %) nu stau cu mult mai bine decat noi.

Potrivit Ministerului Agriculturii, in 2008, suprafata cultivata ecologic in tara noastra a fost cu 15% mai mare decat in 2007, ajungand la 220.000 de hectare.

In conformitate cu obiectivele Strategiei de dezvoltare a agriculturii ecologice in Romania, suprafata cultivata astfel va ajunge, la sfarsitul lui 2009, la 300.000 de hectare, ceea ce ar reprezenta doua procente din suprafata agricola a tarii.

In 2007 Romania a exportat pe pietele din Germania, Italia, Grecia, Elvetia, Olanda si Franta 80.000 de tone de produse ecologice, ceea ce inseamna aproape jumatate din productia interna. Valoarea exportului s-a ridicat la 65 de milioane de euro.

Romania a exportat cereale, oleaginoase, fructe de padure si ciuperci, produse procesate din lapte si miere de albine. Dar a importat zahar brun din trestie de zahar, cafea, ciocolata, produse obtinute din ...

Alte articole despre: Romania produse ecologice, produse ecologice export

Categorie: Economie 774 vizite [ Ziare.com ]

Romania a exportat produse ecologice de 65 milioane de euro, in 2007

Romania a exportat, anul trecut, aproximativ 80.000 de tone de produse ecologice, in valoare de 65 de milioane de euro, a declarat Teodora Aldescu, consilier pentru agricultura ecologica in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), informeaza Green Report.

"In 2007, au fost exportate circa 80.000 de tone de produse ecologice cu o valoare de aproape 65 milioane euro, ceea ce reprezinta o crestere cu circa 20 % fata de 2006", a precizat Aldescu.

Principalele produse exportate in 2007 au fost cerealele, oleaginoase si proteice, fructe de padure, ciuperci, dar si produse procesate din lapte, miere de albine, produse derivate si ulei din floarea soarelui.

"Produsele ecologice romanesti au fost comercializate in tarile UE, mai ales in Germania, Italia, Grecia si Franta", a mai sustinut Teodora Aldescu.

Romania a importat produse ecologice de circa 3 milioane de euro, cu un milion de euro mai mult decat in 2006, cu precadere zahar brun din trestie de zahar, cafea, ciocolata si sucuri din fructe.

Productia totala realizata in agricultura ecologica in anul 2007 a fost de circa 200.000 tone, in crestere cu circa 13 % fata de 2000.

Suprafetele de teren cultivate ecologic au fost evaluate la 180.000 de hectare, in crestere cu 1,3 % fata de 2006.

Alte articole despre: agricultura, ecologic, produs, miere, ciuperci

Categorie: Economie 808 vizite [ Ziare.com ]

Produsele ecologice romanesti, in topul preferintelor strainilor

Deoarece majoritatea produselor bio sunt tratate cu substante chimice, strainii au inceput sa fie din ce in ce mai interesati de produsele ecologice romanesti, arata Pro Tv.

Astfel, in 2007, Romania a exportat produse bio in valoare de 75 milioane de euro. Insa tocmai pentru ca nu sunt tratate chimic, produsele ecologice romanesti sunt mult mai scumpe.

Tot in 2007 Romania a exportat peste 1.000 de tone numai de miere de albina ecologica, dublu fata de anul 2005.

La Sinca Noua, in judetul Brasov, mai toti satenii au deja atestat de producator si asta pentru ca un neamt vrea sa deschida la ei in sat o fabrica de branzeturi ecologice, perfecte pentru export.

Totusi, cele mai apreciate pe piata europeana raman legumele, dar si fructele de padure. Si agricultorii din Mures lucreaza pentru export si strang de zor ciuperci, pe care apoi le usuca. Clientii de baza ai Romaniei sunt, in momentul de fata, italienii, nemtii si francezii.

Alte articole despre: produse, ecologice, Romania, strainatate, export

Categorie: Economie 912 vizite [ Ziare.com ]

Targ Eco la Muzeul Satului, in weekend

Targul Eco care va avea loc la Muzeul National al Satului, Dimitrie Gusti, isi deschide portile sambata si duminica cu mancare sanatoasa, ecologica.

Duminica ansamblurile Luncavita si Gura Vrancei vor sustine un mic spectacol si va vor ajuta sa descoperiti vechi traditii legate de culesul strugurilor la sarbatoarea Cirstovul Viilor, anunta Jurnalul National.

La Targul Eco va puteti cumpara produse fara pesticide, organisme modificate genetic, antibiotice, E-uri si alte substante chimice de sinteza ce pot pune in pericol sanatatea. 15 producatori, comercianti, importatori, gospodari bio din zona Sibiului, reuniti in Cooperativa Biocoop, vor aduce legume proaspete, branzeturi de vaca, bivolita sau capra, miere, gemuri, paine si ceaiuri.

Tot la Targul Eco vor fi prezenti producatorii de miere Apidava din Blaj, Tremot Dobre si Fiii din Baicoi si Szasz Iliyes din Corund, Ecolife Bio va veni cu legume de sezon proaspat culese, iar Ecoland cu paste fainoase si vin.

Alte articole despre: produse, ecologice, targ, Muzeul, National, Bucuresti

Categorie: Timp liber 1678 vizite [ Ziare.com ]

A lasat Germania pentru o ferma ecologica in Banat

Dupa ce a facut Facultatea in Germania, un neamt de 33 de ani a cumparat o casa veche din judetul Timis, pe care vrea s-o renoveze.
Un tanar de 33 de ani a lasat Germania pentru a-si face o mica ferma ecologica la Seceani, in judetul Timis. Christian Albert a cumparat acum cateva luni o casa de la Seceani si s-a apucat s-o renoveze. Totul a pornit de la ideea de a produce miere ecologica cu alune, s-a apucat sa caute o tara potrivita si asa a ajuns in Romania.

"Am cautat intai in Franta, dar

Categorie: Social 296 vizite [ Evenimentul Zilei ]

Cine produce ecologic?

Agricultorii si-au dublat exporturile in acest an. Afacerile cu alimente sanatoase nu sunt inca profitabile pe piata romaneasca.
Lapte si produse procesate din lapte, miere, paine, taitei si chiar perne. Produsele ecologice, care sunt ferite de poluare, de aditivi si pesticide, fac furori la editia de anul acesta a Targului de animale Indagra, desfasurat de ieri si pana duminica la Romexpo.

Rodica Ferchiu este unul dintre primii producatori de lactate ecologice de la noi. Are o ferma si o

Categorie: Economie 296 vizite [ Evenimentul Zilei ]

Produsele ecologice - discrete pe piata, vedete la IndAgra

Mierea, dulceturile, sucurile si siropurile cu adevarat naturale, branzeturile si diverse alte alimente produse in regim de certificare ecologica fac furori in targul specializat in agricultura si industrie alimentara IndAgra, deschis ieri, la Romexpo.

Vizitatorii se opresc mirati la standurile cu astfel de produse, multi dintre ei intalnind pentru prima oara, fizic, asemenea bunatati.

Intr-adevar, statisticile oficiale arata ca, pe de-o parte, in Romania doar 1% din totalul pietei

Categorie: Economie 254 vizite [ Adevarul ]

Mobila ecologica, lipita cu miere si finisata cu ulei de in

Dupa mancare sau automobile ecologice, acum, clientii cer in magazine si mobilier la tratarea caruia solventii sunt inlocuiti cu apa.

Lemn tratat cu adezivi fara solventi si lacuri pe baza de apa, finisaje simple, realizate cu ulei de in sau miere de albine, imbinari fara cuie sau alte parti metalice. Mobilierul ecologic, care nu afecteaza sanatatea utilizatorilor si care poate fi foarte usor reciclat, este noua moda in industria lemnului. "Clientii sunt tot mai atenti la astfel de detalii

Categorie: Economie 315 vizite [ Evenimentul Zilei ]

"Slow Food", targ de produse traditionale, la Brasov

Cea de-a patra editie a Targului de produse traditionale va incepe la Brasov sambata, 27 iunie 2009, ora 10.00 si va oferi brasovenilor bunatatile a 22 producatori din toata tara.

Targul va avea loc in curtea Bibliotecii Judetene Brasov si este conceput ca o piata volanta unde toate produsele sunt vandute chiar de catre producatori, fara a exista intermediari, informeaza un comunicat al organizatorilor remis Ziare.com.

Cu ocazia acestei editii brasovenii pot cumpara pastrav afumat in cetina de Berivoi, magiun de Topoloveni (Arges), cremvursti de Codlea, gemuri de Saschiz (Mures), mozzarella de bivolita de Mesendorf, branza de burduf din Bran, suc de mere (HD), palinca de Zalau (SJ), mezeluri de Brasov, branzeturi de Rotbav, produse de carmangerie de Rupea, miere ecologica de Fersig (MM), mezeluri de Sercaia, jambon de Lapusel (MM), paine si taitei de Dragus si Fagaras, branza de capra din Hosman (SB), ulei de nuca presat la rece (HD), produse apicole de Salaj si placinta si strudel de casa.

Dintre specialitatile cu care se vor imbia la aceasta editie a targului sunt: Parmiggiano di Parma, Pecorino di Sarda, Prosciutto crudo di Parma, Paste di mandorla, precum si produse frantuzesti din carne de mistret, caprioara, magar, rata, branzeturi si vinuri din Auvergne, Bordeaux si Lyon.

Biblioteca Judeteana "George Baritiu" Brasov, gazda targului, va fi prezenta la eveniment cu un stand propriu, unde va prezenta oferta serviciilor sale.

Alte articole despre: slow food, targ produse traditionale, weekend Brasov

Categorie: Timp liber 447 vizite [ Ziare.com ]

AFP: Romania, de la Coca Cola si McDonald's, la mancare bio

Daca in urma cu 20 de ani, romanii indoctrinati de ciocan si de nicovala descopereau, cu satisfactie, lanturile de magazine care simbolizau Vestul, printre care Coca Cola si McDonald's, astazi, in ciuda crizei, opteaza pentru mai scumpele dar sanatoasele produse organice.

Acest trend a fost observat nu doar in Romania, ci cu precadere in tarile din fostul bloc comunist: in Romania si Bulgaria se deschid cafenele si restaurante bio, in Ungaria incep sa apara tot mai multe piete cu produse bio, iar in Polonia supermarketurile au acum si raioane bio, potrivit unui studiu al biroului britanic de studii Organic Monitor publicat, sambata, de AFP.

Vanzarile de produse bio in 21 de magazine Carrefour in Romania au crescut de 15, 20 de ori in primul semestru al anului 2009, comparativ cu aceeasi perioada a anului precedent, a declarat Andreea Mihai, directoarea de marketing Carrefour Romania. In 2009 au fost deschise magazine specializate in produse bio, la Cluj fiind inaugurat un restaurant 100 % bio, iar la Sofia o cafenea.

Campanii pentru produse bio

In Ungaria, asociatia Biokultura sprijina crearea de piete bio pe care le posteaza pe site-ul sau, furnizand pana si pretul legumelor. La noi, organizatia Bio Romania desfasoara o campanie similara pentru ca statul roman sa aprovizioneze cantinele institutiilor publice cu produse bio.

Cu toate ca, in prezent, produsele bio nu reprezinta decat 1% din alimentele comercializate in Romania, potrivit datelor anuntate de ...

Alte articole despre: Romania mancare organica bio, produse bio Romania, AFP Romania produse bio

Categorie: Opinii 1234 vizite [ Ziare.com ]